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綠色農(nóng)產(chǎn)品講座心得體會
最近我參加了一場關于綠色農(nóng)產(chǎn)品的講座，深受啟發(fā)。在這個快節(jié)奏的社會中，人們越來越關注綠色環(huán)保的概念，對于食品安全、健康問題也更加關注，于是綠色農(nóng)業(yè)就應運而生，成為如今以健康、安全、環(huán)保、可持續(xù)為主導的新型農(nóng)業(yè)。這次講座讓我進一步了解了綠色農(nóng)產(chǎn)品的世界，也更加肯定了綠色農(nóng)產(chǎn)品的領導地位。
綠色農(nóng)產(chǎn)品就是在生產(chǎn)的全過程中，不添加或最小限度添加化學肥料、農(nóng)藥、有害重金屬等成分，以盡量保留食品原有的天然味道和營養(yǎng)成分，從而在食品的安全、營養(yǎng)和品質(zhì)方面得到大幅度的提升。而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，產(chǎn)量和效益是第一位的，農(nóng)民為了收成盡可能地使用化肥和農(nóng)藥，這無疑會誘發(fā)很多食品安全問題，影響人們的健康。
綠色農(nóng)產(chǎn)品的加工過程環(huán)保無損，質(zhì)量安全，制作出來的食品健康營養(yǎng)，增強了人體抗過敏及保健功能，即使是嬰幼兒也可以放心食用。同時，基于減少用藥、用肥、用水、用能，綠色農(nóng)業(yè)在生態(tài)和環(huán)境方面的影響也不大，更加適用于當今“生態(tài)環(huán)保”的理念。因此，綠色農(nóng)產(chǎn)品能適應現(xiàn)代人們?nèi)找嫣岣呤称焚|(zhì)量標準的市場需求，而且也是未來健康的食品發(fā)展方向。
第四段：面臨的問題和發(fā)展前景。
當然，綠色農(nóng)業(yè)還存在著一些問題。如當?shù)胤寝r(nóng)出身青年對綠色農(nóng)業(yè)的缺乏認知，對無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品的辨識能力不強；農(nóng)村的生活設施不及都市，如倉儲設施、冷鏈物流、移動營銷等方面有欠缺。同時，綠色農(nóng)業(yè)的種植技術需要專業(yè)團隊來實施，要求耕作、管理水平較高，若不能加強品牌建設，其發(fā)展前景會受到影響。不過，隨著社會環(huán)境和經(jīng)濟格局的改變，未來綠色農(nóng)產(chǎn)品市場必將迎來更為廣闊的發(fā)展前景。
第五段：總結和展望。
綠色農(nóng)業(yè)以質(zhì)量、安全、效益優(yōu)化為導向，良好的生態(tài)環(huán)境是其薪火相傳之本。在講座中，我們細聽了綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售流程，也品嘗了新鮮的綠色農(nóng)產(chǎn)品。在未來，我相信隨著觀念的改變，綠色農(nóng)業(yè)一定會越來越受到重視，得到更多的發(fā)展機會。同時，希望社會各界能共同支持綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，讓這些綠色的農(nóng)產(chǎn)品真正地滿足人們對健康保健和味覺享受的需求，成為人們桌上的佳肴。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全倡議書
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關人民群眾身體健康和社會穩(wěn)定的大局，是經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的重要標志。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是廣大消費者的殷切期盼，也是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任。我們莊嚴承諾并倡議：
一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章，用合格產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務回報社會，增強消費者信心，讓人民群眾放心。
二、積極參與行業(yè)技術標準的制定推廣，嚴格執(zhí)行國家農(nóng)產(chǎn)品安全標準和行業(yè)標準，履行農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的質(zhì)量管理責任。
三、嚴格農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)和使用管理，決不使用禁用農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料，嚴格執(zhí)行安全間隔期或休藥期要求，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四、強化產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，健全管理檔案，做到生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運信息可查詢。
五、認真落實農(nóng)產(chǎn)品包裝標識法律規(guī)定，堅決杜絕偽造、冒用、逾期使用及超范圍使用標志等違法違規(guī)行為。
六、自覺服從政府監(jiān)督管理，主動接受社會各界監(jiān)督，維護企業(yè)品牌和行業(yè)形象。
“民以食為天，食以安為先”。讓我們共同承擔起農(nóng)產(chǎn)品安全的神圣責任，遵紀守法，誠信經(jīng)營，為構建和諧消費環(huán)境、推動行業(yè)健康發(fā)展、實現(xiàn)中華民族偉大復興貢獻自己的力量!
綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售創(chuàng)業(yè)計劃書
創(chuàng)意背景和項目簡介。
隨著社會的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來越快。尤其是對于上班族來說，能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品，已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班，晚上回到家卻苦于無處買到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品；更多的時候，他們是沒有時間和精力去很遠的菜市場或者超市去購買蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者，現(xiàn)在食品安全很令人擔憂，市場上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下，我們團隊經(jīng)過調(diào)查與分析，決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機農(nóng)場進貨，然后直接銷售，省去中間環(huán)節(jié)，爭取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是，蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品，且提供的產(chǎn)品新鮮無污染。當然，諸如香菇干等干貨等食品則無此要求，可以和一些工廠尋求合作。
市場描述和利益來源。
蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品，所以市場比較穩(wěn)定和安全。在啟動資金方面，主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購買和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費用和進貨的費用，大概需要90至100萬：租店面50萬左右，裝修5萬左右，宣傳5萬左右，進貨30萬左右。開始貨品品種可能較少，只有常見品種，但隨著利潤的增加會不斷增加。
預計投資運營以后，只要選址合適，購買需求量大，供貨商供貨充足且團隊管理良好，很快就會有收益。主要的收益來源是所賣產(chǎn)品中間的差價和服務（如送貨上門）。預計能在運營良好的情況下，半年到一年的時間收回前期投資費用。目前的經(jīng)濟狀況可以保證店面正常運營，正式運營以后如果不能立即收益，需要貸款。
市場競爭分析。
對于此類項目，主要的競爭來源是菜市場和超市。競爭優(yōu)勢是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮，提供的服務也更全面。劣勢是他們的產(chǎn)品比我們豐富，選擇性余地大且有強大的后盾支持運營。所以我們要在盈利以后不斷擴大店面和營業(yè)范圍，爭取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時機考慮開分店和網(wǎng)店并進駐超市和菜市場，形成統(tǒng)一的局面。讓顧客不論在哪里，都能買到我們的產(chǎn)品。方便的時候可以去菜市場或者超市慢慢挑選，緊急的時候，在家門口或者網(wǎng)上就能買到想要的產(chǎn)品。
團隊概述。
產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
產(chǎn)業(yè)背景和市場需求。
農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少，俗話說“民以食為天”。所以說，農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠不會凋落的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在，很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè)，城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場為主的多向性農(nóng)業(yè)，為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品，對于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關的服務，他們的要求也越來越高。所以說，對于人口密集的城市社區(qū)來說，便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時候，忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜，要走很遠的路去購買原材料。現(xiàn)在，我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門口，讓他們不會再為一根蔥而多走一里路。
公司概述。
公司的經(jīng)營形式是直營和專賣的形式，并且注冊商標，以規(guī)范管理。經(jīng)營范圍主要有蔬菜，水果，糧油、蛋奶、肉類和干貨（如粉絲，香菇干）等居民日常飲食必需品。所涉及的服務有店類直接銷售，送貨上門、高級蔬菜水果訂購（如水果禮盒）、新鮮奶制品訂購等。店類直營滿足顧客平時一般需求；送貨上門滿足行動不便或者來不及到店類選購的顧客的需求；特別定制為滿足部分顧客的特殊需求；新鮮奶制品定制則為顧客及時喝上新鮮健康奶而提供便利。
綠色農(nóng)產(chǎn)品倡議書
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關人民群眾身體健康和社會穩(wěn)定的大局，是經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的重要標志。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是廣大消費者的殷切期盼，也是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任。我們莊嚴承諾并倡議:。
一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章，用合格產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務回報社會，增強消費者信心，讓人民群眾放心。
二、積極參與行業(yè)技術標準的制定推廣，嚴格執(zhí)行國家農(nóng)產(chǎn)品安全標準和行業(yè)標準，履行農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的質(zhì)量管理責任。
三、嚴格農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)和使用管理，決不使用禁用農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料，嚴格執(zhí)行安全間隔期或休藥期要求，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四、強化產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，健全管理檔案，做到生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運信息可查詢。
五、認真落實農(nóng)產(chǎn)品包裝標識法律規(guī)定，堅決杜絕偽造、冒用、逾期使用及超范圍使用標志等違法違規(guī)行為。
六、自覺服從政府監(jiān)督管理，主動接受社會各界監(jiān)督，維護企業(yè)品牌和行業(yè)形象。
“民以食為天，食以安為先”。讓我們共同承擔起農(nóng)產(chǎn)品安全的神圣責任，遵紀守法，誠信經(jīng)營，為構建和諧消費環(huán)境、推動行業(yè)健康發(fā)展、實現(xiàn)中華民族偉大復興的“中國夢”貢獻自己的力量!
綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售創(chuàng)業(yè)計劃書
一、合理的選址：
商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這一個方面有沒商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營商品合不合適，“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品，除啦它的飲用保健功能，還能體現(xiàn)它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性，歸納起來通常有下列地段：
1、繁華商業(yè)中心：
這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃，客流量大，購物層次復雜，購買頻率高，消費者大多有較強求質(zhì)、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，因此進入前須經(jīng)仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍“商業(yè)中心”當然正確，何謂搶占“制高點”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些方面要求茶葉品位高幾個，要留意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉相關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近：
賓館飯店是商旅居住的方面，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為啦走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳，從增高格調(diào)并能夠與茶藝結合起來。
3、交通大道：
這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優(yōu)惠，適合幾個字號較老的，無形資產(chǎn)較大的客商進入，剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。
4、居民區(qū)：
茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區(qū)通常風險較小，但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風格也不盡一樣。
a、老區(qū)：
這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過于高檔，偏向于中低檔，追求利潤要低，營業(yè)員要靈活，注重人緣，茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定，信譽要好。
b、新區(qū)：
這類居民消費較超前，且物質(zhì)財富和精神文明相對增高，要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個，品種豐富幾個，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業(yè)區(qū)：
這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節(jié)奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時間放長幾個。
d、行業(yè)住區(qū)：
現(xiàn)在一些城市，形成一種行業(yè)區(qū)，如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性，采取不同的經(jīng)營風格。
e、集貿(mào)市場：
這些方面客流量大，但消費者大多數(shù)是購物好手，要求茶葉價格實惠，能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進銷售。
f、學校附近：
主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過于豪華，品種要多幾個，標價一定要偏低，營業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個方面：如旅游景點，不適應大規(guī)模經(jīng)營，適當經(jīng)營幾個紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾：
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有下列一些要素：
1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發(fā)消費者的好奇心，引起消費者的留意，便于消費者記憶，同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào)，通常茶店大都采取傳統(tǒng)風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質(zhì)本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內(nèi)裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現(xiàn)代氣息的招牌，詳細則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。
3、對聯(lián)：如果用一副好的對聯(lián)，則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術氣息。
4、櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡可能設計大幾個，里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放幾個茶具，能夠?qū)⑼庑魏每吹牟栌猛该鞑ＡП萆蠋妆魩滋煸趽Q一些品種，櫥窗內(nèi)燈光要亮幾個，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。
5、店門：茶葉店的店門盡可能留大幾個，采光要好一點，同時要考慮到安全性。
6、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名：茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一，起好一名字是關鍵，可利用傳統(tǒng)的老字號，也能夠按照茶葉的特點結合經(jīng)營者的思維，或請茶文化專家起一個好名字，如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內(nèi)裝飾的一些要素：
1、貨架柜臺主要是大方的題，線條流暢，通常應采用木質(zhì)，能夠漆成仿紅木，也能夠用清漆做成木本色，這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一，同時能夠做一些多寶格何一個小書柜，以便擺茶具和茶書用，有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、墻面：茶店的墻面應素雅，通常用木質(zhì)裝飾板，漆成原色為好，同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。
3、地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也能夠用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調(diào)。
4、燈光：頂部燈光一定要明亮，通常用電子日光燈，越亮越好，柜臺、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。
5、點綴：店內(nèi)點綴很首要，能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關鍵根據(jù)不同茶店的特點，采取不同的創(chuàng)意，達到畫龍點睛的.作用，切不可盲目堆砌。
內(nèi)裝飾的布局結構與交易、休閑，外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識：
作為一個茶葉經(jīng)營者，首先需要的是控制豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末方面？方面名茶的來歷，茶葉質(zhì)量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時，不斷啦解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經(jīng)營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質(zhì)量關：
商品質(zhì)量是決定一個商店經(jīng)營好壞的首要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質(zhì)量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不茍，如若有條件的能夠用先進的檢測設備，如若自己把握不定，能夠向幾個專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證）進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠，且手續(xù)是否完備（分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期），并拆開一兩盒（袋）看看品質(zhì)是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產(chǎn)的供貨商。
五、進貨的科學性：
茶葉的季節(jié)性特別強，儲存極為嚴格，種類繁多，這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小，上年度的銷售量，啦解市場動態(tài)，預測當年的銷售情況，適當進貨，對高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，采取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事，多問幾個行家，多跑幾趟路，因為，你更賠不起。
作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時及時聯(lián)系，這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全：
消費者對茶葉的要求五花八門，作為經(jīng)營者一定要適應市場需求，盡可能達到品種齊全，確信自己經(jīng)營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應有寬容的胸懷，接納新品種，一些冷門貨能夠少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。
七、啦解經(jīng)營地區(qū)消費者口味：
對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者，對經(jīng)營者來說關鍵是要根據(jù)消費者口味供貨，不同的地區(qū)消費者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣，以北京為例，東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡幾個，湯黃而亮，郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。
八、定價合理化：
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質(zhì)量同時，一定要有合理的定價，首先確信你的進貨成本價，在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭，當然名優(yōu)茶、特種工藝茶，由于它們的特定藝術價值定價高幾個，我認為是應的。
九、商品全方位立體結構：
商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的，一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級，如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關的商品，如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結構要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定，須經(jīng)市場調(diào)查，不能盲目模仿，盲目拼湊。
十、商品陳列有序：
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)，再次是檔次，是消費者一目啦然，最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介（產(chǎn)地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結構起來，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現(xiàn)井然有序，繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體：
十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境：
茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內(nèi)衛(wèi)生很首要，店堂一定要干凈，柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半點灰塵，周圍環(huán)境要特別留意，看一看有沒異味的物體在附近，如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源，千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi)，綠茶與花茶要分開，綠茶要封閉好，不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì)，名優(yōu)茶更應留意，與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營，如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源，千萬不能再出售，換上好的茶葉，重新上貨以免因小失大，損害茶店的無形資產(chǎn)。
十三、增高營業(yè)員的整體素質(zhì)：
一個茶店經(jīng)營的關鍵是營業(yè)員的整體素質(zhì)，營業(yè)員是茶店的眼睛，增高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員，首先要有好的文化素質(zhì)，最好會一兩門外語，要控制相關茶葉的專業(yè)知識，包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道，關系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關鍵，通常應具備下列專業(yè)素質(zhì)：
1、具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈，款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠，既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情，不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體，不可矯揉造作。
2、敏銳的觀察力褐判斷力：營業(yè)員一定“察言觀色”的功能，通過對顧客外表的身份，針對不同的顧客，推薦不同的茶葉，這樣成交率肯定較高。
3、較為靈活準確的反應能力：因為顧客層次不同，要求也就不同，這樣就要求營業(yè)員的反應能力，針對不同顧客的不同要求，迅速作出反應，理解和領會顧客的購買意圖，并迅速給予答復或提供服務，有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應的詳細表現(xiàn)。
4、較出色的語言表達能力：語言是交際的工具，是提供信息交流感情的首要手段，語言表達對營業(yè)十分首要，直接關系到茶店的效益，應講普通話，不能用服務忌語，講話要適中，應控制好語氣，親切自然、禮貌誠懇，對人的稱呼要得體，針對不同顧客應用不同的禮貌語言，靈活控制。
5、較強的自我掌握能力：因為營業(yè)員工作環(huán)境單調(diào)，顧客性格各異，這就要求營業(yè)員掌握好情緒，不論顧客多末挑剔，你都要保持一個良好的心態(tài)，百問不厭、耐心解答，遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火，要耐心解釋。“顧客那就上帝”請營業(yè)員牢牢記住。
6、具備一定的財務知識：營業(yè)員要有一定的財務知識，包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力，及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應具備各種包裝能力，袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之，一個茶店營業(yè)人員一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營者心領神會，望大家一定要不惜代價，對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓。“磨刀不誤砍柴工”，這一點不能疏忽，不然花費“巨資”開一個茶葉店，就因為營業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本，是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財務制度：
經(jīng)營一定建立規(guī)范的財務制度，這一點不能忽視，不管你用的營業(yè)人員是誰，都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目，月末盤點，毫不留情。
十五、建立嚴格的營業(yè)制度：
作為經(jīng)營者一定要制定營業(yè)制度，否則，管理就會混亂，下列是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度，僅供參考。
（一）早上8：00準時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生，保持柜臺整齊干凈，做好營業(yè)準備。
（二）8：30分準時開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
（三）營業(yè)進程中做到：
1、微笑服務、舉止端莊；
2、售貨時做到準斤足兩，計價無誤，收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；
3、交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品；
4、遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。
（四）下班后，要有兩人清理現(xiàn)金，封款上交，清潔營業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。
（五）認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即：
1、不準在柜臺內(nèi)吃東西；
2、不準在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧；
3、不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客；
4、不準在柜臺上座著接待客人；
5、不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打；
6、不準在柜臺會客，存放私人物品、做任何私事；
7、不準烤火價、趴貨臺；
8、不準挪用商品銷售款；
9、不準擅自離開工作崗位；
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個一樣：
1、生人、熟人一樣；
2、大人、小孩一樣；
3、買和不買一樣；
4、忙和閑一樣；
5、買商品和退商品一樣；
6、通常顧客和個別顧客一樣。
制度制定好啦，不能視為方式，一定長期的嚴格執(zhí)行。
十六、做好售后服務工作：
營業(yè)員在成交進程中，肯定要做好售前、售中服務，這是理所當然，但成交以后，顧客已付款，售后服務尤為首要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作：
廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的，有條件的茶店，完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做，方式多樣，能夠優(yōu)惠，也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。
十八、做好長期作戰(zhàn)的準備：
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當?shù)臅r間接受和評定進程，這樣，就要求經(jīng)營者要有耐心，不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，雖然開個茶葉店沒八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化：
因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范，利潤越來越平均，如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯，同時，又積累啦許多無形資產(chǎn)，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應總結成功的經(jīng)驗，培訓人才，把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎上進行同步擴張，走向連鎖化。這樣，能夠節(jié)約成本，有利競爭，在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心，建立健全各項規(guī)章制度，選拔人才，對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進行復制，這樣，你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。
農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)倡議書
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全務必要落實好，劣質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品不僅危害群眾的身體健康，嚴重的還會奪去群眾的生命。
在著力提升杭州市民生活品質(zhì)之際，杭州市政府作出了開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理的號召，我們50家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位，向全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)出如下倡議：
一、堅決貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，認真履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責任人職責。樹立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和守法意識，不做國家明令禁止的事情，不發(fā)生違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為。建立質(zhì)量安全管理制度，落實管理責任人。
三、規(guī)范執(zhí)行市場方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度按“進場時辦理登記、交易前檢測蔬菜質(zhì)量、交易中出具規(guī)范票據(jù)”的流程進行規(guī)范交易，把好農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售質(zhì)量關積極實施質(zhì)量安全可追溯信息化管理，建立經(jīng)營者檔案交易時實行索證索票、出證出票開展自律性檢驗檢測，不經(jīng)營含有毒有害物質(zhì)或者質(zhì)量不符合標準的農(nóng)產(chǎn)品。
四、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)，把好餐飲環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關。實行農(nóng)產(chǎn)品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄制度，確保農(nóng)產(chǎn)品信息可追溯。
五、自覺服從監(jiān)管部門管理，主動接受社會各界監(jiān)督。積極配合相關部門，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營實施檢查、檢測和監(jiān)督管理，及時糾正問題，配合查處、打擊假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品，維護品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的`良好信譽。加強內(nèi)部管理，強化自我約束和行業(yè)自律，主動接受政府和輿論監(jiān)督，及時妥善地處理質(zhì)量投訴，切實維護消費者合法權益。
綠色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳廣告詞
廣告詞。
1.要想吃得好，就買幸福島。
2.要想活得長，幸福島幫你忙。
3.擁有幸福島，幸福自然到——專業(yè)團隊真誠為您服務。
4.用我的純樸保障您的幸福。
5.源于“大自然”的生命，秉承“天地”之精華，盡在幸福島。
6.源于汗水，源于自然，源于理念，源于幸福島。
7.這里就是幸福島，健康就在你是身邊。
8.自然綠色，自然放心。
9.綠色享受，幸福健康。
10.綠色新生態(tài)，健康出來曬。
11.綠色新食品，只選幸福島。
12.綠色幸福島，長生不老藥。
13.綠色幸福島，給你一生幸福生活。
14.綠色幸福島，瓜果品質(zhì)好。
15.綠色幸福島，健康好味道。
1.幸福島上幸福人，幸福就吃幸福果。
2.幸福島為你開啟綠色健康的幸福生活，每天都離不開幸福島的農(nóng)產(chǎn)品。
3.幸福島演繹自然、健康，陪你走過幾度春秋。
4.幸福的農(nóng)品島，歡迎您的到來。
5.幸福的味道，自然的品味。
6.幸福就像一座島，滿載了美味和健康。
7.幸福就在幸福島農(nóng)產(chǎn)品。
8.幸福來相伴，健康更自然。
9.幸福農(nóng)家，伴我一家。
10.幸福相伴，健康永遠。
11.幸福遠航，健康長駐。
12.幸福在于選擇——幸福島農(nóng)產(chǎn)品。
13.陽光的味道，吃出綠色健康新主張。
14.要把健康保，食用幸福島。
15.要健康，要綠色，要幸福。
1.吃出健康，吃出好生活。
2.吃得放心，活得開心，幸福歡心。
3.吃得幸福，源自幸福島。
4.春暖花開，我和幸福島有個約會。
5.春天來了，你準備好，要“美”起來了嗎?
6.純天然，吃出健康好身體。
7.純天然綠色食品，健康手牽手，幸福你我他。
8.大自然的杰作，非一般的收獲。
9.導引幸福，健康有你!
10.給你一日三餐的幸福——幸福島農(nóng)產(chǎn)品。
綠色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳廣告詞
1.富硒富健康，新農(nóng)新食尚。
2.富硒黑美食，原生新農(nóng)人。
3.富硒黑色食尚，樂享綠色營養(yǎng)。
4.新農(nóng)人，黑色食尚領路人。
5.新農(nóng)人，黑得有一套。
6.硒望的田野，鋅勤的奉獻。
8.新農(nóng)人，馨農(nóng)產(chǎn)，欣食尚，星安康。
9.黑色農(nóng)產(chǎn)品，就找“新農(nóng)人”。
10.健康最珍貴，此物更珍硒。
11.脫貧致富奔小康，梁平新農(nóng)人真心幫。
12.爭做梁平新農(nóng)人，開辟股份合作社新天地。
13.時代新農(nóng)人，營養(yǎng)黑特色。
14.營養(yǎng)黑農(nóng)，健康綠食。
15.綠色原生態(tài)，健康新農(nóng)人。
綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展心得體會
隨著人們對健康生活的追求日益增長，綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展在農(nóng)業(yè)領域中變得越來越重要。我從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多年，對綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有著深刻的體會和心得。在這篇文章中，我將分享我對綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的心得體會，以及我認為綠色農(nóng)產(chǎn)品的重要性和未來發(fā)展方向。
綠色農(nóng)產(chǎn)品是指不使用化學合成農(nóng)藥和化肥，通過有機種植或者其他環(huán)境友好的方式生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。它們具有很高的營養(yǎng)價值和口感，不僅對人體健康有益，還有助于保護環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的平衡。現(xiàn)今，由于食品安全成為人們關注的熱點問題，綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越大。綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展對于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和社會的健康發(fā)展至關重要。
綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的優(yōu)點主要體現(xiàn)在以下幾個方面。首先，綠色農(nóng)產(chǎn)品采用無污染的種植方式，不僅減少了對土壤、水源、空氣等資源的污染，還減少了環(huán)境污染對人類健康的影響。其次，綠色農(nóng)產(chǎn)品具有更高的營養(yǎng)價值和品質(zhì)。由于采用天然的種植方式，綠色農(nóng)產(chǎn)品中富含的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收，而且口感更好，非常受消費者的喜愛。最后，綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不使用化學合成農(nóng)藥和化肥，減少了對農(nóng)民健康的風險。農(nóng)民們通過有機種植方式，不僅可以改善他們的生活質(zhì)量，還可以保護自己和家人的健康。
然而，綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展過程中還面臨一些挑戰(zhàn)。首先，綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本相對較高。由于不使用化學合成農(nóng)藥和化肥，有機肥料等投入成本較高，這導致綠色農(nóng)產(chǎn)品的價格相對較高。其次，由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方式相對復雜，需要更多的勞動力和技術支持，這也給農(nóng)民帶來了一定的壓力。最后，消費者對于綠色農(nóng)產(chǎn)品的認知度和接受度仍有待提高。盡管綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求增長迅速，但在某些地區(qū)和消費群體中，對于綠色農(nóng)產(chǎn)品的認知仍然不足。
為了推動綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，我們需要采取一系列的措施。首先，政府應該加大對綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的支持力度，通過補貼和優(yōu)惠政策鼓勵農(nóng)民進行有機種植和生態(tài)農(nóng)業(yè)。其次，農(nóng)民需要加強自身的技術和管理能力，通過培訓和合作學習，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。同時，要加強綠色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳和推廣工作，提高消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的認知度和接受度。最后，加大科技創(chuàng)新力度，研發(fā)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的新技術和新裝備，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。
第五段：總結。
作為農(nóng)業(yè)從業(yè)者，我深受綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的影響。綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展不僅有助于改善農(nóng)民的生活質(zhì)量，還有助于保護環(huán)境和人們的健康。盡管在發(fā)展過程中面臨一些挑戰(zhàn)，但我相信通過政府、農(nóng)民和消費者的共同努力，綠色農(nóng)產(chǎn)品一定會迎來更加美好的未來。為了實現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展和人民居住環(huán)境的良好質(zhì)量，我們每個人都有責任支持和推動綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。
綠色農(nóng)產(chǎn)品講座心得體會
最近，我參加了一次關于綠色農(nóng)產(chǎn)品的講座，講解了綠色農(nóng)業(yè)的種種益處和綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方式。作為一個生活在現(xiàn)代城市中的人，我們經(jīng)常關注著都市生活，而忽略了對農(nóng)業(yè)的了解，實則農(nóng)業(yè)也是我們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡牟糠帧Ｔ诖耍以概c大家分享我的一些心得和體會。
第二段：綠色農(nóng)業(yè)貢獻的回顧。
聽了講座，我意識到綠色農(nóng)業(yè)以節(jié)約資源、保護生態(tài)環(huán)境為中心，利用生物學、化學等科學技術手段，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)高效、無污染的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。這種模式不僅可有效減少農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染，保護土地資源，使農(nóng)產(chǎn)品更加安全、健康，更重要的是，可以保證城市居民的營養(yǎng)需求被合理滿足。
第三段：不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的綠色農(nóng)業(yè)。
相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的使用農(nóng)藥、化肥等污染物來生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，綠色農(nóng)業(yè)主張保護生態(tài)環(huán)境，推銷無公害、無污染，具有高營養(yǎng)價值、健康安全的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。該產(chǎn)業(yè)具有科學性、生態(tài)性、高效、可持續(xù)等特點，在今后的市場發(fā)展中將會成為一個越來越受重視和迎合各界需要的產(chǎn)業(yè)。
第四段：對綠色農(nóng)產(chǎn)品的了解與思考。
在整場講座中，我最重要的收獲是對綠色農(nóng)產(chǎn)品的了解。原來，正確的消費并不僅僅在于消費者的選擇，還需要更多具備必要的科普和營養(yǎng)知識。同時，作為消費者，我們也應增加對食品的了解，并通過認證的渠道來選擇值得信賴和安全的產(chǎn)品。綠色農(nóng)產(chǎn)品市場的需求量也會隨著經(jīng)濟、教育等領域的發(fā)展與升級而逐漸增加，更加倡導以健康的生活和飲食方式來保證適度的消費，以推動綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
第五段：結語。
總而言之，綠色農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品不僅與我們的生活息息相關，勐綸是它們會在建立和維護更加健康和環(huán)保的社會上起到至關重要的作用。參加這次講座，是我了解、體驗了綠色農(nóng)業(yè)的一個美好開始。希望更多人能夠加入到綠色農(nóng)業(yè)的隊伍中，推動綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，那樣我們的生活和環(huán)境才會更加美好。
有創(chuàng)意的綠色農(nóng)產(chǎn)品的廣告詞_綠色農(nóng)產(chǎn)品廣告
1.花椒一“硒”添香，健康五味調(diào)和。
2.金飯碗，鐵飯碗，不如“硒飯”一碗。
3.天賦真禽，蛋求有“硒”。
4.富硒江津豆，“汁”養(yǎng)新生活。
5.“江”通四海，“津”美萬家，“硒”壽天下。
6.富硒，福兮，壽兮——江津歡迎您!
7.天天有“硒”，年年有“魚”。
8.果真“硒”有，芯有靈“硒”。
9.江風江韻江津，富硒富民富城。
10.富天富地富人生，有硒有味有健康。
1.一品硒糧香，百年健康夢。
2.硒·韻天成，糧·澤萬家，香·伴百年。
3.自有產(chǎn)業(yè)鏈，自然硒糧香。
4.硒世糧香，健康至寶。
5.硒糧香，健康王。
6.健康中國夢，長壽硒糧香。
7.百年長壽夢，一品硒糧香。
8.硒聚健康夢想，糧匯養(yǎng)生精華。
9.生態(tài)硒糧香，健康中國夢。
10.一品硒糧香，綠色硒糧香。
11.養(yǎng)生硒時代，享壽硒糧香。
12.硒·領時代，糧·養(yǎng)萬家，香·傳天下。
13.硒糧鑄品牌，養(yǎng)生贏未來。
14.硒糧香，醉健康。
15.健康硒時代，萬家硒糧香。
1.硒健康萬家，糧頤養(yǎng)天下。
2.糧有硒，壽無限，品自香。
3.改膳，從硒糧長壽糧開始。
4.原滋原味原生態(tài)，硒世硒有硒糧香。
5.廚房有硒糧，長壽有健康。
6.健康中國夢，萬家硒糧香，百年享健康。
7.百年健康夢，一品硒糧香。
8.健康中國夢，富硒長壽糧。
9.長壽新食尚，養(yǎng)生硒糧香。
10.硒世珍品，糧養(yǎng)天下，香傳萬家。
11.夢“硒”糧香，心泊時尚。
12.夢自健康起，愛源硒糧香。
13.年年硒糧香，歲歲享健康。
14.養(yǎng)生新概念，富硒是關鍵。
15.健康相伴好硒糧食，品質(zhì)生活處處香。
16.硒·美萬家，糧·品百年，香·伴一生。
17.吃出來的長壽品牌——硒糧香。
18.養(yǎng)生硒時代，萬家糧香情。
19.金銀沐萬家，“硒”品長壽花。
20.天然“硒”世茗香，一品金枝玉葉。
21.“硒”有不稀有，健康江津走。
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15.要健康，要綠色，要幸福。
農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略
隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平不斷地提高，消費需求也在不斷地發(fā)生變化，尤其是對人們身體健康密切相關的食品格外關注，對綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越大。為了更好的滿足國內(nèi)外對綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求，我們必須進一步加強改善我國的綠色營銷體制。由于我國對農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的研究起步較晚，目前我國農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷還有許多改善的地方，還需要加強研究。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是市場營銷和環(huán)境保護相結合的產(chǎn)物，與傳統(tǒng)營銷觀念的最大區(qū)別就是它導入了“社會責任”的要求，它強調(diào)企業(yè)要在農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中注入“綠色”因素，滿足農(nóng)產(chǎn)品綠色需求，維護環(huán)境利益。
一、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷概念
農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是指綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展觀念要求下，從承擔社會責任、保護環(huán)境、充分利用資源和長遠發(fā)展的角度出發(fā)，在綠色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和售后服務全過程中，引導和滿足消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求，促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的目的在于正確認識和處理經(jīng)濟效益與自然環(huán)境之間的關系，其主要內(nèi)容包括為消費者提供綠色農(nóng)產(chǎn)品，滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品的安全、健康的需求，提升人們的生活品質(zhì)；引導綠色消費，培養(yǎng)人們的綠色意識；適應“崇尚自然、保護環(huán)境”的綠色文明觀念，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。
二、我國農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷存在的問題
1．綠色營銷觀念淡薄。我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色觀念尚處在起步階段，據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心有關數(shù)據(jù)表明，目前我國使用綠色食品商標的產(chǎn)品只有3000多個，生產(chǎn)量一年約為2000多萬噸，這個數(shù)字在我國農(nóng)產(chǎn)品總量上比例太小。尤其在農(nóng)村，大部分農(nóng)民整體知識水平不高，對綠色觀念知之甚少，大多數(shù)人環(huán)保意識還不是太強，為了節(jié)約成本，而不重視環(huán)保。
2．消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求不足。首先綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量特征很多是隱性的，如安全、生態(tài)、健康等特質(zhì)。消費者無法直接感知，購買時總是有所顧慮，出現(xiàn)嚴重的信息部對稱。目前我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道是農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，市場上的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有品牌，可以信賴的知名品牌則更少；賣方的高流動性以及小本經(jīng)營使其很難建立可靠的質(zhì)量信譽，也連帶降低了真正的綠色農(nóng)產(chǎn)品在消費者心中的信譽度。其次綠色農(nóng)產(chǎn)品的價格較一般的普遍農(nóng)產(chǎn)品的價格要高。我國人民生活水平大部分還不是很高，再加上人們的消費習慣不是一時就能改變的，存在一定的難度。再次綠色農(nóng)產(chǎn)品在我國的宣傳力度不夠，目前綠色農(nóng)產(chǎn)品消費市場中，消費者對什么是綠色農(nóng)產(chǎn)品普遍缺乏深入的了解。消費隨意性比較大，消費需求不足，還沒有形成全社會性的農(nóng)產(chǎn)品綠色消費需求。
3．綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應不足。(1)沒有建立與大市場相通的信息渠道，所獲信息單一、滯后、失真，從而不能及時掌握大市場的供求狀況，生產(chǎn)經(jīng)營處于盲目狀態(tài)。(2)經(jīng)營規(guī)模小，技術水平低，無能力進行大市場所要求的大規(guī)模的專業(yè)化、標準化生產(chǎn)，不能獨立為大流通提供大批量的商品。(3)產(chǎn)銷批量小，造成交易規(guī)模不經(jīng)濟，交易的批量越小，單位產(chǎn)品分攤的固定費用就越大，也就導致了小批量交易的高成本，無力擴大規(guī)模。
4．生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的技術缺乏。我國農(nóng)業(yè)基礎薄弱，農(nóng)業(yè)基礎設施差。我國由于農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷起步比較晚，技術基礎相對較弱。在綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工的程序、包裝、貯運等很多方面存在缺陷，特別是農(nóng)產(chǎn)品的綠色物流方面，我國農(nóng)產(chǎn)品多采用蓬卡車運輸，只有三成是密封式廂式汽車，而備有制冷機械、保溫箱式冷藏車輛還不到汽車總數(shù)的一成。我國的農(nóng)產(chǎn)品物流仍以常溫物流或自然形態(tài)物流形式為主，缺乏保鮮、冷凍、冷藏設備和技術，使農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中水分大量消耗或者腐爛變質(zhì)，品質(zhì)的下降使得售價受到嚴重影響。
5．對農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷法制不健全。雖然我國已經(jīng)基本上形成了較為完備的.環(huán)境與資源法的法律體系，但隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的建立，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主為了達到個人的經(jīng)濟利益，往往忽視環(huán)境保護，加之我國環(huán)境和資源的立法也存在一些不完善的地方，這就使我國農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的發(fā)展受到限制。現(xiàn)行《憲法雖然以國家根本大-法的形式規(guī)定了國家保護環(huán)境、防治污染以及國家保護自然資源的原則，但仍然沒有明確將可持續(xù)發(fā)展作為環(huán)境與資源保護的指導思想。
三、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略
1．產(chǎn)品策略。(1)組織綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)。有組織有計劃地生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，便于形成規(guī)模經(jīng)濟，降低成本。針對不同地理條件、環(huán)境位置、農(nóng)業(yè)發(fā)展的不同程度，組織以村為單位，每一個村莊在不同的季節(jié)大面積生產(chǎn)某一種特色綠色農(nóng)產(chǎn)品，或者形成特定的養(yǎng)殖戶村，并且綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與養(yǎng)殖戶搭配生產(chǎn)，實現(xiàn)該種綠色農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)一收購，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一標簽，形成品牌，避免了過多的生產(chǎn)一種農(nóng)產(chǎn)品，供大于求產(chǎn)生滯銷，或供不應求，導致市場失調(diào)。(2)培養(yǎng)專業(yè)人員。有針對性的組織農(nóng)技、畜牧養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)執(zhí)法等方面的農(nóng)業(yè)專家和技術人員下鄉(xiāng)，給農(nóng)民和養(yǎng)殖戶進行技術指導，定期舉辦各類技術培訓班集中講解農(nóng)民急需的技術問題。提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術，讓綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量更加符合國際化的標準，產(chǎn)量得到提高，更好的滿足國內(nèi)外的需求。(3)采用綠色原料。生產(chǎn)過程中使用有機、高效低毒農(nóng)藥，逐步降低化肥、農(nóng)藥使用量，這些有機肥料可以通過購買養(yǎng)殖戶動物的糞便自己漚肥，或者用沼肥，采用生態(tài)方法防治病蟲害。
2．價格策略。一般而言，綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境要求較高，生產(chǎn)過程所支出的成本也要比普通產(chǎn)品要高，另一方面綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費群體都是具有一定購買能力的人，他們愿意支付高價“買健康”、“買時尚”“買自尊”。定價可以比普通農(nóng)產(chǎn)品的價格高出20%左右，對中間商可以給予一定的優(yōu)惠價格。當購買量達到一定的標準，給予一定的折扣，也可以按照合作時間年限，給予一定的折扣。
3．渠道策略。(1)采取“農(nóng)戶+龍頭加工企業(yè)”的形式。農(nóng)戶與綠色產(chǎn)品加工企業(yè)組成一體化經(jīng)營組織，農(nóng)戶按照綠色產(chǎn)品加工企業(yè)的要求，為其生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的加工原料。(2)采取直接分銷策略。一是生產(chǎn)者自己設立綠色產(chǎn)品的專賣店或在大型商場設立經(jīng)營專柜；二是采取特許加盟連銷經(jīng)營的分銷策略。綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)者允許他人使用生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)名稱或品牌開設專賣店，銷售生產(chǎn)者的綠色產(chǎn)品，專賣店的資本全部由他人投資，但所有專賣店的名稱統(tǒng)一按照生產(chǎn)企業(yè)的名稱或品牌取名，統(tǒng)一裝修風格，統(tǒng)一配送生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品，統(tǒng)一價格。(3)利用網(wǎng)上交易平臺。充分利用網(wǎng)絡，與客戶直接聯(lián)系，了解需求。可以根據(jù)網(wǎng)上訂單來包裝生產(chǎn)，前提是客戶要提前一段時間預定。根據(jù)客戶需求送貨上門，網(wǎng)上交易避免了盲目生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷中，保證產(chǎn)品的綠色供應是至關重要的。
4．促銷策略。(1)綠色廣告。在廣告宣傳中既要注意突出綠色產(chǎn)品的特點，也要注意品牌宣傳，特別是公益廣告和扶貧廣告，對銷售邊遠地區(qū)的綠色農(nóng)產(chǎn)品可以起到積極作用，媒體所表達的內(nèi)容以及形式要有利于宣傳環(huán)境保護、維護生態(tài)平衡。(2)公共宣傳。充分運用公共策略和技巧，開展有效的綠色公關。參與各種展覽會、商品交易會或利用“文化搭臺，經(jīng)貿(mào)唱戲”的辦法推銷和擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍，利用體育比賽進行廣告、捐慈善事業(yè)、資助希望工程等擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品的影響，運用知識營銷舉辦農(nóng)產(chǎn)品栽培技術、綠色營銷訓練班來傳播綠色營銷知識，舉辦新聞發(fā)布會、開發(fā)生態(tài)旅游和田園旅游。
農(nóng)產(chǎn)品是最基本的消費產(chǎn)品，擁有最廣泛的消費群體。隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展和人們環(huán)保意識的增強，國內(nèi)外市場競爭的加劇，農(nóng)產(chǎn)品的需求發(fā)生了根本變化。人們對環(huán)境和資源的憂慮逐漸轉(zhuǎn)化為消費過程中的一種自律行為，更加傾向于適度、無污染、保護環(huán)境的消費。綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越受人們的重視，市場前景非常可觀，也是我國突破國際綠色壁壘的唯一選擇。
農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)綠色營銷，已經(jīng)是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)的必然選擇，是企業(yè)參與農(nóng)產(chǎn)品國際競爭的新武器，也是21世紀中國農(nóng)產(chǎn)品進入國際市場的有效通行證。我們必須采取相應的措施，盡快使我國農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)營銷綠色化。
產(chǎn)品綠色化
綠色農(nóng)產(chǎn)品是指不包括任何化學添加劑的純天然食品或天然植物制成的產(chǎn)品。它在營銷過程中比目前類似產(chǎn)品更有利于環(huán)保。毫無疑議，綠色產(chǎn)品是綠色營銷的基礎和關鍵。產(chǎn)品綠色化即是將綠色理念系統(tǒng)地融入到產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)過程中。企業(yè)只有首先立足于生產(chǎn)不污染環(huán)境、不損害消費者健康的綠色農(nóng)產(chǎn)品，才有可能在其他環(huán)節(jié)上實施綠色營銷管理。
生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，首先要優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品種。如糧食，目前市場上滯銷積壓的主要是南方早燦稻，全國優(yōu)質(zhì)早稻僅占24%，而76%都是口味差、銷路不暢的劣質(zhì)品種。面對這種現(xiàn)狀，必須設法改變傳統(tǒng)的低層次產(chǎn)品模式，站在迎接市場挑戰(zhàn)的高度，使農(nóng)產(chǎn)品品種專用化、優(yōu)質(zhì)化。可以引導農(nóng)民栽種中優(yōu)湘早燦稻，在不宜栽種水稻的地方，指導農(nóng)民發(fā)展高蛋白、高出糙率的飼料稻，在黃淮海中北部地區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)面包用小麥，南部發(fā)展餅干用小麥和蛋糕用軟質(zhì)小麥。
生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，要求土壤無污染，水源無污染。我國廣大農(nóng)村離城鎮(zhèn)工廠較遠，工業(yè)企業(yè)少，不少地區(qū)水質(zhì)、空氣、土壤污染小，質(zhì)量好，農(nóng)藥殘留量低。例如，按照中國食品發(fā)展中心規(guī)定標準，有關部門對福建省名優(yōu)茶葉產(chǎn)地的土壤質(zhì)量和大氣質(zhì)量進行監(jiān)測，結果表明武夷山農(nóng)場、南平爐下茶場和松溪墩茶場茶園的土壤環(huán)境屬一級土壤，可建立aa級綠色食品基地。我國西部的廣闊地區(qū)土壤質(zhì)量與大氣環(huán)境質(zhì)量也很好。這些都是開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的天然條件。
生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，必須大量增施有機肥和微量元素肥料。綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量主要依靠增施有機肥獲得，因此要大積大造有機肥。一是多積畜禽肥。多養(yǎng)畜禽既可以增加養(yǎng)殖收入，又可積造優(yōu)質(zhì)有機肥料。二是利用雜草、秸桿、河塘泥、動物糞尿大搞高溫堆肥和草塘漚肥。三是秸桿還田，要求每季作物能有200公斤左右秸桿還田。另外，增施微量肥料可大幅提高農(nóng)作物產(chǎn)量，同時可有效改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，使農(nóng)產(chǎn)品中增加微量元素含量。生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，應少施或不施化肥。施用氮、磷、鉀肥過多，會污染土壤，進而污染農(nóng)產(chǎn)品。在氮、磷、鉀肥結構上要加以改善，采取降氮、穩(wěn)磷、增鉀措施，才有利于作物對養(yǎng)分的平衡吸收。
價格綠色化
綠色價格化是指企業(yè)在制定價格時要樹立“污染者付費”、“環(huán)境有償使用”和“資源節(jié)省使用”等觀念，把企業(yè)用于環(huán)保方面的支出計入成本，形成綠色成本，成為綠色價格構成中的一部分。綠色價格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費的，產(chǎn)品的價格需要反映環(huán)境資源的價格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入，成本高于普通產(chǎn)品成本。在正常情況下，它的價格要高于非綠色價格。以綠色食品為例，芬蘭政府允許其價格比一般食品價格高出30%以上，日本允許高出20%左右。
實踐證明，歐美國家半數(shù)以上的消費者在購物時要考慮商品的綠色程度并愿意為之多支付30-100%的費用。在我國即使目前綠色知識宣傳和普及工作沒有到位，市場發(fā)育尚不成熟，綠色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)行市價仍上浮了10%以上。黑龍江的安慶市，綠色大米比鄰縣普通大米每斤多賣0.1元，仍然供不應求；廣州市花都牌無公害蔬菜雖然價格上比市場平均高出15%-20%，每天仍銷售6萬公斤，已成為廣州鮮菜市場當之無愧的第一品牌。
渠道綠色化
綠色農(nóng)產(chǎn)品渠道，也稱綠色農(nóng)產(chǎn)品分配渠道或配銷通路，指綠色農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者手中所經(jīng)過的由眾多執(zhí)行不同職能、具有不同名稱的各中間商連接起來形成的通道。綠色渠道同一般分銷渠道是一樣的，所不同的是綠色渠道必須確保產(chǎn)品的綠色品質(zhì)，體現(xiàn)綠色理念和維護企業(yè)和產(chǎn)品的綠色形象。對于鮮活農(nóng)產(chǎn)品或大批量農(nóng)產(chǎn)品，盡量縮短渠道長度或采取直銷形式，縮短其流通路徑和時間，減少綠色品質(zhì)破壞程度，所以一般應在大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進行批發(fā)或與大型零售店、專業(yè)商店簽訂合同直接銷售；對保質(zhì)期較長的農(nóng)產(chǎn)品，可通過中間商進行銷售或利用農(nóng)民販運組織銷售，或與各地批發(fā)商和加工企業(yè)簽訂合同直接銷售。
農(nóng)產(chǎn)品渠道綠色化，更有效的方法是建立利用與綠色農(nóng)產(chǎn)品相配套的綠色通道。所謂綠色通道，是指從滿足綠色產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和消費的需要出發(fā)，通過開辟公路、鐵路、航空及水上常年性綠色產(chǎn)品運輸通道，發(fā)揮各類運輸工具的優(yōu)勢，消除不必要、不合理的關卡和收費，在全國范圍內(nèi)甚至在國際上構建高效率、無污染、低成本的綠色產(chǎn)品運輸網(wǎng)絡和聯(lián)運系統(tǒng)。
在鐵道部的精誠合作下，1999年元月5日，湛江到北京、東北，至山東壽光，至蘭州、烏魯木齊的三條鐵路鮮活菜蔬綠色直達班車正式開通。到年底，三條鐵路綠色通道已開行近200列，調(diào)運蔬菜、瓜果達1億公斤以上，初步形成了輻射華北、東北和西北等40多個大中城市的南菜北運新格局。而且，還將以湛江至哈爾濱等三條鐵路果菜通道和湘粵生豬通道為基礎，逐步擴展到一些橫貫東西，縱貫南北的大型交通要道和一些區(qū)域性-交通要道。
促銷綠色化
在眾多形式的促銷手段中，公共宣傳是一個重要的工具，特別是在廣告媒體費用居高不下、干擾增多、觀眾越來越少的情況下，公共宣傳是一些公司廣泛采用的宣傳形式。良好的公共宣傳，有時其效果是驚人的。由于綠色食品的促銷和宣傳應遵循“綠色”原則，應充分節(jié)約各種費用和資源，所以公共宣傳這種低成本的宣傳工具應成為綠色企業(yè)廣泛采用的宣傳方式。
還可輔以廣告的形式，如公益廣告和扶貧廣告，對銷售邊遠地區(qū)的綠色農(nóng)產(chǎn)品可以起到積極作用。媒體所表達的內(nèi)容以至形式要有利于宣傳環(huán)境保護、維護生態(tài)平衡，像散發(fā)宣傳單或在風景名勝處樹立巨大的廣告牌這類方式就不宜采用。
此外，充分運用公共策略和技巧開展有效的綠色公關也是綠色促銷的重要內(nèi)容之一，如采用綠色技術參與社區(qū)的環(huán)境保護及建設，支持綠色團體以及運用知識營銷舉辦農(nóng)產(chǎn)品栽培技術，開發(fā)生態(tài)旅游和田園觀光等等。
我國是世界上人口最多的農(nóng)業(yè)大國。民以食為天，國以農(nóng)為本。確保人民群眾的“米袋子”和、“菜藍子”，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、社會進步、國家自立的根本保障。面對加入wto帶來的新機遇和新挑戰(zhàn)，必須依靠科技進步、按照市場需求變化，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結構和品種布局，提高品質(zhì)和產(chǎn)品檔次，培育和發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，積極推行采后處理加工增值，穩(wěn)定提高種植業(yè)效益，適應內(nèi)銷和出口以農(nóng)產(chǎn)品不斷增加、質(zhì)量日益提高的需求變化，實現(xiàn)由數(shù)量擴張型到質(zhì)量效益型的轉(zhuǎn)變。
一、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀
改革開放以來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)飛躍發(fā)展，“九五”期間，我國糧食產(chǎn)量登上了5億噸臺階，整個農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)了總量平衡，豐收有余。農(nóng)產(chǎn)品短缺時期已經(jīng)過去。目前已進入農(nóng)產(chǎn)品買方市場。在農(nóng)業(yè)發(fā)展中也存在著一些不容忽視的問題。
（1）組織化程度低。我國農(nóng)業(yè)最基本的經(jīng)營現(xiàn)狀是小生產(chǎn)對大市場，有人形容為“提籃小賣”對付“跨國公司”。因此可以說組織化程度不高是農(nóng)業(yè)入世的一道坎。千家萬戶的分散的經(jīng)營格局、隨意性的種植制度、不確定的品種、數(shù)量和質(zhì)量，很難與銷區(qū)建立相對穩(wěn)定的供貨渠道，占據(jù)相對穩(wěn)定的市場份額，小生產(chǎn)很難與國內(nèi)外大市場、大流通對接。
（2）質(zhì)量品牌意識差。隨著城鄉(xiāng)居民生活的小康化，人們的安全、營養(yǎng)、保健意識顯著增強，衛(wèi)生質(zhì)量和品牌正成為人們選擇的第一要素。然而，目前千家萬戶的小生產(chǎn)方式，高毒、高殘留農(nóng)藥的使用和農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留及其它有害有毒物質(zhì)難以做到更有效的監(jiān)控，難以滿足日益強烈的高營養(yǎng)、無污染、保健化的要求。
（3）市場體系不健全。生產(chǎn)經(jīng)營活動不規(guī)范，產(chǎn)業(yè)鏈上各經(jīng)營環(huán)節(jié)的利益分配嚴重不公。生產(chǎn)成本居高不下，農(nóng)民的收入相對較低。
（4）科技含量低。技術服務體系不健全，新技術、新成果的入戶率和到位率不高，距離標準化、規(guī)范化、專業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還相差很遠，加之目前絕大多數(shù)農(nóng)民文化水平不高，也難以接受新技術、新事物，生產(chǎn)隨意性大，統(tǒng)一指揮調(diào)度難，也不容易步入規(guī)范化生產(chǎn)、標準化分級、品牌化銷售的發(fā)展軌道。
以上這些都是農(nóng)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的新矛盾和新問題。我們要面對現(xiàn)實，認真加以研究，采取切實可行的對策，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推向縱深發(fā)展，把農(nóng)產(chǎn)品推向國際國內(nèi)大市場。不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，參與市場大流通。
二、無公害生產(chǎn)是農(nóng)產(chǎn)品營銷的最基本要求
所謂無公害農(nóng)產(chǎn)品，是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、目標產(chǎn)量質(zhì)量符合國家或農(nóng)業(yè)行業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品標準和生產(chǎn)技術規(guī)程，并經(jīng)產(chǎn)地和市場質(zhì)量監(jiān)管部門檢驗合格的農(nóng)產(chǎn)品。
人類已經(jīng)步入信息社會和經(jīng)濟全球化的新世紀，我國已經(jīng)告別短缺經(jīng)濟時代，進入了全面建設小康社會的歷史進程。隨著城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量的提高，市場需求的多元化、品牌化趨勢日益顯露，綠色消費正在成為時尚，安全營養(yǎng)型、安全保健型、安全健美型食品以及綠色食品、有機食品的特定消費群體正在形成。人們更加珍惜生命、珍惜生活、盡情享受人生。當前，消費者熱切期盼通過大力推行無公害生產(chǎn)吃上放心肉、?菜、米、果，喝上放心茶、奶；農(nóng)民熱切期盼通過大力發(fā)展無公害生產(chǎn)，實現(xiàn)高收入；經(jīng)銷商熱切期盼通過大力發(fā)展無公害生產(chǎn)保證產(chǎn)品安全衛(wèi)生，以利于實施綠色營銷戰(zhàn)略，培育品牌，拓展市場空間；各級政府則把大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作為保護廣大消費者的權益，提高生產(chǎn)者和經(jīng)營者的效益，促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的重要舉措。
我國加入wto融入經(jīng)濟全球化大潮后，農(nóng)產(chǎn)品的國際化競爭日趨激烈。綜觀國際農(nóng)產(chǎn)品的市場，蔬菜屬于勞動和技術密集型產(chǎn)業(yè)，國內(nèi)銷售價通常只有發(fā)達國家的1/5-1/8，具有明顯的比較優(yōu)勢，加入wto勢必給我國蔬菜出口帶來良好機遇。但是，如果不能做到無公害生產(chǎn)，我國的蔬菜不僅不能拓展國際市場，而且隨著關稅壁壘措施的弱化和取消，國外的蔬菜還將涌入國內(nèi)市場，國人中的高消費群體和企盼吃上放心菜的知識階層，還可能轉(zhuǎn)向消費、衛(wèi)生安全有保障的進口蔬菜。
值得注意的是，目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題令人擔憂，“餐桌污染”成為社會關注的熱點。據(jù)有關部門檢測，相當一部分農(nóng)畜產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留超標，重金屬及農(nóng)藥污染嚴重，禁用的高毒有機磷農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑不斷檢出，農(nóng)藥殘留等引起的食物中毒時有發(fā)生，在出口農(nóng)產(chǎn)品中因有毒有害物質(zhì)超標引起的拒收、退貨、銷毀、索賠也時有發(fā)生。切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設、大力發(fā)展無公害生產(chǎn)已成為當務之急和現(xiàn)實選擇。去年我市參創(chuàng)全國首批百家無公害農(nóng)產(chǎn)品基地縣（市）工作已通過驗收，得到專家的充分肯定，并被評為先進單位，?????我們要再接再勵，鞏固創(chuàng)建成果，以此為契機，全面提升東臺無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平，推動東臺農(nóng)業(yè)再登新臺階，再創(chuàng)新輝煌。
三、描準國內(nèi)外大市場，采取得力有效措施，搞好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接
近年來，農(nóng)產(chǎn)品市場處于賣方控制地位，農(nóng)產(chǎn)品價格的持續(xù)低走勢，農(nóng)民收入增幅顯著下降，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定已成為各級黨和政府農(nóng)村工作的中心任務，農(nóng)業(yè)發(fā)展開始由追求數(shù)量增長型為主轉(zhuǎn)入更注重質(zhì)量效益的戰(zhàn)略性調(diào)整階段。我們要樹立農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷新理念，全面提升農(nóng)產(chǎn)品品位和檔次，找準適應國內(nèi)外大市場的切入點，采取行之有效的對策措施，應對入世的挑戰(zhàn)，把我們的農(nóng)產(chǎn)品打進超市，走向世界。農(nóng)產(chǎn)品進入超市經(jīng)營，是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營方式和領導方式的一次革命，是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的一個基本平臺，是外向型農(nóng)業(yè)的前奏和實彈演習。目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營步伐正在加快，北京市提出3年內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場退出城市，上海市規(guī)劃5年內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將撤離市區(qū)；福州市計劃用兩年時間實現(xiàn)“農(nóng)”改“超”。我們要未雨綢繆，及早準備，建立高效暢通的農(nóng)產(chǎn)品市場體系，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，規(guī)范化生產(chǎn)、市場化運作，標準化分級，品牌化銷售。
1、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。在農(nóng)產(chǎn)品市場相對處于買方市場時，搞訂單生產(chǎn)尤為重要，防止出現(xiàn)“盲人騎瞎馬，跟著感覺走“的隨大流傾向。一是與農(nóng)產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)訂好產(chǎn)銷合同，明確種植品種、收購標準和最低保護價，做到有的放矢。二是與超市、農(nóng)貿(mào)市場建立長期的產(chǎn)銷關系，按時供應一定數(shù)量的達到要求的農(nóng)產(chǎn)品。從而保證農(nóng)產(chǎn)品有一個穩(wěn)定的銷售渠道和空間。但是，訂單農(nóng)業(yè)必須要具備一定的規(guī)模和實力，要有一定的組織化程度才能實施。要充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會和農(nóng)民經(jīng)紀人的作用，在有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品上求突破。
2、按標準規(guī)程生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品要進超市出國門，必須按標準規(guī)程進行生產(chǎn)，否則只是一句空話。目前，主要是一家一戶小規(guī)模的生產(chǎn)格局，只有按質(zhì)量標準和技術規(guī)程進行生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量才有保證才能跨入市場準入的門坎。有關農(nóng)產(chǎn)品的系列化國家標準和地方標準都相繼出臺。我們要按標準組織生產(chǎn)、評價質(zhì)量、規(guī)范流通、指導消費、促進出口。
3、打品牌促進銷售。品牌，是農(nóng)產(chǎn)品走向市場的通行證，品牌叫響了是一筆非常可用和無形資產(chǎn)，市場競爭已經(jīng)進入品牌之爭時代。當商品匱乏的時候，沒有選擇的余地，消費者主要的愿望是得到它，但當商品供應充裕之后，選擇的余地變大了，消費者就要選擇好的品牌，好中選優(yōu)是人之常情。所以走向市場的農(nóng)產(chǎn)品，要做大做強，必須要有自己的品牌，這樣才能占領市場，久盛不衰。
（4）強化組織化程度。目前家庭承包經(jīng)營為主生產(chǎn)方式以及生產(chǎn)的極端分散性和隨意性，決定了農(nóng)產(chǎn)品營銷的艱巨性和復雜性。如果沒有一個合作經(jīng)濟組織來保證生產(chǎn)自律，一家一戶去搞農(nóng)產(chǎn)品營銷是很難辦到的。要以職業(yè)道德高尚、有奉獻精神和經(jīng)營管理能力的經(jīng)紀人為核心，同時考慮風險共擔、利益共享和自愿參加的原則下組建各類農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營服務組織，不斷提高農(nóng)民的組織化程度，形成一定規(guī)模，有利于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運銷，也容易形成區(qū)域特色，吸引市場和客商。
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