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酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會(優(yōu)質(zhì)10篇)

時間:2023-06-21 18:01:29 作者:曹czj

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。心得體會對于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇一

我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們?nèi)跒橐惑w,讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。

賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母??腿擞肋h(yuǎn)是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務(wù),不用客人去說,他的一個眼神,一個動作就是我們的服務(wù)目標(biāo),只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),只有把基礎(chǔ)作好,我們才能越走越遠(yuǎn)。

完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責(zé)要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點,細(xì)微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,同時管理制度也是如此,細(xì)化管理制度,讓員工清楚知道,工作時那些是對的,那些是錯的,有獎有罰體現(xiàn)了制度的合理性,認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點。

培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊伍,培訓(xùn)工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。

常講沒有規(guī)矩不成方圓,國有國法,店有店規(guī),設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀(jì)律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀(jì)律嚴(yán)明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊,并嚴(yán)格檢查執(zhí)行,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,從而帶來良好的聲譽(yù),最終贏得可觀的效益。

環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,會給客人以踏實、安心、愉悅的享受,衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),每一個細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視,員工要有健康證,平時要做到四勤,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛(wèi)生工作,針對不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。

團(tuán)隊意識對于一個企業(yè)來講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán),這就是團(tuán)結(jié)的力量,一個企業(yè)沒有凝聚力,沒有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團(tuán)結(jié)是我們隊伍的核心,要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊伍,以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,實現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。

節(jié)能是我們一直的傳統(tǒng)美德,一個企業(yè)更要注意節(jié)能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無時無刻都關(guān)注著被浪費的能源,同時可以推出獎勵機(jī)制,獎罰分明,樹立員工的節(jié)能意識。杜絕常流水現(xiàn)象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時間,低制易耗品更應(yīng)勤查勤看,杜絕浪費及挪做私用現(xiàn)象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費。企業(yè)少支出一點就等于我們多賺些。

推銷工作表上看市場銷人員的工作,與服務(wù)人員關(guān)系不大,實則不然,任何一個員工既是服務(wù)員又是銷售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個點,只有把他們的積極性調(diào)動起來,企業(yè)的服務(wù)項目才會更廣泛的被客人所知,若想推銷工作有成效,首先就應(yīng)該有一套科學(xué)合理的推銷獎勵方案,確實讓員工感覺到受益,推銷工作要注意技巧,語言不可讓客人反感,要因人而異,不可強(qiáng)行推銷,首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜,這樣才能對答如流,從而達(dá)到推銷的目的。服務(wù)工作能順利進(jìn)行各部工作的協(xié)調(diào)不容忽視。一個企業(yè)的生存需要很多外在部門的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。

安全操作經(jīng)營是企業(yè)不可忽視的前提,企業(yè)內(nèi)部要設(shè)置科學(xué)合理的安全防火裝置,萬不可偷工減料,應(yīng)付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃,定期演習(xí),確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴(yán)格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預(yù)防勝于救災(zāi),培訓(xùn)員工如何應(yīng)付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發(fā)生,安全防火工作永遠(yuǎn)都不可松懈。

防盜工作更是管理中的重點,普通的盜竊案分為內(nèi)盜和外盜,我們的員工來自五湖四海,很有可能在他們之中有人因為某些情況偷客人或同事的財物,管理人員平時要加強(qiáng)思想教育,發(fā)現(xiàn)此類事件堅決追察到底,決不姑息。社會上一些閑散人員,來店消費時用盡各種方法偷盜客人財物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機(jī)。

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇二

服務(wù)的心態(tài),和其他服務(wù)行業(yè)一樣,百貨人的職業(yè)生涯在做同一內(nèi)涵的工作——服務(wù)。我們提供服務(wù)給四個對象,他們都是我們的顧客。

第二個,是上帝,我們的顧客,他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認(rèn)可公司的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)他們愿意吧口袋里的錢用來交換我們的產(chǎn)品和服務(wù)的時候,我們和主顧一起抓住了機(jī)會,得到了保障。這是我們在職業(yè)中體現(xiàn)價值的最重要的部分。

第三個,是友軍,我們的供應(yīng)商人員,他們是我們公司的忠誠強(qiáng)援。雖然我們來自五花八門的不同公司,為了共同的目標(biāo),走到一起來。我們要學(xué)會理解和幫助,正如我們從他們那里獲得理解和幫助。服務(wù)好友軍,我們也就是服務(wù)好了自己。一定記得,我們有相同的目標(biāo),不是敵人,所以千萬不要走向敵對,那對彼此都是毀滅。

第四個,是伙伴,我們的同事,他們是我們的兄弟姐妹。無論是否在同一個部門,無論是否能夠朝夕相對,你隨時都可能受到他們的幫助和關(guān)照,所以你一定要給予合適的幫助和關(guān)照,這也是公司利益的需要。

明白了這個內(nèi)容,就請您注意,在日后的工作中,拿出服務(wù)的心態(tài)給這四類人。把你最完美的服務(wù)美感展示給這寫對象,在需要的時候。

常常想,服務(wù)職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。

其實在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象我們的客人,其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。具體到我們的實際工作中,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時候,你是不是一個很好的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細(xì)微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。

如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇三

《朝花夕拾》不過是一本極薄的本子。

它是有些文言文的好的味道。

它的作者是魯迅。

我似乎很小的時候就聽聞魯迅的大名了,相比于巴金,果然知道的更早些??上啾扰c巴金,我也更喜歡和了解后者些。不過兩人的文筆,應(yīng)該差不多,不過性格不同,時代相同的關(guān)系。

每每聽聞魯迅先生的偉大,便總念著要去讀一讀。

倒真的去看了,第一遍沒甚感覺,只覺平淡得出奇。倒不會跟其人去說魯迅先生如何偉大,文筆如此動人之類的話了。

不管如何,多讀讀總是好的。于是有讀了第二遍,或許是真的對魯迅先生的作品涉獵不多,依舊認(rèn)為平平無奇,但掩卷一會,倒想出一些端倪來了。

本來是不懂《朝花夕拾》的題目,現(xiàn)在想來竟是魯迅先生慢慢回憶少時的事,時光淌過也就磨滅了輕狂,所謂文章平平淡淡倒是覺得魯迅先生其中還有一絲如有如無的惆悵。

憶起第一次閱讀《從百草園到三味書屋》害怕“美女蛇”倒真真是好笑了。是聯(lián)系自己所浮想一下罷了。

這是略略對《朝花夕拾》有些回味,大概這些散文不過就無聊之作。

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇四

20xx年猶如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼已悄然逝去。回顧20xx年,是我們國家迎接世貿(mào),對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)深入改革的一年;20xx年也是我們xxxx社各項工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年;20xx年更是我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué)習(xí),深入開展文明服務(wù)的一年。

文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象,一個企業(yè)要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽(yù)度,與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個特殊的服務(wù)性行業(yè),在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時,更要取得良好的社會效益。做為服務(wù)窗口的信合員工,結(jié)合我自己的工作實際,我給顧客提供文明,高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的途徑。我只有心系xx,樹立“xx利益至上”的思想,牢記“xx第一,服務(wù)第一,信譽(yù)第一”的宗旨,為xx提供安全,方便,快捷的服務(wù),使客戶來時舒心,在時稱心,走時開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來擴(kuò)大信合的社會知名度和美譽(yù)度,為xxx社的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

文明服務(wù)不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應(yīng)該出自真誠,發(fā)自內(nèi)心,主動熱情;更應(yīng)該熱心幫助,急人所急。

1、無論在何時何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩(wěn)重、嚴(yán)肅、認(rèn)真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。

2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個集體素質(zhì)的高低,堅持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質(zhì)的,信合的服務(wù)是文明的,優(yōu)質(zhì)的。

3、文明服務(wù)不能光喊口號,還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認(rèn)識,用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來,滿意而去。

4、為了穩(wěn)、準(zhǔn)、快、好地為顧客服務(wù),我不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),取人之長,補(bǔ)己之短,拓寬自己的知識層次,努力提高服務(wù)質(zhì)量,為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎(chǔ)。

5、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴(yán)肅的服務(wù)紀(jì)律促使我嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制

不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是xxx聯(lián)社全體員工的一個縮影,真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應(yīng)牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?wù),從我做起,信合事業(yè)必然會欣欣向榮,其道大光。

最后,做為對xxx聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結(jié)束我的發(fā)言。

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇五

寒假期間,學(xué)校提議我們參加一次社區(qū)活動。

這天,上午8時半,我來到蓮安社區(qū),別的同學(xué)也陸續(xù)聚集了,到齊后一位老師把我們帶到了指定地點。老師和藹可親地說:“今天的社區(qū)活動是為小區(qū)打掃,你負(fù)責(zé)打掃這個樓道?!蔽夷闷鹜习?,拖了半天,汗流浹背,我不由自主地說:“啊,好累?。 逼渲幸粋€指導(dǎo)員見我這么累。就走過來指導(dǎo)我到底要怎樣拖地。照著他的方法把樓道中間的一道塊地打掃完了速度增加了許多也不是太累。過了大約30分鐘以后,我就還剩下一排樓梯,其實我是從上到下的方法打掃樓道。這就是一種順序,遵守這種順序,比剛才一通亂掃效果好多了。過了大約10分中后,我把所有的地方全都拖完了還把扶手擦的一塵不染。我自己覺得很有成就感,相當(dāng)滿意。我說:“老師,我把這個樓到的所有的地方全打掃完了?!彼龣z查了一下說:“你打掃的非常棒,現(xiàn)在我們回去吧!路上注意安全?!闭f著,我高興地回了家。

雖然這是一次勞累的活動,但我也非常開心,因為我知道了勞動會讓我學(xué)到許多知識,難怪,從小故事就講勞動最光榮。就是一次打掃衛(wèi)生也需要技巧,也有許多知識要學(xué),只有通過勞動親身體驗過才能學(xué)到、得到。今后,我要多參加一些社區(qū)活動,使我也成為了一個愛勞動的人,學(xué)到更多的知識。

服務(wù)是柜面工作中舉足輕重的一個方面,面對近期不斷提高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),尤其是對“投訴”的零容忍,使得大家都倍感壓力。

縱觀一月份我行全部的有責(zé)投訴工單及處理,我更是體會到如今我們面臨的考驗可以說是前所未有的嚴(yán)峻。其中主要是客戶對我們銀行的業(yè)務(wù)流程或是內(nèi)部制度的不理解或是誤解而造成的投訴其中也有部分網(wǎng)點及工作人員也沒有盡到安撫或者解釋的責(zé)任,導(dǎo)致客戶不滿情緒的升級,造成投訴的后果。同時我也注意到了我行目前針對投訴處理從嚴(yán)的原則,即使在客戶取消投訴后仍被列為有責(zé)投訴,這意味著我們在平時的工作中不容許有一絲疏落,在接待過程中也不能馬虎大意,從而杜絕投訴的發(fā)生。

我目前的崗位是對公柜面,接觸的都是比較熟悉的對公客戶,所以面對的服務(wù)壓力相對來說輕一些,但是也正因為都是熟客,所以在接待的過程中有時會忽略我新標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的一些要求,所以絕對不能掉以輕心,對待服務(wù)的細(xì)節(jié)方面更是要處處留心,譬如雙手服務(wù)等細(xì)節(jié)。其次在業(yè)務(wù)的操作尤其不能出錯,不然將造成難以想象的后果,投訴的發(fā)生就不可避免,甚至導(dǎo)致更嚴(yán)重的后果。所以在平時的工作中,必須積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待每一項工作,避免差錯的發(fā)生;在服務(wù)的過程中關(guān)注細(xì)節(jié),盡可能的為客戶著想,為客戶排憂解難,得到客戶的認(rèn)可。

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇六

新課程倡導(dǎo)“一切為了學(xué)生的發(fā)展”,為教學(xué)服務(wù),而不是一定恪守以往的常規(guī)秩序,應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生發(fā)展的需要來調(diào)整教學(xué)策略,有些課雖然沒有完成任務(wù),但學(xué)生在某一方面獲得了充分發(fā)展,也應(yīng)當(dāng)給予肯定。課程改革要改變過于強(qiáng)調(diào)知識傳授的傾向,但不是不要傳授,必要的概念還要講,但是學(xué)生自己探索解決的問題,要給學(xué)生提供機(jī)會,讓學(xué)生自己去解決,是在現(xiàn)今的教育中對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在教師的角色上主要講述教師是學(xué)習(xí)者、發(fā)現(xiàn)者、欣賞者,教師是開發(fā)者、引導(dǎo)者、組織者,教師是研究者、反思者、創(chuàng)造者這三個方面。

結(jié)合《數(shù)學(xué)》課程,在課改的教學(xué)中有許多新的變化,這就需要我們課改實驗教師認(rèn)真從學(xué)習(xí)課改的教育理論,從學(xué)生出發(fā)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力和自己角色靈活轉(zhuǎn)變?nèi)胧帧?/p>

一、學(xué)習(xí)課改的教育理論。

任何實踐都應(yīng)有理論的指導(dǎo),沒有理論的指導(dǎo)是盲目的,缺乏科學(xué)性的。作為一名課改實驗教師,應(yīng)深深懂得這次自己所肩負(fù)的任務(wù)的重量,所以在教學(xué)實際中,應(yīng)不斷的學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)理論水平。

《課標(biāo)》中指出:數(shù)學(xué)課程要面向全體學(xué)生。為每個學(xué)生提供公平的學(xué)習(xí)機(jī)會與有效的指導(dǎo),要充分考慮到每個學(xué)生各方面的差異,這既體現(xiàn)了義務(wù)教育的公平性原則,保證每個學(xué)生有平等的接受教育的權(quán)利,也反映了現(xiàn)代數(shù)學(xué)教育面向全體的思想。

學(xué)生是數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的主體。要實現(xiàn)學(xué)生在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)中的主體地位,關(guān)鍵是要轉(zhuǎn)變教師的學(xué)生觀,重新定位課堂教學(xué)中的師生關(guān)系。學(xué)生學(xué)習(xí)方法與能力、學(xué)習(xí)態(tài)度與價值觀的培養(yǎng),往往需要通過學(xué)生在參與探究活動中體驗與感悟,而不是簡單地通過教師的講授就可以實現(xiàn)的。所以學(xué)生的參與性和主體性是必須體現(xiàn)的。

教師要建立學(xué)生的語文學(xué)習(xí)要以探究為核心的理念。因為探究既是小學(xué)生語文學(xué)習(xí)要達(dá)到的目標(biāo),又是小學(xué)生學(xué)習(xí)語文的主要方式,真正實現(xiàn)學(xué)生的數(shù)學(xué)素養(yǎng)的有效途徑。

還有課程的內(nèi)容要滿足社會和學(xué)生雙方面的需要;課程要具有開放

性;把對學(xué)生的多樣化評價引入課程等。這些可以說是數(shù)學(xué)課程的新理念,當(dāng)然是在前人教學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展與探索出來的。對理論的學(xué)習(xí)教師應(yīng)不斷的進(jìn)行。

二、讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

探究的學(xué)習(xí)方式”,不僅僅是讓教師重新定義“傳道、授業(yè)、解惑”的內(nèi)涵與外延,讓教師教的過程精彩紛呈,更要讓學(xué)生學(xué)的過程充實、輝煌。第一部份已完結(jié)。

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酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇七

入職培訓(xùn)就要結(jié)束了,雖然時間很短,可是,卻讓我們受益匪淺。利用這次機(jī)會,我們互相溝通了工作進(jìn)展情景,并就一些問題進(jìn)行了交流、討論。尤其是老員工的現(xiàn)身說法,更讓我們充分了解了明珠大廈的發(fā)展史、明晰了明珠集團(tuán)的發(fā)展前景,并深刻體會到了公司上層對普通售貨員崗位的殷切期望。使我們對工作充滿信心,并且自我也有了努力的方向、奮斗的目標(biāo)。

經(jīng)過這次培訓(xùn),我認(rèn)識到作為售貨員,在工作中的熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)本事。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。所以,我認(rèn)為作為售貨員至少要具備以下幾方面的本事。

語言是售貨員與顧客建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)售貨員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。顧客能夠感受到的最重要的兩個方面就是售貨員的言和行。

售貨員在表達(dá)時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上堅持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常能夠緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、能夠”等等。另外,售貨員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不一樣的場合和顧客不一樣身份等具體情景進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在資料的表達(dá)中起著十分重要的作用。售貨員在運(yùn)用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓顧客易于理解和滿意的表達(dá)氛圍。

商店是一個人際交往很多集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每一天都會與同事、上級、下屬異常是很多的顧客進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與顧客產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。顧客這一感受的獲得將會為經(jīng)營工作的持續(xù)以及廠家品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的溝通本事則是售貨員實現(xiàn)銷售目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

售貨員為顧客供給的服務(wù)有三種,第一種是顧客講得十分明確的購物需求,但不明白物品哪里有賣,只要有嫻熟的記憶本事,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的銷售服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為顧客供給的、不需客人提醒的銷售活動。例如,顧客到售貨柜臺前直接取走貨物,售貨員只是例行的問候,做出歡迎下次光臨的標(biāo)準(zhǔn)問候狀,就算完成了銷售活動。第三種則是顧客沒有想到、沒法想到或正在研究的潛在購物需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是售貨員最值得肯定的銷售本領(lǐng)。這就需要售貨員具有敏銳的觀察本事,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在購買欲望。而這種銷售服務(wù)的供給是所有服務(wù)中最有價值的部分。第二種服務(wù)是被動性的,第一和第三種銷售服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的供給更強(qiáng)調(diào)售貨員的主動性。觀察本事的實質(zhì)就在于善于想顧客之所想,在顧客開口言明之前將購物需求及時、妥帖地送到。

在銷售過程中,客人常常會向售貨員提出一些物品使用常識、注意事項之類的問題,售貨員此時就要以自我平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為顧客的“生活百科全書”,使顧客能夠即時了解自我所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的營銷服務(wù)。

售貨員還會經(jīng)常性地碰到顧客所需要的咨詢服務(wù)。即客人會有一些購物咨詢事宜,或在購物時需要咨詢售貨員的意見,這時就需要售貨員能牢牢地記住顧客所需購物要項,耐心的逐一進(jìn)行講解,并適時的拋出購物提議,有利于最大限度的擴(kuò)大銷售業(yè)績,同時也有利于提高明珠的信譽(yù)。

銷售服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,售貨員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在顧客的立場上,設(shè)身處地為顧客著想,能夠作適當(dāng)?shù)淖尣?。異常是職?zé)多在售貨員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給顧客以即時的道歉和補(bǔ)償。在一般情景下,顧客的情緒就是服務(wù)員所供給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,售貨員應(yīng)當(dāng)首先研究到的是錯誤是不是在自我一方。

一名售貨員除了要按照工作程序完成自我的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動地向顧客介紹其他相關(guān)的經(jīng)營項目,向客人推銷。這既是充分挖掘銷售服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了售貨員的主人翁意識。

雖然明珠各廠商都設(shè)有各自的營銷區(qū)域,其工作的目的和核心都是為了銷售,僅有全員都關(guān)心明珠大廈的經(jīng)營和營銷,提升員工的市場意識,才能抓住每一個時機(jī)做好對顧客的營銷工作。這就要求售貨員不能坐等顧客的要求供給服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會向顧客供給各類商品介紹,充分挖掘顧客的購物潛力。為此,售貨員應(yīng)當(dāng)對各種商品有一個通盤的了解,并善于觀察、分析顧客的消費需求、消費心理,在顧客感興趣的情景下,使商品得到充分的知悉和銷售。

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇八

1、努力塑造良好的教師儀表形象

美國心理學(xué)家研究結(jié)果“像什么”比“是什么”更重要,既然選擇了教師這個行業(yè),那么我們就得像個教師,就得具備教師應(yīng)當(dāng)具備的儀表形象。我們要牢記教育也是一種服務(wù),服務(wù)始于尊重,尊重體此刻交往中。作為教師,在與家長、幼兒以及同事之間頻繁的交往中,應(yīng)當(dāng)時刻警記尊重對方,研究對方的需要。從細(xì)小的整潔、發(fā)飾、服飾等方面嚴(yán)格要求自我,讓對方感覺到你的形象無愧于一個人民教師,讓對方首先在形象上認(rèn)可你、信任你甚至依靠你,我們應(yīng)當(dāng)給家長一種“穩(wěn)”的感覺,讓他們把孩子放在我們這安心。

2、微笑伴我行

微笑是一種人人都懂的體態(tài)語言;微笑代表親切、喜歡、包容、接納;幼小的孩子需要我們的呵護(hù),應(yīng)多給孩子一些微笑;這些道理大家都懂,但生活在現(xiàn)實中,每個人都會遇到煩心事,這時我們必須努力做到不把自我的情緒帶到工作中來,那里有個故事與大家共勉:有這樣一個人,他經(jīng)營的企業(yè)將面臨倒閉,當(dāng)時他會是一種怎樣的心境,可想而知。可他的家人從來沒有感受到壓力的存在,甚至不明白這個事實的存在,直至他以這種樂觀進(jìn)取的態(tài)度再次取得成功。那么他是怎樣做的呢原先他家門口有一棵大樹,每次下班回家前他總是要在大樹下站上一分鐘,他在干嗎呢他在將自我所有的煩惱與不快全部寄給大樹,然后面帶微笑進(jìn)家門,他的家人是多么的幸福。那么我們不妨也試試這個辦法。

也會脫口而出等等所有這些都值得我們深刻反省。教師的一句話、一個舉動都將影響到幼兒的一生,我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到自我肩負(fù)的重任,時刻以優(yōu)秀本站為您供給很多免費范文!教師的先進(jìn)事跡勉勵自我,對照自我,尋找差距,不斷提高自我,異常是作為年輕教師,更應(yīng)當(dāng)多向老教師取經(jīng)。有的年輕教師包括我自我有了疑惑,有時會因某些顧慮而羞于向老教師請教,這是多么愚蠢的想法,我們應(yīng)放下包袱,多向書本學(xué)習(xí),多向老教師請教。

當(dāng)然只走前人走過的路,我們只會停滯不前,沒有創(chuàng)新就沒有活力,就沒有發(fā)展,年輕的我們更應(yīng)具備挑戰(zhàn)問題的勇氣,勇于創(chuàng)新,敢于跨過前人的足跡,再攀歷史的高峰,用自我的青春和熱血譜寫新的篇章。

發(fā)展就是硬道理,質(zhì)量就是生命線,我們所有的努力都是為了提高我們的教育教學(xué)質(zhì)量,就讓行動說話吧,相信我們必須會全力以赴,以全新的姿態(tài)、全新的服務(wù)迎接以后的每一天。

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇九

懷著一顆誠摯而興奮的心踏進(jìn)天源的大門。經(jīng)過一個星期的實習(xí),我對天源有了或多或少的一些感覺,鄭經(jīng)理氣質(zhì)、漂亮,張秘書可愛、親切,同事也很熱誠、真切,還有廚房阿姨做的飯也好好吃。這無疑給我們大家都創(chuàng)造了一個愉悅的工作環(huán)境。

此外,對工作最大的感悟是“態(tài)度決定一切”。因為做了三天的客服,主要的工作就是打電話給潛在客戶傳達(dá)信息,交流溝通。每天大概都要打100個電話以上,難免會有疲憊的感覺。但只要學(xué)會自我調(diào)節(jié),以正面的思維去對待客服,那客服也是一件很開心的事,而且置身其中也能學(xué)到很多。

第一天,因為好奇心、新穎的驅(qū)使,打一天電話下來一點都不累的感覺,而且很還有成就感。因為學(xué)到很多打電話的技巧、練習(xí)與人交流、溝通;還記錄了很多潛在客戶的號碼。所以第一天就很輕松、愉悅的結(jié)束了。

第二天,這是感悟頗多的一天,因為沒了第一天的激動、興奮,也沒了新東西可學(xué),所以一開始還慢郁悶的。但是想想自己不能那么頹廢,就想到一個小辦法——把每一個電話都當(dāng)做是一個電話面試面對。這樣使打電話的效率很高,記錄的潛在客戶居然有14個,比前一天還多了5個;而且也鍛煉了一下自己。也許這個就是態(tài)度決定一切,正面思維的作用吧!

第三天,這是趨于平淡的一天,這一天自己可以用比較平常,正確的心態(tài)、方法去面對一天的工作了。

總體而言,實習(xí)的第一個星期收獲頗多,自己也會再接再厲。

酒店行業(yè)認(rèn)知心得體會篇十

酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因為其中涉及到能與不能"技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面。

服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以"顧客至上"為原則。

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服/fanwen/1566/務(wù)生的美感。

另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以"顧客至上"為原則。

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