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2023年食品公司總經(jīng)理述職報告匯總篇一
食安辦是一個新成立的部門,主要職責是全鄉(xiāng)境內(nèi)食品安全工作的協(xié)調(diào),宣傳引導、統(tǒng)籌監(jiān)管,涉及到飲食、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、教育等領(lǐng)域。目前,全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶x家,加工戶x戶、飯店x家、小賣部超市x個、學校食堂x個。
現(xiàn)將我的上半年的工作情況匯報如下:
1、是加強政治學習,我堅持做到逢學必到,認真做好筆記并寫出心得體會,同時學習各項方針政策;2、是堅持業(yè)務(wù)學習食安辦是屬于我鄉(xiāng)的一個綜合部門,對各個方面專業(yè)知識要求較高,為了做到不說外行話,不做外行事,我自己制定了學習專業(yè)知識的時間,使自己的各個方面業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。
1、今年1—3月份全鄉(xiāng)境內(nèi)的經(jīng)營加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書》。
2、4月份全鄉(xiāng)x各行政村建立了食品安全農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)每村并設(shè)一名聯(lián)絡(luò)員聯(lián)絡(luò)員,利用這個機制盡可能的將食品安全隱患及時消除在基層。
3、六月份通過食品安全宣傳周,提高加強經(jīng)營加工個體的公德意識,增強人民群眾的消費安全意識。營造公眾關(guān)心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內(nèi)發(fā)放食品安全資料x份。
4、聯(lián)合交河工商分局,有針對性抽查部分經(jīng)營個體,抽查中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題,有的個體未建立進出貨臺賬;餐飲單位存在有衛(wèi)生不達標,經(jīng)營單位證照不全或沒有現(xiàn)象,針對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們及時督促其整改,以達到推動抽查工作的效果和影響。
上半年,我們雖然取得了一些成績,但是還應(yīng)該看到工作的不足,一是與其他部門之間工作配合不默契,合力不足;二是食品安全工作中,沒有專業(yè)人員和檢測設(shè)施;三是部分農(nóng)村食品隱患較多,仍是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),今后我將更加嚴格要求自己進一步加強學習,并且用來指導自己的工作,要在學中用,用中學,不斷提高自身政治素質(zhì)和工作水平,做到不讓該辦的事在我手中延誤,不讓差錯在我身上出現(xiàn)。
2023年食品公司總經(jīng)理述職報告匯總篇二
緊張繁忙的20xx年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在x超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的,我的成長來自x超市這個大家庭,為x超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現(xiàn)將自己20xx年的工作總結(jié)如下:
首先,對超市行業(yè)有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團隊執(zhí)行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部領(lǐng)班職務(wù),也短期擔任百貨部領(lǐng)班,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內(nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對管理帶來不便,使整個區(qū)域松散。后來及時調(diào)整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內(nèi)紀律嚴正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務(wù)意識有了更全面的認識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的`,希望領(lǐng)導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務(wù)意識,加大非價格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領(lǐng)導決策的執(zhí)行不夠及時,區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡單規(guī)劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價格敏感,計劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場為導向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價格,增大區(qū)域價格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情況及時做出調(diào)整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎(chǔ)之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時完善部內(nèi)獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強做出應(yīng)有的貢獻!
2023年食品公司總經(jīng)理述職報告匯總篇三
20xx年,我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下,在上級業(yè)務(wù)部門的精心指導及各部門的大力配合下,以建立省級食品安全示范縣為契機,進一步完善食品安全工作機制,立足實際,突出重點,加強部門聯(lián)動,大力實施食品安全放心工程,不斷提升全縣食品安全工作水平,為構(gòu)建平安洞頭、和諧洞頭,推進我縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展做出了新的貢獻。
(一)周密部署,示范縣建立取得新成績
一是領(lǐng)導重視。今年是建立省級食品安全示范縣攻堅年。縣委、縣政府高度重視食品安全工作,把建立工作作為提升全縣食品安全整體水平、保障民生的重要載體抓緊、抓實、抓出成效。縣委書記親自率有關(guān)部門領(lǐng)導,深入食品生產(chǎn)(加工)經(jīng)營企業(yè)和檢測機構(gòu)專題調(diào)研食品安全狀況,研究食品安全工作。在全縣食品安全工作會議上,縣長到會并作重要講話,動員部署全縣省級食品安全示范縣建立任務(wù)。
二是職責落實。縣政府與各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《xx年食品安全目標管理職責書》,細化和分解xx年全縣食品安全工作職責,將省級食品安全示范縣建立工作納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門的年度考核目標,切實落實食品安全工作職責制。
三是示范引路。在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全“十個示范”建立活動,評選出示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個,示范村(居、社區(qū))6個,農(nóng)村示范放心店3家,示范超市(便利店)2家,示范農(nóng)產(chǎn)品種植基地1個,示范水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地1個,示范食品生產(chǎn)企業(yè)3家,示范酒店3家,示范企業(yè)食堂1個,并借力抓好宣傳,通過示范建立,以點帶面,全面推進我縣食品安全工作。
四是全力迎檢。對省級食品安全示范縣建立工作進行一次全面回頭看,認真對照建立標準,查漏補缺,做好建立資料收集整理,完善臺帳,逐條逐項的抓好落實。同時,多次組織召開食品安全示范縣建立工作專題會議,分解建立工作任務(wù),研究建立有關(guān)工作,用心動員全縣各方力量投入到建立工作中去,并切實加強督查,扎實做好示范縣建立迎檢準備工作。6月底,順利通過了省級食品安全示范縣建立考核驗收,并獲得殊榮。
(二)狠抓落實,食品安全工作機制逐步得到完善
一是初步實現(xiàn)“多員合一”。按照“黨委領(lǐng)導、政府協(xié)調(diào)、社會參與、基層自治,各方合作互動”的農(nóng)村公共安全管理格局的要求,對基層隊伍進行了全面的調(diào)查摸底,制定工作職責,出臺考核標準,正式啟動開展農(nóng)村食品安全協(xié)管員整合工作,縣府辦印發(fā)了《洞頭縣組建農(nóng)村公共安全協(xié)管員隊伍實施方案》,將已設(shè)在各行政村內(nèi)的12315聯(lián)絡(luò)員、農(nóng)村消費維權(quán)監(jiān)督員、食品藥品監(jiān)督信息員、質(zhì)量協(xié)管員、公共衛(wèi)生協(xié)管員、農(nóng)技聯(lián)絡(luò)員、漁技聯(lián)絡(luò)員等進行統(tǒng)一整合,初步實現(xiàn)“多員合一”。
二是進一步完善獎勵制度。及時與財政部門溝通聯(lián)系,制定出臺了《洞頭縣舉報食品領(lǐng)域違法犯罪行為有功人員獎勵辦法》,深化了食品安全管理制度建設(shè),進一步調(diào)動全社會打擊食品領(lǐng)域違法行為的用心性和主動性。
三是逐步健全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)。在全縣范圍內(nèi)聘請了133名食品安全應(yīng)急聯(lián)絡(luò)員和19名食品安全信息員,分布在各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村居和企業(yè),初步構(gòu)成“縣、鄉(xiāng)、村”三位一體的應(yīng)急隊伍網(wǎng)絡(luò)。同時,成功舉辦了全縣食品安全事故(iv級)應(yīng)急預案實戰(zhàn)演練,并召開了重大食品安全事故應(yīng)急預案和食品安全事故應(yīng)急處置宣傳培訓會,使應(yīng)急工作常規(guī)化、實效化,逐步構(gòu)成長效機制。
(三)發(fā)奮創(chuàng)新,食品安全宣傳工作構(gòu)成良好氛圍
一是組織開展了“3·15”宣傳咨詢、讓食品藥品安全走進“兩會”代表等活動,通過分發(fā)宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式宣傳食品安全法律法規(guī)知識和消費常識。二是向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會各成員單位發(fā)出通知,要求各單位用心組織廣大群眾和干部職工參加“第三屆全國食品安全知識競賽”,并在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站首頁做好相關(guān)鏈接,引導公眾用心、廣泛參與競賽。三是利用消息平臺、簡報、網(wǎng)站等陣地開展宣傳。每月發(fā)送2條溫馨提醒消息,定期在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)上更新發(fā)布新的預警信息、食品安全常識,進一步提升群眾的食品安全意識。四是聯(lián)合廣電臺設(shè)立了食品安全專欄,制作了食品安全專題宣傳片,并在五島沿線及連城大道等地設(shè)立戶外大型食品安全宣傳廣告1個,燈箱廣告15個,橫幅、直幅標語60余條,營造了食品安全宣傳氛圍。
(四)持續(xù)“高壓”,食品市場秩序得到進一步規(guī)范
繼續(xù)持續(xù)“打假治劣”的高壓態(tài)勢,按照標本兼治、著力治本的原則,切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,全面深入地開展食品安全各項檢查。據(jù)統(tǒng)計,上半年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2812余戶次,檢測食品5234批次,其中不合格174批次,查處違法行為15起。同時,在全縣范圍內(nèi)開展了食品添加劑專項整治,制定印發(fā)了《洞頭縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動方案的通知》,督促各食品安全監(jiān)管部門相應(yīng)制定了食品添加劑專項整治工作實施方案,并根據(jù)各自職能用心開展對轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用狀況檢查,突出重點區(qū)域和重點品種,并結(jié)合本地實際,有的放矢地開展抽驗監(jiān)測,確保專項整治取得實效。通過針對性的整治措施,為我縣廣大人民群眾及外來游客營造了“食無憂”環(huán)境。
在肯定取得成績的同時,我們也清醒地認識到當前全縣食品安全工作中存在的問題和不足,如:食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模化程度不高,市場競爭力有待于進一步提高;偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城郊地區(qū)的`食品安全隱患仍在必須范圍內(nèi)存在;食品從業(yè)人員的素質(zhì)、廣大人群群眾的食品安全意識還有待于進一步提高,宣傳工作還需進一步深化,等等。所有這些問題,都亟待于我們在今后的工作中加以克服和解決。
(一)鞏固建立成果。總結(jié)建立工作經(jīng)驗,針對示范縣建立考核組提出的推薦、意見用心進行整改,將職責分解落實到各個單位,進一步抓好整改落實。同時,制定新目標,落實措施,鞏固省級食品安全示范縣建立成果,營造“食無憂”新環(huán)境,再創(chuàng)食品安全新業(yè)績,讓全縣人民群眾和外來游客受益。
(二)推進“三網(wǎng)”建設(shè)。進一步夯實監(jiān)管職責網(wǎng),完善目標職責制考核體系;進一步完善群眾監(jiān)督網(wǎng),全力推進農(nóng)村公共安全員整合工作,保障專項經(jīng)費,優(yōu)化隊伍結(jié)構(gòu),強化專業(yè)培訓,完善考核方法,初步構(gòu)建縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級聯(lián)防、共促安全的農(nóng)村公共安全監(jiān)督體系;進一步鞏固現(xiàn)代流通網(wǎng),鞏固擴大鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設(shè)成果,在提升其運行質(zhì)量上下功夫,切實做好后期監(jiān)管。
(三)健全檢驗檢測體系。充分發(fā)揮縣食品安全檢驗檢測中心的作用,確保食品安全檢測到達“五統(tǒng)一”要求:統(tǒng)一確定和分配抽檢任務(wù)、統(tǒng)一配置和使用檢測資源、統(tǒng)一檢測項目標準、統(tǒng)一核撥檢驗檢測經(jīng)費、統(tǒng)一匯總和利用檢驗檢測結(jié)果。
(四)推進信用體系建設(shè)。用心開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作,按照“主體自愿、多方參與、客觀評價、動態(tài)管理”的原則,確定試點行業(yè),制定考評標準,完善企業(yè)內(nèi)部信用檔案和外部監(jiān)管檔案,促進企業(yè)誠信經(jīng)營。
(五)加大專項整治力度。結(jié)合我縣實際,針對食品安全的突出問題、主要矛盾,組織開展食品安全整頓工作,實現(xiàn)全縣食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)。
(六)普及食品安全知識。創(chuàng)新載體,大力拓展宣傳陣地,建立健全宣傳長效機制,營造宣傳聲勢。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點,以農(nóng)村婦女、中老年群體、學校教師等為教育主體開展針對性宣傳。繼續(xù)發(fā)揮洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站和消息平臺的作用,及時發(fā)布食品安全預警信息、飲食常識以及法律法規(guī)知識,并充分發(fā)揮電視、廣播等新聞媒體的主要渠道作用,重點突出加強對《食品安全法》的宣傳,提高公眾食品安全意識和自我保護潛質(zhì)。
2023年食品公司總經(jīng)理述職報告匯總篇四
自二月以來,在公司高層領(lǐng)導以及同事幫助下,有幸參與了泊銀科技要打造“泊銀”牌食品安全檢測試紙、試劑的研發(fā)項目,并在其中付出了自己的綿薄之力。從最初的化學實驗室建立的方案建立和化學實驗室試劑儀器的采購,并到試劑儀器的使用,自己都能參與其中。在同事的幫助和指導下,自己也學到了不少的專業(yè)知識,有些課堂上沒有學好的專業(yè)知識也進行了鞏固,我們相互探討,相互合作,把公司所要研發(fā)的試紙、試劑做出來,并按照一定的時間進行查新,發(fā)現(xiàn)有問題的及時進行改進。此外,還按照公司的需求,編寫了試驗報告。
在研發(fā)部同事的合作幫助下,我們順利的完成了公司的研發(fā)指標與項目,雖然某些項目上受到了瓶頸的限制,收效甚微,但是在公司的整個戰(zhàn)略發(fā)展項目上我們也做出了喜人的效果,前后共計研發(fā)了百來個產(chǎn)品,在我們所學的化學專業(yè)領(lǐng)域結(jié)合著公司的發(fā)展實際,我覺得真的驗證了“一分耕耘,一份收獲”,研發(fā)部每個人員都付出了很多,而且能夠較好地完成本職工作,做事較有條理,工作適應(yīng)力逐步增強,對后期安排的工作,現(xiàn)已逐漸得心應(yīng)手。
工作細心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高,但感覺有時各部門之間及本部門人員間的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的!
1、工作經(jīng)驗要不斷積累初出師門,各方面的業(yè)務(wù)流程還不是很熟悉,得不斷的積累,不斷的總結(jié)。
2、溝通技巧有待增強工作中出現(xiàn)的各種問題,可能是經(jīng)驗不足,或者說話做事未作仔細的斟酌,有些小事跟同事之間不能做到及時溝通,及時處理,所以以后自己在這一方面得多加努力,做到處事不驚,能夠冷靜思考,說話做事行為方式要提高,提升自己的修為。
根據(jù)工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!
總的來說這些日子以來工作是盡職盡責的,雖然亦存在著些許的不足,工作的確也不夠仔細認真,但這一切的一切相信也會隨著新一天的到來而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導及同事們對我工作的支持與肯定,相信在以后工作中的我,在研發(fā)這個崗位上會做得更好,發(fā)揮得更加出色!
以上是我對自己的一些缺點的總結(jié)及今后在工作中應(yīng)如何去做好工作的想法,我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作,請各位領(lǐng)導及同事在今后的工作中多多批評指正,我會努力成長為一名對公司有用的人才。
2023年食品公司總經(jīng)理述職報告匯總篇五
我鄉(xiāng)按照縣藥監(jiān)局食安辦工作的部署,鄉(xiāng)領(lǐng)導高度重視,制定了專項整治方案、應(yīng)急預案和工作計劃,成立了食品安全專項整治小組,由鄉(xiāng)黨委書記、鄉(xiāng)長任領(lǐng)導小組組長,分管領(lǐng)導、衛(wèi)生院院長為副組長,鄉(xiāng)安辦、工商、派出所、畜牧站、個協(xié)、各村衛(wèi)生為成員,層層落實食品安全專項整治工作。各村(社區(qū))配備專職食品安全協(xié)管員,全鄉(xiāng)共配齊協(xié)管員11人。
鄉(xiāng)黨委、政府對食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,每季度召開安全工作成員單位和食品安全領(lǐng)導小組會議,傳達上級食品安全會議精神,通報全鄉(xiāng)近期食品安全工作,制訂了《食品安全應(yīng)急預案》。鄉(xiāng)政府與各村(社區(qū))、學校、食品經(jīng)營戶分別簽訂了食品安全工作目標責任書,層層分解任務(wù),逐級抓好落實。
抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,張貼標語100條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強食品安全的意識更加深入人心,召開食品安全專題會議3次。通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力,營造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鄉(xiāng)把集中整治和日常管理結(jié)合起來。年初我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點》,嚴格按照規(guī)定開展工作。
(一)抓好集中整治。在“五一”、“國慶”等重大節(jié)日前,協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)局,由分管領(lǐng)導帶隊,各村信息員等積極配合,對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學校食堂、企業(yè)食堂、大型畜禽養(yǎng)殖戶、農(nóng)藥獸藥飼料經(jīng)營戶進行了嚴格檢查,做到檢查工作全覆蓋,不留死角。全年,出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計50人次,共檢查學校食堂2家,幼兒園食堂2所,養(yǎng)殖戶10戶,餐館5家,食品經(jīng)營戶15戶,藥品經(jīng)營戶2戶。
(二)抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務(wù)單位、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底調(diào)查并建立檔案,登記了詳細信息。
(三)抓好群眾性聚餐申報制度
加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責將檢查情況記錄留存。全年我鄉(xiāng)共舉行60次紅白喜事聚餐,均按相關(guān)要求進行申報批準。加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴格菜品留樣保存,加強對鄉(xiāng)域內(nèi)流動鄉(xiāng)廚培訓加管理,對全鄉(xiāng)20人較為固定的流動鄉(xiāng)廚實行登記備案,持證上崗。并進行了專題培訓,增強了鄉(xiāng)廚人員的責任意識和法律意識,防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。
(四)抓好專項整治工作
為進一步規(guī)范食品市場秩序,我鄉(xiāng)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標準、假冒偽劣食品的行為,加強對“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處糾正4起違法行為。
我鄉(xiāng)在食品藥品安全方面雖然取得了一定成績,但與上級要求相比還有較大差距。我們決心以這次食品安全總結(jié)工作為契機,虛心學習借鑒各地的先進經(jīng)驗,解放思想,與時俱進,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向跟高的發(fā)展水平,為營造更加放心安全的食品環(huán)境而努力奮斗。
2023年食品公司總經(jīng)理述職報告匯總篇六
20____年是酒店行業(yè)競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營銷史上最為艱難的一年,若干五星級酒店開業(yè),大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領(lǐng)導的指導下,在各部門的積極協(xié)助下,我同銷售部的同仁們攜手共進,直面種種挑戰(zhàn),拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經(jīng)營指標與集團公司下達的總?cè)蝿?wù)指標仍然相差____多萬元,沒有完成好全年的經(jīng)營任務(wù),成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,總結(jié)經(jīng)驗教訓,努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由于休了__個月產(chǎn)假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,繼續(xù)關(guān)注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業(yè)做出實質(zhì)性的貢獻,在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報,望領(lǐng)導和同事們批評指正。
一.盡職盡責,努力拓展客房銷售市場
20____年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續(xù)堅守崗位工作,直到__月份才不得不休假;__月份重回崗位后,繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。
1.創(chuàng)新思路,創(chuàng)建自己的特色服務(wù)。結(jié)合市場競爭實際,我(與同事們)創(chuàng)新了營銷思路,推出“延伸服務(wù)”等項目,得到店領(lǐng)導大力支持。__月份,與當?shù)貦C場共同攜手開展“機場酒店延伸服務(wù)”,分別制作機場及酒店宣傳廣告牌,在機場出港大廳設(shè)置酒店免費咨詢臺,免費為出港客戶解疑答惑,并針對商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò)客戶推出機場免費接、送機服務(wù)、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務(wù),開創(chuàng)了當?shù)鼐频甑脑鲋捣?wù)新紀元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚,提高了網(wǎng)絡(luò)客戶的回頭率,推動今年散客及網(wǎng)絡(luò)房出租住間夜數(shù)的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。
2.總結(jié)提高,推行月度銷售經(jīng)營分析會制度。堅持工作邊總結(jié),提高銷售工作成效。每月召開銷售經(jīng)營分析會,對上月的銷售經(jīng)營數(shù)據(jù)進行對比分析,及時查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營思路,有依據(jù)、有計劃地調(diào)整酒店客源結(jié)構(gòu)及銷售方向。
3.多措并舉,盡力擴寬客房銷售渠道。
激勵員工搜集同行市場信息,有針對性地推出酒店銷售活動,爭取他家客戶流向我家;與____、____、同程等多家網(wǎng)絡(luò)訂房公司加強合作,并與____公司簽訂合作協(xié)議,不斷開拓網(wǎng)絡(luò)市場,取得顯著成效,今年網(wǎng)絡(luò)房收入同比去年增長__%,成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動,積極征求客戶意見,提升服務(wù)質(zhì)量,加對消費變動較大且排名前__位的協(xié)議客戶進行拜訪,使得過去的一些已經(jīng)轉(zhuǎn)移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協(xié)議客戶的銷售力度,帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪,__月__日至__月__日,共簽訂協(xié)議____家,新簽協(xié)議占比超過____%。對偶爾有消費的部分大客戶,采取贈送代金券、贈送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶加強聯(lián)系,挽回了部分協(xié)議客戶。
二.抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業(yè)績提升
起草制定了20____年宴席促銷方案,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售,到住宅小區(qū)、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發(fā)揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務(wù);并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識培訓,不斷提高宴席餐標,打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長__%。同時,推出每日特價菜及商務(wù)套餐促銷活動,及時調(diào)整商務(wù)套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據(jù)客戶反饋意見聯(lián)系租用增配麻將,帶動包房餐標提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長__%。
三.強化管理,極力建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)銷售團隊
戶提供便捷的服務(wù),得到了客戶的好評,成為酒店的服務(wù)性標桿班組。 一年來在領(lǐng)導同事們幫助下雖然有所進步,但也存在明顯的差距:一是個人學習方面存在欠缺,往往埋頭于具體事務(wù)而忽略個人業(yè)務(wù)能力的提升,一定程度影響了個人潛力的發(fā)揮;二是創(chuàng)新意識不夠,營銷策劃能力不強,市場分析預測不強,對于客房、餐飲等營銷方案設(shè)計和促銷活動策劃中缺乏有創(chuàng)意的點子,沒有很好地抓住各層次各類型客戶的心理;一季度實施低價競爭策略,協(xié)議價格下降,并沒有因此而挽回流失的協(xié)議客戶,說明市場預測能力和敏感度需要提高。三是銷售團隊建設(shè)亟待加強,培訓內(nèi)容、方式陳舊,缺乏吸引力。今后我將加強學習,提高銷售管理能力,內(nèi)強素質(zhì)抓管理,強化銷售團隊培訓,提高業(yè)務(wù)能力和執(zhí)行力;外樹形象抓市場,精心策劃營銷方案,周密組織促銷活動,提高服務(wù)質(zhì)量,穩(wěn)定老客戶,拓展新客戶,培養(yǎng)忠誠客戶,切實提高銷售業(yè)績。
20____年全省旅游發(fā)展大會在本地的召開將為我們帶來良好機遇;多家高檔酒店的開業(yè)也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨并存的挑戰(zhàn)和機遇,我將會同銷售部同仁,堅定必勝的信心,與全體民航人團結(jié)一致,齊心協(xié)力,開拓創(chuàng)新,拼搏工作,極力擴大市場占有率,努力開創(chuàng)酒店市場發(fā)展新局面!
述職人:______
20____年__月____日
2023年食品公司總經(jīng)理述職報告匯總篇七
緊張繁忙的20xx年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在x超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的,我的成長來自x超市這個大家庭,為x超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現(xiàn)將自己20xx年的工作總結(jié)如下:
首先,對超市行業(yè)有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團隊執(zhí)行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部領(lǐng)班職務(wù),也短期擔任百貨部領(lǐng)班,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內(nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對管理帶來不便,使整個區(qū)域松散。后來及時調(diào)整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內(nèi)紀律嚴正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務(wù)意識有了更全面的認識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的`,希望領(lǐng)導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務(wù)意識,加大非價格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領(lǐng)導決策的執(zhí)行不夠及時,區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡單規(guī)劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價格敏感,計劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場為導向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價格,增大區(qū)域價格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情況及時做出調(diào)整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎(chǔ)之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時完善部內(nèi)獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強做出應(yīng)有的貢獻!
2023年食品公司總經(jīng)理述職報告匯總篇八
一年的緊張工作臨近尾聲,我本著以下的原則認真的完成了工作。總結(jié)了經(jīng)驗與不足,并且對明年的工作作了預先的計劃,與個人的一些想法。
在工作 中我主動熱情接待客戶,對客戶的外表、言行舉止,根據(jù)自己的判斷力,在心中作出“市場定位”,分析客戶來此的目的然后“對癥下藥”的向客戶推薦,主動請求客戶留下電話,增強供需雙方的了解,促進銷售。
認真為新老客戶服務(wù),提高客戶對公司的認識和信任度。
同有意向的客戶保持聯(lián)系,創(chuàng)造成交機會,說服客戶下定。如客戶對此產(chǎn)品沒有興趣,可推薦公司的其它產(chǎn)品,避免客源的浪費。
熱愛本職工作,服從公司的工作安排,盡可能的多了解公司產(chǎn)品情況,爭取做公司銷售主力軍。
在銷售工作中,盡量配合其它銷售人員,搞好團結(jié)協(xié)作關(guān)系,共同完成每月銷售工作。
在做好自己本職工作的基礎(chǔ)上,給予新員工業(yè)務(wù)上的幫助,共同提高專業(yè)素質(zhì)和經(jīng)驗。
今年我們的銷售量很好,我們采取的分地區(qū)走訪取得了很大的收益。很多老客戶,讓公司的銷售額達到一個穩(wěn)定的高度。通過外走訪銷售又增加了許多新的客戶,又增加了銷售量。
第一、我們給他定一個匡,給他下年任務(wù),再分解到每季每月每天,再細分到每個產(chǎn)品上;第二、終端的輻射能力。因為最終的產(chǎn)品消化還是在終端,所以二批控制了終端越多,銷量上升的越多越快。第三、二批的運輸能力。這一點特別是在旺季的時候,一定要保證零售終端叫貨24小時內(nèi)到貨,否則不但喪失最良好的銷售,也有可能導致店老板在下次叫的貨。第四、二批的倉儲能力及資金。這一點對二批更是一個重要環(huán)節(jié)。現(xiàn)在二批進貨都是大批量發(fā)貨的,如沒有足夠大的倉庫,就很容易發(fā)生斷貨現(xiàn)象,從而出現(xiàn)產(chǎn)品脫銷,阻礙市場銷量。
資金就如汽車油一樣,一輛再好的車,沒有油也如廢鐵一塊。所以資金與倉庫兩者相輔相承,有一樣達不到要求,所有工作都很難開展。如以上幾點二批考核通過的話,我們應(yīng)該下一步是,好好利用二批這些資源為我們做市場。這個時候我們必須控制他。二批作為商人,商人的原則是追求最大利益空間化。我們可以通過一些獎勵方法來激勵他們,比如我們現(xiàn)在在做的有:每個區(qū)域二批設(shè)一銷售人員來協(xié)助二批做市場;其次我公司產(chǎn)品銷售量、每件貨的利潤都是相當可觀的。這也是別的廠家難以做到的。在以后的銷售中,我們還要設(shè)定二批商特殊獎,給與另外的獎勵。
以上就是我xx年的述職報告。