心得體會是一種對某個事件或者事物進行觀察、思考和總結的過程。下面是一些值得一讀的心得體會范文，希望能夠給大家在寫作時提供一些啟發和參考。

團課收獲心得感悟

在這次學習的過程中間。敬楓蓉教授首先給我們授課。她主要圍繞著迎接教學工作水平評估來講。給學風進行了定義，學風要從內而外的對學風進行闡釋，其本質就是相對一致的思想想法。在學院建設中間學風建設是永恒發展的主題，是全面推進素質教育，為社會培養高素質人才的核心。這也是學院的寶貴財富，是關系著學生今日和未來。可是在這個建設中間還存在很多問題。部分學生缺乏明確的學習目的，學習動機乏力，學習態度不端正，學習精力投入不足。還有的就是部分學生學習松懈，作風疲沓。

針對這個情景，針對教師所講的，我也在反省和檢驗自我的行為，生活作風方面的東西。就我身邊的人和事來說，學風總體來說比較好。從圖書館以及我們寢室的同學來說，是這樣的。我們寢室總共4個同學，也擁有電腦，可是我發覺大多數的時候，他們都有事情可做，而不是一味的玩游戲，聊天聽歌什么的。電腦，這個被很多家長所擔憂的雙刃劍，在我們寢室中間發揮著進取的作用。經過電腦，我們在工作上頭，比如我們同寢室同學是學生會宣傳部的，以此他的工作聯系更加方便，還有就是我們專業進行網頁設計，處理文檔材料，網上搜索有用的資料，還有就是我們的自主學習中心。原先我還擔心我的英語聽力課太少了，此刻就有現成的聽力資料庫，隨時都能夠去聽。十分的方便省事。所以綜合起來說，學風在我身邊，以及我的身上我自信能做到教授所講授的東西。

作為團校的團課，其核心資料就是提高班團干部的素質，讓他們能夠帶動班級，為學校的管理，建設作出貢獻。在大學，班級沒有班主任，僅有輔導員，可是輔導員不能代替班主任的作用。所以一個良好的班團委是建設一個優秀班團體的必要條件。所以在這次團課的授課過程中間，我們的到了來自學生處一個教師的教育。

做菜的心得感悟

芹菜我是比較喜歡吃的，我覺得好芹菜是比較嫩的那種。媽媽說，芹菜對女孩子還是比較好的，所以我對芹菜特別多了一份好感。

今天，我跟爸爸去買菜，正好看見了芹菜，現在的這個季節，芹菜其實是比較老了，但是這個芹菜應該是其他的地方送來的，還是比較好吃的，我心想：“芹菜和什么搭配比較好呢?”“對了，金針菇!”于是，我買了一包金針菇，一些胡蘿卜。回家燒菜去了!

開始做菜了，我先把芹菜、胡蘿卜和金針菇分別先洗凈，切好。然后，再讓芹菜和胡蘿卜在開水中焯一下。接著，就進入正題了，倒入金針菇和芹菜、胡蘿卜一起炒，炒2-3分鐘，加入少許鹽，煮3分鐘。再加入適量的味精。然后呢，差不多就可以了，這個芹菜還是比較清爽的，這個金針菇也是比較好吃的，這三個菜放在一起燒了，也是不錯的，是我很喜歡的一個菜啊。

我嘗了一口鮮，哇!真香呀!以后，我還要繼續做很多美味佳肴!

心得體會

心得體會，是從自己的親身經歷中獲得的一種對人生、事物的理解和感悟。無論是在學習、工作還是生活中，我們都會不斷地積累經驗，從中獲取各種各樣的收獲和領悟。在我看來，這種收獲和感悟是我們成長的關鍵，它們能夠幫助我們轉化為更好的自己，為未來奠定堅實的基礎。通過這篇文章，我想與大家分享我在過去的一段時間中的心得體會和收獲。

首先，我想強調的是親身經歷的重要性。雖然書本上的知識可以為我們提供很多指導，但只有親身經歷才能真正讓我們深刻地理解和應用這些知識。在我求學的過程中，我意識到課本上所學的知識只是一個基礎，而真正的學問是通過實踐來獲得的。例如，在進行科學實驗時，我們需要親自動手操作，才能真正理解其中的原理和過程。因此，我鼓勵自己多參與各種實踐和實踐機會，以積累更多的寶貴經驗。

其次，我發現努力與毅力是取得成就的關鍵。在實踐中，我遇到了很多挑戰和困難，有時甚至會想要放棄。然而，通過不斷努力和堅持，我才能克服困難，最終取得成功。從這些經歷中，我體會到只要有足夠的毅力和信心，就沒有什么是無法實現的。帶著對自己的期望和對事物的熱情，我相信自己能夠戰勝任何難題，獲得更大的成就。

此外，我認識到與人合作的重要性。在工作和學習中，我們經常需要與他人合作來達成共同目標。通過與他人的合作，我們可以互相啟發和借鑒，共同解決問題。在過去的一段時間里，我參與了一些團隊項目，通過與團隊成員的緊密合作，我學到了很多溝通、協作和團隊合作的重要性。團隊合作可以使我們更快地達成目標，激發每個成員的最大潛力，同時也培養了我的領導能力和團隊精神。

另外，我在生活中也有很多收獲和感悟。例如，我珍惜與家人團聚的時光，并意識到家庭的重要性。家庭是我們的避風港，支撐著我們前行。經歷過一些風雨后，我更加懂得家人間的互相扶持和關心的重要性，以及對他們的珍惜和愛護。此外，我還學會了如何平衡學習與休息，充分利用有限的時間和資源來不斷提升自己。了解到如何在工作和生活之間取得平衡，是我在過去的一段時間中最大的收獲之一。

總而言之，心得體會和感悟是我們在成長過程中的寶貴財富。通過親身經歷，我們能夠更深刻地領悟事物的內涵和本質；通過努力和毅力，我們能夠克服困難并取得成功；通過與他人合作，我們能夠共同成長和進步。這些經驗和領悟將成為我們人生路上的引導，幫助我們成為更好的自己。在未來的日子里，我會繼續努力，不斷積累新的經驗和收獲，以不斷提升自己的能力和水平。

心得體會

每一次經歷和實踐都是一次寶貴的機會，無論是成功還是失敗，都能帶給我們深刻的感悟和收獲。作為人類，我們應該不斷總結經驗，總結心得，以便更好地成長和發展。在我最近的一次經歷中，我也有著一些心得體會和收獲。

第二段：對盲目追求成功的反思。

在這次經歷中，我曾經陷入過盲目追求成功的困境中，為了取得好的成績或者實現自己的目標，我不惜付出大量的努力和時間。然而，在這個過程中，我逐漸發現，在盲目追求成功的背后，我曾經忽略了一些更重要的事情，比如家人、朋友和自己的健康。于是，我決定要調整自己的態度，不再只看重結果，而是更加注重過程中的感受和體驗。

第三段：珍惜當下，享受生活。

在經歷了盲目追求成功的反思后，我開始學會珍惜當下，并試圖將所處的每個環境和所擁有的每個機會都當作一份禮物來對待。我告訴自己，不管是好是壞，這一切都是對我成長的一種貢獻。于是，我開始放慢腳步，享受生活的每一天，和家人、朋友共度時光，感受到他們的關心和愛。同時，我也開始學會每天為自己創造一些片刻的寧靜和放松，讓自己真正享受生活的美好。

第四段：善待自己，積極調節情緒。

在這次經歷中，我也學到了善待自己和積極調節情緒的重要性。過去，我總是太過苛刻地對待自己，給自己太多的壓力，即使在努力過程中也很少給自己一點放松和安慰。而現在，我開始明白，只有善待自己，才能夠讓自己變得更強大。于是，我學會了通過一些運動和享受美好的事物來調節情緒，這樣，即使在困難的時候，我也能夠更好地面對并應對。

第五段：成長與收獲。

這次的經歷讓我在不斷思考和反思中得到了很多成長和收獲。首先，我學會了調整自己的態度，不再盲目追求成功，而是注重過程中的感悟和體會。其次，我學會了珍惜當下，享受生活，和家人、朋友共度時光。再次，我明白了善待自己和積極調節情緒的重要性，以此來保持心理健康和增強抗壓能力。最后，我也意識到，每次經歷和實踐都是一次寶貴的機會，我們應該不斷總結經驗，總結心得，以便更好地成長和發展。

總結：

通過這次經歷，我深刻地領悟到人生的真諦在于經歷過程中的成長和收獲，而不僅僅是結果的成功與失敗。我愿意將這次心得體會和感悟應用于今后的生活中，不斷完善自己，為自己和他人創造更多的幸福和美好。同時，我也希望能夠將這些心得體會與他人分享，以便引領更多的人走上一條積極向上的成長之路。

做菜的心得感悟

我們生活在比較之中，有黑暗才有光明，有恨才有愛，有壞才有好。

今天，陰雨綿綿，大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧，我望著雨水從屋檐上滴滴的流下，又閉上了眼睛。突然，腦海中蹦出來一個想法，我做一會菜吧。似乎瞬間有了精神，蹭的從床上爬起來，我要學做菜。

跟著爸爸，一位資深的老廚師，我開始學做菜了。爸爸說想學做菜就得先從學做西紅柿蛋湯開始，于是我熱精澎湃的開始了。先洗鍋，然后倒油，用鍋鏟將油均勻的攤開，隨后我開始切西紅柿，學會了如何用刀后，我均勻的把西紅柿切成四塊，擺成一碗，慢慢的'倒進鍋里，聽著油噼里啪啦的作響，我的心里一陣歡喜，這是我第一次做菜，能夠這么順利，我真的很開心。我開始打雞蛋，細細的蛋絲從蛋殼中流出，我繼續用鍋鏟攪勻，放在一旁，開始往鍋里倒水，隨后加上一勺子鹽和一點點味精，蓋上鍋蓋，等水開了，我環繞著鍋邊均勻的灑下蛋花，看著在水中泛起的白黃色浪花，心也跟著一起翻滾。過了一會，湯就出鍋了，嗅著那誘人的香氣，心中那叫一個喜啊，我成功了，我學會了做西紅柿蛋湯，這讓我對做菜產生很大的興趣，我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽，那就是生活的希望——信心。

所以，一個整日里忙忙碌碌，不能靜下心來做一道菜肴的人，他的人生里，是有著缺憾的。你得會品，懂得品，給自己品的機會和時間。不品，滋味從哪來，不品，哪還有活的深刻感受？雖然功成名就，雖然金玉重重，可人生的快樂，哪里就是這些？有急有緩，有張有弛，有靜有動，活著才見豐富，才現精彩，就像那回鍋肉，先燉爛，去油膩，再加佐料回鍋翻炒，工序繁瑣，文火旺火齊上，不單一，不乏味，肉香潤口，回味無窮。

做菜中也有一個人生，就看你會不會品了。

心得體會感悟收獲

心得體會感悟收獲是我們生活中的重要組成部分，通過對經歷、學習和成長的總結和反思，我們能夠從中獲取寶貴的智慧和經驗。在我生活的過程中，也有很多時刻讓我收獲頗豐。以下是我個人的一些心得體會，希望能與大家分享。

第一段：經歷挫折，我懂得了堅持和努力的重要性。

在我的學生時代，我遇到過很多挫折和困難。無論是考試成績不理想，還是遭遇人際關系的問題，這些都曾一度讓我感到迷茫和失落。然而，正是這些經歷讓我明白了堅持和努力的重要性。通過一次又一次的失敗和重復努力，我逐漸明白只有堅持不懈地努力，才能真正取得成功。同時，我也學會了積極面對困難，勇敢迎接挑戰，相信自己的能力。這種堅持和努力的精神，不僅幫助我克服了許多困難，也讓我在工作和學習中取得了不少的成績。

第二段：接觸不同文化，我學會了包容和尊重。

隨著全球化的進程，我們與來自不同國家和地區的人們日益接觸。在與不同文化的人交流的過程中，我學會了包容和尊重。每一個文化都有其獨特的價值觀和習俗，我們應該尊重他們的差異，學會欣賞和接受。通過與不同文化的人交往，我拓寬了自己的視野，了解到了世界的多樣性和復雜性。同時，在與外國友人的交往中，我也學會了與人為善，用心去傾聽和理解他們的觀點。這樣的體驗讓我成長為一個更加成熟和包容的人。

第三段：挑戰自我，我發現了自己的潛力。

在生活和工作中，我經常會向自己發起挑戰，希望能夠在不斷的嘗試中突破自己的極限。無論是嘗試新的工作領域，還是學習新的技能，這些不斷挑戰自我的經歷讓我發現了自己的潛力。原來自己可以做到的事情比自己想象的要多得多。通過挑戰自我，我逐漸提高了自己的能力和素質，也遇到了許多新的機遇和發展。挑戰自我不僅讓我的生活更加豐富多彩，也讓我更加自信和富有動力。

第四段：助人為樂，我感受到了無私的幸福。

在我生活的過程中，我盡可能地去幫助他人。當我看到別人因為我的幫助而獲得了幸福和成長，我也感到了一種無私的幸福。助人為樂不僅讓我更快樂，也讓我更加看到了人性的美好和力量。通過和一些慈善機構合作，我還參與了一些公益活動，為需要幫助的人提供了一些支持。通過這些經歷，我明白了幫助他人也是幫助自己，我們每個人都有責任去關心他人和社會，為他人盡一份力量。

第五段：與家人團聚，我懂得了家庭的重要。

在我們追求夢想和事業的過程中，我們有時會忽視家人的陪伴和關懷。然而，與家人的團聚卻是我最珍貴的時刻之一。在與家人的相處中，我感受到了家庭的溫暖和快樂，也明白了家人的陪伴和愛的重要性。家人是我們生命中最重要的人，他們默默地支持和關愛著我們。通過與家人共度的時光，我學會了更加珍惜家人，盡量為他們創造一個溫馨和幸福的家庭。

總結：

通過不同的經歷和學習，我們從中獲取的心得體會和收獲是非常豐富和有價值的。無論是經歷挫折，接觸不同文化，挑戰自我，助人為樂，還是與家人團聚，這些都是我們成長和生活中的重要組成部分。通過總結和反思這些經歷，我們可以更好地了解自己，提高自己，同時也能夠更加珍惜和享受生活的點滴。讓我們在生活中不斷總結經驗，學會感悟和收獲，不斷成長和進步。

心得體會感悟收獲

第一段：開頭引入主題（200字）。

人生中的每一次經歷都帶給我們寶貴的心得體會和收獲。無論是成功還是失敗，每一次經歷都是一種成長和進步的機會。在我過去的一段時間里，我經歷了許多挑戰和困難，但也學到了許多寶貴的教訓，讓我意識到人生中真正重要的東西。

第二段：挑戰意識和成長（250字）。

在面對挑戰和困難時，我們經常會感到無助和泄氣，但正是這些困難使我們變得更強大和成熟。我曾經遇到過一次失敗，當初我感到非常失望和沮喪，甚至想要放棄。然而，我逐漸意識到，困難并不是人生的結局，而是一個跳板，讓我們更加堅韌和勇敢地面對未來的挑戰。通過努力和堅持，我最終克服了困難并取得了成功。這次經歷讓我明白了，只有在挑戰和困難中，我們才能真正成長，并走向更好的未來。

第三段：感悟人生和珍惜當下（250字）。

有時候，我們過于沉迷于過去或未來的計劃，而忘記了眼前的當下。在我所經歷的一次困難后，我開始反思自己對人生的態度。我發現，我們應該學會感悟人生并珍惜當下。每一個微小的瞬間都是寶貴的，而我們往往忽略了它們。通過努力調整心態，我學會了欣賞生活中的小事情，比如一杯香濃的咖啡的味道，和家人共度的溫暖時光。這些看似微不足道的小事情，卻能給我帶來深深的滿足感和幸福。

第四段：與他人相處和人情世故（250字）。

與人為善和與他人和諧相處是我們人生中不可或缺的一部分。在我成長的過程中，我學會了如何正確地與他人相處，并從中獲得了許多寶貴的體會。人情世故并不是表面的應酬和油腔滑調，而是深入人心的善待和真誠。通過與各種不同的人交往，我學到了要尊重和體諒他人，以及如何樹立良好的口碑和信譽。這些經驗不僅僅適用于職場，也適用于我們的日常生活。只有學會與他人相處，我們才能在人際關系中取得成功并獲得真正的滿足感。

第五段：結尾總結（250字）。

通過過去的經歷，我意識到人生中最重要的東西是成長、珍惜和善待他人。挑戰和困難不可避免地會出現，但只有通過克服它們，我們才能變得更強大和成熟。在面對一切困難時，我們應該學會保持積極向上的態度，并相信自己的能力。同時，我們也應該懂得如何欣賞和珍惜當下，學會用心去感受生活中的美好。與他人相處的藝術也是我們需要學習的，只有與他人好好相處，我們才能在人際關系中獲得成功和真正的幸福。通過這些經歷，我在成長的道路上不斷前進，并從中獲得了寶貴的心得體會和收獲。

總之，人生中的每一次經歷都值得我們去珍惜和感悟。無論是挑戰和困難，還是與人相處和人情世故，這些經歷都讓我們成長、珍惜和善待他人。通過過去的經歷，我明白了人生中真正重要的東西，也在成長的過程中得到了寶貴的心得體會和收獲。

做菜收獲與心得體會

做菜是一項極富創造力和樂趣的活動，它不僅令人嘗到美食的快樂，還能從中學習到許多關于食材、口感、調料和烹飪技巧的知識。今天，我將分享我做菜的一些收獲和心得體會。

第一段：總述做菜的樂趣。

做菜是一件趣味橫生的事情。首先，通過做菜，我們可以將自己的創意和想象力轉化成美味佳肴，這種創造感非常的令人愉悅。其次，做菜也可以帶來家庭和社交活動的快樂，我們可以邀請朋友、家人或親近的人來分享我們的美食，彌補距離和生活的遺憾。最后，做菜可以帶來健康的快樂，我們可以選擇自己喜歡和適合自己的食材，并將其烹制成美味佳肴，有助于我們保持身體健康。

第二段：在做菜中不斷學習的過程。

在做菜的過程中，我們能夠不斷學習和提高自己的技能。我們可以通過觀察、實踐和反思，改進我們的菜肴并嘗試新的烹飪技巧。同時，我們也可以深入了解不同的食材、調料和食品安全等有關健康的知識，使我們成為更加聰明的廚師。這種不斷學習和探索的過程，讓我們在做菜中得到了更多的歡樂和收獲。

第三段：從做菜中找到自我啟示。

做菜有時能突破思路，啟發我們的靈感，認識到許多與菜肴無關的事情。我們可以在做菜的過程中感受到自己的內心深處，了解自己的需要和價值觀，并在食物之外了解我們生活的內涵。例如，一些人在做菜時會感到冷靜和平靜，這對他們的生活有很大的幫助。有些人在做菜時會思考和發現新的想法和方法，從而啟迪他們的創造性和創新性。做菜可以讓我們更好地認識自己，并在內心深處找到意義和目標。

第四段：一家人做菜的樂趣。

做菜是一項非常適合全家人一起參與的活動。家庭成員可以相互合作、交流和分享經驗和知識，增進彼此的情感和關系，形成一種更緊密的家庭氛圍。同時，通過一起做菜，我們可以教育孩子健康的飲食習慣，灌輸成人和家庭的責任和義務。尤其是在節日和重大聚會中，一家人一起做菜的氛圍更能感受到團結和溫暖。做菜已成為我家非常重要的娛樂活動之一，它不僅增強了我們家庭的凝聚力，也讓我們吃的更加美味。

對于初學者，要了解基本的烹飪技巧和食物安全知識，并開始嘗試簡單的食譜。對于有經驗的人，可以挑戰更復雜的技巧和創意，摸索出屬于自己特色的獨特菜肴。無論你是否是一名廚師，做菜都是一門非常值得嘗試的活動，它不僅可以帶來健康的快樂，還能為我們的生活帶來更多的樂趣和美好。

做菜收獲心得

寒假的一天，我在睡夢中隱隱約約聽見關門的聲音，我心里暗暗高興，家里的大人都不在，我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜，給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋，我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養。

到了下午媽媽下班之前，我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈，再切成八份。我想：切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了。可是并不是這樣，我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發”摘掉，最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉，最后切出來的番茄慘不忍睹。

然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋，打碎，放進碗里，用筷子攪拌均勻。一切準備就緒。我小心翼翼的將油倒進鍋里，再把雞蛋倒進鍋里，開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會，雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來，生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的，我忍不住嘗了一口。“啊，真好吃啊!”

現在開始炒番茄了，我把紅紅的番茄倒進鍋里，炒一炒，然后再倒點水，把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉，最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒，就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!

不一會，媽媽下班回來了，看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說：“煊煊真棒，會做菜了!”我長大了，我要為家里人分擔更多家務，做更多的菜給家里人吃。

精選做菜收獲心得

在今天中午我想為爸爸媽媽做一道菜!這道菜是我們常吃的炒土豆絲，食材有土豆絲，蔥花和醋。

我挽起袖子，撇了撇嘴，以為很簡單，就開始忙活起來了。我一手拿著刀，一手把土豆按在菜板上，按照媽媽教的方法，左手用刀切向土豆，土豆沒有乖乖的變成一條一條的絲，卻變成了一塊一塊的土豆條。我把這些不像土豆絲的土豆條，慢慢放入油鍋中。媽媽看了看驚奇的說：“哎呀，兒子你看哪家人做菜不開火啊。”我不好意思的點點頭，打開爐盤的火，正準備翻炒土豆絲，一滴油向我飛過來，那一滴油像一顆子彈，不管是身形還是速度都和子彈一樣，“”打”在我的手上，頓時，我的手火辣辣的疼!突然廚房出現了新的危機，一股濃濃的煙向我襲來，把我嗆得禁不住大聲咳嗽，那一刻我仿佛置身與戰場一般，“硝煙”、“子彈”都讓我避之不及，就在我發呆的時候，媽媽聞訊趕來，連忙把我頭上的抽油煙機打開，不一會濃煙就散了。

我趕緊接著翻炒起土豆絲，不忘加點鹽、蔥花和醋，最后看看盛在盤里的土豆絲有一些發焦，想起剛才的做菜的情景不覺有些好笑!

媽媽一邊吃著我做的土豆絲，一邊向我解釋到油鍋遇濺油的原因，是因為土豆絲連著的水一起在油鍋里，水蒸氣迅速沸騰變成水蒸氣，才將熱油帶出。如果將菜的水分瀝干就不會出現這種情況了。我恍然大悟，做菜原來還有這么多學問呢!

這次我終于體會到做菜的不容易，以后爸爸媽媽不管做什么菜我都不挑剔了!

做菜收獲心得

每天早晚爸爸媽媽都會給一家人做飯，不同的菜和佐料在他們手下交錯拼接成一道道美味。這次做飯我覺得沒什么，不就是切好菜放好料之后炒一炒，煮一煮嘛，然而這是大錯特錯。

洗蝦，不只是洗蝦皮，還要挑蝦線，更嚴謹一些還要去蝦腳蝦須;切菜，不只是拿刀切，還要講究刀的切向和用法，不同的菜有不同的切法，上銼也比下挫來得輕松和方便;放料，不只是放料，還要撒勻，撒得合適;不同的菜炒的時候要洗鍋，同類菜則不用;油會濺起，不是因為溫度高，而是因為有水進了油里，所以倒油前一定要保證鍋的干燥，否則會燙出水泡……這些都是做飯時不必多說的小規則，對于經常做飯的人來說這些是爛熟于心的習慣，對于初學者來說這是前輩留下的寶貴經驗。

我不禁想到有人說的小笑話，為什么有人吃螃蟹卻沒人吃蜘蛛呢?不是沒人吃蜘蛛，只是很早以前有人吃過，發現不好吃告訴別人后就沒人嘗試了。這也是流傳的經驗，延伸到吃食，就變成了做菜的各種秘方，怎樣搭配提鮮，怎樣烹煮入味，一代代實踐，改進，相傳就成不同的配方。不同地區劃分搜集就有了川菜，湘菜等等不停的菜系。漸漸的它們成了我們文化中不可或缺的軀干。

這樣想來，我發現我們的勞動也是實踐的一種，它幫助我們化無為有，創造財富，創造未來，就好像我在各種菜料中創造生活，也許會手酸背痛，卻能夠收獲滿足與幸福。

巴甫洛夫說，我畢生都熱愛腦力勞動和體力勞動，也許甚至說，我更熱愛體力勞動。當在體力勞動內加入任何優異的悟性，即手腦相結合在一起的時候，我就更特別感覺滿意了。我和家人吃著我做出的菜，不及山珍海味鮮美甚至9有點偏咸，卻也有這種滿足的感覺，好像一生就這樣過去了。

精選做菜收獲心得

“黑暗料理”是一個讓“胃”聞風喪膽的名字。而我老姐就是黑暗料理界的高手，在黑暗料理界，她稱第二就沒人敢稱第一。

今天我媽不在家，姐姐做午飯。聽到這個消息，我的內心一下子就崩塌了。

一會兒，姐姐走向廚房，她拿了一瓶可樂，接下來出場的居然是綠油油的青菜，難道是可樂炒青菜?我驚訝極了，一定要阻止災難的發生!我下意識地走了過去，對姐姐說：“姐姐，可樂炒青菜有點奇怪，要不你就做可樂雞翅吧。”她搖搖頭，笑著說：“我們應該換換口味，做菜就要勇于嘗試。”

她開始做了，先把青菜放進鍋里，一滴油也不放，因為她說吃油容易發胖。她一邊翻炒，還一邊唱著“一起搖擺……”哎，她也太興奮了吧?也許是在為自己創新了一道新菜感到高興。過了一會兒菜差不多熟了，姐姐又倒進去一大罐可樂，還放了些鹽。天吶!這都是什么搭配呀?!我無奈地搖搖頭。舉世無雙的“可樂青菜”出鍋了，她端了過來，鄭重地夾起一片青菜送進嘴里，然后閉上眼睛，細嚼慢咽，邊吃邊說：“此菜真乃人間極品呀!”看她十分享受的樣子，我也禁不住誘惑，夾起一片放進嘴里。哇!這也太難吃了吧?一股酸，一股咸同時涌入胃中，這奇怪的味道襲擊著我的胃，還真是“回味無窮”。姐姐看著我痛苦的樣子，一臉壞笑。

姐姐讓我的胃只能陷入無邊的黑暗了。

做菜感悟心得體會

在日常生活中，做菜是不可避免的一件事情。每個人的印象中，都有著自己的廚房，自己的小天地。在面對食材和廚具時，每個人的心態和方式都不同，有的人是憑借著經驗，有的人是花時間琢磨。在這個過程中，不僅能夠制作出美食，更能夠獲得一些感悟和心得，讓我們一起來看看吧。

第二段：品味生活的美好。

做菜，首先考慮的是食材的選擇和搭配。有時候，我們可能會嘗試一些新的口味和食材，發現之前并沒有品嘗過的美味，這也讓我們領略了生活的多彩和美好。而且，通過制作美食，能夠給人帶來一種安靜和放松的心境，有些時候，一道好菜或者一口好酒，就能使人忘記煩惱，感受到生活的美好。

第三段：耐心和細節決定一切。

在做菜的過程中，有時候會遇到一些棘手的問題，例如食材的加工、火候的掌控、調味的搭配等等。這時候，耐心就顯得尤為重要，要不斷地嚴格要求自己，慢慢琢磨，才能夠做出口感鮮美的美食。同時，細節也是至關重要的。做好菜品的過程中，一些小細節的把握，如刀工細致、菜品的擺盤、油鹽醬醋的搭配等等，都能夠影響到整道菜的味道和口感。所以，做菜需要有耐心，也需要時刻保持細心。

第四段：把握創新思維。

做菜除了注重回歸本質，也需要有自己的創新思維。如何以簡單的方法制作出特別的口味，如何利用現有的食材嘗試出新的搭配方式，如何在口感上創造出新的感受等等。這些都需要有一定的創新思維。同時，也需要不斷地學習和嘗試，借鑒和吸收各種美食的精髓，以此提升自己的廚藝水平。

第五段：結語。

總的來說，做菜是一件有趣的事情。雖然看似簡單，但卻需要耐心、細心、創新和格調。在這個過程中，我們能夠品味到生活的美好與多彩，收獲到許多人生價值。因此，我們應該重視并積極參與其中，帶著熱愛去嘗試和發現新的美食，讓我們的生活更加充滿意義。

做菜收獲與心得體會

做菜是一件每個人都會遇到的事情，但是，每個人的做菜手藝也不盡相同。無論是初學者還是老手，做菜都需要認真思考和精心準備。在做菜的過程中，收獲與心得也是不可或缺的，他們將成為我們在未來的生活中不斷進步的動力。

一、精心準備——制勝的關鍵。

做菜的前提是良好的準備工作。一切的準備都應該按照食材的種類和客人的口味做出適當的選擇。在準備食材的同時，衛生也是非常重要的，擁有一個整潔的廚房能夠帶來很多方便。一些簡單的操作，如燉煮、涼拌、炒、煎，應該根據不同的菜品來選擇。在處理食材的過程中應該小心謹慎，避免因為粗心大意帶來的損失。

二、菜品搭配——找到最適合的味道。

作為一道菜肴，菜品的味道組合是非常重要的。食材的新鮮程度、烹飪技巧和調料的使用是制造美味菜品的三個關鍵因素。用合適的食材和調料來彌補某些食材的不足是做一道完美的菜品的技巧。在菜品搭配中應該根據食材的特性和口味做出合理的選擇。調料也是至關重要的，其作用不僅在于增強味道，還能調配某些食材的味道，制造出更為美味的菜品。

三、技巧體會——提高做菜的質量。

想要成為一個出色的廚師，就必須熟悉各種烹飪技巧。無論是切菜、洗菜、翻炒還是煮湯，每一個細節都有可能影響到菜品的味道和口感。在烹飪過程中，掌握火候和油溫是十分重要的。對于一些需要煎炸的食材，如海參、鱸魚、牛排等，在烹飪時一定要注意不要過炸或不夠炸的情況。精湛的技巧做出的菜品，不僅風味獨特，而且健康、美味。

四、注重健康——體貼人體需要。

隨著人們對健康的重視，許多人將更多的精力投入到了健康飲食的選擇上。在做菜的過程中，應該盡可能地減少使用油脂等高熱量食材，減輕人體熱量負擔。應該選擇新鮮健康的食材，并且用正常的方式加工烹飪，健康飲食不僅能夠使我們在健康的生活中享受美味，而且有助于預防不少疾病。

五、品嘗收獲——感悟生活中的點滴。

做菜是一個滿足感的過程。做時收獲到的美味和滿足感，在品嘗時被淋漓盡致地展現出來。品嘗一款熱騰騰的好菜，不僅能夠滿足你的味蕾，還能給你帶來更為豐富的人生經驗和感悟。做好一道菜品帶來的滿足感，不僅在于品嘗，更在于在這個過程中學到的知識和認識。每次嘗試不同的技巧或口味時，都會發現新的樂趣，帶來新的收獲和體會。

總之，做好一道菜品的過程是漫長而有趣的。準備、搭配、技巧、健康和品嘗是做菜過程中最重要的環節。在做菜的過程中，我們不僅可以享受美味，更可以感悟到生活中的點滴，讓生活變得更加豐富多彩。一道菜品的背后，蘊藏著不同程度的辛苦和用心，也包含著更多的收獲和感悟。

實習收獲感悟及心得

一個月的實習生活，說長不長，說短不短，雖無承擔過什么重要的工作，但卻也堅守本職，勤于學習，在平平淡淡的忙碌之中學到了許多書本上學不到的東西與做人的道理。

一、實習的目的與要求。

教學實習的基本目的，在于通過理論與實際的結合、學校與社會的溝通，進一步提高學生的思想覺悟，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便把學生培養成為能夠主動適應社會主義現代化建設需要的高素質的復合型人才。

具體表現在三個方面：

3、預演和準備就業工作。通過實習，讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。

二、基本情況。

我和我的一些同學_月_日來到__中學，到_月__日實習結束。我被分到_班進行實習。實習的基本內容包括兩部分：課堂教學和班主任工作，基本情況如下：

1、課堂教學：

完成教案數為六份，試講次數為六次，上課節數為六節;批改作業五次;監考十場;自習輔導十二課時。

2、班主任工作：

組織一次主題為“____”的班會;組織本班學生與實習老師之間的籃球賽兩次;找學生單獨談心、了解情況__人次。

這次實習令我感受頗多。一方面，我深感知識學問浩如煙海，使得我不得不晝夜苦讀;另一方面我也深深地體會到，要想成為一名優秀的教師，不僅要學識淵博，其它各方面如語言、表達方式、心理狀態以及動作神態等也都是要有講究的。每上完一節課后我最大的感受就是：當好一名老師真不容易啊!試教工作開始以后，我每天的工作就是聽優秀化學教師的課——寫教案——試教——修改——試教，這樣反復練習，完善。直到把一節課要講的內容練到爛熟于心為止。即使這樣，在我第一次深入課堂時，我還是遇到了許多師范學校里沒學過、事先也沒有料到過的難題。畢竟試教的時候和正式去教室上課的時候的心態是很不一樣的教學生知識如果我們僅僅只懂得書本上的知識的話，那是遠遠不夠的。俗話說的好“要給學生一碗水，自己就要有一桶水”。

上好一堂課不僅要求我們能夠旁征博引，而且平時學生也會提一些書上沒有涉及到的知識，這時候你不僅要自己對這些知識點有所了解，而且更為重要的是你要能夠以學生容易理解的平實的語言將它表達出來。

一路的艱辛與微笑，有所收獲，然所學是開始，考驗和抉擇馬上就要開始，我們要奮斗不息、砥礪前行，多多實踐，用實踐給予我們所學的知識一個新的理念。

做菜收獲心得

在我的人生中有許多第一次，比如第一次滑冰，第一次游泳，但最令我難忘的就是第一次炒菜了。

記得那是我六歲的時候，爸爸媽媽都出差了，我一個人在家，肚子餓得發出“咕嚕、咕嚕”聲，好像在跟我說：“我的小主人，我快餓扁了，快點吃飯吧!”我想也是。于是我學著媽媽的樣子，準備做一個簡單的蛋炒飯。

我先把米倒進淘米筐里，準備先洗一洗。結果一不留神，水漫了出來，大米都濺出來了，“真可惜啊!”我自言自語道。無奈之下，我又盛了一些大米，結果腳下一滑，把米撒了一地。“我做事兒怎么這么笨手笨腳呢!”我嘟囔道，心里特別不好受。

終于把米淘好了，然后我把它們放在微波爐里，時間過得可真快，不一會兒就從廚房里傳來的一陣陣的米香味兒。接著，我把米飯從微波爐里拿出來。然緊接著就開始打火把鍋燒熱，隨后把油倒進鍋里，順勢將蒸好的米飯也放進鍋里。可這些米粒像調皮的娃娃在鍋里亂蹦來蹦去。“啊!好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了，我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖，突然聞見了一股味兒，我一扭頭，被這一幕氣得火冒三丈，米飯竟然糊了。看著我的黃金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯，心里很不是滋味，又聯想到媽媽每天做飯真不容易啊!

現在每當我吃媽媽做的蛋炒飯的時候，就想起我那第一次做飯的事情。哎!做飯也不容易呀。