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對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇一

近年來，隨著旅游業的蓬勃發展，酒店行業逐漸成為一個蓬勃發展的行業。作為酒店行業的一份子，我有幸擔任過不同的酒店職位，從服務員到前臺接待，再到管理崗位。在這個過程中，我積累了許多經驗和體會。在本文中，我將分享一些我在不同職位中得到的心得和體會，以及我對酒店行業的理解。

第二段：作為服務員的體會

剛進入酒店行業的時候，我從基層服務員開始，這個階段是我對酒店行業有了最深刻的理解和認識。作為服務員，我負責接待顧客、提供服務、處理投訴等多個工作。通過與顧客的互動，我意識到服務的重要性。只有真心待人，真正用心為顧客提供優質服務，才能使顧客滿意。雖然這個階段工作辛苦，但是我從中學到了耐心、細心和團隊合作的重要性。

第三段：作為前臺接待的體會

后來，我轉到前臺接待這個崗位。這個崗位涉及到與顧客直接的接觸，需要具備較強的溝通能力和應變能力。在這個階段，我深刻體會到要做到真正的滿意顧客，需要及時解決問題和提供合理解決方案。有時候顧客的情緒會處于相對緊張的狀態，而作為前臺接待，我需要耐心和禮貌地對待每位顧客，盡力提供幫助。這個階段我也鍛煉了自己的協調能力和團隊合作精神。

第四段：作為管理崗位的體會

在酒店行業的發展過程中，我逐漸晉升到了管理崗位。這個階段，我需要協調各個部門的工作，處理客戶投訴，提高工作效率等。管理崗位要求我具備良好的人際關系和團隊領導能力。我認識到酒店行業是一個充滿挑戰的行業，不僅需要個人的努力和能力，還需要團隊的配合和協同合作。作為一個管理者，我努力促進團隊合作和員工發展，以提高整個酒店的工作效率和服務質量。

第五段：對酒店行業的理解和展望

在我在酒店行業的工作經驗中，我認識到酒店行業是一個要求嚴謹、細致、有耐心和負責的行業。在這個行業中工作，不僅僅是提供一份工作，更是提供服務和體驗的機會。我希望通過自己不斷的努力和學習，能夠在酒店行業中取得更大的成就。同時，我也希望能夠為更多有志于從事酒店行業的人提供一些有益的經驗和建議，共同推動酒店行業的發展。

總結：

通過在不同的酒店職位中的工作經驗，我對酒店行業有了更深入的認識。無論是從基層服務員到前臺接待，再到管理崗位，我從中體會到了工作的辛苦和困難，同時也獲得了成就感和滿足感。酒店行業需要我們不斷學習和提升自己，同時也需要我們持之以恒地付出努力。希望我的經驗和體會能夠為酒店行業的發展和人才培養起到一定的積極作用。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇二

第一段：引言（大約200字）

在如今繁忙的都市生活中，人們的壓力越來越大，渴望在閑暇時光能夠找到一個放松心情的地方。而酒店吧臺，作為一種獨特的休閑場所，已逐漸成為了人們疏解壓力、享受生活的一種方式。我曾在一家知名酒店的吧臺工作多年，不僅親身感受到了其中的魅力，還積累了許多心得體會。在下文中，我將與大家分享我對酒店吧臺的理解和體會。

第二段：吧臺的服務（大約300字）

酒店吧臺是服務行業的一部分，因此良好的服務是其最重要的特點之一。無論是熟練的調酒技巧還是熱情周到的服務態度，都是吸引客人的關鍵。我認為，一位優秀的吧臺工作人員應該具備以下素質：專業知識和技能、良好的溝通能力、細心的觀察力以及靈活應變的能力。只有擁有這些，才能為客人提供獨特的體驗，使他們流連忘返。

第三段：吧臺的氛圍（大約300字）

吧臺的氛圍是吸引客人的另一重要因素。酒店吧臺通常使用暖黃色的燈光和柔和的音樂，營造出一個溫馨舒適的環境。我曾經親眼目睹，許多客人在吧臺度過了愉快的時光，猶如置身于一個自由自在、無拘無束的空間。此外，吧臺上擺放的各種酒瓶和調酒工具，也是吸引客人好奇心的一種方式。這種獨特的氛圍，讓客人感受到了濃厚的人文氣息。

第四段：吧臺的交流（大約200字）

吧臺作為一個社交場所，也給客人提供了與他人交流的機會。無論是一個人來喝一杯，還是與朋友聚會，吧臺都是一個合適的場所。在吧臺，我遇到過各種各樣的人，不同種族、不同性格、不同背景的顧客之間透過酒杯建立了友誼。很多客人在吧臺上結交了朋友，甚至由此發展為更深厚的關系。這里的交流不僅僅是聊天，還有共同品味美食、分享心情的樂趣。

第五段：吧臺的變革（大約200字）

隨著時代的發展，吧臺不再是傳統意義上的場所，它已經開始與潮流、文化結合。現代的吧臺設計更加時尚、別致，取消了傳統的煙霧飄散和壁紙裝飾。取而代之的是透明的玻璃、簡約的風格和創意的燈光效果。一些酒店吧臺還舉辦主題派對、音樂演出等活動，吸引更多的年輕人。吧臺的變革不僅使其成為人們休閑娛樂的好去處，還促進了酒店業的發展。

總結（大約100字）

酒店吧臺作為一種特殊的休閑場所，可以帶給人們放松身心的愉悅體驗。良好的服務、獨特的氛圍、自由交流和順應潮流的變革，使得吧臺成為了各類顧客放松心情、享受生活的理想場所。作為一位曾經在吧臺工作多年的人，我深感這種工作不僅需要技能和經驗，更需要對人性的理解和關懷。吧臺從一個普通的服務場所，逐漸演變為人們向往的心靈港灣。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇三

1、 倉庫補倉物品的采購工作流程：

倉庫的每種存倉物品，均應設定合理的采購線，在存量接近或低于采購線時，即需要補充貨倉里的存貨，倉庫主任要填寫一份倉庫補倉“采購申請單”，且采購申請單內必須注明以下資料:

(1)貨品名稱，規格;

(2)平均每月消耗量;

(3)庫存數量;

(4)最近一次訂貨單價;

(5)最近一次訂貨數量;

(6)提供本次訂貨數量建議。

經何董事簽批同意后送采購部經理初審，采購部經理在采購申請單上簽字確認，并注明到貨時間。采購部經理初審同意后，按倉庫“采購申請單”內容要求，在至少三家供貨商中比較,選定相應供應商，提出采購意見，按酒店采購審批程序報批，經董事會批準后，采購部立即組織實施，一般物品要求之3天內完成。如有特殊情況，要向主管領導匯報。

2、 部門新增物品的采購工作流程：

若部門欲添置新物品，部門經理或各餐廳總廚應撰寫有關專門申請報告，經董事會審批后,連同 “采購申請單”一并送交采購部，采購部經理初審同意后，按“采購申請單”內容要求，在至少三家供貨商中比較,選定相應供應商，提出采購意見，按酒店采購審批程序報批，經董事會批準后，采購部立即組織實施.

3、 部門更新替換舊有設備和物品的采購工作流程：

如部門欲更新替換舊有設備或舊有物品，應先填寫一份“物品報損報告”給財務部及董事會審批。經審批后，將一份“物品報損報告”和采購申請單一并送交采購部，采購部須在采購申請單內必須注明以下資料:

(1)貨品名稱，規格;

(2)最近一次訂貨單價;

(3)最近一次訂貨數量;

(4)提供本次訂貨數量建議。

采購部在至少三家供應商中比較價格品質,并按酒店采購審批程序辦理有關審批手續，經董事會批準后，組織采購。

酒店辦公室管理制度

辦公室內嚴禁吸煙、喝茶、看報和閑聊。值得注意的辦公細節

1、進入他人辦公室

必須先敲門，再進入。

已開門或沒有門的情況下，應先打招呼，如“您好”、“打擾一下”等詞語后，再進入。

2、傳話

傳話時不可交頭接耳，應使用記事便簽傳話。

傳話給客人時，不要直接說出來，而是應將事情要點轉告客人，由客人與待傳話者直接聯系。

退出時，按照上司、客人的順序打招乎退出。

3、會談中途上司到來的情況

必須起立，將上司介紹給客人。

向上司簡單匯報一下會談的內容，然后重新開始會談。

辦公秩序

1、上班前的準備

上班前應充分計算時間，以保證準時出勤，作為一名社會人，一名酒店員工，應以文明行為出現于社會、公司。

如有可能發生缺勤、遲到等現象時，應提前跟上級聯系(最好提前一天)。

計劃當天的工作內容。

2、工作時間

(1)在辦公室

不要私下議論、竊竊私語。

辦公臺上應保持清潔和辦公用品的整齊。

以飽滿的工作態度投入到一天的工作中。

離開座位時，將去處、時間及辦事內容寫在留言條上以便他人安排工作(離開座位前應將機密文件、票據、現金和貴重物品存放好)。

離開座位時，將辦公臺面整理好，椅子放回辦公臺下。

(2)在走廊、樓梯、電梯間

走路時，要舒展肩背，不要彎腰、駝背。

有急事也不要跑步，可快步行走。

按照右側通行的原則，如在反方行走遇到迎面來人時，應主動讓路。

遇到客人找不到想要去的部門時，應主動為其指路。

在電梯內為客人提供正確引導。

3、午餐

午餐時間為 。

不得提前下班就餐。

在食堂內，要禮讓，排隊有秩序。

飯菜不浪費，注意節約。

用餐后，保持座位清潔。

4、在洗手間、茶水間、休息室

上班前、午餐后等人多的時間，注意不要影響他人，要相互禮讓。

洗面臺使用后，應保持清潔。

不要忘記關閉洗手間、茶水間的水龍頭，以避免浪費，如發現沒有關閉的水龍頭，應主動關好。注意保持洗手間、茶水間、休息室的清潔、衛生環境。

5、下班

下班前將下一天待處理工作記錄下來，以方便第二天工作。

整理好辦公臺上的物品、文件(機密文件、票據和貴重物品要存放好)。

離開公司后，每個人都要記住自己是一位酒店員工，出去的一言一行，代表著酒店的形象。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇四

1.協助酒店管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產生的問題信息。

2.大堂副理在前廳部經理的直接領導下，在當班期間負責整個酒店的正常運作。

3.要負責處理賓客的問題和投訴。

4.要負責重要賓客的迎領工作。

5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

6.解決當班期間發生的安全問題。

7.向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇五

3、掌握預訂情況和當天客情，根據當天到達及離店的房客名單，限度地銷售即時客房;

5、督導迎送服務，貫徹執行服務程序，滿足客人合理的要求;

6、參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關問題，做好與有關部門的協調及聯系。

7、制定并組織實施培訓計劃，正確地評估下屬工作，做好工作日志。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇六

在旅游行業中，酒店作為游客最重要的住宿方式之一，一直以來都備受關注。隨著社會經濟的發展，消費者對于住宿的要求也變得越來越高。作為一家新興酒店品牌，派酒店以其獨特的“極簡主義”理念和卓越的客服體驗，吸引了越來越多的消費者的關注和選擇。

第二段：派酒店的極簡主義理念

派酒店的極簡主義理念可以在其品牌標示上得到體現，三個簡單，都市化的線條，勾勒出一幅結構清晰、簡潔大方的城市風景。而這種極簡主義的風格也體現在酒店的設計上，在室內裝修，家具擺設上，全部采用了簡單大方的風格，使每一個房間都顯得格外溫馨、舒適。同時，這種無多余附加的極簡風格也大大降低了成本，從而使派酒店能夠以更優惠的價格提供高品質的住宿設施。

第三段：派酒店的客服體驗

除了酒店外觀設計和房間布局，派酒店在客服體驗上也下了大力氣。無論是預定還是入住期間的服務，派酒店的員工都會竭力為客人提供周到的服務，確保客人擁有完美的住宿體驗。同時，派酒店還充分借助科技手段，盡可能提供方便的客房體驗。例如，房卡系統方便客人自由進出房間，便捷地獲取客房清潔、補充水電等服務，成為派酒店服務的重要組成部分。

第四段：派酒店的創新之處

與傳統酒店不同，派酒店表現出的創新性不僅體現在極簡主義的理念和卓越的客服體驗上，更體現在其品牌獨具的特色服務上。比如，派酒店提供的“自助餐”服務，免去了客人外出就餐的煩惱。通過舍棄傳統的餐廳模式，改為自助的形式提供簡單、健康的早餐和晚餐，不僅為旅行者節省了時間和經費，也提供了健康美食的選擇。

第五段：結尾

總之，派酒店的極簡主義理念、卓越的客服體驗、獨具特色的服務，使其在旅游行業走出了一條創新、高效和低成本的發展道路。作為消費者，我們不僅可以享受到高品質的住宿體驗，也可以在這家新興酒店品牌中汲取靈感，締造出更好的生活方式。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇七

派酒店是一家新興的酒店品牌，于2016年在上海誕生。酒店的特色是以派對為主題，擁有獨特的設計風格，極具個性和活力。最近我入住了派酒店，親身感受了這種新鮮的住宿體驗。以下是我的心得體會。

第一段：預訂難度大，但值得一試

要預訂派酒店的房間并不容易，因為它的受歡迎程度非常高，所以需要提前數天甚至數周預訂。不僅如此，許多房型在繁忙的季節期間也會被一搶而空。但是，如果您可以保持耐心和決心，我可以向您保證，這將是一次值得嘗試的住宿體驗。

第二段：設計風格新穎，個性十足

派酒店的設計風格非常獨特，融入了許多有趣的元素，例如音樂、藝術和非凡的墻壁畫。大堂的設計是異想天開的，入住時會感到非常驚喜。房間內也有很多有趣的裝飾，如霓虹燈和卡通畫等等。這樣的設計風格讓人感覺非常時尚和有趣。

第三段：距離市中心近，方便出行

派酒店的優越地理位置使得它成為理想的住所。它距離市中心非常近，可以輕松前往公共交通和各種其他旅游景點。此外，酒店還設有自己的旅游指南，可為旅行者提供更多旅游建議和靈感。

第四段：服務質量高，服務態度好

酒店的服務質量也值得稱贊。酒店員工非常友好和樂于助人。他們會在您需要的時候提供幫助，以確保您的住宿體驗愉悅。很快就能感受到他們的專業素質和服務態度。

第五段：價格不菲，但物有所值

派酒店的價格相對較高，但相比其他同類酒店，它提供的服務和住宿體驗實在是超值。為了享受這樣的住宿體驗，您需要預留一些額外的預算，但我相信您不會失望。

總的來說，派酒店是一家非常值得體驗的住宿品牌。無論您是旅行者還是本地人，都可以來嘗試它特色的住宿服務。無論是酒店的設計，位置，服務質量還是價格，它都能夠滿足您的期望，讓您留下一份難以忘懷的住宿體驗。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇八

一、例會管理制度

為做好每日工作布置和總結,及時糾正工作中發生的錯誤,促進各部配合,加強檢查,提高服務質量,特建立例會制度如下:

每周經理例會管理辦法

目的：加強每周經理例會，提高會議效率。

第一條.部門領導干部例會定于每周五舉行一次，由總經理主持，總經理助理、各部門主管級人員參加。

第二條.會議主要內容為：

a.總經理傳達集團公司有關文件以及酒店總經理辦公室會議的精神。

b.各部門主管匯報一周工作情況，以及需提請總經理或其它部門協調解決的問題。

c.由總經理對本周各部門的工作進行講評，提出下周工作的要點，并進行布置和安排。

d.其它需要解決的問題。

第三條.例會參加者在會上要暢所欲言各持己見，允許持有不同觀點和保留意見，但會上一旦形成決議，無論個人同意與否，都應認真貫徹執行。

第四條.嚴守會議紀律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內容，影響決議實施。

部門例會管理辦法

第一條.部門例會每日上午8：00準時召開。

第二條.例會每日1-2次。

第三條.部門領班及組長有權根據工作需要加開臨時性例會布置重點會員接待工作。

第四條.部門例會內容及程序

a.檢查考勤及在崗情況。

b.檢查儀容儀表及工作精神狀態。

c.檢查服務及生產、銷售應具備的技能知識情況:如菜單,酒單,主食單的熟悉情況;崗位責任制、服務程序、注意事項等。

d.總結前一日工作,提出問題并糾正,提出表揚和批評。

e.布置當日工作。

(1)客情報告及分析。

(2)人員分工和應急調整。

(3)注意事項及工作重點。

f.朗誦企業理念。

二、考勤管理制度

第一條.考勤記錄

1.各部門實行點名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財務部，負責打考勤的人不得徇私。

2.考勤表是財務部制定員工工資的重要依據。

第二條.考勤類別

1.遲到：凡超過上班時間5—30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰5—30元。

2.早退：凡未向主管領導請假，提前5—30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5—30元。

3.曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。

(1)遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當日遲到、早退時間累計超過30分鐘者，按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。

(2)未出具休假、事假證明者，按實際天數計算曠工。休假未經批準，逾期不返回工作單位者按實際天數計算曠工。

(3)輪班、調班不服從安排，強行自由休假者，按實際天數計算曠工。

(4)請假未經批準，擅自離崗者，按實際天數計算曠工。

(5)不服從工作安排，調動未到崗者，按實際天數計算曠工。

(6)不請假離崗者，按實際天數計算。

(7)曠工采取3倍罰款辦法。

4.事假

員工因事請假，應提前填寫請假條。事假實行無薪制度。

準假權限：

(1)員工在8:00—17:00之間請假以小時為單位計算工資(如：外出辦事、回家等)。

(2)請假2天以內由部門主管批準。

(3)請假3天(含3天)以上由部門主管簽字報總經理審批。

(4)管理人員請假需報請總經理批準。

三、辦公用品管理辦法

目的:為了保障公司工作的正常進行，規范管理和控制辦公用品的采購和使用，特制定辦公用品管理辦法如下：

第一條.辦公用品的范圍

1.按期發放類：稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘等。

2.按須計劃類：打印機碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺、印臺油、訂書器、電池、計算器、復寫紙、軟盤、支票夾等。

3.集中管理使用類：辦公設備耗材。

第二條.辦公用品的采購

根據各部門的申請，庫房結合辦公用品的使用情況，由保管員提出申購單，交主管會計審核，交總經理批準。

第三條.辦公用品的發放

1.員工入職時每人發放圓珠筆1支，筆芯以舊換新。

2.每個部門每月發放1本原稿紙。

3.部門負責人每人半年發放1本記事本，員工3個月發放1本記事本。

4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領用，不得浪費。

5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節約使用，按需領用。

四、員工配發個人物品管理規定

第一條.公司根據員工不同崗位,發給不同崗位的制服.

第二條.公司為因崗位所需的員工提供行李、餐具等生活用品。

第三條.凡在公司工作的員工均發給員工號牌和《員工手冊》。

第四條.員工每人須交納服裝、行李保證金500元，在工資中逐月扣除。

第五條.員工離職市時須填寫離職單，將所有個人領用物品交齊后方可離職。

第六條.員工離職時必須將服裝、床上用品等清洗干凈交回庫房。

五、員工食堂就餐管理制度

第一條.員工必須在員工食堂就餐，嚴禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款20元。

第二條.食堂操作間，除食堂工作人員外，其他閑散人員不得隨意進入，違反1次罰款20元。

第三條.就餐要排隊打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴防浪費。

第四條.員工就餐時，要注意保持室內衛生，不隨地吐痰，不準亂扔臟物，嚴禁在食堂內吸煙。

第五條.就餐員工要養成愛護公物的習慣，不準損壞餐具、餐桌和餐椅，損壞要按原價賠償。

第六條.如有倒飯現象一經發現罰款50元。

六、員工宿舍管理制度

第一條.員工宿舍為員工休息場所，必須保持環境清潔。

第二條.員工實行輪流值日，對員工宿舍進行日常清理。

第三條.在員工宿舍不得大聲喧嘩，違者罰款20元。

第四條.不得在員工宿舍不得使用大功率電器，和電爐子。

第五條.嚴禁在宿舍內亂寫亂畫，亂釘釘子，違者罰款20元。

第七條.宿舍內不得私藏管制刀具，一經發現將給予罰款或開除。

第八條.男女員工不得混居一經發現，將開除處理。

第十條.不得損壞宿舍內備品，違者按價賠償。

第十一條.值日衛生清理不干凈，將處20元罰款。

七、員工洗浴管理規定

第一條.員工淋浴時間為每周三，在康樂部淋浴室進行。

第二條.洗澡的具體時間根據營業的時間詳細通知。

第三條.員工洗澡時自帶浴品。

第四條.員工洗浴結束后共同將浴室衛生清理干凈。

八、關于對講機的使用規定

第一條.對講機作為酒店辦公用通信工具,只限在工作場所使用.

第二條.對講機只允許在接待服務過程中使用,不能做為個人聯絡使用.

第三條.使用對講機時必須用耳機,且音量要降到最低.

第四條.對講機必須妥善保管,保證使用通暢.

第五條.在工作交接時,必須將對講機、耳機上交庫房。

第六條.如因個人原因造成對講機破損或丟失，由使用人按價賠償。

第二部分：財務管理制度

目的:加強財務管理，有效控制資金的使用，降低公司支出，節約成本。

一、財務借款及核銷管理辦法

第一條.借款人首先要填制借款憑證寫明借款用途，由部門主管簽字，主管會計審核,交孫總經理批準簽字后，到財務部領款。

第二條.費用發生后，持報銷票據到財務報帳。

第三條.報銷票據要提供合法報銷單據(特殊情況除外)。

第四條.提供零星多張小單據，需將多張單據以階梯方式貼在一張空白紙上，并結出金額合計，需要入庫的要附上入庫單。

第五條.報銷一律用碳素筆，寫明報銷日期并附審批人孫總的簽名。

第六條.財務部要對報銷單重新審核，確認金額與審批人簽字無誤后方可付款，并加蓋付訖章。

第七條.借款人因公借款辦事,要本著當日借當日報的原則,特殊情況必須在借款三日內進行核銷。

二、會計核算管理辦法

第一條.會計核算以權責發生制為基礎，采用借貸記帳法。

第二條.會計年度采用歷年制，自公歷每年一月一日起至十二月三十一日止為一個會計年度。

第三條.記帳的貨幣單位為人民幣。憑證、帳簿、報表均用中文。

第四條.會計科目執行國家制定的行業會計制度，結合我公司的具體情況制定。

第五條.會計憑證。使用自制原始憑證和外來原始憑證兩種。

(1)自制原始憑證指：入庫單、出庫單、旅費報銷單、費用支出證明單、請購單、收款收據、借款單等。(2)外來原始憑證指：我單位與其他單位或個人發生業務、勞務關系時由對方開給本單位的憑證、發票、收據等。

(3)會計憑證保管期限為十五年。

第六條.會計報表，依財政、稅務部門和集團總公司財務部的要求及時填制申報。

三、成本核算管理辦法

第一條.營業成本的計算應根據每項業務活動所發生的直接費用如材料、物料、購進時的包裝費、運雜費、稅金等應在該原料、物料的進價中加計成本。

第二條.餐廳的食品原料中，還應把加工和制造的各種食品產品時預計出現的損耗量之價值加入產品成本中。

第三條.對運動場所購進準備出售的商品所支付的運雜費和包裝費均應在費用項目列支，不得攤入成本。

第四條.客房部設備的損耗，客用零備品消耗等應做為直接成本。

第五條.車輛折舊、燃油耗用、養路費、過橋費可作為成本核算。

第六條.各業務部門在經營活動中所耗用的水點氣、熱能以及員工的工資、福利費應做為營業費用處理。

四、現金及流動資金管理辦法

第一條.庫存現金額在集團財務及銀行同意下按一定額度留取。超過現額部分當天存入銀行，除規定范圍的特殊情況下支出以外，不得在業務收入的現金中坐支。

第二條.現金支付范圍：工資、補貼、福利、差旅費、備用金、轉帳起點下的現金支出。

第三條.現金收付的手續和規定：

在現金收付時必須認真，詳細審查現金收付憑證是否符合手續規定，審查開支是否合理，領導是否批準，經辦人和證明人是否簽章，是否有齊全合法的原始憑證。

第四條.在收付現金后，必須在發票、收付款單據或原始憑證上加蓋“現金收訖”或“現金付訖”。

第五條.主管會計每天必須核對現金數額，檢查出納庫存現金情況。

第六條.流動資金即要保證需要又要節約使用，在保證批準供應營業活動正常需要的前提下，以較少的占有資金，取得較大的經濟效果。

第七條.要求各業務部門在編制計劃時，嚴格控制庫存商品，物料原材料的占用資金不得超過比例規定，即經營總額與同期庫存的比例按2比1的規定。

第八條.超儲物資、商品除經批準做為特殊儲備者外，原則上不得使用流動資金，只能壓縮超儲的商品、物料，以減少占用資金。

第九條.在符合國家政策和集團財務和公司總經理的要求前提下，加速資金周轉，擴大經營，減少流動資金的占用。

五、收取支票管理辦法

第一條.檢查轉帳支票上是否有法人名章及財務章，是否有開戶銀行名稱、簽發單位及磁碼，不得有折痕。

第二條.背面寫有持票人的姓名、工作單位、身份證號碼、聯系電話。

第三條.支票有效期為十天。

第四條.最低起點為100元。

六、盤點管理制度

第一條.目的

為保證存貨及財產盤點的正確性，使盤點工作處理有章遵循，并加強管理人員的責任，以達到財產管理的目的，特制定本辦法。

第二條.盤點范圍

(一)存貨盤點：系指原料、物料、商品、餐輔料、工程材料、零件保養材料等。

(二)財務盤點：系指現金、票據、有價證券。

(三)財產盤點：系指固定資產、代保管資產、低值易耗品等的盤點。

1、固定資產：包括土地、建筑物、機器設備、運輸設備、生產器具等。

2、代保管資產：系由供貨商提供，使用后結帳的物品。

3、低值易耗品：購入的價值達不到固定資產標準的工具、器具等。

第三條.盤點方式、時間

(一)年中、年終盤點

1、存貨：由各管理部門、采購員會同財務部門于年(中)終時，實行全面總清點一次，時間為：年中盤點時間是6月30日、31日;年終盤點時間是12月30日、31日。

2、財務：由財務部主管會計盤點。

3、財產：由各部門會同財務部門于年(中)終時，實施全面清點。

(二)月末盤點

每月末所有存貨，由各部門及財務部實施全面清點一次，時間為每月30日。

第四條.人員的指派與職責

(一)總盤人：由總經理任命、負責盤點工作的總指揮，督導盤點工作的進

行及異常事項的上報總經理裁決。

(二)主盤人：由各部門負責人擔任，負責實際盤點工作的推動和實施。

(三)盤點人：由各部門指派，負責點計數量。

(四)監盤人：由總經理派人擔任。

(五)會點人：由財務部指派，負責會點并記錄，與盤點人分段核對，確實數據工作。

(六)協盤人：由各部門指派，負責盤點時料品搬運及整理工作。

(七)特定項目按月盤點及不定期抽點的盤點工作，亦應設置盤點人、會點人、抽點人，其職責相同。

第五條.盤點前的準備事項

(一)盤點編組：由財務部于每次盤點前，事先依盤點種類、項目編排“盤點人員編組表”、盤點時間等，交總經理審批后，公布實施。

(二)各部門將應用于盤點的工具預先準備妥當，所需盤點表格，由財務部準備。

1、存貨的堆置，應力求整齊、集中、分類。

2、現金、有價證券等，應按類別整理并列清單。

3、各項財產卡依編號順序，事先準備妥當，以備盤點。

4、各項財產帳冊應于盤點前登記完畢，并將有關單據如：入庫單、領料單等裝訂成冊(一月一本)。

第六條.盤點實施要求

1、要求主盤人、盤點人、協點人等嚴格按照盤點程序進行，不得徇私。

2、盤點時要力求物品的安全。

3、盤點結束時，要求盤點小組各成員均按職責劃分簽名確認。

4、盤點結束后，由財務部將盤點情況進行總結，上報總經理，特殊情況要著重指出，盤點結果進行存檔。

5、根據盤點情況，對盤虧盤盈等情況做出處理決定，并存檔。

七、出入庫管理辦法

第一條.出庫時間定為每星期一、三、五、日的下午三點至五點(特殊情況除外)。

第二條.辦理出庫必須由總經理在內部直撥單或出庫單上簽字方可出庫。

第三條.內部直撥單用于營業、生產用周轉物品、消耗品;而出庫單用于后勤部門(工程、保安、辦公室、配送)領用物品。

第四條.原材料、物料用品、低值易耗品需要辦理入庫手續，并且要有入庫經手人的簽名。原材料中的菜品、純凈水生產原料要直撥入廚房和生產部，只需要辦理驗收手續即可。

第五條.固定資產購入驗收后直撥入使用部門，直接填制固定資產管理卡片，不需要填寫入庫單。

第六條.保管員要對入庫物品保質期、外觀質量進行監督，發現問題應不與辦理入庫手續。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇九

第一段：引言（100字）

公園酒店作為一種新興的酒店類型，具有特色的自然環境和高品質的服務，吸引了越來越多的游客和旅行者。我最近入住了一家公園酒店，不僅享受到了別致的住宿體驗，還體味到了公園酒店獨有的魅力。在這篇文章中，我將分享我在公園酒店的心得體會。

第二段：公園環境給人帶來的寧靜與放松（200字）

我進入公園酒店的一刻，就感受到了綠意盎然的環境給人帶來的寧靜與放松。公園的景色和花草樹木給我一種身臨大自然中的感覺，遠離了城市的喧囂和壓力。我可以在清晨漫步于公園，呼吸新鮮空氣，觀賞到美麗的花朵和多彩的鳥類，感受到大自然恢弘壯麗的力量。這種與自然親近的感覺讓我忘記了繁忙的工作和生活壓力，使心靈得到了寧靜和平靜。

第三段：舒適的住宿體驗（300字）

公園酒店的住宿體驗給我留下了深刻的印象。寬敞明亮的客房擁有現代化的設施，床鋪柔軟舒適，讓人可以得到良好的休息。房間的設計簡潔大方，采用自然色調的調配，給人一種舒適自然的感覺。此外，公園酒店通常還會提供各種豐富多樣的娛樂設施，如游泳池、健身房、SPA等，讓人可以盡情放松身心。而且，公園酒店一般會提供美味可口的餐飲服務，讓客人可以品嘗到當地特色的美食。總的來說，公園酒店的住宿體驗讓我感到賓至如歸。

第四段：周邊旅游景點與文化交流（300字）

公園酒店所處的環境通常會有一些獨特的旅游景點和文化特色，這也是我選擇公園酒店的原因之一。在我入住的公園酒店附近有一個著名的湖泊公園，可以觀賞到美麗的湖泊和壯麗的群山。我還參觀了當地的傳統村莊，了解到了豐富的文化和傳統工藝。公園酒店也會組織一些活動和體驗，讓客人有機會親自體驗當地的風土人情。通過這些旅游景點和文化交流，我不僅開闊了眼界，還增長了自己的見識，豐富了自己的旅行體驗。

第五段：回顧與建議（200字）

回首我在公園酒店的住宿體驗，我不禁感嘆公園酒店的獨特魅力和別致之處。公園酒店的自然環境和舒適的住宿體驗讓人身心愉悅，周邊的旅游景點和文化交流更是增加了旅行的樂趣。然而，也要提出一些建議，希望公園酒店在服務上能夠更加周到細致，為客人提供更好的體驗。另外，保護和維護公園環境的工作也需要加強，使公園酒店能夠持久地為人們提供這樣一個寧靜和自然的住宿場所。

總結：

通過這次入住公園酒店的經歷，我深刻體會到了公園酒店給人們帶來的寧靜和放松，以及舒適的住宿體驗。在公園酒店，我還有機會參觀周邊的旅游景點和進行文化交流，豐富了自己的旅行體驗。我相信公園酒店這樣的環保生態酒店會在未來越來越受到人們的喜愛和追捧。

對酒店業高質量發展的實施路徑對策篇十

每位正式員工，酒店將按員工具體工作崗位提供制服（含鞋襪、工作帽、頭花、領帶、圍裙等）。且要必須按酒店規定統一著裝并佩帶工號牌。

二、制服發放時間

1、員工入職之日起予發放；

2、員工發生調動之日起予以發放。

三、制服的發放

新員工由人力資源部開具《員工制服發放單》（附）上注明其部門，具體崗位及發放的數量等去工服房領到，財務部按工作服的價格分兩次工工資內扣除工作服押金（各崗位押金標準附明細表），員工離店時，須辦理歸還手續，交回工作服退還全部押金。

四、服裝的采購和制作

員工服裝歸口財務部統一采購和制作。每人配備夏裝、冬裝各兩套，換裝時間每年夏裝為6月1日至9月30日，冬裝為10月1日至下年5月31日。

五、服裝的清洗及換洗原則

為確保服裝的干凈、整潔，員工服裝定期清洗，一般情況下一套由員工穿著，另一套由工服房保管，以備調換。換洗須遵循“以一換一，以臟換凈”的原則。

六、制服及鞋襪的保管及發放賠償原則：

1、員工須妥善保管制作，愛惜制服，保持制服的清潔。如有破損、脫線、紐扣脫落等現象應立即交工服房修補。

2、下班后，員工須將制服存放于更衣柜內，不可擅自把制服穿離酒店，特殊情況除外。

3、員工離職時，須將領用的制服歸還工服房并辦理手續。

4、制服遺失或經判定是蓄意破壞除依據規定懲處并依下列規定賠償：

1）制服領用90天內，全額（含料費）賠償；

2）制服領用91天至180天以內者，賠償二分之一；

3）制服領用181天至365天以內者，賠償三分之一。

5、若員離職，所領工作鞋未達到所規定更換期限，須予相應賠償，以十二個月為折舊年限予以計算。（工作鞋價格/12個月×折舊年限內未滿工作月份）