時間過得真快，總在不經意間流逝，我們又將續寫新的詩篇，展開新的旅程，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

蔬菜工作計劃篇一

1、 理解詩歌的內容,掌握各種蔬菜的基本特征。

2、 按幼兒的生活經驗進行續編。

活動準備:圖片 錄音

1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?

2、它們是什么樣子的?

1、 幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內容。

2、 提問:

(1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?

(2)你最喜歡兒歌里的哪一段?

3、 出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學習蔬菜的基本特征。

4、 用說上句接下句的方法學習兒歌。

1、 幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機輕輕地朗誦。

2、 幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

3、 分一半幼兒提問,一半幼兒回答。

4、 鼓勵幼兒按自己的生活經驗進行續編。

蔬菜工作計劃篇二

在20的大幕即將落下的時候，單位開始了一年一度的考核，每個人都要拿出個人工作總結。------這是關于工作的。

在年將要逝去的時候，我開始感慨，忽然發現。這一年，有那么一些變化不知不覺的影響著我，有那么一件事值得我來記錄，也有那么一些愿望，希望在來年或者將來實現。-------這是關于生活的。

---------------題記

總覺得還沒來得及細細揣摩自己在這一年中的所獲得的千般感受，當我細細回顧這一年走過的路，總能讓自己陷于不可自拔的回憶和感嘆中。2011年是我人生旅程中重要的轉折一年，在這一年中，我在自己的生活和工作上迎來了更多的挑戰和思考。

開始工作總結時，我有些慚愧，我也不能行敷衍了事，吹噓自己、捏造事實，弄虛作假，弄成赤裸裸的自我表揚，因為一年到頭，沒有做出一兩件大事來，總結起來就十一個字：壞事一籮筐好事九牛一毛！一年來，我不等不靠不爭不要，只是努力做好本職工作。

但我想蕓蕓眾生能做大事的實在太少，多數人的多數情況還只能做一些具體的瑣碎的事、單調的事，平淡，雞毛蒜皮，但這就是工作、是生活、是成就大事不可缺少的基礎。

過去的一年，讓我體會最深的就是真誠的對待自己的工作和周圍的每一個人，以友善之心面對自己從事的每一件小事，對待每一個同事，要以力求精致的態度為自己的目標，盡自己最大努力去力求向完美的結果靠近。一個人承擔一個家庭全部并面對工作中的困難，一年就這么過去了，什么成果都沒有，總結成了浮云，但面對同事和領導的關心和照顧，我不得不在此表示感激，，我想這些對我來說，都是一種激勵和鞭笞。

也許，太多的人總不屑一顧于我的生活和工作中這些小事和事情的細節，但是我認為這其中卻蘊含著一個道理，即：無論做什么都要養成良好的習慣――認真、嚴謹、一絲不茍！良好的習慣會受益終身。

我所作的工作是普通的工作，只要用心就能把工作做好，有些同志說我們后勤人員的工作就是伺候別人的，這件事情以后，我認真審視了自己的工作，其實，換個態度對待自己的工作，反而覺得工作充實而又意義，越是微不足道的工作，其實也越能成功，因為這些工作所面對的都是生活中最基本的事物；許多人往往會忽略它的重要性，卻無法否認它的存在價值，因為它是我們工作中不可分割的一部分。我們每個人并不是不注重細節，只是態度不一樣，我想每個人觀念有所轉變，能夠培養一種健康、積極向上的心態，愛崗、敬業主人翁的態度，我覺得就是我最大的收獲。

我有很多缺點與不足，我也正在努力的去改變，2011年對我來說，正確的蛻變很重要。要改變的問題很多，首先就是意識。意識到工作是什么？從最根本的意義來說，工作就是為了自己，能賺到養家糊口的薪水，不懂得這一點，對待工作就沒有熱情，工作起來就會毫無生氣，工作還是一種責任，工作中無小事，必須認真對待工作中的每一件事，無論工作多么艱苦，單調枯燥，都要時刻銘記“這是我的工作”。無論領導安排我們到哪一個崗位工作，認真負責的態度是處理一切事務的基礎。如果我們每個人不能做好事情，就不能為單位創造價值，那么我們在單位的存在就有問題。我們也就隨時有可能失業。

工作和生活需要行動，需要努力，需要一種積極主動、自動自發的精神，這就要求以積極的態度對待工作，對待他人，對待生活。不管做什么事情，都要盡力做到最好。職業不分貴賤，貧富沒有差距，只有我們擁有讓別人信服的工作態度，我們的人生才會有更多的超越和收獲。這樣才能夠擔負起責任，才能夠團結，才能夠開拓創新，才能夠應對各種復雜的問題。

最后我想說的是，總結說的好，寫得好，都不如工作中干的好！

蔬菜工作計劃篇三

大班教案《蔬菜》用于大班的主題教學活動當中，讓幼兒培養良好的飲食習慣與態度，喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養，逐漸喜歡吃各種蔬菜。快來看看幼兒園大班《蔬菜》教案吧。

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態各異、味道鮮美、營養豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。

1．喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2．培養良好的飲食習慣與態度。

3．初步多吃蔬菜有益健康的小常識。

4．培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調查統計表，以及各種關于蔬菜寶寶營養說明的掛圖。

家園共育

1.經常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

活動一：蔬菜一家子

活動名稱：蔬菜一家子

一、活動目標：

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動準備：

擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活動過程：

1、情景表演：青菜奶奶的生日

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日。”

（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽：“我是綠綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐。”

2、說說我知道的蔬菜。

（1）猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？

（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

（2）說說自己打扮的是誰。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

活動二：送菜忙

一、活動目標：

1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關系。

2、培養幼兒動作的敏捷性，以及手腳協調一致的能力。

二、活動準備：

蔬菜玩具；樂曲“我是小司機”；紅綠燈標記各一。

三、活動過程：

1、我是小司機。

（1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

（2）幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

（1）聽到教師的口令，小司機集中。

（2）今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

（3）小司機根據小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。

3、游戲：蘿卜回來了。

（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發現后，立即撿起蘿卜再跑龍套，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

（2）游戲反復進行。

活動三：彩色牛奶

活動名稱：彩色牛奶

一、活動目標：

1．借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關注蔬菜的顏色特征和作用。

2．能根據故事的情節線索進行大膽的仿編，自主表達。

二、活動準備：

1．故事磁帶，掛圖第15號。

2．教師自制奶牛圖片每組一張。

3．各種蔬菜若干。

三、活動過程

1．產生興趣。

（1）出示“神奇的牛”。這是誰？奶牛有什么特殊的本領？（擠出牛奶）

（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

2．欣賞故事。

（1）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？

（2）小動物喝了顏色的牛奶，發生了什么奇怪的現象？

（3）小動物能變回原來的顏色嗎？怎么變？

（4）小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？

3．游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

（2）幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

（3）教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

活動四：買菜

一活動目標：

1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。

2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

二、活動準備：

1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關的菜的圖片。

2、音樂磁帶。

三、活動過程：

1、欣賞歌曲。

（1）你們去過菜場嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個孩子今天要去買菜了，你們聽！

（2）學習有節奏地朗誦歌詞。

2、聲部朗誦。

（1）第一段、第三段一起表演。

（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

（3）菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

（4）嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

（5）嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節奏統一，否則聲音就打架了。

（6）引導幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

活動五：玉米香噴噴

一活動目標：

1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。

2、學著剝玉米，培養幼兒做一些力所能及的家務勞動。

二、活動準備：

各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

三、活動過程：

1、好吃的玉米。

（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據每個人不同的口味放佐料。

2、剝玉米

（1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？

（2）嘗試用各種方法剝玉米。

（3）交流不同剝法。

活動六：給蔬菜畫圈

活動名稱：給蔬菜畫圈

一、活動目標：

能感知5以內的數量，認識數字5。

二、活動準備：

5種不同蔬菜的卡片，數量分別為1————5。

提供不同的小動物卡片，標有數字。幼兒活動材料第9頁。

三、活動過程：

1、給小動物送菜。

————提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據卡片上的數字送相應數量的蔬菜。

————復習數字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

2、認識數字5。

————翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

————給小動物送菜。要求在原來的基礎上添畫，使之變成5樣蔬菜。

學說幾添上幾就是5。

找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

————做幼兒活動材料上的練習。

活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

一、活動目標：

1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

2、在種植過程中，發現根能吸收營養，幫助植物生長。

二、活動準備：

1、韭菜、大蔥、蔥

2、筐若干個

3、小花盆

三、活動過程：

1、揀菜。

————（出示一筐菜）菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

————幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

————討論：為什么要這樣分開擺放？

————引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

————韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

2、種植韭菜、大蒜、蔥。

————取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

————把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

活動名稱：好吃的芹菜

一、活動目標：

1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

二、活動準備：

1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

三、活動過程：

1、產生觀察芹菜的興趣。

（1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發、身體、裙子分別是哪一部分？

（2）幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

2、了解吃芹菜的好處。

（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？

（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？

（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

（4）請幼兒在芹菜莖中尋找幫助大家消化食物的纖維，知道對人體的好處。

3、了解芹菜的多種吃法。

（1）這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的？

（2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉————洗凈————用開水燙一下————切碎————放少許鹽、糖、蔥、姜————與肉末一起拌勻————包餃子。

（3）幼兒自己動手包芹菜餃子。

活動八：切片花盤

活動目標：

1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規則圖案所表現出的美。

活動準備：

1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

每人一只白底盤子。

2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

活動過程：

欣賞廚藝盤菜。

————這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？

————感受蔬菜擺放的美可以給大家帶來美的感受，引起食欲。

————欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

廚藝大比拼。

————介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

————幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的'搭配。

————相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

活動九：扮家家

活動目標：

1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

2、能根據歌詞創編動作，并會替換歌詞。

活動準備：

音樂磁帶。

活動過程：

1、討論玩扮家家的游戲。

————你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？

————與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內容。

2、學唱歌曲。

————幼兒有節奏地隨音樂念歌詞。

————幼兒學唱歌。

3、創編歌表演。

————引導幼兒邊唱邊表演。

————啟發幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

活動十：小鬼當家

一、活動目標：

1、參觀農貿市場，了解農貿市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

二、活動準備：

1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

2、各種蔬菜卡片。

3、每位幼兒準備一元錢。

三、活動過程：

1、小鬼當家。

（1）明確任務：每人帶一元錢去農貿市場買菜。

（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據卡片上提示的蔬菜品種和數量去購買。

2、我們去買菜。

（1）觀察農貿市場的大門。

（2）引導幼兒觀察農貿市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

（3）幼兒根據自己的卡片，去尋找相應的蔬菜。

3、回園交流。

（1）請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

（2）創編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

活動十一：蔬菜品嘗會

活動目標：

1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

活動準備：

1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

活動過程：

1、相互介紹自己準備的菜肴。

————引導幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

————幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

2、參加蔬菜品嘗會。

————討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

————幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發幼兒喜歡蔬菜的情感。

————引導幼兒品嘗更多的蔬菜。

————引導幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。

活動十二：我的朋友在哪里

活動目標：

1、體驗5以內相鄰數之間多1或少1的關系。

2、培養思維的敏捷性。

活動準備：

1————5數卡各一張。

1————5胸卡人手一份。

活動過程：

1、數一數

————教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

————請幼兒使數一數每一步里有幾個圖形。

————用數卡來代表相應的圖形數。

2、找一找。

————誰和誰是好鄰居？

————讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

3、玩找朋友的游戲。

————教師逐一出示2————4的數卡，請幼兒舉起它們的朋友的數卡。

————重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結束了，孩子們經過了一個階段的學習，積累了很多蔬菜方面的經驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解；從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術地展現；從對蔬菜好吃到對蔬菜營養豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內質認知，知道了不能挑食。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組。

蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發現蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。

讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構式的發展————由模糊的、混沌的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組，一起去經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

蔬菜工作計劃篇四

培養寶寶對玩顏色的興趣，讓寶寶感受顏色，引導寶寶學習印畫。

2~3歲的寶寶

調好的顏色，切成段的藕，切成兩半的青椒，切成小朵的西蘭花，雕刻好的胡蘿卜花及白紙。

1.引導寶寶說出蔬菜的名稱，并選擇他喜歡的蔬菜作為印畫。

2.鼓勵寶寶多用幾種顏色印畫，如：“咱們印一個藍色的藕吧！看看藍色在哪里呢？”

3.和寶寶共同欣賞作品，夸贊寶寶“真能干”、“用了這么多顏色”……讓寶寶體驗成功的快樂。

通過印畫感受顏色的方法還有很多。如利用購買的小印章，乒乓球大小的報紙團、瓶蓋、小紙盒、手掌、手指等都可以用來印畫，家長可以根據情況選擇，活動中要鼓勵寶寶多嘗試。

蔬菜工作計劃篇五

洗凈后用鹽水泡3分鐘，切片。

西芹

洗凈，鹽水浸泡3分鐘，用開水燙一下后馬上用涼開水降溫以保持脆度。 切斜口寸段。

土豆

洗凈、去皮、煮熟后切小塊。

蘆筍

洗凈，去根，開水燙過后斜切寸段。

新鮮黃瓜

洗凈后削皮，切片。

紫萵苣

雖然口感清脆，但味道有些發苦。白色的菜梗和紅得發紫的葉子是它的特征，最常被用來做生菜沙拉，含有維生素a、c、e以及葉酸。

羽衣甘藍

雖然沒有明顯的味道，但因為明亮的顏色和獨特的葉子，還時常被用在沙拉中。莖部長且硬的羽衣甘藍會過老，盡量不要選。

彩椒

彩椒的顏色越亮，口味越甜。挑選時不要選表皮起皺的。

櫻桃蘿卜

擁有紅色表皮、白色內里的蘿卜吃起來水嫩，不會有明顯的辛辣味。

甜菜

根部和莖部都可以利用的蔬菜，無論是做沙拉還是將莖部打成蔬菜汁飲用都不錯，甜菜根有凈化血液的作用。

羅馬生菜

凱撒沙拉的最主要材料之一，外觀看起來像是長形的萵苣，口感溫潤鮮嫩，有一定水分，含有鉀、鈣、磷等礦物質。

芝麻菜

味道微苦，帶一點點兒辛辣，除了常用來做沙拉，還可以在熱湯、燉菜、燉飯等意大利菜中看到。

歐芹

雖然常常只是用來當作裝飾，但歐芹的香味以及口感絕對值得當作沙拉的主要材料之一。

菊苣

味道微苦，有促進消化和增進食欲的作用。吃之前最好將根部過熱水焯燙下。顏色越深表示它的口感越差。

生菜

咬下去鮮嫩清脆的感覺是葉片寬大而呈現彎曲弧狀的生菜最吸引人的，富含維生素a和c以及植物型纖維，在選擇時盡量避免底部變成紅色的。

蔬菜工作計劃篇六

大學猶如一個小社會，踏入大學就等于步入半個社會。鑒于我們是即將踏入社會面臨就業的大二學生。學校在這學期給我們安排了一次為期一個月的實訓雖然只有短短的一個月，但讓我感受頗深，也學到了很多。

我們實訓的地點是光華校區旁的蘇果超市，所以同學按學號被分配到了不同部門，而我很榮幸的被分到了酒水科。每兩位同學由一位師傅帶領，跟著師傅學習工作。我們的工作就是盤點倉庫、樓面的商品以及缺貨時及時上貨。但也許因為我們是學生， 酒水部的阿姨和師傅都對我們特別照顧，什么臟活累活都自己干，盡量不找我們，除非是忙不過來的時候。所以，總體來說，我們還是很舒服的。一般我們都只要看著牌面，偶爾被派去下貨。但也正是因為這樣，我們開始變得懶散，工作經常覺得無聊還會走神，做不到認真和細致。最后是工作熱情明顯不夠。但是我知道我們不應該屈服于這種問題的壓迫，而是在這種缺乏中找到自己的缺點不足，在 以后的實踐或學習中加強對相應知識的理解和運用。這就要求我們怎么在學習時靈活運用我們所學的知識了。

整個實訓期間，最忙的就是每周的星期二了，要集體換擋，但在我看來，也是最開心的時候。因為我們全體工作人員一起合作，盡管苦也感到滿足，畢竟團結就是力量。而且在工作的過程中，與同學之間的關系也變得更加融洽，也結識了很多熱情的叔叔阿姨。

回顧實習生活中的點點滴滴，我終于對自己有了一定認識。雖然有了一定的工作經驗，但因為我還在學習的階段，還沒能真正地接觸事業，沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。 所謂的萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

實際上,實習只是接觸社會的一個過程,,大學生實習的目的應該是為了自己以后的發展,,而不僅僅是為了累計工作經驗,找到薪水高的工作而已。所以，我們不應該再做象牙塔里不能經受風吹雨打的花朵，要繼續學習,不斷提升理論涵養;努力實踐,自覺進行角色轉換;提高工作積極性和主動性，要不斷強化自己的綜合能力才能立了不被淘汰的地位。

通過這次磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使得我們發現自身的不足，為今后走出校門，融入社會打下良好的基礎。

崗位實習建議

總體來說，我覺得這一個月的實習還是很有意義的，但還是有很多不足之處，以下是我的幾點建議：

1. 沒有具體處理一些工作，所以實際學到的東西不是很多，希望多安排一些能鍛煉提升學生能力的工作。

2. 主管與學生之間的交流溝通不是很多，學生不能及時知道自身存在的問題，望上級與學生多交流并指出錯誤。

3. 人員分配不合理，有的科人員太多，浪費勞動力，而有的科明顯人手不足。

4. 工作內容太乏味，死板,不能帶動學生工作的積極性。