總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此，讓我們寫一份總結吧。優秀的總結都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？以下是小編收集整理的工作總結書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園防踩踏安全教育教案總結篇一

1、充分認識安全工作的重要意義。

2、在學習和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。

3、進行預防災害，防肺結核的教育。

教學過程：

一、導入：列舉出生活中的安全事例。

二、安全工作的重要性

1、蘆南公路上的交通事故時有發生，是因為安全意識不強。

2、班級舉例

學校發生的事故及后果。

3、國家、政府狠抓安全教育工作。

4、目前學校抓的幾項工作。

三、小學生應注意安全的地方：

1、學生討論。

2、集體歸納。

(1)人身安全，在校園內或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，特別是吸毒者，課外不玩火，不玩火。

(2)交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。

(3)財產安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應向老師及時反映或報警。

(4)飲食安全，不飲生水，不吃不衛生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。

四、學生自查哪些方面未做好，今后要加強注意。

五、安全教育總結

新學期開學以來，為提高四年級一班全體學生的安全意識和自護自救能力，預防和杜絕各類事故的發生，我積極采取有效措施，認真上好新學期第一堂安全課：在開學第一天對學生進行安全教育。

安全教育內容緊扣學生實際，主要從以下三方面展開教育：

一是教育學生時刻注意交通安全，平時外出嚴格遵守交通規則，不乘坐無安全保障的黑車、病車等。

二是教育學生謹防發生在身邊的傷害事故，用血淋淋的事例教育學生平時嚴格遵守《守則》《規范》，遠離學生傷害事故。

三是教育學生做好個人衛生，嚴防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發生，若有發燒癥狀的及時自覺就醫等。

幼兒園防踩踏安全教育教案總結篇二

1、了解暑期安全防范意識，學習安全的有關知識，在學習中增強與同伴的合作交流意識。

2、初步了解安全的有關內容，要求每一個幼兒都要提高安全意識

在學習中了解安全知識點，提高安全意識

2、可是今年有好幾個小朋友因為熱就悄悄去河里、池塘里洗澡，你們想知道他們去洗澡發生了什么事嗎？告訴你們，這幾個小孩下河洗澡被淹死了，他們再也見不到自己的爸爸媽媽了。他們好可憐，老師傷心，他們的爸爸媽媽也很傷心。

（1）、小朋友們，我們怎樣使自己不會發生溺水事故呢？（老師先向幼兒講幾點防溺水的知識要點，教育幼兒周末、節假日、寒暑假嚴禁到江河、池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨自或結伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。（教師伴隨防溺水安全圖片進行引導）（2）、教育幼兒在家時千萬勿不能和同伴去玩水,下江游泳。（3）、我們是幼兒園的小朋友，很多都不會游泳，如果發現有幼兒不慎掉進江河、水庫、池塘、水井里等，我們不能擅自下水營救,應大聲呼喚成年人前來相助或撥打“110”。

教師小結：人的生命只有一次，幸福快樂掌握在你的手里，希望你們通過這節課的學習，學會珍惜生命，養成自覺遵守溺水安全原則的好習慣。

（幼兒回答）

老師：大家都說的很好，老師今天老師來幼兒園的時候啊，看見了很多小朋友也在來幼兒園的路上，像我們班的小朋友一樣，他們有的跟爸爸走路，有的坐在媽媽的車上，有的坐在爺爺的自行車或者摩托車上。可是啊這些小朋友的做法有對有錯，我們一起來看看圖片吧！

（播放圖片）

觀看的時候邊提問：

1、這個小朋友做的對嗎？為什么？

2、你覺得在來幼兒園或者回家的時候還需要注意什么？

老師：不管我們是來幼兒園還是去別的地方玩，如果走路的話一定要牽著大人的手，不要亂跑，因為馬路上很多車輛會很危險；如果是坐車的話不要把玻璃全部都搖下來讓腦袋探出車外，這樣做也是不安全的。小朋友們一定要記住哦！

（繼續播放圖片）

（出示玩滑滑梯，上下樓梯的圖片。）

（幼兒回答）

老師：今天有三位小朋友要給我們表演一個情景劇，我們把他們請出來吧！

（幼兒表演情景劇吃水果，一個小朋友請另外兩名小朋友吃水果，水果先由本班幼兒洗干凈了，吃水果的時候一個小朋友直接拿起來吃，另外一個說要先洗手。）

（幼兒回答）

老師：吃東西之前要先把食物洗干凈，把小手也洗干凈，這樣吃下去的時候才不會獨自疼，有些小朋友不僅不洗小手，而且喜歡吃小東西，吃什么小東西呢？我們一起來看看吧！

（播放圖片）

老師：剛剛我們看了這么多圖片，跟小朋友們說了那么多要注意的事情，那么在每一天的活動中，我們怎么樣才能安安全全快快樂樂呢？現在就讓我們的新朋友來告訴我們吧！

（播放正確的行為做法）

（幼兒回答其他危險的事項）

老師：老師希望小朋友們在暑期里都能夠注意安全，開心玩樂，做一個健康快樂的好寶寶！

幼兒園防踩踏安全教育教案總結篇三

通過觀察圖片和例子，我可以說出事件的原因。

通過觀察圖片場景模擬，我可以說出防踩事件的自救。

教學過程：

(一)校園內存在的安全隱患。(請列出一些現象)

(二)學生集會、集體活動、課間活動中應注意的安全事項。

2、 了解事件悲劇的發生

(1)回放圖片和例子

國外踩 踏 事件 國內踩 踏 事件

(二)討論:

1.事件發生的原因。

2.如何防止 踩踏事件?

3.如何面對學校的 踏 事件?

(一)、可能導致踩 踏事故的原因是什么?

人群較為集中時，前面有人摔倒，后面人未留意，沒有止步。人群受到驚嚇，產生恐慌，如聽到爆炸聲、槍聲，出現驚慌失措的失控局面，在無組織無目的的逃生中，相互擁擠踩踏。

人群因過于激動(興奮、憤怒等)而出現騷亂，易發生踩踏。因好奇心驅使，專門找人多擁擠處去探索究竟，造成不必要的人員集中而踩踏。

(二)、假設情境：如果你遇到這樣的情況會怎么辦?

(三)、如何預防和避免踩 踏事故

1、發覺擁擠的人群向著自己行走的方向擁來時，應該馬上避到一旁，但是不要奔跑，以免摔倒。

2、如果旁邊有可以暫時躲避的地方，可以暫避一時。切記不要逆著人流前進，那樣非常容易被推倒在地。

3、若身不由己陷入人群之中，一定要先穩住雙腳。一定不要采用體位前傾或者低重心的姿勢，即便鞋子被踩掉，也不要貿然彎腰提鞋或系鞋帶。

4、如有可能，抓住一樣堅固牢靠的東西，盡量抓住扶手，防止摔倒。待人群過去后，迅速而鎮靜地離開現場。

(四)、掌握自救方法

教學順口溜

人擠心別慌，摸墻貼邊走。

不怕腳踩風，就怕手抓空。

扶穩抓穩后，接著向前走。

如果被擠倒，身體縮成球，

雙手抱頸后，護好頭頸胸。

幼兒園防踩踏安全教育教案總結篇四

以“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，認真貫徹落實畢節市政府《關于加強全區中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理，把日常監管與集中整治、學校自律與部門監管、全面推進與重點突出有機結合起來，確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度，嚴格食堂管理

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，結合學校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規程，完善食物中毒應急處置預案，規范學校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經營。

2、學校食堂應當具備與經營品種、數量相適應，符合安全衛生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。

4、食堂內、外環境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷，擺放有序，必須符合衛生要求。所有機械及電器及時保養、擦拭并保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發生。

6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業人員的管理

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證，食堂管理人員和從業人員必須取得有效健康證和培訓合格證，方能上崗作業。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經常保持個人衛生。加工直接入口的食品應戴口罩，不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留發和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理

1、嚴格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’

2、不采購*、劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛生要求和規定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調料、食鹽等。

3、采購食品應到持有有效衛生許可證的經營單位采購并向供貨方索要產品合格證，檢驗報告及發票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續。

(四)食品加工管理

1、嚴格按照加工程序分工分區操作，各程序間必須認真交接和監督。

2、不得加工或者使用*變質和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用，并有明顯標志。

5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。

三、建立健全學校食堂監督管理機制

四、強化協調配合

各校在食堂管理工作中，要積極配合相關部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導，及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

五、切實落實學校食品安全責任制

要嚴格落實責任制和責任追究制，建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制，明確崗位職責，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實從業人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度，加強對從從業人員食品安全知識和技能的培訓，完善相關檔案，加強設施設備的定期維護，確保采購、貯存、加工等關鍵環節安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。

六、加大宣傳培訓力度

各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式，向學生宣傳食品安全法律法規、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等，要教育學生注意飲食安全，學會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質不衛生的飲料。要通過廣泛的教育，培養學生良好的飲食衛生習慣，提高學生的自我保護能力。

幼兒園防踩踏安全教育教案總結篇五

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。

活動準備：

掛圖

活動過程：

一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題

引導幼兒回答。

教師引導幼兒積極回答。

二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發生危險的哦!

2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發現由于進食不當所產生的危險

2、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應該要怎么樣做，才能夠避免危險的發生。

3、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發生這些危險。

四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全

2、引導幼兒仔細觀察圖畫，用自己的語言說一說。

3、教師小結：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導幼兒回顧并總結今天活動的內容，希望幼兒在日常生活中養成良好的習慣，注意進食安全。