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優(yōu)質(zhì)面點(diǎn)培訓(xùn)感想心得體會(通用19篇)

時(shí)間:2023-06-26 17:06:35 作者:曹czj

通過寫讀書心得可以深入思考書中的觀點(diǎn)、主題和故事情節(jié),對自己的閱讀體驗(yàn)進(jìn)行回顧和反思。接下來是一些實(shí)習(xí)心得的范文,希望能夠?qū)Υ蠹覍懽鲗?shí)習(xí)心得有所幫助。

面點(diǎn)培訓(xùn)

第一段:介紹背景和目的(150字)。

為了提升自己的廚藝水平,我報(bào)名參加了一期面點(diǎn)培訓(xùn)課程。這是一個(gè)為期三個(gè)月的培訓(xùn)項(xiàng)目,旨在教授學(xué)員各類面點(diǎn)的制作技巧。期待著獲得新的知識和技能,我滿懷著好奇心和熱情參與其中,并期待著在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)能有豐富的心得體會。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容和學(xué)習(xí)經(jīng)歷(300字)。

面點(diǎn)培訓(xùn)課程包括了多個(gè)環(huán)節(jié),從基礎(chǔ)的面團(tuán)制作到各種面點(diǎn)的烹飪技巧。在課程的初期,我們學(xué)習(xí)了面粉的選擇和面團(tuán)的制作技巧。我了解到了不同種類的面粉對面點(diǎn)口感和質(zhì)地的影響,掌握了制作柔軟和有韌勁的面團(tuán)的竅門。接下來,我們逐漸學(xué)習(xí)了不同種類的面點(diǎn)制作方法,如包子、饅頭、水餃等。在實(shí)踐中,我充分鍛煉了雙手的靈活性和技巧,逐漸掌握了每種面點(diǎn)的特點(diǎn)和制作方法。

第三段:與同學(xué)交流與分享(250字)。

在培訓(xùn)期間,我結(jié)交了很多志同道合的朋友。我們一起學(xué)習(xí)、交流和分享自己的心得體會。通過和他們的交流,我不僅加深了對面點(diǎn)制作的理解,還學(xué)習(xí)到了更多的技巧和竅門。我們相互鼓勵(lì)、互相幫助,共同進(jìn)步。每個(gè)同學(xué)都有自己獨(dú)特的風(fēng)格和擅長的領(lǐng)域,我們充分利用課余時(shí)間,相互學(xué)習(xí)、借鑒和嘗試。這種團(tuán)隊(duì)合作和學(xué)習(xí)氛圍讓我感到非常溫馨和有動(dòng)力。

第四段:提升廚藝和人生態(tài)度(300字)。

通過這期面點(diǎn)培訓(xùn),我不僅掌握了更多的面點(diǎn)制作技巧,還提升了自己的廚藝水平。在培訓(xùn)結(jié)束時(shí),我們舉行了一次面點(diǎn)大賽,每個(gè)學(xué)員都展示出了自己最擅長的面點(diǎn)。我非常自豪地介紹了自己制作的蟹黃包子,成功贏得了許多人的稱贊和喜愛。這個(gè)成果無疑是對自己勤奮和努力的最好回報(bào)。

不僅如此,面點(diǎn)培訓(xùn)也讓我在生活態(tài)度上有了一些新的領(lǐng)悟。面點(diǎn)制作需要耐心、細(xì)致和專注,只有在認(rèn)真對待每一步的過程中,才能做出美味的面點(diǎn)。這種認(rèn)真的態(tài)度和專注的心態(tài)在生活中同樣適用。我學(xué)會了將對面點(diǎn)的熱愛和專注帶入生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)中,好好對待每一個(gè)人和事,從中汲取到更多的樂趣和成長。

第五段:總結(jié)與展望(200字)。

回顧這期面點(diǎn)培訓(xùn),我深切感受到了學(xué)習(xí)的快樂和成長的價(jià)值。通過課堂上的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),我不僅掌握了更多的面點(diǎn)制作技巧和知識,還結(jié)交了很多志同道合的朋友。這讓我相信學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過程,只要我們保持好奇心和熱情,就會不斷收獲新的成果。

未來,我將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和探索更多的面點(diǎn)制作方法和技巧,不斷提升自己的廚藝水平。同時(shí),我也會將面點(diǎn)制作的認(rèn)真態(tài)度和專注心態(tài)融入到生活的方方面面,以更積極的態(tài)度去面對生活中的挑戰(zhàn)和困難。我相信,在不斷的學(xué)習(xí)和努力下,我能夠?qū)崿F(xiàn)更多的目標(biāo),并帶來更多的美味和快樂。(可能需要調(diào)整字?jǐn)?shù)分配)。

培訓(xùn)感想心得體會

'當(dāng)你去做一件事情的時(shí)候,也許是被逼無奈迫不得已,也許是愿意并且積極主動(dòng)的去完成,不管是兩者中的哪一種你都有權(quán)利選擇是痛苦的去面對或者快樂的去對待。'這是我參加公司職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)剛開場就讓我印象深刻的一段話。

這次培訓(xùn)的主題是'職業(yè)競爭力與職業(yè)心態(tài)素質(zhì)'.首先講師提的是什么是職業(yè)化?職業(yè)化不同于專業(yè)化,就好比你喜歡做的事和必須做的事。什么是真正的保障?就業(yè)保障還是職業(yè)保障?這是講師讓我們思考的問題之一。就業(yè)保障是外在的保護(hù),是國家、行業(yè)、企業(yè)給予就業(yè)者的保障,看似安全,其實(shí)很危險(xiǎn)。習(xí)慣于這種保障的就業(yè)者競爭力日益低下,最終將失去自我保障;職業(yè)保障是一種主動(dòng)的保護(hù),是通過自身能力的提高來提高安全系數(shù),讓自己變得更加安全。說到這,大家都明白了,職業(yè)保障才是真正的保障。

職業(yè)能力可以定義為個(gè)人將所學(xué)的知識、技能和態(tài)度在特定的職業(yè)中進(jìn)行整合所形成的能完成一定職業(yè)任務(wù)的能力。然而職業(yè)能力也是具有保質(zhì)期的,講師給我們講了很有意思的例子——以前有一位老師跟他的學(xué)生說:'你學(xué)好了這門職業(yè)的能力,一生不用操心。'他那時(shí)候是從事的發(fā)電報(bào)的工作,可是時(shí)代是發(fā)展的,社會是進(jìn)步的,在如今這個(gè)年代,你認(rèn)為發(fā)電報(bào)這份工作還能給你最基本的生活保障嗎?這值得我們深思?,F(xiàn)在我們在某個(gè)企業(yè)工作,我為什么工作?為了生計(jì)為了工資?我究竟為誰在工作?我是為了公司為了老板為了自己?而我又是怎么來做的?我在團(tuán)隊(duì)中存在的價(jià)值是什么?講師這一連串的問題讓我突然不知怎么回答。最淺顯的感覺就是自己做好本職工作,配合同事,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。那么問題來了,我的存在為我的同事帶來什么價(jià)值、為我的領(lǐng)導(dǎo)帶來什么價(jià)值、為我的客戶帶來什么價(jià)值?我們不要做職場的植物人',要有積極心態(tài),能夠激發(fā)熱情,增強(qiáng)創(chuàng)造力,獲得更多資源。自己要有學(xué)習(xí)力,對待人或事要有信任力和溝通力,領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)要有執(zhí)行力,同事之間有合作力。

想必大家都有去超市買洗發(fā)水或者牙膏等生活用品的時(shí)候,你是把每一個(gè)牌子都仔細(xì)看一遍還是大致掃視過后選擇其中一個(gè)?應(yīng)該只有個(gè)別的處女座會選前者吧!這就是品牌。職業(yè)工作也是一樣,累積職業(yè)結(jié)果,塑造個(gè)人職業(yè)品牌,提高職業(yè)競爭力。如果你的同事喜歡找你做事幫忙,你的領(lǐng)導(dǎo)喜歡叫你處理事項(xiàng),那么你就暗喜吧,你個(gè)人的'認(rèn)知度已經(jīng)提高,你的個(gè)人品牌已經(jīng)慢慢樹立。

最后,職業(yè)者的職業(yè)化境界,講師告訴我們?nèi)c(diǎn):超越愚昧、超越激情、超越善良。職業(yè)素質(zhì)提升是適合企業(yè)發(fā)展的需求。沒有職業(yè)素養(yǎng)做基礎(chǔ),其他的能力都是空的。勤于學(xué)習(xí),才能進(jìn)一步提高工作能力。在信息化不斷加強(qiáng)的當(dāng)前,我們面臨許多新問題、新矛盾,沒有雄厚的專業(yè)知識、科技文化知識和管理知識,即使有再好的愿望,也只能是事倍功半。在公司不同發(fā)展階段,形勢要求我們不斷提高職業(yè)競爭力。作為公司隊(duì)伍中的一員,體會到自己也有重要的使命,因此,在任何時(shí)候都必須不斷地更新知識,豐富自己的工作技能和實(shí)踐本領(lǐng),提高在工作中開拓創(chuàng)新的能力,盡心盡力踏實(shí)工作。

培訓(xùn)感想心得體會

作為一名剛剛畢業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生,我很榮幸地成為xx師范學(xué)院教師隊(duì)伍中的'一員。學(xué)校為了使我們新教師盡快適應(yīng)大學(xué)的教學(xué)工作,特地對我們進(jìn)行了一周的崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)的時(shí)光,已經(jīng)如沙灘上的腳印隨著潮水的沖刷漸漸模糊了,但這一周的培訓(xùn),卻使我受益匪淺。

在培訓(xùn)期間,我們除了學(xué)習(xí)《高等教育學(xué)》、《高等教育心理學(xué)》,還學(xué)習(xí)了《高等學(xué)校科研工作規(guī)范》、《高等學(xué)校教學(xué)工作規(guī)范》、《高等學(xué)校教師工作政策法規(guī)》等相關(guān)內(nèi)容,除了獲得教學(xué)上的相關(guān)知識,也對相關(guān)的政策法規(guī)有了一定程度的了解。

一個(gè)星期的培訓(xùn),對于一個(gè)高校教師來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。但是,在以后的工作中,在對學(xué)生的管理和教學(xué)中,我將學(xué)以致用,不斷完善自我走向成熟,做一名合格的高校教師。

作為一名非師范專業(yè)畢業(yè)的教師,從事高校教學(xué)工作,自己覺得雖然本專業(yè)理論的掌握能夠滿足教學(xué)的需求,但在運(yùn)用教學(xué)方法、掌握學(xué)生學(xué)習(xí)心理方面欠缺得很多。通過這次崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)了高等教育學(xué)、高等教育心理學(xué),彌補(bǔ)了我的不足,專業(yè)理論和教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合的能力得到提高,對以后的教學(xué)工作充滿信心?,F(xiàn)將這一階段的學(xué)習(xí)和工作心得作一個(gè):

“傳道、授業(yè)、解惑”,教師的身上肩負(fù)著很多崇高而艱巨的職責(zé)。對于“好教師”的理解,人各有異,我作為一名初次參加高等學(xué)校教學(xué)工作的新教師,感到既興奮又緊張。這種復(fù)雜的心情來自于對實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想的欣喜,同時(shí)還包含著對能否勝任這份工作的擔(dān)憂。在培訓(xùn)中,映象最深的就是“敬業(yè)、責(zé)任心”這幾個(gè)字。捫心自問,我相信自己能做到愛學(xué)生、負(fù)責(zé)任、認(rèn)真對待工作這幾點(diǎn),于是,懸著的心中有了一絲坦然,相信通過努力,自己能成為一名好老師。

其次,培訓(xùn)為我即將面臨的實(shí)際工作提供了許多方法和策略。在培訓(xùn)中,幾位從教多年、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)給我們介紹了一些當(dāng)好大學(xué)教師的要點(diǎn)和方法,給我留下了深刻的印象。在談到教師的發(fā)展問題上,提到了繼續(xù)教育和科學(xué)研究能力的培養(yǎng),作為一名高校教師,應(yīng)該具有較高的科學(xué)研究能力和學(xué)術(shù)素養(yǎng),老師們勉勵(lì)我們努力在科研上做出成果,并將之融會于教學(xué)之中;在談到面對困難如何克服的問題上,老師們還提出了如何搞好同事關(guān)系的方法。

最后,在這次崗前培訓(xùn)中使我認(rèn)識到,作為一名大學(xué)教師,應(yīng)該掌握現(xiàn)代的教學(xué)工具,注意信息技術(shù)與學(xué)科課程的整合。

崗前培訓(xùn)在使我獲得成長和進(jìn)步的同時(shí),也使我意識到自己欠缺的東西還很多,因此,我會一如既往地虛心向資深教師求教,以嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作態(tài)度進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量,同時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和自我修養(yǎng),使自己早日成長為一名合格的高等學(xué)校教師。

短暫的培訓(xùn)結(jié)束了,但我所受到的啟迪和教育對我以后的發(fā)展起到了不可估量的作用,會使我終生受益。同時(shí)我也相信xx師院在校領(lǐng)到和全體師生員工的共同努力下會走向一個(gè)又一個(gè)的輝煌。

面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會文庫

第一段:引言(150字)。

在當(dāng)今社會,各種教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如雨后春筍般涌現(xiàn),眾多培訓(xùn)班也是琳瑯滿目,從小學(xué)補(bǔ)習(xí)到職業(yè)培訓(xùn),從語言培訓(xùn)到專業(yè)技能,無所不包。其中,面點(diǎn)培訓(xùn)班是一種備受歡迎和追捧的培訓(xùn)班。在我參加面點(diǎn)培訓(xùn)班的過程中,不僅學(xué)到了面點(diǎn)的制作技巧,還深刻領(lǐng)悟到了一些其他方面的人生哲理。

第二段:培訓(xùn)班的具體內(nèi)容(250字)。

面點(diǎn)培訓(xùn)班的講師從基礎(chǔ)的餃子、餛飩、包子等制作入手,逐步講解了不同面點(diǎn)的制作技巧,包括面粉加水比例、揉面、醒面、切割、包裹等。課程不僅有理論知識,還有實(shí)際的操作訓(xùn)練和實(shí)際制作。整個(gè)培訓(xùn)班有一定的時(shí)間要求,安排了充裕的制作時(shí)間,學(xué)生們可以在實(shí)踐中不斷提高自己的制作技巧。

第三段:面點(diǎn)培訓(xùn)帶來的收獲(350字)。

在參加面點(diǎn)培訓(xùn)班的過程中,除了學(xué)會了制作面點(diǎn)的技巧,還收獲了很多其他方面的東西。首先是堅(jiān)毅的品質(zhì),面點(diǎn)制作需要長時(shí)間的準(zhǔn)備、操作和等待,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能有絲毫的懈怠。其次是耐心的品質(zhì),面點(diǎn)制作是一個(gè)艱苦的過程,需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力,而且過程中不可避免會出現(xiàn)各種問題和困難,需要耐心解決。最后是珍惜時(shí)間的品質(zhì),面點(diǎn)制作需要耗費(fèi)大量時(shí)間,所以要珍惜每一分每一秒的時(shí)間,不能浪費(fèi)、不能虛度。

第四段:將面點(diǎn)制作與生活聯(lián)系起來(300字)。

面點(diǎn)制作并不僅僅只是一種技能,更是一種生活態(tài)度和哲學(xué)境界。在制作面點(diǎn)的過程中,我們需要細(xì)致入微地去傾聽面的聲音、粘稠度、韌性等。同時(shí),我們也要注意細(xì)節(jié),例如餃子的折疊方式、餛飩的捏邊做法、包子的縫合。這些對細(xì)節(jié)的重視與生活中對待事物的態(tài)度也是息息相關(guān)的。我們在生活中也需要關(guān)注細(xì)節(jié)、留心觀察、認(rèn)真對待每一個(gè)小事物。

第五段:結(jié)論(150字)。

通過參加面點(diǎn)培訓(xùn)班,我學(xué)到了如何制作美味的面點(diǎn),更學(xué)到了如何去關(guān)心生活、熱愛生活。面點(diǎn)制作的技能與原理反映出了一種人生態(tài)度和哲學(xué)境界。在以后的生活中,我會一直堅(jiān)持這種態(tài)度和境界,去從每一個(gè)細(xì)節(jié)入手,關(guān)注生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,珍惜生活中的每一天。

中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)心得體會

作為餐飲業(yè)從業(yè)人員,不斷學(xué)習(xí)新的技能和知識是必要的。我最近參加了一次中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),對于我將來的職業(yè)發(fā)展有很大的幫助。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多有用的東西,體驗(yàn)到了一種深入的了解中式面點(diǎn)技術(shù)的方法。

第二段:對培訓(xùn)的總結(jié)。

這次培訓(xùn)將面點(diǎn)研制、制作技巧、去芯扯面、微生物學(xué)、糕點(diǎn)裝飾和調(diào)查技巧等課程進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹和學(xué)習(xí),讓我們能夠更全面地了解中式面點(diǎn)的各種特點(diǎn)和技術(shù)要點(diǎn)。在課程學(xué)習(xí)的過程中,我們通過實(shí)踐操作和互動(dòng)交流,讓學(xué)員們更好地掌握了面點(diǎn)制作的技巧和技能,同時(shí)也了解到了最新的中式面點(diǎn)制作技術(shù)和研究進(jìn)展。

第三段:對培訓(xùn)所掌握的技能和知識的評價(jià)。

我深刻認(rèn)識到,在現(xiàn)代生活中,高品質(zhì)、高質(zhì)量和創(chuàng)新是服務(wù)行業(yè)不可避免的三大趨勢。中式面點(diǎn)技術(shù)作為餐飲服務(wù)行業(yè)中不可或缺的一部分,其技術(shù)和研發(fā)也必須不斷地更新和進(jìn)步。通過這次培訓(xùn),我掌握了很多關(guān)于中式面點(diǎn)制作技巧和研發(fā)知識,希望可以應(yīng)用于將來從事服務(wù)行業(yè)的工作中,更好的服務(wù)顧客。同時(shí),培訓(xùn)中還了解到了很多關(guān)于微生物的知識以及面點(diǎn)制作過程的環(huán)境衛(wèi)生要求,這對我以后的工作也是非常有幫助的。

第四段:實(shí)踐操作的收獲。

在培訓(xùn)過程中,我們還學(xué)習(xí)了面團(tuán)的制作、發(fā)酵、成型和烘烤等整個(gè)制作過程中的實(shí)踐操作。通過實(shí)踐操作,我們更好地理解了面團(tuán)的狀態(tài)變化,掌握了如何做出具有創(chuàng)新的中西面點(diǎn)。與此同時(shí),我們還體驗(yàn)了中式面點(diǎn)生產(chǎn)過程中的辛苦和耐心,更加珍惜中式面點(diǎn)師傅的工作。培訓(xùn)的實(shí)踐操作也讓我意識到了我在中式面點(diǎn)制作方面的不足之處,以及未來需要加強(qiáng)的方面,也為自己未來關(guān)于廚師生涯的打算提供了更多思路。

第五段:總結(jié)。

通過這次培訓(xùn),我得到了很多實(shí)際的技術(shù)和知識,掌握了中式面點(diǎn)制作過程中的許多要點(diǎn),但更重要的是,深入了解面點(diǎn)研發(fā)和制作的過程與難度,發(fā)現(xiàn)自己之前的知識點(diǎn)的不足,也為以后的路徑提供了更多思考。同時(shí)也深刻意識到關(guān)于保健和環(huán)境衛(wèi)生的重要性及其對面點(diǎn)制作的影響。這次的培訓(xùn)使我有了更加深入全面的了解中式面點(diǎn)技術(shù),對于我以后加深對餐飲服務(wù)的了解,完善自己的廚師能力以及對未來的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃都有很大的幫助。

面點(diǎn)培訓(xùn)

近年來,隨著人們對美食的需求不斷提高,越來越多的人開始關(guān)注面點(diǎn)制作技術(shù),并積極參與面點(diǎn)培訓(xùn)。我最近也參加了一次面點(diǎn)培訓(xùn)課程,并且收獲了很多。在此,我將分享我的心得體會。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容、技巧掌握。

在培訓(xùn)課程中,我們掌握了許多制作面點(diǎn)的基本技巧。我們學(xué)習(xí)了如何制作蔥油餅、小饅頭、餛飩等多種面點(diǎn),其中最重要的就是和面的技巧。面團(tuán)水分的掌握十分關(guān)鍵,太濕會影響口感,太干則很難搟開。另外,在制作過程中,正確的揉面手法也會影響面團(tuán)的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地。通過實(shí)際操作,我終于掌握了這些技巧,并能夠在家中制作出美味的面點(diǎn)。

第三段:培訓(xùn)體驗(yàn)、交流互動(dòng)。

除了學(xué)習(xí)技巧,培訓(xùn)還注重互動(dòng)和交流。我們組成小組,共同制作面點(diǎn),互相交流經(jīng)驗(yàn)和技巧。這不僅加強(qiáng)了我們之間的友誼,也讓我們在互相競爭中不斷進(jìn)步。培訓(xùn)老師還專門為我們安排了一次面點(diǎn)比賽,大家利用自己學(xué)到的技術(shù)和創(chuàng)意制作了各種美味的面點(diǎn)。這次比賽不僅鍛煉了我們的技能,還提高了我們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

第四段:培訓(xùn)后的改變、應(yīng)用實(shí)踐。

參加面點(diǎn)培訓(xùn)后,我在生活中的飲食方面發(fā)生了很大的變化。我不再滿足于外面的美食,而是更加注重自己動(dòng)手制作。家人也能享受到我的舌尖創(chuàng)意和心意制作的美味。此外,我還應(yīng)用所學(xué)的面點(diǎn)技巧開設(shè)了小型面點(diǎn)工坊,為身邊的小伙伴提供美味的點(diǎn)心。這不僅讓我在生活中找到了樂趣,也為我?guī)砹艘恍╊~外的收入。

第五段:總結(jié)、展望。

通過這次面點(diǎn)培訓(xùn),我不僅掌握了面點(diǎn)制作的基本技巧,還培養(yǎng)了耐心和動(dòng)手能力。在未來,我希望能夠更加深入學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作的技術(shù),并不斷提高自己的創(chuàng)新能力。面點(diǎn)培訓(xùn)不僅給我?guī)砹藰啡ぃ沧屛以谑澄镏谱鞣矫嬲业搅俗约旱臒釔邸N蚁嘈?,通過不斷學(xué)習(xí)和努力,我一定會成為一名優(yōu)秀的面點(diǎn)師傅。

以上是關(guān)于面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會的連貫的五段式文章。在這篇文章中,我簡要介紹了面點(diǎn)培訓(xùn)的目的和意義,詳細(xì)描述了我在培訓(xùn)中所學(xué)到的技巧和經(jīng)驗(yàn),分享了我在培訓(xùn)中的交流互動(dòng)和實(shí)踐經(jīng)歷,并總結(jié)了面點(diǎn)培訓(xùn)對我個(gè)人的影響和展望未來的計(jì)劃。通過這篇文章,希望能夠激發(fā)更多人對面點(diǎn)制作的興趣,并為他們的學(xué)習(xí)提供一些參考和啟示。

培訓(xùn)感想心得體會

在現(xiàn)代社會人才競爭激烈的情況下,每個(gè)人只有通過不斷的學(xué)習(xí)、進(jìn)步、充實(shí)和提高,才能勝任不斷提高的工作要求與時(shí)代的發(fā)展。為了提高提升企業(yè)的整體形象與員工素質(zhì),公司特別組織了一次職業(yè)化培訓(xùn),我有幸參加了這次培訓(xùn),讓我深受感悟。此次培訓(xùn)讓我感到在工作時(shí)應(yīng)該樹立一個(gè)正確的心態(tài),本著對企業(yè)及自身負(fù)責(zé)的態(tài)度來工作。

此次給我們培訓(xùn)的老師深入淺出的論述,妙趣橫生的講解,通俗通懂的語言,以及老師與員工們的互動(dòng),讓課堂上的氣氛很生動(dòng),也讓我受益匪淺。由此聯(lián)想到工作中出現(xiàn)的問題及自己對待工作的心態(tài)。以下是我在上完這堂課后對于工作中經(jīng)常遇到的問題產(chǎn)生的感想。

另一個(gè)是心態(tài)問題,人是感性的,世界是可調(diào)的',現(xiàn)實(shí)是可變的,天下無不可為事。在工作中你會碰到許許多多不可思議的事,有一大部分你往往覺得不能完成,缺乏條件,可是你忘了,你的存在就是將那些不可能變?yōu)榭赡?,你就是來?chuàng)造結(jié)果、貢獻(xiàn)價(jià)值的。

我們有時(shí)抱怨公司對我們不公平,我們付出的和得到的不公平,我們忘了空中看天永遠(yuǎn)看不到外面精彩的世界。我們應(yīng)當(dāng)停止抱怨,停止借口,停止依賴,停止等待。非凡的付出必有非凡的回報(bào)。你付出的終會有好的結(jié)果,上帝是公平的。除此之外,我自己也反思了一下,我們在做事時(shí),凡事都要主動(dòng),不要領(lǐng)導(dǎo)推你一下,你動(dòng)一下,老板累,你也得不到鍛煉。人要具有主動(dòng)性,積極主動(dòng)的人獲得的機(jī)會往往比那些懶散的人多得多。

其實(shí)只有發(fā)自內(nèi)心的工作動(dòng)力,并且思考如何做好對自己的精神管理',才能更有效的獲得優(yōu)勢的職業(yè)競爭力。

面點(diǎn)培訓(xùn)

面點(diǎn)是中國傳統(tǒng)的食品之一,制作面點(diǎn)需要一定的技巧與經(jīng)驗(yàn)。為了提升自己的面點(diǎn)制作技術(shù),我參加了一次面點(diǎn)培訓(xùn)班。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于面點(diǎn)制作的知識與技巧,并且獲得了一些寶貴的心得體會。

首先,在培訓(xùn)班的第一天,老師詳細(xì)介紹了面點(diǎn)的歷史與分類。我了解到面點(diǎn)是我國獨(dú)特的飲食文化,它包括了包子、餛飩、餃子等各種品種。不同的地區(qū)有不同的面點(diǎn)特色,而每一種面點(diǎn)又有其獨(dú)特的制作方法和口味。這讓我對面點(diǎn)的多樣性有了更深入的認(rèn)識,也增加了我對面點(diǎn)制作的興趣。

其次,在培訓(xùn)班中,我學(xué)習(xí)到了面點(diǎn)的制作工藝和技巧。老師首先向我們講解了面粉和水的比例,在制作面點(diǎn)的過程中,要根據(jù)不同的面點(diǎn)種類和口感需求,調(diào)整面粉和水的含量,以確保面團(tuán)的韌性和柔軟度。此外,老師還教會了我們?nèi)绾沃谱髅嫫?、包餡和創(chuàng)新面點(diǎn)菜品等技巧。通過實(shí)際操作,我漸漸掌握了制作面點(diǎn)的要領(lǐng),并提高了自己的操作技巧。

然后,培訓(xùn)班還特別安排了一場面點(diǎn)制作比賽。我們每個(gè)人都要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作幾種面點(diǎn),并從味道、外觀、創(chuàng)意等方面進(jìn)行評判。這場比賽讓我更好地理解了面點(diǎn)制作的難度與挑戰(zhàn)。在比賽中,我努力發(fā)揮自己的創(chuàng)意和技巧,不斷嘗試新口味和新形狀的面點(diǎn)制作,雖然沒有獲得第一名,但通過這次比賽,我提高了自己的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

最后,在培訓(xùn)班結(jié)束時(shí),我們還參觀了一家知名面點(diǎn)店。這家店以其獨(dú)特的面點(diǎn)制作技巧和豐富的品種聞名于當(dāng)?shù)亍N覀冊诘昀镉H眼見到了高手的制作過程,觀摩了專家級的手法和技巧。這次參觀讓我對面點(diǎn)制作的藝術(shù)性和精湛的技藝有了更深刻的認(rèn)識。通過和店主的交流,我還了解到了一些關(guān)于面點(diǎn)店經(jīng)營的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和心得,這對我未來有意開設(shè)面點(diǎn)店的夢想有很大的幫助。

通過這次面點(diǎn)培訓(xùn),我收獲頗豐。不僅掌握了面點(diǎn)制作的基本技能和工藝,還增加了對面點(diǎn)文化的了解。我深深感受到了面點(diǎn)制作的艱辛和技巧,并從中體會到了付出努力和持續(xù)學(xué)習(xí)的重要性。我相信,只有不斷努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,才能更好地掌握面點(diǎn)制作的技巧,將自己的面點(diǎn)制作水平提升到一個(gè)新的高度。

綜上所述,這次面點(diǎn)培訓(xùn)讓我受益匪淺。我通過學(xué)習(xí)面點(diǎn)的歷史、制作技巧、參加比賽和參觀名店,不僅提高了自己的面點(diǎn)制作水平,還深入了解了面點(diǎn)文化的豐富內(nèi)涵。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷提升自己的面點(diǎn)制作能力,為傳承與發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化做出自己的貢獻(xiàn)。

面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

公司在201x年12月4日到6日舉行了一次西點(diǎn)執(zhí)行力培訓(xùn),很慶幸參加了這次培訓(xùn),三天時(shí)間學(xué)到了很多東西,對工作對生活有了更多的認(rèn)識,還有團(tuán)隊(duì)精神。

心態(tài)很重要,有正確的心態(tài)才能做把事情做好,能力再好心態(tài)不端正也是不行的,老師把人分成4類,第一類是心態(tài)好能力也好的,叫極品,在任何時(shí)候都能把事情做的很好,第二類是能力好但是心態(tài)不好的,叫毒藥,會起到副作用,第三類是能力不好但是心態(tài)好的,叫半成品,經(jīng)過鍛煉能力也可以提高,第四類是能力不好心態(tài)也不好的,叫廢品,在哪哪不行,如果把我劃在其中,我想我還只能算是一個(gè)半成品,還有經(jīng)過各種磨練,來提高能力。

培訓(xùn)的過程中做了幾個(gè)活動(dòng),讓我感觸最深的是報(bào)數(shù)游戲,一共分了4組,每組一個(gè)團(tuán)長一個(gè)副團(tuán)長,團(tuán)長和副團(tuán)長不做游戲,只承擔(dān)團(tuán)隊(duì)輸了的`后果,做俯臥撐,我們團(tuán)的團(tuán)長的高揚(yáng),副團(tuán)長是徐菲。剛開始的時(shí)候我們都覺得報(bào)數(shù)很簡單的,誰都會,沒有怎么用心,第一輪就輸?shù)袅?,高揚(yáng)和徐菲就做俯臥撐,高揚(yáng)做了10個(gè),徐菲做了5個(gè),高揚(yáng)很輕松,徐菲平時(shí)沒做過俯臥撐,有點(diǎn)勉強(qiáng),然后是第二輪,我們團(tuán)隊(duì)里有人報(bào)錯(cuò)了,直接被淘汰出局,高揚(yáng)做了20個(gè)俯臥撐有點(diǎn)吃力,徐菲已經(jīng)起不來了,我們看的都很痛心,然后是第三局,我們很用心,但是最后比別的的團(tuán)隊(duì)慢了一點(diǎn),很遺憾,他們又要做俯臥撐,這次高揚(yáng)40個(gè),徐菲20個(gè),跟他們一起做的還有別的團(tuán)隊(duì)團(tuán)長,他們每個(gè)人都很吃力,支撐不住的時(shí)候直接趴在了地上,他們渾身發(fā)抖想撐起來,卻支撐不了,一下?lián)涞降厣?,砸的很響,那個(gè)聲音刺激了我的心靈,這時(shí)現(xiàn)場放起了憂傷的音樂,有人開始低聲啜泣,有人走上來想去幫助他們,卻被告知不能,終于他們做完了,開始下一輪,下一輪的后果是團(tuán)長80個(gè),副團(tuán)長40個(gè),每個(gè)團(tuán)隊(duì)都很努力,但是沒有辦法,總有人要做俯臥撐,我們和第一團(tuán)的輸了,他們做的時(shí)候真的很艱難,比以前任何一次都難,我們能感覺到他們真的沒有力氣了,哪怕再做一個(gè),他們努力地想撐起來,渾身都在發(fā)抖,我們能聽見他們咬牙的聲音,雖然沒有撐起來,卻堅(jiān)持著不要倒下去,可是他們真的沒有力氣了,突然就墜落下去,砸在地面上,人們開始流淚,所有的人都在看著,沒有人講話,眼睛里都是淚水,內(nèi)疚、自責(zé)、心疼,所有復(fù)雜的感情都涌上來,想到我們的父母,他們不正是這樣無怨無悔的為我們承擔(dān)后果嗎?他們沒有做錯(cuò)什么,卻要為我們犯的錯(cuò)誤承擔(dān)后果,淚水不禁流了下來。

終級pk是一個(gè)團(tuán)隊(duì)游戲,要用團(tuán)隊(duì)的力量來完成,所以任何一個(gè)人的失誤都會導(dǎo)致失敗,一開始的時(shí)候有人會不注意犯錯(cuò),只有重新開始,我們用的那個(gè)紙板只有40x40,要站盡量多的人在上邊,還要在上邊走不能掉到地上,我們都是抱的緊緊的,就像一個(gè)人,真正體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量,有一個(gè)人不認(rèn)真就會導(dǎo)致整個(gè)團(tuán)隊(duì)的失敗。想起來我們的隊(duì)歌《團(tuán)結(jié)就是力量》,這力量是鐵,這力量是鋼,比鐵還硬,比鋼還強(qiáng),我們在以后的工作中更應(yīng)該團(tuán)結(jié)一致,讓我們的團(tuán)隊(duì)更有凝聚力!

西式面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

第一段:介紹背景信息和參與培訓(xùn)的目的(約200字)。

近年來,隨著國內(nèi)對西式糕點(diǎn)和面點(diǎn)的日益喜愛,越來越多的人開始關(guān)注和學(xué)習(xí)西式面點(diǎn)的制作技巧。為了提升自己的烘焙技能,我報(bào)名參加了一次西式面點(diǎn)培訓(xùn)班。參加這個(gè)培訓(xùn)的目的是從中學(xué)習(xí)到更多關(guān)于西式面點(diǎn)制作的技巧和工藝,提高自己的烘焙水平,并將其應(yīng)用于自己的生活和工作中。

第二段:介紹培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技巧(約300字)。

在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多關(guān)于西式面點(diǎn)制作的知識和技巧。首先,老師詳細(xì)介紹了面點(diǎn)材料的選擇和使用,包括各種面粉的特點(diǎn)以及不同材料對糕點(diǎn)質(zhì)地和口感的影響。其次,我學(xué)會了制作不同類型的西式面點(diǎn),如酥皮、戚風(fēng)蛋糕和馬卡龍等。老師耐心地教授了每道菜的制作步驟和竅門,并與我們分享了一些自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。此外,培訓(xùn)還包括了一些必不可少的技術(shù),如混合面糊、調(diào)節(jié)糖和鹽的用量以及烘烤的溫度和時(shí)間等。通過這次培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多具體的制作技巧,還對西式面點(diǎn)的制作過程和工藝有了更深入的了解。

第三段:培訓(xùn)中的收獲和提升(約300字)。

這次培訓(xùn)為我提供了一個(gè)了解西式面點(diǎn)的機(jī)會,也讓我更加了解了這個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢。通過實(shí)踐操作和與老師的交流,我深刻地體會到了烘焙的嚴(yán)謹(jǐn)性和要求。在制作過程中,我注意到細(xì)節(jié)對最終成品的影響。我學(xué)會了舍棄粗心大意,并始終保持學(xué)習(xí)的態(tài)度。此外,這次培訓(xùn)還提高了我的組織能力和時(shí)間管理能力,因?yàn)槊纥c(diǎn)制作需要精確的計(jì)量和烘焙時(shí)間的把控。通過參加培訓(xùn),我不僅提高了自己的烘焙水平,還培養(yǎng)了一種耐心、細(xì)致和自律的品質(zhì)。

第四段:培訓(xùn)中的困難和挑戰(zhàn)(約200字)。

盡管這次培訓(xùn)讓我受益匪淺,但在學(xué)習(xí)的過程中也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先,面點(diǎn)的制作過程需要嚴(yán)格掌握每個(gè)步驟和細(xì)節(jié),一旦出現(xiàn)偏差就有可能導(dǎo)致最終成品的失敗。其次,面點(diǎn)材料的選擇和配比也是一個(gè)需要深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐的領(lǐng)域。我發(fā)現(xiàn)有時(shí)候即使按照配方準(zhǔn)確制作,但結(jié)果可能不如預(yù)期。這需要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自己的判斷和調(diào)整能力。而最大的挑戰(zhàn)則是在培訓(xùn)結(jié)束后,如何將所學(xué)到的知識和技巧應(yīng)用于實(shí)際生活和工作中。這需要我不斷地練習(xí)和實(shí)踐,才能真正將所學(xué)轉(zhuǎn)化為自己的獨(dú)特技能。

第五段:總結(jié)體會和展望未來(約200字)。

通過這次西式面點(diǎn)培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的烘焙技巧和知識,還提高了自己的細(xì)致觀察力和分析能力,培養(yǎng)了自己的耐心和自律品質(zhì)。我相信這些技能和品質(zhì)將對我的未來發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。接下來,我計(jì)劃將所學(xué)到的西式面點(diǎn)制作技巧應(yīng)用于自己的生活和工作中,并不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,做出更多更美味的糕點(diǎn)和面點(diǎn)。我也希望能參加更多的相關(guān)培訓(xùn)和比賽,與更多烘焙愛好者交流和分享經(jīng)驗(yàn),不斷提高自己的烘焙水平和創(chuàng)作能力。

西式面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

參加西式面點(diǎn)培訓(xùn)一直是我心中的一個(gè)愿望。以前只會做一些簡單的家常糕點(diǎn),對于西式面點(diǎn)的做法和技巧卻一無所知。但我對于西式面點(diǎn)的精美外觀和獨(dú)特口感產(chǎn)生了濃厚的興趣。因此,我報(bào)名參加了一家知名烹飪學(xué)校的西式面點(diǎn)培訓(xùn)課程,希望可以通過學(xué)習(xí),掌握西式面點(diǎn)的制作技巧,豐富自己的烹飪技能。

第二段:培訓(xùn)過程中的收獲和體會。

在培訓(xùn)過程中,我們學(xué)會了制作各式各樣的西式面點(diǎn),如馬卡龍、奶油泡芙、撻皮等。每一道面點(diǎn)都需要嚴(yán)格的配方和制作步驟。最初,我覺得西式面點(diǎn)制作過程非常復(fù)雜,記不住具體的步驟和順序。但通過不斷的學(xué)習(xí)和練習(xí),我逐漸掌握了每一個(gè)面點(diǎn)的制作方法。同時(shí),我也學(xué)到了西式面點(diǎn)注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)意的特點(diǎn)。只有在細(xì)致入微的工作中,才能制作出完美的西式面點(diǎn)。這種注重細(xì)節(jié)的態(tài)度也深深地感染了我,不僅在烹飪上,也在生活的方方面面都帶給了我更多的靈感。

第三段:與同學(xué)之間的互動(dòng)和合作。

在培訓(xùn)期間,我結(jié)識了許多同樣對西式面點(diǎn)充滿熱情的同學(xué)。在互相學(xué)習(xí)和交流的過程中,我們不斷地激發(fā)著對面點(diǎn)制作的熱愛和創(chuàng)造力。每次上課,我們帶著自己制作的面點(diǎn),互相品嘗并分享自己的心得。通過和同學(xué)的互動(dòng)和合作,我學(xué)到了很多新穎的制作方法和技巧,也深感到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在西式面點(diǎn)的制作中,一個(gè)小小的細(xì)節(jié)或許可以讓整個(gè)制作過程更加順利,因此,合作和交流是取得成功的關(guān)鍵。

第四段:面對挑戰(zhàn)的心態(tài)轉(zhuǎn)變。

在學(xué)習(xí)西式面點(diǎn)的過程中,我也遇到了許多挑戰(zhàn)。有時(shí)候面團(tuán)發(fā)不起來,有時(shí)候擠奶油擠得不夠美觀,有時(shí)候甚至?xí)霈F(xiàn)制作失敗的情況。但這些挫折并沒有讓我灰心,反而讓我更有動(dòng)力去改進(jìn)和提高。我明白,成功離不開自己的努力和堅(jiān)持。每一次的失敗都是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們讓我知道哪里需要加強(qiáng)和改進(jìn)。因此,我調(diào)整了自己的心態(tài),將挫折和失敗看作是成功之前的必經(jīng)之路。只要我不放棄,始終保持積極的心態(tài),總能找到解決問題的方法。

第五段:對未來的展望和感悟。

通過西式面點(diǎn)的培訓(xùn),我不僅學(xué)到了專業(yè)的制作技能,也培養(yǎng)了自己的責(zé)任心和耐心。我知道,在未來的生活和工作中,這些艱辛和努力都不會白費(fèi)。我希望將來能夠開一家屬于自己的西式面點(diǎn)店,為更多人帶去歡樂和美味。同時(shí),我也深刻體會到烹飪是一門藝術(shù),需要不斷的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。面對未來的挑戰(zhàn),我將保持學(xué)習(xí)的姿態(tài),不斷提高自己的技能,并將這種熱情和堅(jiān)持帶入到自己的事業(yè)中。

總結(jié):通過西式面點(diǎn)培訓(xùn),我不僅學(xué)到了專業(yè)的制作技巧,也收獲了對于烹飪的熱情和堅(jiān)持。在這個(gè)過程中,我不斷地改善自己,成為了一個(gè)更加細(xì)致和創(chuàng)新的人。西式面點(diǎn)不僅是美味的食物,更是一門可以傳承和發(fā)展的技藝。我將繼續(xù)努力,堅(jiān)持追求更高的烹飪技能,為人們帶去更多歡樂和美味。

中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)心得體會

作為一名烘焙愛好者,我一直對面點(diǎn)技術(shù)非常感興趣。最近我參加了一次針對中式面點(diǎn)技術(shù)的培訓(xùn)課程,并且學(xué)到了很多新知識。在這篇文章中,我想跟大家分享我的培訓(xùn)心得體會。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容。

培訓(xùn)課程主要介紹了中式面點(diǎn)制作的基本流程和技巧,包括制作餃子皮、蒸包子、搟面條等。同時(shí),講師還講解了如何選購面粉和其他原材料,以及如何根據(jù)不同材料和用途選擇合適的工具。整個(gè)培訓(xùn)課程非常系統(tǒng)和全面,幫助我全面了解了中式面點(diǎn)的制作流程和要點(diǎn)。

第三段:培訓(xùn)感想。

通過這次中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),我真切感受到了學(xué)習(xí)的重要性。只有在專業(yè)的指導(dǎo)下學(xué)習(xí),才能夠更好地掌握知識和技巧。同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,需要持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷實(shí)踐,才能夠提高技術(shù)水平。

第四段:未來規(guī)劃。

在今后的學(xué)習(xí)生涯中,我會繼續(xù)深入學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)技術(shù),不斷提高自己的制作水平。首先,我會進(jìn)一步學(xué)習(xí)不同面點(diǎn)的制作方法,并且嘗試將不同的制作技巧進(jìn)行結(jié)合和創(chuàng)新。其次,我會積極參加各種制作比賽和展覽,以此促進(jìn)自己的技藝提升和一定的名氣積累。

第五段:總結(jié)。

通過這次中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),我不僅學(xué)到了新的知識和技巧,更重要的是,強(qiáng)化了自己的學(xué)習(xí)意識和方法。在今后的學(xué)習(xí)和工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提高自己的素質(zhì)和能力,為自己的事業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。最后,我也希望更多烘焙愛好者能夠加入到中式面點(diǎn)制作的行列中來,一起學(xué)習(xí)和分享美食之道。

政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)是一項(xiàng)為期三個(gè)月的課程,旨在將傳統(tǒng)的中式面點(diǎn)制作技藝傳授給年輕的廚師,從而保護(hù)和傳承中國的飲食文化。在培訓(xùn)中,我收獲了很多,也有一些心得體會想要分享。

第二段:對培訓(xùn)課程的總體評價(jià)。

在課程中,我學(xué)習(xí)了各種不同的中式面點(diǎn)制作技術(shù),并在實(shí)踐中不斷地提高。而且,我們還學(xué)習(xí)了如何營造出好的氛圍,提高職業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)意識和服務(wù)態(tài)度。整個(gè)課程都極其精細(xì)、全面,真正的培訓(xùn)了我們成為一名合格的中式面點(diǎn)師。我非常感激政府為我們提供了這樣的培訓(xùn)機(jī)會。

第三段:遇到的困難及處理方式。

當(dāng)然,課程中也遇到了許多困難。比如,有的時(shí)候我們不理解某個(gè)步驟的含義,或者制作失敗的次數(shù)多了,心情會變得比較沮喪。但是,在面對這些困難時(shí),我們都得到了同伴和老師的支持和鼓勵(lì)。同時(shí),我們也充分利用自己的想象力和創(chuàng)造力,不斷地尋找新的解決辦法,并在實(shí)踐中不斷調(diào)整。

第四段:培訓(xùn)的價(jià)值和作用。

對于那些想要從事食品制作行業(yè)的人來說,這樣的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)是不可替代的。它不僅幫助我們提高了技巧,增強(qiáng)了自信心,還讓我們更加了解了傳統(tǒng)的中式飲食文化。身為一名中式面點(diǎn)師,不只是為人民服務(wù),還需要對中華文化有著一定的認(rèn)知和傳承意識,培訓(xùn)完之后我對這個(gè)行業(yè)更是青睞萬分。

第五段:總結(jié)。

總之,政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)是一次非常寶貴的經(jīng)驗(yàn),在課程中,我們不僅增長了技能,還獲得了成為一名中式面點(diǎn)師所需的知識和素質(zhì)。我深刻的認(rèn)識到,這樣的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)是非常重要的,它不僅可以促進(jìn)我們的專業(yè)發(fā)展,還可以讓我們意識到保護(hù)和傳承中國飲食文化的重要性。

農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

在我國的農(nóng)村地區(qū),農(nóng)民工是一支重要的勞動(dòng)力軍團(tuán)。然而,由于缺少技能培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展機(jī)會,他們的就業(yè)形勢不容樂觀。為了幫助農(nóng)民工提升就業(yè)競爭力和生活品質(zhì),許多地方政府和非政府組織開始開展各類培訓(xùn)項(xiàng)目。其中,農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目備受關(guān)注。通過學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作技能,農(nóng)民工不僅可以在城市找到更好的工作,還可以在農(nóng)村開設(shè)面點(diǎn)店鋪,實(shí)現(xiàn)就地就業(yè)。我有幸參加了一個(gè)農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)班,下面是我的心得體會。

第二段:介紹培訓(xùn)的內(nèi)容和方式(200字)。

農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)班通常包含面點(diǎn)制作技術(shù)的基礎(chǔ)知識和實(shí)際操作兩部分。在基礎(chǔ)知識方面,我們學(xué)習(xí)了面點(diǎn)的主要種類、原料的選擇和處理方法,以及面團(tuán)的制作和發(fā)酵技巧等。在實(shí)際操作方面,我們親自動(dòng)手制作各種面點(diǎn),如包子、饅頭、餃子等,還學(xué)習(xí)了一些常見面點(diǎn)的包裝技巧。培訓(xùn)的方式非常靈活多樣,除了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)外,還有實(shí)地考察、示范教學(xué)和小組合作等形式,使我們能夠更好地掌握并運(yùn)用所學(xué)的技能。

第三段:講述培訓(xùn)中遇到的困難和突破的過程(300字)。

在面點(diǎn)培訓(xùn)中,我遇到了一些困難。首先,面團(tuán)的揉捏和發(fā)酵需要一定的體力和耐心,尤其對于我這樣從事農(nóng)業(yè)體力勞動(dòng)的人來說更加困難。其次,面點(diǎn)制作需要講究細(xì)節(jié)和技巧,一點(diǎn)小小的疏忽就可能導(dǎo)致失敗。我在操作過程中屢次失敗,甚至有些灰心。然而,在老師和同學(xué)的鼓勵(lì)和幫助下,我堅(jiān)持不懈地練習(xí)和改正錯(cuò)誤,最終逐漸掌握了面點(diǎn)制作的基本技巧。這一過程讓我深刻體會到,只有不斷學(xué)習(xí)和堅(jiān)持努力,才能克服困難,取得進(jìn)步。

第四段:探討培訓(xùn)對農(nóng)民工未來就業(yè)的影響(300字)。

農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)對我的就業(yè)前景產(chǎn)生了積極的影響。首先,通過培訓(xùn),我掌握了一項(xiàng)實(shí)用的技能,提高了自己的職業(yè)競爭力。在找工作時(shí),我發(fā)現(xiàn)許多用人單位更傾向于招聘具有一定技能的農(nóng)民工,而不僅僅是對勞動(dòng)力的簡單需求。其次,通過開設(shè)面點(diǎn)店鋪,我有可能在農(nóng)村獲得更好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,實(shí)現(xiàn)就地就業(yè)。這給我?guī)砹撕艽蟮南M图?lì),讓我對未來產(chǎn)生了更積極的態(tài)度和信心。

農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)不僅僅是一次培訓(xùn)經(jīng)歷,更是一次改變命運(yùn)的機(jī)會。從培訓(xùn)中我懂得了只有通過學(xué)習(xí)和不斷努力,才能改變自己的職業(yè)狀況和生活品質(zhì)。同時(shí),培訓(xùn)也讓我深刻感受到技能教育的重要性。農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)正是通過培養(yǎng)一項(xiàng)實(shí)用技能,為我們打開了就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的大門。我相信,只要我們擁有對新知識的學(xué)習(xí)和不斷努力的精神,我們的未來定會變得更加美好。

總結(jié):通過參與農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn),不僅為我提供了培訓(xùn)和技能學(xué)習(xí)的機(jī)會,還激發(fā)了我的創(chuàng)業(yè)熱情和就業(yè)信心。我為自己能夠參加這次培訓(xùn)感到非常幸運(yùn),并愿意把所學(xué)的技能用于實(shí)踐,為自己和家人創(chuàng)造更好的生活。同時(shí),我也希望更多的農(nóng)民工能夠參與到這樣的培訓(xùn)項(xiàng)目中,通過學(xué)習(xí)和努力,改變自己的命運(yùn)。(1202字)。

餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

近年來,隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)逐漸受到人們的關(guān)注。在這個(gè)競爭激烈的市場中,作為一名職業(yè)餐飲面點(diǎn)師,我們應(yīng)該注重培養(yǎng)我們的專業(yè)技能和提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在我參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)課程的過程中,我學(xué)到了很多東西,也受到了很多啟發(fā)。在此,我將分享我的心得體會。

第一段:培訓(xùn)的收獲。

通過參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)課程,我學(xué)到了很多關(guān)于餐飲和面點(diǎn)制作的知識。我學(xué)會了如何使用不同的廚具和器具,如何制作不同種類的面點(diǎn)和糕點(diǎn),以及如何提高食品的味道和質(zhì)量。同時(shí),我也學(xué)到了如何更好地與客人溝通,如何提高服務(wù)質(zhì)量,如何贏得客人的信任和滿意度。這些知識和技能不僅使我在餐飲管理方面更加優(yōu)秀,而且還在我的日常生活中提高了我的烹飪技能和服務(wù)意識。

第二段:培訓(xùn)的優(yōu)點(diǎn)。

餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)的優(yōu)點(diǎn)不僅在于可以獲取更多的知識和技能,在提高我們的個(gè)人素質(zhì)和職業(yè)技能方面也具有很大的優(yōu)勢。在這個(gè)培訓(xùn)過程中,我結(jié)識了很多來自不同地方的同行,學(xué)到了很多他們的經(jīng)驗(yàn)和技巧。同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)的競爭越來越激烈,如果不能不斷學(xué)習(xí)和更新,就會被跟上來的對手所取代。因此,通過培訓(xùn),我們可以更好地適應(yīng)這個(gè)變化幅度很大、變化速度很快的市場。

第三段:在實(shí)踐中的應(yīng)用。

在餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)課程結(jié)束后,我把所學(xué)到的知識和技能應(yīng)用到了我的工作中。通過我的不懈努力,我取得了很多業(yè)績和進(jìn)步。我學(xué)會了如何提高餐廳的裝修和設(shè)計(jì)、如何優(yōu)化餐廳的服務(wù)流程,以及如何更好地照顧客人的需求等。同時(shí),我也了解到,優(yōu)秀的餐飲管理者需要不斷努力在自己的職業(yè)領(lǐng)域中取得更多的成功,而這也是促進(jìn)我們自身發(fā)展和職業(yè)進(jìn)步的關(guān)鍵。

第四段:面對挑戰(zhàn)。

雖然餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)對于我們的職業(yè)和個(gè)人發(fā)展非常重要,但在面對挑戰(zhàn)時(shí),我們?nèi)匀恍枰赂颐鎸涂朔系K。在日常的工作中,我們往往會遇到很多困難和挑戰(zhàn)。比如,在忙碌的工作中,如何在短時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備好高質(zhì)量的食物,如何處理客人投訴和意見,如何通過團(tuán)隊(duì)合作提高工作效率等。在這些問題上,我們必須要保持冷靜和樂觀的心態(tài),不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)工作中積累的經(jīng)驗(yàn)和技能。

第五段:結(jié)語。

總之,餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)不僅可以提高我們的職業(yè)素質(zhì)和個(gè)人技能,還可以為我們開拓更廣泛的職業(yè)發(fā)展空間。作為一名餐飲面點(diǎn)師,我相信,只有不斷學(xué)習(xí)和提高,才能在這個(gè)競爭激烈的市場中獲得更多的成功。因此,我們應(yīng)該一直保持積極進(jìn)取的精神,不斷拓展我們的學(xué)習(xí)和發(fā)展空間,為自己和我們的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造更多的價(jià)值和貢獻(xiàn)。

政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)是一項(xiàng)廣受歡迎的政府扶持計(jì)劃。在這項(xiàng)計(jì)劃中,政府倡導(dǎo)和推廣傳統(tǒng)中式面點(diǎn)文化,幫助本土面點(diǎn)制作技藝得以傳承。本文將分享我的政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)心得和體會。

第二段:提出問題和解決方案。

在培訓(xùn)過程中,我遇到了不少困難,如何將面團(tuán)揉得均勻,如何做出口感鮮美的湯圓等。但是,我將這些問題和困惑都向?qū)熖岢?,他們總是耐心地解答我的問題和指導(dǎo)我的實(shí)踐。

第三段:具體體驗(yàn)和反思。

我發(fā)現(xiàn),在面點(diǎn)制作過程中,是否能做好一個(gè)環(huán)節(jié),關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)和耐心。例如,如果揉不均勻面團(tuán),面點(diǎn)做出來必然會有硬有軟,口感也沒有那么好,最終影響了制作品質(zhì)。而且,在制作面點(diǎn)時(shí),我們要有耐心,這樣才能做出令人滿意的中式面點(diǎn)。

第四段:感悟和啟示。

在這次培訓(xùn)中,我除了學(xué)會了制作傳統(tǒng)中式面點(diǎn)的技巧外,還深深體會到了培養(yǎng)細(xì)節(jié)和耐心對于制作品質(zhì)的重要性。同時(shí),政府的培訓(xùn)計(jì)劃和扶持政策也啟示我,政府的鼓勵(lì)和推廣對于民間文化的傳承和發(fā)展有著重要的作用。

第五段:總結(jié)。

總之,政府中式面點(diǎn)培訓(xùn)經(jīng)歷不僅讓我掌握到了傳統(tǒng)中式面點(diǎn)的制作技巧,更讓我深感到難得的是耐心和注重細(xì)節(jié)的精神。政府的扶持計(jì)劃為傳統(tǒng)文化的傳承和民間文化的發(fā)展鋪平了道路。我相信,在這樣的政策支持下,我們能夠更好地繼承、發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)新傳統(tǒng)文化,為我們的國家和民族的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

農(nóng)民工是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的重要力量,然而,他們普遍缺乏專業(yè)技能。為了提升他們的就業(yè)競爭力和收入水平,政府和社會各界廣泛開展面點(diǎn)培訓(xùn)工作。近期,我有幸參加了一次面點(diǎn)培訓(xùn)班,通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐,對農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn)有了更深刻的認(rèn)識和體會。

第二段:培訓(xùn)感悟。

在培訓(xùn)過程中,我意識到農(nóng)民工面對的主要問題是技能短缺和學(xué)習(xí)方法不當(dāng)。在傳統(tǒng)的農(nóng)民家庭,文化程度普遍較低,他們大多沒有受過正規(guī)的教育訓(xùn)練。因此,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)該針對農(nóng)民工的特點(diǎn),采取簡單易學(xué)的方法,提供系統(tǒng)的面點(diǎn)技能教育。對于農(nóng)民工來說,學(xué)以致用是最有效的方式,因此,培訓(xùn)班不僅僅要重視理論知識的傳授,更要注重實(shí)踐操作,讓學(xué)員們在實(shí)際操作中加深記憶和理解。

第三段:培訓(xùn)方式。

在培訓(xùn)過程中,我們采取了多種形式的教學(xué)方法,包括理論課、實(shí)踐課、查閱書籍和互相交流。我們的培訓(xùn)班設(shè)置了專門的講臺,由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅為我們進(jìn)行可視化的示范。在課上,我們配備了配套的面點(diǎn)工具,可以親自動(dòng)手操作,師傅們會逐一指導(dǎo)我們正確的操作方法。此外,我們還建立了學(xué)習(xí)小組,可以互相交流心得和答疑解惑。這種互動(dòng)形式大大提高了學(xué)員們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。

第四段:學(xué)習(xí)收獲。

通過培訓(xùn),我不僅學(xué)到了面點(diǎn)的技能,還學(xué)到了很多如何與人相處的技巧和知識。在與師傅的交流中,我學(xué)到了謙虛和尊重的態(tài)度,明白了與人相處的重要性。同時(shí),通過與同學(xué)們的交流,我深刻體會到了合作和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在學(xué)習(xí)過程中,我們不僅可以相互糾錯(cuò),更可以互相鼓勵(lì)和支持,共同進(jìn)步。這種互幫互助的氛圍,使得我們的培訓(xùn)班充滿了正能量和友愛。

第五段:展望未來。

通過這次面點(diǎn)培訓(xùn),我深刻體會到了農(nóng)民工技能提升的重要性和培訓(xùn)的必要性。我認(rèn)為,政府和社會應(yīng)該在培訓(xùn)場所和培訓(xùn)設(shè)備方面下更大的力氣,提供更好的教育環(huán)境和更先進(jìn)的設(shè)備。另外,各行業(yè)也應(yīng)該積極招募農(nóng)民工,為他們提供更多的培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展機(jī)會。只有這樣,我們才能更好地促進(jìn)農(nóng)民工的就業(yè)和脫貧,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民工在城市生活中的幸福感和歸屬感。

總結(jié):

通過農(nóng)民工面點(diǎn)培訓(xùn),我深刻體會到了培訓(xùn)的重要性和培訓(xùn)方法的必要性。我們應(yīng)該關(guān)注農(nóng)民工的需求,為他們提供更好的培訓(xùn)環(huán)境和設(shè)備。只有這樣,我們才能真正解決農(nóng)民工技能短缺的問題,促進(jìn)他們的就業(yè)和脫貧。同時(shí),我也希望社會各界能夠關(guān)注和支持這樣的培訓(xùn)活動(dòng),讓更多的農(nóng)民工能夠受益,實(shí)現(xiàn)自身的發(fā)展和幸福感。

餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會

在餐飲面點(diǎn)行業(yè)中,技能的掌握是非常重要的,而不斷提升專業(yè)技能的最好途徑之一就是通過餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)。對我而言,參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)一次不僅豐富了我的知識儲備,還讓我體會到學(xué)習(xí)是今后職業(yè)生涯的長久之路,接下來,我將分享我的餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)心得體會。

二、培訓(xùn)前期準(zhǔn)備。

在參加培訓(xùn)前,我首先明確了自己的目標(biāo)和意愿,因?yàn)槊總€(gè)人的學(xué)習(xí)方式和目的不同,明確自己的培訓(xùn)要求有利于決定到底參加哪些課程。此外,也不要忽略了培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的信譽(yù)度、師資力量、實(shí)踐環(huán)節(jié)等因素,這些都決定了培訓(xùn)的效果。最后,還要做好時(shí)間和財(cái)務(wù)的安排,確保自己有足夠的時(shí)間學(xué)習(xí),并能夠支付培訓(xùn)費(fèi)用。

參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn),我深刻體會到了實(shí)踐教學(xué)與理論學(xué)習(xí)的結(jié)合重要性。課堂上,老師通過理論講解、案例分析等方式進(jìn)行學(xué)習(xí),讓我們掌握了很多基本概念和技術(shù)。而在實(shí)踐環(huán)節(jié),我們則通過制作面點(diǎn)等實(shí)際操作來提升技能。另外,師資力量也是非常關(guān)鍵的因素,好的老師能夠?yàn)槲覀兲峁I(yè)、精準(zhǔn)的指導(dǎo),也能夠更好地解答我們的一些疑惑。

四、培訓(xùn)收獲和未來規(guī)劃。

在參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn)之后,我提高了烹飪和面點(diǎn)的技術(shù)水平,明確了自己職業(yè)發(fā)展方向,以及未來的學(xué)習(xí)計(jì)劃。通過不斷進(jìn)行實(shí)踐和試錯(cuò),我愈發(fā)深刻的認(rèn)識到烹飪和面點(diǎn)領(lǐng)域是一個(gè)需要注重細(xì)節(jié)、技藝精湛的行業(yè),作為現(xiàn)代人,應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)和磨練自己的技能。

五、結(jié)尾。

參加餐飲面點(diǎn)培訓(xùn),讓我不僅積累了寶貴的技能和知識,更讓我明確了自己未來的職業(yè)規(guī)劃和方向。有了培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),我相信自己能夠在職場中披荊斬棘,為實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)不斷努力。我更相信,通過不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技能和知識,我能夠成為一個(gè)更加出色、更加專業(yè)的餐飲面點(diǎn)人才。

培訓(xùn)心得體會與感想

導(dǎo)語:培訓(xùn)已近尾聲,回想學(xué)習(xí)中,多位教育名家的講座為我們的教育科學(xué)理論注入了源頭活水,給我?guī)砹诵闹堑膯⒌?、情感的熏陶和精神的享受,讓我飽享了高?guī)格的“文化大餐”下面是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)為各位推薦的培訓(xùn)心得體會,歡迎大家閱讀。

在學(xué)習(xí)中成長,在成長中實(shí)踐。

人生中就是這樣,每一次的學(xué)習(xí)就是一次實(shí)踐的機(jī)會。

每一次的實(shí)踐就是一次挑戰(zhàn),我們能害怕嗎?答案是肯定的:“不能!” 不管是在什么情況下,都是不能,不會,也不可以害怕挑戰(zhàn)。

我們之所以培訓(xùn),目的就是增強(qiáng)我們挑戰(zhàn)的信心。

我不知道別人通過培訓(xùn)學(xué)到了多少,感受到了多少,了解到了多少。

只知道通過培訓(xùn)自己感悟頗深。

首先要說明的一點(diǎn)就是通過這次培訓(xùn)我學(xué)到了很多,見過的聽過的,沒見過的沒聽過的統(tǒng)統(tǒng)包含在內(nèi)。

宋老師講的創(chuàng)新與實(shí)踐雖說我不知道內(nèi)容是什么,不過通過各位干部的發(fā)言,我知道那是對我們以后產(chǎn)生影響的一次培訓(xùn)。

總結(jié)會上各位干部積極發(fā)言,這說明什么?說明這一次培訓(xùn)是成功的。

還有一點(diǎn)是我們需要這樣的機(jī)會,這樣一個(gè)提高自己,完善自己,充實(shí)自己的機(jī)會。

回想起這段時(shí)間的培訓(xùn),相信大家都學(xué)到了很多,可我有一種新的感覺:“學(xué)到的越多,不知道的就越多”。

為什么這樣說呢?在以前的學(xué)習(xí)中自己并沒有注重某一方面的學(xué)習(xí),只是知道老師教什么,自己就學(xué)什么,從來不管對與錯(cuò),也從來不管為什么,只是盲目的走路,學(xué)習(xí)。

上大學(xué)以后感覺就變了很多,原因很簡單:“這里的學(xué)習(xí)不再是片面的,是一種以具體事情具體分析的方式進(jìn)行的。

”只從這一點(diǎn)上說,這就要比以前的學(xué)習(xí)系統(tǒng)化,畢竟涉及到專業(yè)知識。

在這里學(xué)習(xí)越多,感覺以前了解的東西越少,然后就會努力的或者是刻意的去找這方面的書籍,學(xué)習(xí)這方面的知識。

可是越學(xué),感覺自己知道的越少,這是為什么呢?因?yàn)槲覀冇幸活w想充實(shí)自己的心,有一顆想要學(xué)習(xí)的心,同時(shí)也有一顆向前的心。

這就不得不要求我們自己要在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,把所學(xué)的用到工作中。

其次在我們的電教理論培訓(xùn)中,于丹教授講的一段話讓我受益良多:“盤古在天地之間‘一日九變’,像一個(gè)新生的嬰兒,每天都在微妙地變化著。

這種變化最終達(dá)到了一個(gè)境界,叫做“神于天,圣于地”。

這六個(gè)字其實(shí)是中國人的人格理想:既有一片理想主義的天空,可以自由翱翔,而不妥協(xié)于現(xiàn)實(shí)世界上很多的規(guī)則與障礙;又有腳踏實(shí)地的能力,能夠在這個(gè)大地上去進(jìn)行他行為的拓展。

只有理想而沒有土地的人,是夢想主義者不是理想主義者;只有土地而沒有天空的人,是務(wù)實(shí)主義者不是現(xiàn)實(shí)主義者?!边@句話雖然不能說完全體會但至少也回味很多次。

他要求我們要干什么?腳踏實(shí)地!不管從哪一方面說,我們都要腳踏實(shí)地。

只有這樣,我們才能在工作中,學(xué)習(xí)中積極的表現(xiàn)自己。

也是有這樣,我們才能清楚的了解到自己的不足,從而積極的改正。

“百善孝為先”這是我在于丹教授講座中記得最清楚的一句話。

它不單單注重那個(gè)“孝”字,同樣也注重那個(gè)“先”字。

“孝”字講的是孝敬長輩,提倡我們中華民族的傳統(tǒng)美德,可“先”字,確是講的第一,敢為天下先的精神。

再次,在金正昆教授講的禮儀中,主要是從“互動(dòng)、溝通、形象”三個(gè)關(guān)鍵詞入手,完整的講解了我們在生活中,學(xué)習(xí)中所應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

以及在交往過程中正確處理人際關(guān)系的原則和技巧,以生動(dòng)的事例,深入淺出地介紹了接待禮儀、辦公禮儀、公關(guān)禮儀的基本行為規(guī)范。

同時(shí)也說明,了解現(xiàn)代禮儀是我們21世紀(jì)大學(xué)生素質(zhì)能力的重要組成部分和必然掌握的利益規(guī)范,熟悉和掌握現(xiàn)代禮儀文化,既是職業(yè)特殊性和工作嚴(yán)肅性的內(nèi)在要求,也是新時(shí)期建設(shè)新型學(xué)生干部良好形象的目標(biāo)要求。

隨著現(xiàn)代信息社會飛速發(fā)展的傳播,溝通技術(shù)和手段日益改變著人們傳統(tǒng)的交往觀念和交往行為。

尤其是人們交往的范圍已逐步從人際溝通擴(kuò)展為大范圍的公眾溝通,從面對面的近距離溝通發(fā)展到了不見面的遠(yuǎn)程溝通,從慢節(jié)奏、低頻率的溝通變?yōu)榭旃?jié)奏、高頻率的溝通。

這種現(xiàn)代信息社會的人際溝通的變化給人類社交禮儀的內(nèi)容和方式均提出了更高的要求。

如何在這種溝通的條件下,實(shí)現(xiàn)有禮節(jié)的交往,去實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造“人和”的境界,這是學(xué)習(xí)禮儀的意義。

也是我們當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的重要原因。

所以我們要認(rèn)識到學(xué)習(xí)禮儀的重要性,從而完善自己這方面的不足。

總的來說,這次培訓(xùn)是一種以理論形式的全面培訓(xùn),也是我們學(xué)生干部組建以來第一次綜合的培訓(xùn)。

在這次培訓(xùn)結(jié)束以后,我對自己的要求很簡單:“在以后的學(xué)習(xí)工作中,把每次的培訓(xùn)都能很好的吸收,是自己的能力以及學(xué)習(xí),工作都有一次質(zhì)的飛躍。”

通過近期的培訓(xùn)學(xué)習(xí),本人切實(shí)的感覺到了自身的提高,在此感謝上級安排的此次學(xué)習(xí)活動(dòng),感謝每一位授課老師精彩的授課。

此次的培訓(xùn)學(xué)習(xí),使自己的理論基礎(chǔ),道德水準(zhǔn),業(yè)務(wù)修養(yǎng)等方面有了比較明顯的提高,進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)習(xí)理論的自覺性與堅(jiān)定性,增強(qiáng)了做好新形勢下本職工作的能力和信心。

參加本期培訓(xùn)本人主要有以下幾方面體會和收獲:

一、通過培訓(xùn),使我進(jìn)一步增強(qiáng)了對學(xué)習(xí)重要性和迫切性的認(rèn)識

培訓(xùn)是一種學(xué)習(xí)的方式,是提高業(yè)務(wù)知識的最有效手段。

21世紀(jì)是知識經(jīng)濟(jì)社會,是電子化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化社會,其知識更新、知識折舊日益加快。

一個(gè)國家,一個(gè)民族,一個(gè)個(gè)人,要適應(yīng)和跟上現(xiàn)代社會的發(fā)展,唯一的辦法就是與時(shí)俱進(jìn),不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步。

通過培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),使我進(jìn)一步認(rèn)識到了學(xué)習(xí)的重要性和迫切性。

認(rèn)識要面對不斷更新的工作要求要靠學(xué)習(xí),要靠培訓(xùn),要接受新思維、新舉措。

要通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷創(chuàng)新思維,以創(chuàng)新的思維應(yīng)對競爭挑戰(zhàn)。

我真正認(rèn)識到加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),是我們進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識水平的需要。

加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),則是提高自身工作能力最直接的手段之一,也是我們提高業(yè)務(wù)水平的迫切需要。

只有通過加強(qiáng)學(xué)習(xí),才能取他人之長補(bǔ)己之短,只有這樣,才能不負(fù)組織重望,完成組織交給的工作任務(wù)。

二、通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),使我清楚地體會到要不斷加強(qiáng)素質(zhì)、能力的培養(yǎng)和鍛煉

1是要不斷強(qiáng)化全局意識和責(zé)任意識。

“全局意識”,是指要站在全局的立場考慮問題,表現(xiàn)在政治上是一種高度的覺悟,表現(xiàn)在思想上是一種崇高的境界,表現(xiàn)在工作上是一種良好的姿態(tài)。

要求我們用正確的.思路來思考解決當(dāng)前存在的問題,就是要求我們要有超前的思維,要有悟性,有創(chuàng)新精神,而不是僅僅做好自己負(fù)責(zé)的那一方面的工作了事,要始終保持開拓進(jìn)取的銳氣;要牢記“全局意識”,自覺適應(yīng)目前形勢發(fā)展需要,認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),不斷增強(qiáng)使命感和社會責(zé)任感,提高自身能力素質(zhì)和調(diào)整好精神狀態(tài),為社會發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,貢獻(xiàn)力量。

要樹立群眾利益第一位,局部服從整體,小局服從大局的原則,始終保持健康向上、奮發(fā)有為的精神狀態(tài),增強(qiáng)勇于攻克難關(guān)的進(jìn)取意識,敢于負(fù)責(zé),勇挑重?fù)?dān)。

2 是要加強(qiáng)溝通與協(xié)調(diào),熟練工作方法。

要學(xué)會溝通與協(xié)調(diào),要善于與領(lǐng)導(dǎo)、職工、相關(guān)服務(wù)單位進(jìn)行溝通,要學(xué)會尊重別人,不利于團(tuán)結(jié)的話不說,不利于團(tuán)結(jié)的事不做,積極主動(dòng)地開展工作。

要經(jīng)常反思工作、學(xué)習(xí)和生活,把反思當(dāng)成一種文化,通過反思,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。

3是要敢于吃虧、吃苦、吃氣,弘揚(yáng)奉獻(xiàn)精神。

“三吃”是一種高尚的自我犧牲精神、奉獻(xiàn)精神,是社會的主流風(fēng)氣。

就是要為人處世要心胸開闊,寬以待人。

要多體諒他人,遇事多為別人著想,即使別人犯了錯(cuò)誤,或冒犯了自己,也不要斤斤計(jì)較,以免因小失大,傷害相互之間的感情。

要樹立奉獻(xiàn)精神,樹立“吃苦、吃虧、吃氣”的思想。

吃別人吃不了的苦,做別人做不了的事,忍別人忍不了的事,嚴(yán)格要求自己。

4 是要寬宏大量,學(xué)會包容。

包容是一門藝術(shù),是一種境界,要達(dá)到這種境界,就必須擁有博愛的心,博大的胸襟,還要有一份坦蕩、一種氣概,包容是贏得朋友的前提,包容是人生的財(cái)富。

包容不等于遷就和放任自流,包容別人的過錯(cuò),是為了讓別人更好地改過,與人相處要學(xué)會容納、包涵、寬容及忍讓,做到心理相容。

5 是要注重文明禮儀,增強(qiáng)綜合素質(zhì)。

文明禮儀是生活和工作的根基,是體現(xiàn)一個(gè)國家和民族文明程度、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的重要標(biāo)志,沒有了文明,就沒有了基本的道德防線。

我們每一個(gè)人都應(yīng)該具備文明素質(zhì),做一個(gè)堂堂正正的人,做一個(gè)懂文明、有禮貌的謙謙君子,文明就是我們素質(zhì)的前沿,擁有文明,就擁有了世界上最為寶貴的精神財(cái)富。

只有當(dāng)每一個(gè)人都具備了文明素質(zhì),我們這個(gè)國家的整體素質(zhì)才能提高。

我們要從自我做起,從每一件小事做起,做文明事,說文明話,讓文明禮儀成為社會發(fā)展的主流,讓我們的素質(zhì)上一個(gè)臺階。

6是要廉潔自律,加強(qiáng)思想道德修養(yǎng)。

要認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀重要思想,牢固樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和正確的權(quán)利觀、地位觀、利益觀。

廉潔勤政,嚴(yán)格自律,自覺接受監(jiān)督。

認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級關(guān)于廉潔自律的各項(xiàng)制度和規(guī)定,不斷提高拒腐防變的能力,堂堂正正做人,踏踏實(shí)實(shí)做事。

要用自己高尚的品德和人格力量去感召人、凝聚人,始終做到自重、自省、自警、自勵(lì),在職工中樹立廉潔從政、勤政為民的良好形象。

總之,通過幾天的學(xué)習(xí),我收獲頗多,感觸頗深,在獲得知識的同時(shí),也認(rèn)識到了自己在理論素質(zhì)、工作水平、思想觀念中存在的差距和不足,今后,我要把握住各種學(xué)習(xí)的機(jī)會,本著做一名小學(xué)生的態(tài)度,向書本學(xué)、向?qū)嵺`學(xué),向身邊的同志學(xué),通過多種途徑、采取多種方法豐富自己的知識,努力鍛造自己,提高自己,使自己成為無愧于人們的合格的干部。

一、機(jī)會難得,學(xué)習(xí)氣氛濃厚。

參加這次培訓(xùn)的同志們都很珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會,在最短的時(shí)間內(nèi)完成了由教育工作者到學(xué)生的角色轉(zhuǎn)換,認(rèn)真、虛心、誠懇地接受培訓(xùn),態(tài)度端正、學(xué)習(xí)專注,從教育局領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)校校長都能專心致志,全神貫注,認(rèn)真的聆聽和記錄,及時(shí)完成作業(yè),如饑似渴地接受著新鮮的理念。

大家都覺得機(jī)會是如此的難得,學(xué)習(xí)氣氛十分濃厚,仿佛回到了學(xué)生時(shí)代。

二、異彩紛呈,講座全面系統(tǒng)。

專家、教授的講座就象是一頓豐盛的大餐,精美地呈現(xiàn)在我們的面前,真是“聽君一席話,勝讀十年書”。

各位專家、教授毫無保留的把自己在學(xué)習(xí)和工作中的經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜砼c大家分享,深入淺出,可謂是異彩紛呈。

劉華蓉教授報(bào)告:教育管理中的危機(jī)和輿論應(yīng)對和李雯教授的“學(xué)校安全工作理論、政策與實(shí)踐”,對指導(dǎo)實(shí)際工作有較大幫助,使我們不僅了解了全國學(xué)校安全的現(xiàn)狀,也對如何做好學(xué)校的安全管理有了新的思路。

更重要的是懂得如何處理校園突發(fā)事件和應(yīng)對各種媒體,理解什么叫“媒治”。

做好學(xué)校安全工作,需要腳踏實(shí)地,持之以恒,不能心存僥幸。

余祖光副所長的講座,使我對職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式、影響因素及改革走向有了新的認(rèn)識,理解了什么叫“工業(yè)文化缺失”。

聆聽了孫霄兵副部長對《國家中長期教育發(fā)展綱要》的解讀,明白了基礎(chǔ)教育改革的重點(diǎn),知道了做為一個(gè)人才,不只要懂外語,更要懂國際規(guī)則、懂中國國情。

三、學(xué)無止境,更新學(xué)習(xí)觀念。

聽專家、教授們滔滔不絕、揮灑自如的講座,心中十分佩服他們的口才,佩服他們的自信,佩服他們的敏銳,佩服他們知識的淵博。

想想如此才氣從何而來?所有人都是走著同一條道,那就是不斷的讀書學(xué)習(xí),關(guān)注專業(yè)知識,關(guān)注國家大事,日復(fù)一日,永無止境。

就像聽課時(shí)孫部長說過的一句話:“人生是一個(gè)長跑,要一直堅(jiān)持下去?!睂W(xué)習(xí)也是如此,要讓讀書學(xué)習(xí)已像吃飯睡覺一樣,成為我們必不可少的生活方式。

我雖然不能教育教學(xué)的專家,但我可以從現(xiàn)在起就行動(dòng)起來,像專家一樣投入到讀書學(xué)習(xí)的活動(dòng)中去,讓讀書學(xué)習(xí)也成為我生命活動(dòng)中不可或缺的組成部分。

對照自己的工作實(shí)際,將所學(xué)知識為我所用。

培訓(xùn)學(xué)習(xí)雖然已經(jīng)結(jié)束了,但我知道有更重的學(xué)習(xí)和工作任務(wù)在后面。

思想在我們的頭腦中,工作在我們的手中,坐而言,不如起而行! 路雖遠(yuǎn),行則將至;事雖難,做則必成。

讓我們借市教育局開展“學(xué)習(xí)工程”的東風(fēng),重新樹立終身學(xué)習(xí)的觀念:為做一名合格的教育工作者努力學(xué)習(xí),為培養(yǎng)出更多創(chuàng)新人才努力工作。

人要走進(jìn)知識寶庫,是一輩子的事情,不可能一蹴而就。

因此我們要學(xué)習(xí)的東西太多了。

網(wǎng)絡(luò)教育,給了我們一把學(xué)習(xí)的鑰匙。

這是一把增長知識才干和提高思想素質(zhì)的鑰匙。

當(dāng)今社會已經(jīng)進(jìn)入了信息社會,世界已經(jīng)開始全面信息化、全球化。

所以,為了適應(yīng)社會的發(fā)展,我們教師必須首先牢固樹立信息化、全球化的思想,積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),緊跟時(shí)代脈搏,做一個(gè)e環(huán)境下的新型教師。

通過此次培訓(xùn),我收獲很多,體會深刻。

具體想就有關(guān)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)淺談幾點(diǎn)體會:

1、在降低成本的同時(shí)保證質(zhì)量

大家知道,經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r可以促進(jìn)教育的發(fā)展,影響教育的規(guī)模,一般地,教育受經(jīng)濟(jì)的影響是從二個(gè)方面展開的。

一是從教育設(shè)施上,教育技術(shù)和設(shè)施的改良,提高了教育的效益。

二是從教育的規(guī)模上,麥克風(fēng)和音響可以讓幾百人聚集在一起上課。

但是,這種教育模式實(shí)踐證明是不可取的。

網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)可看做是一種在教育領(lǐng)域內(nèi)擴(kuò)大勞動(dòng)規(guī)模的典型形式,勞動(dòng)力因素(教師)被網(wǎng)絡(luò)所替代,并不意味著教師作用是多余的,相反,作為指導(dǎo)者的教師或設(shè)備維護(hù)者,其作用也在逐步提升。

2、自我決定學(xué)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)

網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)不是讓學(xué)生,而是讓課堂從一個(gè)地方轉(zhuǎn)向另一個(gè)地方。

這種學(xué)習(xí)方式下是適應(yīng)了成人的特點(diǎn),它為學(xué)員節(jié)省了很多時(shí)間。

比如,我們現(xiàn)在的培訓(xùn)就可以通過網(wǎng)上課件自由回家抽時(shí)間進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。

3、按需進(jìn)修

網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)最大的特點(diǎn)是成人能根據(jù)自身發(fā)展需要進(jìn)行選擇性地學(xué)習(xí)。

在網(wǎng)絡(luò)社會中,人的學(xué)歷已不顯得多么重要,替代的是人的學(xué)術(shù)水平和真實(shí)本領(lǐng)。

一個(gè)人在工作之余要不斷地了解新技術(shù),掌握新技術(shù),網(wǎng)絡(luò)社會需要的是有多個(gè)學(xué)位、多張資質(zhì)證書的人才。

網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)還有一個(gè)特點(diǎn)是每個(gè)學(xué)員能與優(yōu)秀教師開展互動(dòng)。

傳統(tǒng)教育教師在課堂中與學(xué)生面對面講課,教學(xué)質(zhì)量很大程度依賴教師個(gè)人的素質(zhì)和能動(dòng)性。

然而,好的教師是極少的,如果教師缺乏能動(dòng)性或素質(zhì)不高,傳統(tǒng)教育的優(yōu)勢將消失。

遠(yuǎn)程式學(xué)習(xí)中,每門課程一般由優(yōu)秀教師主持(現(xiàn)在多數(shù)采用課程主編與主講教師合一的模式),教師在教學(xué)中能把握好課程的精髓。

學(xué)員在選擇課程的同時(shí)也選擇了教師。

網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)對我們教學(xué)觀念,思想模式的轉(zhuǎn)變很大,在傳統(tǒng)教育模式中,是以教師為中心,教師通過講授、板書及多種媒體的輔助,把教學(xué)內(nèi)容傳遞給學(xué)生或灌輸給學(xué)生。

老師是整個(gè)教學(xué)過程的主宰,學(xué)生則處于被動(dòng)接受知識的地位。

在這樣一個(gè)模式下老師是主動(dòng)施教者,學(xué)生是被動(dòng)的外部刺激接受者即灌輸對象,媒體是輔助老師向?qū)W生灌輸?shù)墓ぞ撸滩膭t是灌輸?shù)膬?nèi)容。

表面上學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng),但這是一種被動(dòng)的參與。

它的優(yōu)點(diǎn)是有利于教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮,有利于教師對課堂教學(xué)的組織、管理與控制;但是它存在一個(gè)很大的缺陷,就是忽視學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性能力的培養(yǎng),不能把學(xué)生的認(rèn)知主體作用很好地體現(xiàn)出來,學(xué)生缺乏主動(dòng)的思考、探索能力,其自主性、積極性難以發(fā)揮,不利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)造性思維,不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和創(chuàng)造性人才的成長。

在信息時(shí)代,教師既不會被技術(shù)所替代,也不應(yīng)該再作為傳遞知識的權(quán)威。

教育技術(shù)的發(fā)展永遠(yuǎn)不會替代教師角色,教師之所以是教師,在于教師能在智力、情感、個(gè)性、精神和人格等方面全面培養(yǎng)和塑造學(xué)生,教育的根本特性是以人育人。

有了信息技術(shù),教師將會從廣播知識的繁重任務(wù)中解脫出來,有精力和時(shí)間真正進(jìn)行以人育人的活動(dòng)。

現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)入到教學(xué)過程中,教師能夠由原來的處于中心地位的知識權(quán)威轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者和合作伙伴、設(shè)計(jì)者、開發(fā)者、社會文化的詮釋者、教育的研究者,更多關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和開發(fā)。

特別在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中,教師會自然而然地專注于對信息教學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、監(jiān)控、研究和評價(jià)。

在信息技術(shù)的環(huán)境中,學(xué)生應(yīng)該被看作為待點(diǎn)燃的火把,學(xué)生地位應(yīng)該由被動(dòng)的知識容器和知識受體轉(zhuǎn)變?yōu)橹R的主宰、學(xué)習(xí)的主體,成為教學(xué)活動(dòng)的積極參與者和知識的積極建構(gòu)者。

夜深人靜時(shí),我坐在電腦前,登上繼續(xù)教育網(wǎng),已成為多年來的一種自然習(xí)慣。

“繼續(xù)教育網(wǎng)”像一本磁力很強(qiáng)的教科書,里面共享信息內(nèi)容豐富,各類課件制作精良。

網(wǎng)上資源中,不只是知識的儲存和播放,更為我們提供了旨在提高實(shí)踐能力的諸多方法。

而且,這里有著良好的互動(dòng)交流的學(xué)習(xí)氛圍。

比如在線答疑、教師論壇、等欄目,讓我們的協(xié)同學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)相得益彰。

對知識的貧乏,就會產(chǎn)生對知識的無知。

一位名人說:“認(rèn)識到我們知識上的不足,便向成功走了一大步。”懶漢最容易做出的辯解,是沒有時(shí)間學(xué)習(xí)。

其實(shí)這不過是一種托辭罷了。

有一個(gè)著名的“三八理論”說,八小時(shí)睡覺,八小時(shí)工作,這個(gè)人人都一樣,非常公平。

但人與人之間的不同,在于業(yè)余時(shí)間怎么度過。

當(dāng)今社會的生活,豐富多彩。

人們選擇生活的方式,也變得千姿百態(tài)。

就說網(wǎng)絡(luò)吧,有人借助這一現(xiàn)代科技手段,學(xué)知識,用信息,長才干,出成果,助推了自己的事業(yè)。

可是也有不計(jì)其數(shù)的人,把大好時(shí)光“網(wǎng)”費(fèi)了。

有的長期沉溺于虛擬的“網(wǎng)戀世界”,有的徹夜迷失在所謂“新新人類”的網(wǎng)絡(luò)游戲之中,有的熱衷于與天下網(wǎng)友“狂聊”得天昏地暗,有的甚至“借網(wǎng)”實(shí)施各類違法犯罪。

這些不是網(wǎng)絡(luò)本身的錯(cuò),錯(cuò)的是“入網(wǎng)者”把握不夠好。

我把網(wǎng)上學(xué)習(xí)當(dāng)作了一種生活方式。

再忙再累,每天都要抽點(diǎn)時(shí)間光顧繼續(xù)教育網(wǎng),或調(diào)閱課件,或與人交流,或完成作業(yè),或自我檢測,或搜尋信息。

網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵還在與相互的參與。

我們都知道現(xiàn)代教育的發(fā)展越來越強(qiáng)調(diào)自主學(xué)習(xí)和討論式的學(xué)習(xí),網(wǎng)絡(luò)就給我門這樣一個(gè)機(jī)會,今天在坐的老師們能在網(wǎng)絡(luò)上自由地發(fā)表自己的對網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下教師專業(yè)發(fā)展的思考與體會,這本身就已經(jīng)體現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的教師這個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作學(xué)習(xí)精神。

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