方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇一
每一周年，店主們可以制作年卡用來紀念，年卡要包含有關奶茶店的紀念標志。紀念當天，前100名顧客可以免費辦年卡，該年卡可以設置為紀念日后的一年到店消費可享打九(奶茶店的九周年)折優惠。
紀念活動當天，奶茶店無條件不使用現金，到店消費的顧客們可以微信，支付寶，刷卡等無現金付款方式，以示周年的紀念意義。
店主可以在紀念日前幾天在網上提前讓顧客購買飲品，到店那天不用等位便可直接領取。
店主可以制作一些可愛的特別的周年代金券分發給在場的每一桌顧客(不是一人一張，而是一桌一張，但不論每一桌有多少人)，消費超過100元以上可再次領取一張代金券。代金券金額由店主設定，可以是5元，10元不等。代金券在紀念日之后即可生效。
紀念活動當天，店主得下下血本辣，可以是免費續杯，或者招牌奶茶免費，也可以是明年即將出的新品免費。(不需要太多種奶茶免費，選定一定免費，再以續杯方式宣傳到位。)免費飲品和續杯送完為止哦，吃貨們要快點去白吃白喝辣！)
重磅出金卡！在活動即將結束時，店主可以舉報一個抽獎活動，在現場抽出一位有轉發本次周年慶典朋友圈的顧客送一張金卡。(沒有轉發抽到無效繼續再抽)該金卡可以是本次紀念日到下次紀念日之間一年的時間到店消費50元內免單！(一月一次，超出可疊加)猜猜誰會是金卡得主，上帝的寵兒呢！
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇二
在店面周圍、食堂及學生公寓公告欄張貼活動海報，定期派發奶茶店外賣卡，增加店鋪知名度。
例如：針對2店位置不是很優越，從宣傳下手，開學對于新生加大宣傳力度，增加外賣服務，學校內消費規定的額度可以免費送，利用網絡可以提前預定，到時要把店的二維碼做成名片形式發送給學生。
1、 設置三天小杯奶茶免費品嘗，讓學生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達到吸引眼球的目的。
2、 開展一周買三送一即買三杯送一杯的活動，增加客流量，提升知名度。
3、 買三送一的活動結束后可以采取積分卡形式，（積分根據店內奶茶價格自行調整）不同價格對應不同積分，滿20個積分即可換一杯奶茶。
4、 捆綁式銷售。（針對情侶）店內價格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。
5、 在店內增設意見簿，及時吸納意見做出調整。
6、 增加外賣服務，滿3杯或者滿十元起送。（店內人手不足可以招聘學生兼職，采取一單報酬5角錢或一杯報酬5角錢，價格自行設定）。
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇三
結合節日特性適當裝飾店鋪七夕節當天，門店可適當增加一些浪漫元素，收銀臺上放上一束玫瑰，墻上掛一些粉色愛心氣球，找一個可愛的玩偶發放玫瑰，顧客因此也能感受到門店的的用心設計，對門店的好感度也會有所提升。
關注店鋪片微信公眾號，并在朋友圈分享在本店的愛情瞬間的顧客，即可免費獲得本店爆款飲品一杯。
這是很多品牌情人節慣用的營銷方法之一，雖然創意不高，新意不夠，但是好處是操作方便，顧客的參與度也不錯，既活躍了門店的節日氣氛，也無形中讓顧客在朋友圈分享了門店，主動幫門店宣傳。
門店可在門口設立創意打卡點，讓顧客手捧飲品，請專業的攝影師拍照，放在公眾號上投票選出最恩愛的情侶獲得520的獎品，或者贈送本店飲品等。
在520當天以較低的成本，為情侶顧客提供了貼心的增值服務。
另外門店可在當天設計簡單溫馨的520表白墻，表白墻適當融入產品和品牌信息，顧客在分享照片的時候無形中也達到了傳播門店的品牌形象的效果。
結合七夕節特性，推出特別品，幫助顧客順利表達愛意。這也是門店節日促銷較常見的營銷方式之一，餐飲人巧妙抓住這些情感痛點，構建有價值的情感營銷，不僅可以為門店提高當天盈利額，還可以提升顧客滿意度，給顧客留下好印象，增加回頭客。當然這個方法比較適用于單店或者門店還不多的店。
1、網紅直播
邀請當地或者在全國都比較有名氣的網紅來店里直播，或者組織網紅線下粉絲見面會，為七夕節活動造勢。
2、消費遇“7”，贈玫瑰
消費結算，每單金額遇“7”，即送玫瑰花一朵（數量有限先到先得）。
3、第三人免單
七夕節大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上，卻忽略了單身群體。這時候反其道而行，推出一個三人同行第三人免單活動，勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經就在情人節時推出過三人套餐，效果還非常不錯。
4、情書接龍
邀請當天第一個來買奶茶的人，寫個開頭后面誰想寫就接著寫，一人一句，讓顧客參與這份情書的書寫，最后可以在店面里展示出來，也可以放在自己的xx上，吸引流量。
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇四
新品上市，品牌知名度推廣，提升品牌認知度及美譽度
二、活動對象
河南中醫學院在校大學生
三、活動主題
青春滋味，果源來陪!
四、活動方式：
公司總部提供活動方案、禮品和監督;直營店準備物料制作執行。
五、活動時間地點：
20__年5月1日--20__年5月7日
河南中醫學院
六、廣告配合方式：
1、廣告欄張貼海報
2、宣傳單發放
3、校報登載廣告信息
4、學校廣播站進行廣播
七、活動內容：
1、分別安排人員負責現場的發單、宣傳和引導，保證現場秩序
2、買飲料，送優惠
(1)凡在活動現場購買飲料者，均有機會參加現場的大轉盤活動，通過轉動轉盤，會得到相應的禮品，無空獎。
(2)掃碼贈飲料，通過掃描官方二維碼，可以免費贈送一瓶飲料。
(3)可以和餐廳窗口合作，凡購買特定窗口飯菜達到規定的價格，可免費贈送一瓶。
3、可以和校方合作，購買飲料作為端午節福利，發放給老師。
4、從自動販賣機購買該飲料，可享受八折優惠。
八、費用預算：
預計銷售：__
九、意外防范
每次活動都有可能出現一些意外。比如學校的干預、消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的`促銷活動無法繼續進行等等。必須對各個可能出現的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準備。
十、效果評估：
1、成立評估小組
2、組織評估
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇五
一、使命陳述
本奶茶店取名為，與諧音，旨在吸引學生前來購買，且給學生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，附帶一些小甜點。以占領校內奶茶市場的50%的份額為目標，日均飲品銷售量控制在30杯以上，每月控制在1000杯以上，產品利潤率控制在800%左右，總利潤率控制在700%左右。
二、市場分析
（一）本店優勢（strengths）：
1、飲品種類齊全；
3、本店會定期推出新品（結合季節變化與熱點潮流）；
4、消費者可以看到飲品的制作過程，對飲品更加放心；
5、本店具有較為活潑、輕松的店面環境，使進店的消費者心情舒暢；
6、本店使用多鐘促銷手段，如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。
7、本店產品較低，利潤率較高；
8、學生群體具有很好的口頭傳播效應；
9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務。
（二）本店劣勢（weaknesses）：
1、店面空間有限，不能容納足夠多的消費者；
2、本店的產品、促銷手段門檻低，易被模仿；
3、房租成本高。
（三）機會（opportunities）：
3、大一新生即將入學，本店對其吸引力更大；
4、當下的大學生是奶茶等飲品的主要消費群體。
（四）威脅（threats）：
2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標，對奶茶等飲品的銷售產生不利影響。
三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施
（一）心理分析
新開的奶茶店，對奶茶本來就有興趣的學生，有較大可能會來嘗鮮，如果對產品和服務感到滿意，他們會再來光顧，成為“回頭客”；而對奶茶興趣有限的學生，如果沒有一定的銷售熱點、優惠措施，他們來消費的可能性相對較小。
（二）相關措施
1、提供個性化服務，給消費者更多的選擇權；
4、實行會員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現金使用；
5、周期性推出新品與會員半價商品。
四、市場細分、目標市場
（一）市場細分
1、口渴時對飲品的需求，例如從澡堂出來的學生、上過體育課的學生；
2、天氣寒冷時對熱飲的需求，天氣炎熱時對冷飲的需求。
心理需求包括：
1、新品與優惠活動的吸引；
2、交際的需要。
（二）目標市場
因為不同需求對本店的產品銷售的影響較小，因此不進行特定目標市場的劃分，但需結合季節等客觀因素，如夏季將銷售重心放于冷飲，冬季將銷售重心放于熱飲。
五、定位戰略與品牌戰略
在校大學生數量眾多，其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”，即個性化，消費者可以完全根據其個人喜好選擇飲品，甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇，訂制個人專屬飲品。
六、產品策略
產品質量：保證店面的安全與衛生，建立完善的質量保證體系；
產品外觀：在保證產品質量的前提下，美化產品外觀；
產品開發：結合季節、潮流熱點等因素，定期推出新品。
七、價格策略
因為東校區內只有一家競爭對手，所以采取以競爭為導向的定價策略。
本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致，但是推行會員卡制度，為在本店任意消費的顧客免費辦理會員卡，會員卡可充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費可享受九折優惠；同時實行會員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現金使用；憑會員卡購買新品可享受八五折優惠；定期推出憑會員卡享受五折的飲品。
八、分銷策略
消費者不僅可以到店購買消費，還可以通過支付寶與微信訂購外賣。不足3杯的外賣，每一杯收取1元配送費；購滿3杯的外賣，免費配送。
九、營銷計劃的實施
3、在開張的前三天，本店全部飲品打5.8折，在此基礎上，買三送一。
銷售量：每天至少30杯，每月至少1000杯。
利潤：單件產品成本（食材、包裝）控制在1.5元以內，價格控制在7元以上，單位產品平均利潤控制在8元以上。
市場占有率：50%以上。
競爭狀態：東校區內只有一家奶茶店與之競爭。
一、報刊夾帶
運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告，其廣告商多半是零售業者，并且可將對象范圍集中于店中的商業圈內。
二、消息稿
消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊，雜志采取收費或搭配收費進行廣告刊登，因此，不一定全部消息稿都是免費的。
三、pop廣告
自行制作pop廣告（店面廣告）。pop廣告包括：市招（店面招牌），樣品櫥窗等戶外pop，及放在桌上，貼在墻上的菜單等戶內pop。戶外pop較無法自己制作，而戶內的pop卻可以發揮創意，自行制作。
四、員工工服
奶茶店鋪可以定做統一的服裝，在上面印奶茶店鋪的名稱，當員工上下班，搜狗外賣的時候，可以達到免費廣告的效果。
五、外賣促銷
所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的，外賣在國內主要就是麥當勞，肯德基和必勝客國際快餐巨頭，真功夫等中式快餐品牌，海底撈等傳統中餐，甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。
不論是堂食還是外賣，顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛生可口，快捷便利，營業配餐”三條主線。只是外賣業務由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。
六、團購促銷
近年來，團購奶茶以其華麗的菜譜，超低的折扣，便捷的購買方式，在都市白領中迅速躥紅。繼商品打規模網購之后，地域性很強的奶茶服務借團購網搭上了網絡快車。常見的團購網站有拉手網，糯米網等。在團購網站進行促銷，一般采用的都是優惠折扣卷，顧客可以通過購買優惠劵到店消費。
在團購網中，可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹，如具體為止，怎樣到達，附上奶茶店鋪的簡介，招牌單品的介紹，優惠劵使用期限等等。
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇六
12月25號在酒店我們舉行的圣誕節party可以說是很成功的，相比去年的圣誕活動來說，今年更加的成功與出色，這樣好的成績與我們相關部的努力工作十分不開的，所以在這里也代表酒店感謝我們這些部門，你們辛苦了。
每開始一次活動我們都要集思廣進的去想新穎的方式，考慮活動的安排，節目的篩選，做好每一步工作，考慮好每一個流程;每結束一次活動我們也要結合活動的實際情況做出總結，講好的提出以便于我們下次的活動采納，將不好的改正，一個好的活動就是需要我們所有部門這樣配合完成。
今天根據那天的活動現場，結合我的所見所聞，對我們每個部門做個活動總結，和每一位員工分享一下。
各個部門細則作為我們中心的核心部門，對于我們來說是很重要的，對于我們來說每個人對我們的肯定很多都來自于對于我們的'認可，在一年中，我們酒店舉行了大大小小的許多活動，不論是小型的活動還是大型的活動，都離不開我們所有員工的配合和努力，這次也毫不例外，策劃部做出了非常好的方案，精心篩選節目，制定活動用品，可以說開了個很好的頭，在活動當天員工也都盛裝出席，使現場增添不少美感，每個員工的配合很默契，也在主管的帶領下出色的完成了活動。但是美中不足的就是結尾，在結束了我們的活動后，服務部的員工也應該一起將現場屬于我們酒店的物品收拾好，這是大家以后要注意的，這個細節需要我們每個人注意，不光是我們，身為酒店人都應該有這個意識。
說到這個就不得不表揚我們另外兩個部門了，從活動的推廣到宣傳以及采購這兩個部門都幫了的忙，從開場前到最后收場結束都能看到他們的身影，這并不是他們的義務，只能說是他們的意識高，作為市場部來說他們是在為我們中心做宣傳，是我們偉大的幕后部門，我們又怎么忍心讓他們每次成為出色的活動背后偉大的幕后“清潔工”呢?清潔的工作并不特屬哪一個部門，這是大家的義務。這次活動最默默無聞的就是我們客服部與財務部了，檢票的工作隨看上去簡單的微不足道，但真正的辛苦和乏味也就只有這兩個部門的人清楚了，當所有人在到處走動，嬉笑時，他們不得不重復著撕票，派發禮品的工作，客服人員一直堅持到最后大家都用餐進行到一半時才換衣服進場，在這里要格外的表揚我們這名新員工，他給我們這些老員工做了很好的榜樣，新人都可以做的如此出色，值得影起我們老員工的重視。
這次的活動很出色，使我們每個部門合作的成果，每個部門有做的完美的也有做的不到位的，以后希望我們重視起中心的活動，重視起活動的結尾，不要虎頭蛇尾，完美開始，完美結束，才是作為酒店人應該有的意識和素質，活動中將客戶和職員作為重點，主要讓客戶和職員玩的開心，吃得開心，才是我們活動的最終目的。
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇七
近年來，珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍，短短幾年內便以一種銳不可當的氣勢風靡中國。其市場發展潛力巨大，利潤空間巨大。
據國際權威調研機構ac-尼爾森調研數據顯示，消費者對奶茶產品的認可度非常高，從臺灣流傳到大陸已有10年之久，消費群體已非常成熟。目前，現調奶茶鋪的數量仍然直線攀升并規模連鎖化。
小飲品、大市場，投資小、門檻低、見效快，奶茶行業以其旺盛的生命力20多年來長期占據個人創業榜首位。時至商機無限的20xx年，珍珠奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快消行業的腳步、引領飲料行業消費的主流。
就當今奶茶市場現狀而言，珍珠奶茶行業接近飽和，市場上有各種各樣的品牌，其中以地下鐵，港飲之都最受消費者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費為主，顧客主要為在校學生。相對于地下鐵、港飲之都，銷售量明顯低于前者，口碑沒有前者的好。
1、原料
2、商品種類
3、市場定位
物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
4、價格
在價格策略上，產品的價格低于或等于同行的價格，處于被
動狀態，定價緊跟同行業。
5、渠道
多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。
6、消費者
緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
1、盡最大努力提高服務質量，改善服務態度。
2、不斷加強對學生的宣傳力度，增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創新，完善和增加奶茶品種，適應廣大學生需求.
4、海納百川，在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時推出促銷策略.
平臺發放最新促銷資訊。
（6）廣告促銷
a.報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優點信息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高，它介紹的注重“大眾化”——使得讀者看了也學到了東西。
b.宣傳單。在各學校、路邊印發宣傳單，提高品牌知名度.
c.提供商業贊助時，在橫幅上注明店名.
d.店面上增設宣小杯免費品嘗奶茶，既可讓同學方便飲嘗，了解口味，又可讓學生留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷的角色，可謂一石二鳥。
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇八
功能飲料——飲料銷售旺季即將來臨，各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手：康師傅今年力推的運動飲料“勁跑x”日前在重慶上市，匯源的“他+她”營養素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨柜，農夫山泉的功能型飲料“尖叫”預備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱，功能飲料除了解渴，還能給人體提供養分及活力。
運動飲料——目前，國內冠以"運動飲料"的產品不少，有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨，各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬，意欲在功能飲料市場大顯一把身手，以強化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動”作為運動飲料的先行者，面對這“山雨欲來風滿樓”的景象，自然也不甘落后。
1、打出了“活性維生素和時尚”的招牌;
2、概念飲料;
3、以時尚命名進入市場，以奇制勝;
1、根據國際飲料行業協會的規定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
2、目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。
3、前四種飲料大戰早已輪番上演，今年功能飲料重裝上陣。
根據新生代cmms20xx調查案數據顯示，最近三年來，一直穩居飲料業榜的碳酸飲料開始呈現漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是，果汁飲料的地位開始上升，并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料，奪得飲料業次席;茶飲料發展勢頭強勁，最近表現出強烈的上攻欲望，市場份額直逼位列行業老三的瓶裝水。另外，一直處于飲料市場邊緣的功能性飲料，現在也有顯著的升溫跡象，引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。
如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個飲料巨頭身上，那么今年的競爭顯然已是一片混戰。娃哈哈“激活”、養生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市，深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。但在新出現的部分功能飲料產品身上，明顯看到了模仿與跟風的痕跡，產品的瓶型、口感及產品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告、說明書、軟文也大同小異。
目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據國際飲料行業協會的新規定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
20xx年世界功能飲料市場銷售額達47億美元，到20xx年預計將增加到120億美元。與世界發達國家相比，目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間，因此可以斷定，中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為：運動飲料68%、營養素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場，中國眾多飲料企業都開始嘗試進行產品研發與推廣，但是新產品上市，炒熱市場之前必然要先教育市場，因此，這些年的功能飲料市場不溫不火。
至今令人記憶猶新的那場“非典”疫情，不但讓消費者發現了提高身體免疫力的重要性，也讓企業終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙，所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。市場消費熱情空前高漲，許多產品出現了供不應求的狀況，尤其是在“非典”最為緊張的20xx年4月，上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷，僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。而在這時，“脈動”若想要在功能飲料市場繼續穩占“先行者”的一席之地，就必須在原有基礎上尋找差異化，尋找個性化，力爭突破原有風格、業績，方可青春常住。
個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質化的今天，經常被人們強調的話題，飲料亦然。
年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力，他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據零點調查的一項針對青少年的產品測試的調查數據顯示，青少年群體對品牌本身的敏感性并不強，在大部分產品領域，他們會僅憑產品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產品或服務的購買，這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
青少年消費行為及心理的調查結果也證明，青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺，沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好，他們就會產生積極的購買情緒，從而迅速的做出購買決策。
諸如此類的種種調查都超乎一致的說明了一點：感性消費是飲料消費的主流。究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產品?業內人士表示，功能飲料對于消費者來說，還需要一定的時間才能逐步被接受。另外，今年功能飲料市場將是混戰和洗牌的一年，長則一年短則半年就能看出結果。大學生通常是飲料企業推廣新產品的最初選擇目標。隨機調查了20位在校大學生，其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義，1人對功能飲料的定義不清晰，其余10人均稱完全不了解功能飲料。因此，廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調查中發現，大學生的飲用習慣還集中在果汁飲料和純凈水上，這表明功能飲料市場目前還十分有限，消費者的飲用習慣還很難在短時間內被影響。另外，畢竟是對人體有直接保健作用的成分，因此，消費者不會像購買純凈水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發生，以后會在適應哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者?！懊}動”在今后的發展中，只有靠品牌及品質雙重保障才能長遠立足。
1、定位依據：
功能性飲料按照細分標準可以分為下面幾類：
(1)多糖飲料
功能：調節腸胃降低食欲
適宜人群：便秘患者、減肥人群。
(2)維生素飲料、礦物質飲料
功能：補充多種營養成分
適宜人群：維生素飲料適合所有人;礦物質飲料，尤其是含抗疲勞成分的礦物質飲料，只適合容易疲勞的成人，兒童不宜。
(3)運動平衡飲料
功能：降低消耗恢復活力
適宜人群：體力消耗后的各類人群，兒童不宜，血壓高病人慎用。
(4)低能、益生飲料
功能：幫助美容養顏有方
適宜人群：益生菌飲料適合消化不良的人，尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產品功能定位：
“脈動”飲料定位在維生素功能性飲料，口味清淡爽口?！懊}動”有青檸和橘子兩種口味，尤其是青檸口味的產品格外受到歡迎。經銷商告訴我們，消費者喜歡脈動，是因為它既解渴，擁有水飲料的特質，又比水更有味，更爽口，更健康。經銷商分析，“脈動”之所以賣得好是因為“目前沒有比這更好的水了”。
3、產品入市：
“脈動”20xx年3月底在廣州面市，4月份，“非典”影響即開始在全國蔓延，5月中旬在華北、東北等地更是達到了高峰。消費者迫切地需要一種能增強免疫力的產品，“脈動”首舉提出了活性纖維素的概念。“非典”時期樂百氏在央視及地方電視臺做的廣告及營業推廣活動很及時地將“脈動”富含活性維生素群，能補充人體流失的水分和營養物質這一信息傳播了出去，迎合了這種消費需求。
“脈動”秉承達能產品高品質的貴族血統，本意是在今年刮起新一代功能型飲料的旋風，一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機，可以說，“脈動”直接受益于“非典”，生逢其時，十分幸運。
4、產品包裝：
“脈動”飲料可謂包裝獨樹一幟。瓶形呈圓潤廣口型，瓶標采用深藍色，在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調，瓶子很軟，從色調、材質上都不能和“脈動”的包裝相媲美的。在超市陳列架上，一片素淡中深藍色的“脈動”格外引人注目。此外，“脈動”瓶子的材質非常好，600ml的大瓶硬度很高。有一個經銷商戲說他喝完后坐都沒坐壞，不禁感嘆到名牌就是不一樣，樂百氏品牌高貴品質的含金量也許就在這里體現了吧。
定位準確。目前樂百氏瓶裝純凈水在市場上的2批價都已降到13元/件，各地大賣場里各大品牌純凈水的價格大多也降到了1元以下，甚至0.6元，礦泉水大多在1.1元，即使農夫山泉的運動裝也超不過1.4元，“脈動”維生素水飲料在商超里高達2.9元的價位確實使它顯得卓爾不群?！懊}動”的消費群鎖定在18～35歲的都市年輕族，其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰，展現自己最好的一面”的品牌內涵通過高高在上的價位，與眾不同的包裝充分迎合了這類消費者具有年輕、自信、喜歡挑戰的偏好。此外，“脈動”也吸引了一些消費能力較高的人群，同樣喝一瓶水，零售3.5元的價格滿足了一部分有錢族上檔次的消費心理。
第一期：廣告宣傳、校園推廣(免費試喝、征文比賽)
時間：20xx年10月——11月
第二期：廣告宣傳、社會推廣、公關活動
時間：20xx年11月中旬——20xx年12月
(一)廣告宣傳策略
1、廣告訴求點：更好的反映“脈動”是維生素功能型運動飲料，它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內流失的礦物質和維生素，迅速幫助運功后的人們恢復體力和活力。
2 、廣告語：(脈)邁向亞運，動感激情——脈動，為你行動!
3、廣告畫面：
畫面一：激烈的籃球賽場上，一群英姿颯爽、激情澎湃的運動員(均為大學生)正信心百倍的投入“戰斗”，場上歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。
畫面二：圍觀的群眾中，一位美麗純潔的少女手持“脈動”正用一種深情款款的眼神注視著男主角。
畫面三：男主角一前所未有的速度和力量沖向這位少女，將她手中的飲料取下，瞬間轉身，以一個優美的扣籃動作將球投進籃筐，掌聲、歡呼聲更響。
畫面五：奧運會大學生志愿者隊伍中，男生、女生一起微笑著、行動著，幸福的眼神寫在臉上。
畫外音：我的天空，一切為你行動!
4、廣告播出時間：每天體育頻道體育新聞后播出，一天兩次。
(二)校園推廣活動
1、背景介紹：10月到11月正是各大高校大學生國慶假期結束的返校時間，而且即將開始新一輪的學習生活。我們和山西省的山西大學、山西財經大學，太原理工大學文學院聯系，策劃一次“脈動”杯大學生征文比賽，讓遠離家庭的學生重溫和家人一起國慶假期游玩的經歷。為他們在大學生活增添一場美好的回憶。
2 、活動宣傳口號：珍惜瞬間、感動心田，把回憶灑入文字，用文字記載美好——“脈動”杯大學生校園征文大賽。
3 、針對的對象：以上各高校在校大學生，各年級同學組隊報名參加。
4 、活動內容：
1)報名時間：20xx年10月13、14號
2)報名地點：三大高校的文學院，試喝點。
3)比賽規則：進行淘汰賽，最后兩支隊伍進行冠亞軍爭奪賽。脈動為勝利的隊伍贈送一箱“脈動”飲料，贊助租場費。
5 、輔助宣傳：在報名比賽期間，激活飲料同時在三大高校進行促銷活動，主要時在校園設立試喝點。在高校的主要食堂里設有試喝點，每個試喝點配有兩箱激活飲料和兩名促銷小姐。試喝點掛上宣傳橫幅，宣傳語——“脈動”杯征文大賽期待與你一同分享，并且在試喝點附有活動的具體安排表和報名表，方便學生取閱。
(一)廣告宣傳策略
在前一期的廣告宣傳中，廣大消費者已經對“脈動”飲料有了一定的認識和了解了，對脈動這個牌子的飲料已經不再陌生，此時的廣告應該側重向消費者傳遞產品的情感性利益，功能性的廣告宣傳次要宣傳。
1、廣告訴求點：脈動是維生素功能型運動飲料，它所要表達底青春、活力、追逐時尚的情感，是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼，挑戰，成功等要素來創作。
2、廣告語：脈動，心動?行動!
3、廣告畫面：
畫面一：整個畫面為“脈動”瓶裝的藍色，中心偏上方一條琉璃曲線型似的水珠相互環繞，繞成一個運動著的抽象小人模樣，畫面下方出現一行字：脈動，心動?行動!
4 、傳播媒體：體育頻道，站臺，公交車車身，超市pop
(二)社會活動(社會推廣)
3、活動安排：11月中旬開始底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進行比賽最先到達山頂的15名參賽者可以免費獲得一張獎券，憑獎券可以到指定商場免費獲得一箱激“脈動”飲料，并且還能獲得一張月底在太原影都上映的大片的電影票。
(三)娛樂活動(公關活動)：邀請“脈動”飲料電視廣告的代言人李連杰來太原舉行簽名售最新影碟活動，并進行大型的簽名活動，此次活動由“脈動”飲料贊助。
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇九
1、活動主題：“激情之夜圣誕狂歡”全員大互動;
2、活動時間：__月__日__：__—__：__;
3、活動地點：____廣場店;
4、活動形式：集體游戲，嗨歌歡唱;
二、活動內容
活動按人數隨機抽簽分成三組，每組各自推選代表參加下面的活動，失敗的隊伍集體接受懲罰。
1、猜猜猜：道具：12張紙卡片。每組抽兩名隊員參加，一位隊友只可以用身體語言表達謎底，其他隊員猜答案，對三題即過關，表達的人員只允許說這是一個什么類型的詞語。
2、對歌活動：由主持人說一個字，每組人員自由唱出帶著個字的一句歌詞及過關，三個小組輪流唱，每回合不超過10秒，接不上的小組失敗接受懲罰。
3、愚公移山：道具，乒乓球30個，分為3組，粗吸管6根?；顒尤藛T嘴含吸管，把10個乒乓球從a地移到b地。最后完成的隊伍失敗接受懲罰，中途不允許乒乓球掉落，掉落犯規重新移取。
4、一人一首拿手歌曲，嗨唱時刻。
三、費用預算：
項目金額/元
場地使用：800元
酒水食品等：1000元
四、工作人員安排：
后勤準備：____
主持人：___
照相：___
猜猜猜題目：沖動的懲罰
目標管理
龍飛鳳舞
狗急跳墻
圣誕老人
全求人
紅燒排骨
坐山觀虎斗
做一天和尚撞一天鐘
醉翁之意不在酒
對歌活動題目：愛心
活動議程：
第一項：為豐富員工的業余文化生活，加強公司內部溝通與交流，增進企業的凝聚力和廣大員工對企業的歸屬感，適逢圣誕節來臨之際，公司特舉辦“激情之夜圣誕狂歡”系列活動，讓全體員工在公司共度佳節。
第二項：有請分公司經理王建新同志講話
第三項：有請分公司黨委書記江同志講話
第四項：活動開始
第五項：唱歌開始
2023年奶茶店圣誕節活動方案 奶茶店圣誕節活動方案策劃優秀篇十
1、情人節（2月14日）
購買兩杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侶優惠套餐
2、三八婦女節（3月8日)
女性半價或者買三杯打八折，連起來就是“三八”
3、白色情人節（3月14日）
“白色情人節，白色的愛”活動，推幾款主打的奶茶打折，
4、端午節（農歷5月五日）
消費滿20送粽子一個
5、兒童節（6月1日）
帶小孩來的第二杯半價
6、七夕情人節（農歷7月7日）
在店鋪接吻的情侶買一送一，會吸引很多人圍觀的。
7、國慶節（10月1日）
買飲品送小國旗
8、光棍節（11月11日)
“涼了心不能涼了胃”活動，奇數杯半價
9、圣誕節（12月24、25）
10、元宵節（正月15日）
可以在微信上發幾條不常見的燈謎，首先猜中的前十名可以免費獲得奶茶一杯，這個活動能夠很快的擴大店鋪的知名度。
除了這些，平時可以多參加一些外賣的團購平臺，相信大家的生意一定會很好的。
國際經濟學家預測未來五年最具前途的九大行業，快餐業和休閑業占據二個席位;休閑餐飲是21世紀餐飲業的發展方向，其市場前景，行業利潤遠遠超過傳統餐飲;“民以食為天，百業餐飲為王!”餐飲業是一個永遠充滿活力的行業。西式快餐將是21世紀最熱門的行業之一。西式快餐中最為火爆的還是奶茶店，在境外餐飲業中占據的比例是：美國35% 、歐洲30% 、日本20% 、香港10% ，而在中國，即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5% ，所以奶茶市場還有很大的開發潛力。新的社會環境下，大學生就業形勢已日漸嚴峻，為此，國家為鼓勵大學生 創業出臺了一系列的優惠政策，大大減小了投資風險。奶茶店行業投入少，見效快，收入穩定，風險小，無技術難讀。對于剛踏入社會創業的大學生來說，這是一個很好的選擇。
二、外部環境分析
（一）競爭者分析
1、產品競爭者：七杯茶（工大東門店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和90°炭燒咖啡（二食堂附近）。
2、競爭者4p分析：
產品：包裝漂亮，賣相好，很吸引人，但是味道一般。
價格：價格比較昂貴，給銷量帶來了較大影響。
七杯茶
渠道：據目前調查主要是直接銷售給周邊同學和附近部分居民。
促銷：目前只做過情人節、圣誕節的打折促銷。
奶熊奶茶店
產品：賣相和包裝均較普通。 價格：因處在尚易超市旁，人流量大，價格比較貴。 渠道：直接銷售給附近的同學。 促銷：目前為止只做過節日促銷和店慶促銷。
價格：位置較偏僻，所以價格比較便宜。
90°炭燒咖啡
渠道：主要是銷售給附近居住的同學和小區居民。
促銷：目前為止只做過贈送豆奶的促銷。
我們店考慮的位置是五食堂這邊，當環境或者我們店營銷戰略發生變化時，奶熊奶茶店的反應應該最大，最可能會采取相應的措施。未來的競爭格局應該是：我們店和奶熊奶茶店彼此間的競爭較大，其他兩家只有在節日搞活動時在促銷力度較大時四家會有較大競爭。未來對我們店來說，最大的競爭者就是在我們附近的另外一家店，奶熊奶茶店。
三、顧客分析
（一）誰是我們現有的和潛在的顧客？
1、人口統計特征：性別、年齡、收入、職業等。
現有的顧客：主要是工大的學生為主。
潛在的顧客：工大附近小區的居民，所以得加大宣傳力度。
2、地理特征：地段，流動人口數。
現有的顧客：五食堂附近寢室的學生和附近其他店的店員。
潛在顧客：五食堂是出學校的重要的餐飲地帶，所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學是我們的重要潛在顧客。
3、心理與行為特征：意愿、興趣和生活方式等。
現有的顧客：喜歡喝奶茶的學生和附近居民。
潛在顧客：經好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。
4、影響購買決策者：主要是個人意愿以及周邊朋友的看法。
（二）顧客對我們奶茶的購買：
1、顧客的購買批量：主要是現場購買，從而獲得一定的優惠。
2、主要顧客與一般顧客的區別：主要顧客是經常來光顧店內生意并且會帶好友過來的，一般客戶流動性比較大，來的不頻繁，對待主要客戶，我們得采取一系列優惠措施從而與他們保持良好的關系，建立深厚的信任感，對待一般客戶，我們得用我們的服務，把他們發展成我們的主要客戶。
（三）我們的顧客在哪里購買我們的奶茶？
在店內直接購買或者網購。
（四）我們的顧客什么時候購買的奶茶？
1、季節差異：基本沒有季節差異。
2、促銷活動的影響：增加知名度，提高銷量。
（五）我們的顧客為什么要購買我們的奶茶？
1、我們和競爭者奶茶帶來的利益：奶茶是很受歡迎的一種飲品，快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。
2、在購買時，消費者的支付方式：在店內購買時，直接付款，網上購買時，采用網上支付。
消費者希望與我們或競爭者保持緊密的聯系，以便在今后的合作中取得更大的優惠，當然我們也是這樣希望的，從而實現雙贏。
（六）為什么潛在客戶還沒有購買我們的奶茶？
1，潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足？
離我們遠的可能沒辦法送貨上門。
1，競爭產品有哪些特點、利益或者優勢，使得潛在顧客選擇使用他們？
七杯茶：包裝吸引人，地理位置好，人流量大。
奶熊奶茶店：靠尚易超市，地理位置好。
90°炭燒咖啡：價格較便宜。
2，在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產品？
因為我們店的地理位置較好，所以租金較貴，所以我們的價格相對來說較貴一些，這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
3，有多大可能性可以使潛在顧客購買我們的產品？
我們可以提高知名度，做好宣傳，以及通過口碑相傳，讓老顧客帶朋友過來，讓潛在顧客選擇我們的產品還是有很大的可能性的。
四）內部環境分析
（一）營銷目標和業績：1，打開市場，提高我們店在這一塊的知名度。2，完成每天固定的銷售額。3，與客戶保持良好的聯系。
（二）我們的營銷戰略在銷售額、盈利能力和溝通等目標上的表現如何？
我們的營銷戰略主要是前期聽過宣傳，提高知名度，吸引顧客來我們店參觀
和消費，后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位，也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰略有利于我們的銷售額，能很好的實現盈利，與客戶的溝通和交流更是必不可少。
（三）與業內競爭者相比較如何？
首先，優勢：我們新店開張，一系列的優惠活動會吸引大批客戶，其次，我們通過自己的人際關系，可以有效的幫忙宣傳，并且節省一筆宣傳費。
劣勢：剛成立的店，客戶對我們持有很多懷疑態度，并且有些客戶習慣在以前的店消費，很難改變他們的習慣。
（五）店內現有與未來資源
1，公司現有的資源狀況如何？
財務：除掉之前的所有費用，還有3250元可以用來買原料。
資本：店內現有的各種設備。
人員：一個店長，三個店員。
經驗：之前在其他店認真的學習過管理和經營的經驗。
與供應商和客戶的關系：保持一個長久和緊密的合作關系。
2，這些資源在近期會怎樣變化？會讓店變得更好還是更差？
財務規模會越來越大，人員也會越來越多，經驗會越來越足。但是設備會越來越舊，所以對設備的愛惜和維護是我們應該注意的。
（一）營銷目標
1.詳細的可測量的結果：計劃在半年內回本，共30000元，加上每個月我們的人工費，每人1000，所以每個月我們至少需要9000做的業績，平均一下，每天至少300的營業額。
2，完成的時間：計劃在半年內完成。
3，負責執行的單位和個人：由我們組的幾個人一起完成和執行。
4，與swot的關系：利用swot矩陣，制定合理的銷售方案。
七，營銷戰略與戰術
（一）目標市場（工大以及工大周邊地區）
人口統計特征：人流量大。
地理特征：在大學周圍，人流量大，而且固定。
心理特征：物美價廉。
基本需求和利益需求：主要是做主食或者飯后消遣。
購買與惠顧特征：購買量較大，忠誠客戶較容易獲得。
消費特征：消費水平普遍不是很大。
對選擇這一目標市場的論證：雖然整體消費水平不是很大，但是人流量大，取得忠誠客戶較容易，地理位置較優越，還是可行的。
（二）營銷組合策略
1，營銷組合策略（針對目標市場）
（1），產品
一些。
與競爭產品的不同之處：第一，我們推出了很多款競爭者沒有的套餐。第二，我們有一個店面，可以讓消費者進店里面消費，并且還有其他多種水果或飲料。 產品的各個層次和包裝：不同價格的產品在味道、包裝上面均不一樣。
（2）價格
產品的單位成本：一盒奶茶成本在3元到4元不等，根據不同的產品成本不同。 定價目標：平均每盒奶茶賺5元錢左右，所以，奶茶定價在8到22元之間。（22是指套餐價）
折扣與降價政策：在節日的時候，我們采取8折或者買三送一政策。
（4）促銷
總的促銷策略：在特殊節日的時候采取打折、買三送一、積分換禮品的促銷活動。
（三）主要顧客和競爭者的反應
1，顧客與競爭者對營銷組合策略可能會有什么反應？
顧客可能會對我們的促銷策略感興趣，從而加大購買力度，競爭者肯定會采取類似的競爭策略來和我們保持競爭。
2,營銷組合策略怎樣使我們在滿足市場需求的同時獲得競爭優勢？
首先，我們得用我們產品的特色來征服顧客，其次，不斷增加我們的忠誠客戶，進而口碑相傳。
3，這些競爭優勢是可持續的嗎？為什么？
這些競爭優勢是可持續的，因為忠誠客戶對我們來說是很重要的，也是新客戶的重要來源。
八：打造品牌形象
本餐廳將通過一系列的公關活動，
處理各方面的關系，
為餐廳的
發展提供寬松有利的經營環境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起
平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，
集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。2、社區群眾關系。為保證充足的`人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。
九，評估與控制
（一）財務分析
總固定成本a：28000
單位變動成本b：4
單位售價c：12
現行毛利目標d：9000
未來賣毛利目標e：13000
（二）營銷控制
1、投入控制
者宣傳單上發放我們的招聘信息，由我們親自篩選。
員工培訓項目：不同奶茶的制作、服務態度的培訓等。
人力資源配置：等店內的資金足夠之后，需要一個店長兼收銀，兩個店員，一個廚師。
財務資源配置：店長的工資大概每個月2200左右，店員的1800左右。
2、過程控制
員工評估與報酬制度：員工評估有三部分組成，第一，上級的評價，占主要一部分，第二，店內店員的評價，第三，顧客的評價。每月評選出最佳員工，給予一定的獎勵。
員工權利與授權：員工具有監督上級的權利，發現有對我們店不利的事情應及時上報或者提出有建設性的意見，一經采用，給予一定的獎勵。
店員
管理層實施營銷計劃的意愿：希望能提高我們產品的知名度，打開我們產品在這一塊的市場，實現盈利。
3、結果控制
（1）表現標準
產品標準：如果標準沒有達到，有哪些可以補救的措施？
我們可以采取打折或者贈送其他食物如水果或者飲料之類的。
價格標準：如果標準沒有達到，有哪些可以補救的措施？
我們可以通過銷售附帶產品或者減少分量來補救。
促銷標準：如果標準沒有達到，有哪些可以補救的措施？
可以聯系老客戶，通過自身的人際關系來吸引更多的消費者。
（2）營銷審計
營銷活動是如何被檢視的？
用什么特定的利潤與時間標準來檢視營銷活動？
以每天或者每月的營業額來作為評判。
4、其他控制方法
（一）員工自我控制：1、成就動機2、自我效能3、自我激勵4、上司對員工共作積極性的影響 5、同事對員工共作積極性的影響。 6、工作激勵。
（三）員工的文化控制：1、共享價值觀2、共同愿望3、共同的行為標準
營造優良在校大學生創業環境
目錄
摘要
本策劃書是針對常熟理工學院圖書館奶茶店而進行的策劃，要解決的問題是：在鼓勵在校大學生進行自主創業的環境下，如何使用自身創業基地優勢，帶動全校創業氛圍的提升以及營造出優良的創業環境。
1環境分析
1.1外部環境分析
1.1.1競爭者分析
品牌競爭者：
1.速溶奶茶：以超市銷售為主如香飄飄奶茶，立頓，優樂美等。
2.校外奶茶店：以門面外賣銷售為主如都可，快樂檸檬等。
一般競爭者：
食堂奶茶——學生對其口感反映一般，原料環境欠佳。
1.1.2經濟曾長與穩定性
奶茶創業起源于我國臺灣省，目前已發展成為主流休閑飲品之一，深受消費者的 喜愛。我國奶茶行業近十年來取得了跨越式的發展，正逐步成為繼碳酸飲料、礦泉水 和果汁飲料之后的主流品種，從市場發展趨勢來看，奶茶成為市場主導口味。
1.2內部環境分析
1.2.1團隊優勢：（1）合作時間長：2015組建團隊，分工明確，執行能力強，凝聚力強。
（2）經營經驗豐富：從事牛排店營銷，零食團購店，網店運營，企業 活動策劃等。
（3）管理經驗豐富：團隊核心對于團隊成員管理有序。
1.2.2資源優勢：（1）有長時間合作的正規渠道。
（2）資金狀況優良。
1.2.3人員優勢：（1）團隊成員豐富，能力優秀者較多。
（2）人脈關系豐富。
1.2.3文化優勢：（1）團隊價值觀相同，目標一致，有共同的價值觀。
1.3swot分析
1.3.1s（strength）優勢：（1）自有品牌，不受限制，有一定的特色。
（2）店面地理條件好，店內環境優越。
（3）客源廣闊，潛在消費能力強。
（4）學生群體口頭傳播效益好。
1.3.2w（weakness）劣勢：（1）產品定位較高，價格優勢差。
（2）資歷小，初創階段口碑效應不強。
（3）店經營成本高，利潤率低。
（4）市場占有率低。
1.3.3o（opportunity） 機會 ：（1）潛在的、固定顧客群體不斷擴大。
（2）目標消費群可引導性強。
（3）大學生中愛喝奶茶的越來越多，消費前景廣闊。
（4）人們觀念轉變，受外來文化沖擊強。
1.3.4t(threat) 威脅：（1） 奶茶消費群體不夠成熟，消費習慣還需引導。
（2）商圈內同行業易過度重疊。
（3）促銷手段靈活多樣。
（4）食堂的潛在威脅。
1.4顧客分析
1.5.1顧客主體：學生
（1）消費者基本特征：正在求學或獨立工作、生活，敢于夢想的一
代，沒有經濟負擔，依靠父母提供的生活費生活、學習。
（2）消費者個人收入特征：學生的生活費大部分集中在1000元以
下。
（3）消費者職業狀態：大部分時間在校
（4）生活方式描述：喜歡標新立異，新鮮事物的第一個使用者，是
購買新產品的嘗試者，有非常強烈的消費欲望，非理性，而且 敢于超前消費。
1.5.2顧客怎樣使用我們的產品
（1）顧客的購買批量：一般以一人一杯為主。
（2）是否存在主要顧客：主要顧客當以校內學生為主，特別是喜歡
飯后小聚會的活躍分子，圖書館看完書后休息。
（3）顧客是否需要輔助品：無線網絡，報刊雜志，書籍等。
1.5.3購買形式
（1）顧客一般會直接到店內購買?？梢赃x擇打包外賣，可以選擇在
店內享用。
1.5.4顧客什么時候購買我們的產品
（1）季節性差異：存在季節性差異。炎熱的夏季喝冰鎮飲料的比較
多，而寒冷的冬季一般顧客會選擇熱飲。
（2）促銷活動的影響：促銷活動會加大我們產品的銷量。我們的目
標顧客對價格比較敏感。
（3）情景因素的影響：店內布置的顏色、氣味、燈光和音樂都會或
多或少的影響消費者的購買行為。而消費者之間的相互影響，
相互模仿，相互跟隨也會影響個別顧客的購買。最后終端服務 人員的一個眼神、一個笑容、一句話、一個動作都可能直接影 響到顧客的購買決策和心理定位。
2文化
2.1創業宗旨
以創業基地帶動全校創業氛圍，營造優良在校大學生創業環境。
2.2創業理念
現如今，大學生自主創業已經成為大勢所趨，義烏工商學院的成功就是典型。回顧改革開放30年，大多數的成功企業家存在學歷低，文化素養不高等問題，這往往是因為教育程度不高。因此大多數民營企業無法長期生存，規模易停滯不前，國際競爭力差等。然而提倡大學生自主創業可有效改善此類問題，大學生作為受教育高的群體具有一定的前瞻性，自身理論知識也比較豐富，如果可以創業成功，其帶來的經濟效應遠比一般創業者。
在政策與學校方針引導下，我們感受到了學校對大學生自主創業的重視及扶持。因此想通過這次機會，可以在學校建立一個具有濃烈創業風格的奶茶店，以此來帶動全校的創業氛圍，營造出良好的創業環境。
2.3店鋪文化
以放松休閑為基礎，以創業氛圍為特色，幫助更多有夢想的大學生實現創業理想。
2.4文化打造
2.4.1氛圍打造
店內陳設及裝修進行略微改動，添置無線網絡設備，方便同學上網，并增加一個書架，放置一些管理類，經濟類，人物列傳類等有助于激發學生創業想法及理念的書籍。可以在購買奶茶后拿一本書，一邊品味奶茶的香醇，一邊給自己“充電”。在整體輕松休閑的環境下不失文化的氣息。座位之間使用簾或者移動屏風進行格擋，減少外界對同學的影響。
2.4.2創業者回歸
定期邀請在?；虍厴I校友來店內進行創業經驗及想法交流，對正在創業的同學提供幫助及指導。傳授自己成功秘訣，培養創業者的個人魅力。
2.4.3資源整合，人才平臺建設
常熟理工學院作為一所綜合性的本科院校，校內同學各有所長，例如：藝術系同學能歌善舞，會設計會ps；管理系的同學具有一定的商業頭腦，有一定的創業目光并且可能有較好的資金條件；工科的同學善于產品開發及研究，但也許商業行為能力較差，商品化過程困難。但是如果可以建立一個線下平臺，讓上述同學們能在奶茶店找到合適的創業項目，合伙人，雇主，所需人才或者資金支持等，我相信會對全校的創業氛圍注入一針強心劑。
2.4.4完善的第三方機制
本店不僅僅是一個單純的奶茶店，我們立足于學校，回饋于學校。我們不僅會定期舉辦座談會，發布創業項目，建造完善的人才交流平臺。更會有一套完善的第三方機制，我們會為素未謀面的同學合作提供保障，以免一方對另一方造成不必要的損失；我們會有專業的團隊對部分優秀創業項目進行跟蹤指導，將風險最小化；我們將會成為公平的“仲裁”機構，如果在合作過程中出現利益糾葛，我們會盡最大的努力來進行雙邊調節，保證公平公正。
2.5目標
1.實現創業風格及氛圍改造和完善。
2.成為全校的創業基地和創業人才集散中心。
3.成為大學生自主創業突破口，帶動更多創業者。
4.建立成為完善的第三方。
5.成為全校的亮點并成為學校可以此為傲的資本。
2.6文化帶來的影響及益處
給全校創業氛圍帶來質的飛躍，將學校創業環境提升到新的一個層次。
3產品
3.1產品定位
好的服務于學生。
3.2產品開發及擴充
新產品開發：提前兩周制定研發計劃，對顧客進行反饋調查，確定最佳口感后，實行定量化操作，以保證產品質量。
新產品引入：通過查詢與審核來確定是否要引入成熟產品。
產品線擴充：適當引入一些休閑食品來豐富店內的商品，以滿足消費者的多種需要。
3.3產品品質保證
1建立有保證的進貨渠道。
2提高員工自身素質，加強食品安全意識。
3定期對店內設備進行消毒處理。
4規范產品制作過程，由店長對員工定期進行食品安全考核。
5隨時接受學校領導及衛生部門審核調查。
4營銷手段
4.1廣告及宣傳推廣
（1）店外裝飾：在店門口醒目位置放一個促銷牌，公布相關促銷信息。
（2）店內裝飾：在特定節假日和學校重大活動時，布置一些營造氣氛的氣球和節日相關 的裝飾物，相關活動的pop各種標牌和指示牌。
（3）學校舉辦的活動中，適當挑選合適的進行贊助，為學?；顒颖M一份力，同時達到 宣傳店的目的。
（4）與校園分享卡建議合作關系，在店內持卡消費可得到優惠。
（5）與學校bbs論壇建立合作關系，在論壇上發出活動的相關信息。
4.2促銷
結合時間季節特點定期推出優惠方案。
5費用預算
5.1固定成本投入
（1）店面房租：待定
（2）設備投入：10000元人民幣
5.2原材料
2000元人民幣
5.3流動資金
2000元人民幣
5.4宣傳活動費用
約為上月銷售額*2%
5.5資金來源
1.個人積蓄
2.家庭資助
6.人員
6.1招聘
對老員工采取再考核再上崗
新員工向全校征集面試上崗
6.2培訓
店長領導老員工對新招聘的員工進行專業培訓
6.3上崗要求
1有健康證
2衛生意識強
3對工作充滿熱情
6.4薪資
普通員工工資按時薪結算，8元每小時。
訓練員培訓新員工期間以12元每小時結算，其余上班時間為10元每小時。
儲備干部工資另議。
獎勵機制，能者多得。
6.5培養計劃
普通員工滿一定工作時間后由店長對其進行考核，通過考核后可晉升為訓練員。
核，通過者可稱為儲備干部。
儲備干部主要負責店鋪營銷策略，促銷方案等工作，并對員工工作做出一定的指導。
7.店的傳承與交接
7.1接手人員選拔
以店內優秀儲備干部為優先考慮對象，并面向學校公開選拔優秀團隊。
7.2經營理念及宗旨傳承
將“以創業基地帶動全校創業氛圍，營造優良在校大學生創業環境”為出發點，對 下一任團隊進行教育指導，力求這一基礎上進一步的傳承與發展，使其成為常熟理工學 院學生創業的先驅動力。
8.團隊主要成員簡介
詳見附錄