制定計劃前,要分析研究工作現狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據什么來制定這個計劃的。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇一
圍繞市委、市人民政府、新區(qū)管委會、街道的重大部署,結合本地區(qū)實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。
一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,主動利用社區(qū)網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的認識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導居民健康生活。
三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。定期發(fā)放安全責任溫馨提示。
1、采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內的飲食店、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業(yè)務培訓活動。
五、主要目標、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
1、確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇二
一、在轄區(qū)范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關縣政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡劣事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的'發(fā)生。
十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報業(yè)務部門。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇三
堅持以科學發(fā)展觀統領全局,緊緊圍繞社會主義新農村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監(jiān)管措施得到進一步落實,食品生產經營行為得到進一步規(guī)范,食品安全素質得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。
按照"政府統一領導,部門各負其責,各方聯合行動,社會廣泛參與"的工作機制,堅持"突出重點、全面推進、標本兼治、著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網絡,促進食品生產經營企業(yè)自律,正確引導廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進城鄉(xiāng)食品安全工作協調、健康發(fā)展。
(一)加強食品生產加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、集中整治食品生產加工小企業(yè)、小作坊。深入開展食品質量安全專項整治"百千萬工程"。嚴厲打擊"黑窩點",以及無證、無照生產加工食品行為。
2、開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產、植物油、面粉、水產加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種,對問題嚴重的生產加工行為責令停產整頓,多次抽查不合格、不具備生產條件的依法吊銷證照。
3、加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產加工食品的行為。
(三)加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照、超范圍經營以及經銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強化食品經營者經濟戶口管理。嚴格食品經營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規(guī)范經營主體資格,依法取締無證無照經營食品行為;完善食品經營者經濟戶口管理、信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經營者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴格食品經營者質量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監(jiān)督食品經營者建立和落實各項自律制度,建立內部食品質量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數據直報點制度,強化日常監(jiān)測和強制檢測。
(四)加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預警信息。
2、嚴格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購、使用劣質食用油和違法使用添加劑、不合格調味品等違規(guī)違法行為。加強對學校、社區(qū)、建筑工地、農家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
(五)建立健全食品安全責任體系
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協助部門和社區(qū)要按照職能各負其責、密切配合,全面落實監(jiān)管責任。
2、要引導企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責任人,規(guī)范經營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產經營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協會充分發(fā)揮自律作用,引導企業(yè)誠信經營。
1、建立健全社區(qū)食品安全協調機制和機構,社區(qū)分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。
2、推進實施食品安全監(jiān)管網絡、群眾監(jiān)督網絡和現代流通網建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責、各協助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員、協管員、信息員協助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網絡,以食品行業(yè)協(學)會組織自律、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網絡。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網絡體系。
3、加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進農村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進農村"、進社區(qū)、進校園、進工地、進超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農村食品從業(yè)人員和農村消費者的食品安全素質。大力宣傳優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇四
一、在轄區(qū)范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關縣政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡意事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的.單位將上報業(yè)務部門。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇五
20xx年全區(qū)食品安全工作總體要求是:認真貫徹黨的十九大會議精神,深入落實國務院《關于加強食品安全工作的決定》和省市關于食品安全工作的要求,緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府總體工作部署,突出抓好“社會化監(jiān)管”和“食品行業(yè)誠信建設”兩項重點工作,著力完善監(jiān)管體制,提高監(jiān)管執(zhí)法能力,深化治理整頓,強化宣教培訓,確保人民群眾健康安全得到有效保障。
加強監(jiān)管隊伍和機制建設,構筑食品安全監(jiān)管合力
1.強化社會化監(jiān)管隊伍建設。加強社會化監(jiān)管隊伍的管理和培訓,進一步完善對街道食品安全專職人員、協管員的考核管理辦法,明確工作任務、完成標準和獎懲措施;實施“培訓日”制度,每月集中組織街道專職人員和協管員開展食品安全監(jiān)管技能培訓,提高社會化監(jiān)管能力,全年組織培訓10期以上;進一步強化社區(qū)食品安全工作,街道要健全對社區(qū)食品安全工作的考核機制,加強對信息員的選拔、管理和考核力度,以街道為主體,定期組織社區(qū)信息員開展知識培訓,全年組織培訓6期以上。充分發(fā)揮食品安全義務監(jiān)督員作用,通過組織召開座談會、監(jiān)督食品生產經營單位食品安全狀況等形式,及時聽取采納食品安全工作建議。
2.強化執(zhí)法監(jiān)管隊伍建設。配齊配強執(zhí)法監(jiān)管人員,合理裝備現場快速檢測、調查取證等技術裝備,提高執(zhí)法隊伍的監(jiān)管效率和水平;明確細化監(jiān)管分工和執(zhí)法流程,著力消除監(jiān)管空白、邊界不清和執(zhí)法不力等問題;加強對執(zhí)法監(jiān)管隊伍的法律法規(guī)、業(yè)務技能、工作作風等方面的教育培訓,監(jiān)管部門按需組織本環(huán)節(jié)執(zhí)法人員開展知識技能培訓,全區(qū)組織執(zhí)法人員集中培訓2期以上。
3.完善食品安全執(zhí)法聯動機制。進一步完善聯合執(zhí)法制度,加強綜合協調,形成全區(qū)統籌、相互銜接、運轉高效的食品安全全程監(jiān)管格局;健全部門與街道間的食品安全信息通報、聯合執(zhí)法、隱患排查協調聯動體系,完善執(zhí)法人員聯系街道制度,每個部門確保2名包街道專職人員,每周到街道工作2天以上,帶領協管員對本環(huán)節(jié)食品生產經營單位開展監(jiān)督檢查;健全行政執(zhí)法與刑事司法的有機銜接,對涉嫌犯罪案件,及時移送立案,并主動配合司法機關調查取證,充分發(fā)揮公安機關的積極作用,加強案件查處監(jiān)督;探討建立公、檢、法聯合執(zhí)法和聯席會議制度,依法從嚴懲治食品安全違法犯罪行為。
4.完善工作督查考核機制。加強工作的組織領導,認真分析評估本轄區(qū)、本系統食品安全狀況,嚴格落實監(jiān)管職責,消除各類風險隱患;加大食品安全工作的督查督辦力度,從重點環(huán)節(jié)、重點領域、重點問題入手,經常性開展督查巡視活動,確保各項政策措施有效落實;完善責任目標考核辦法,建立健全食品安全責任制,監(jiān)督指導執(zhí)法監(jiān)管人員進一步強化監(jiān)管責任,改進執(zhí)法手段,提高執(zhí)法效率,依法從嚴處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關人員,努力營造良好的食品安全環(huán)境。
推進誠信體系建設,落實食品生產經營單位的主體責任
5.加快食品行業(yè)誠信體系建設。開展“食品行業(yè)誠信大聯盟”活動,制定食品生產經營單位誠信評級、準入制度和獎懲制度等,實施食品安全“紅名單、黑名單”管理,督促引導食品生產經營業(yè)戶自覺建立誠信檔案,并接受監(jiān)督檢查。今年,計劃從列入“紅名單”企業(yè)中評選40家誠信食品生產經營單位入選“食品行業(yè)誠信大聯盟”,頒發(fā)“食品安全示范創(chuàng)建先進單位”匾牌,并進行宣傳推廣;對列入“黑名單”的單位實施“警示管理”,定期向社會公布,并列入重點監(jiān)管對象,每月至少進行兩次檢查,對發(fā)現的違法行為依法從重處罰。
6.開展食品安全示范創(chuàng)建活動。積極爭創(chuàng)“全省食品安全示范區(qū)”、“全省食品安全示范街道”。制定我區(qū)食品安全示范創(chuàng)建活動方案,遴選基礎工作扎實、監(jiān)管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的街道、社區(qū)、街區(qū)、食品生產經營業(yè)戶開展示范創(chuàng)建活動,樹立優(yōu)秀典型,發(fā)揮示范帶動作用。
7.加強食品生產經營者教育培訓。各監(jiān)管部門都要制定培訓計劃,街道負責組織,加大對各環(huán)節(jié)食品行業(yè)從業(yè)人員的培訓力度,確保每人每年接受培訓不少于40小時。其中,由區(qū)統一組織1000家左右的規(guī)模以下食品生產經營單位主要負責人進行食品安全法律法規(guī)和知識培訓,全年組織培訓10期以上,切實提高食品安全質量管理水平。
健全完善監(jiān)管支撐體系,提高食品安全執(zhí)法監(jiān)管能力
8.提高食品檢驗檢測能力。推進食品質量快速檢測工作,全區(qū)持證農貿市場、超市、農業(yè)標準生產基地逐步配置專業(yè)快速檢測設備,全年完成快速檢測15萬批次;繼續(xù)做好定性定量檢測工作,統一制定實施食品安全監(jiān)督抽檢計劃,統籌安排抽檢范圍、頻次和品種,覆蓋所有環(huán)節(jié)及大宗食品、高風險食品,特別是加大對蔬菜、肉制品等易發(fā)生問題食品的抽檢力度和密度,提高檢測防范能力,全年實現定量檢測3300批次以上;推進企業(yè)自檢能力建設,督促企業(yè)加大檢測設備和技術投入,建立產品檢測室,配備常規(guī)檢測設備和專業(yè)檢測人員,對食品原材料和出廠產品進行嚴格檢測,從源頭上杜絕不合格產品。
9.建立食品安全風險評估體系。組建全區(qū)食品安全專家隊伍,強化風險監(jiān)測與評估預警,建設食品安全風險監(jiān)測結果會商機制,定期對大宗食品和時令食品進行監(jiān)測和風險分析。建立政府與消費者之間的食品安全風險交流平臺,及時發(fā)布消費預警信息,引導公眾安全消費。推動監(jiān)測與監(jiān)管的聯動銜接,監(jiān)測問題及時向執(zhí)法監(jiān)管部門反饋,提高監(jiān)督執(zhí)法的針對性和實效性。
10.提高應急處置能力。完善各部門、各街道食品安全事故應急預案,建立健全食品安全突發(fā)事件快速反應和應對處置體系。加強應急演練和培訓,切實提高指揮協調和現場處置能力,各街道及主要監(jiān)管部門組織開展應急演練1次以上;規(guī)范食品安全事件的應急處置和調查處理,及時回應社會關切,限度減少危害和影響。
11.加快食品安全信息化建設。積極推進“智能食安”電子監(jiān)管系統推廣使用,依托系統加強各部門、各街道的信息互聯互通。充分利用街道食品安全協管員依托“智能食安”電子監(jiān)管系統,協助工商、食藥等執(zhí)法部門每月對轄區(qū)內食品生產經營單位巡查一遍以上,及時將排查的食品安全風險隱患上報至系統,實現對食品生產經營單位的動態(tài)化全覆蓋監(jiān)管。加快水產品、肉制品、蔬菜流通追溯體系建設,提高食品的源頭控制水平和風險防范能力。督導商超企業(yè)在現場制售區(qū)域安裝電子監(jiān)控設施,進一步加強對現場制售食品的動態(tài)監(jiān)控,消除食品安全不穩(wěn)定因素,提升居民群眾消費信心。
深化治理整頓,著力解決食品安全突出問題
12.全面開展食品安全綜合治理。圍繞全市開展食品安全隱患排查整治工作要求和我區(qū)食品安全監(jiān)管難點,及時組織開展食品安全綜合整治行動,深入排查食品安全領域存在的突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風險隱患,逐一登記建檔,并按照隱患分級采取有效措施限期整改;嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農獸藥、超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為,杜絕群體性食品安全問題發(fā)生,切實保障全區(qū)食品安全。
13.突出重點食品品種的專項整治。進一步突出肉類、蔬菜、果品、水產品、食用油、乳制品、食品添加劑等日常消費大宗食品的專項執(zhí)法整治,加大食品安全風險監(jiān)測、監(jiān)督抽查力度,著力解決蔬菜農殘、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出問題。切實做好學校飲用水和生產、流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水的整治工作,依法查處和堅決取締無證照生產經營桶裝水的小作坊、黑窩點,全面提高桶裝飲用水的質量安全水平。
14.加大重點區(qū)域的整治力度。加大對各學校食堂的監(jiān)督檢查力度,突出對學校配餐和學校周邊食品生產經營業(yè)戶的監(jiān)管,集中排查違規(guī)加工食品、銷售無標識和過期食品等行為;加大對企業(yè)食堂和建筑工地的檢查整治力度,指導其嚴格落實食品質量安全管理制度,嚴防群體性中毒事件發(fā)生;加大對批發(fā)市場業(yè)戶的日常監(jiān)管力度,完善肉菜流通追溯體系,加強質量檢測抽檢,確保市場食品來源可追溯;加大對市場外食品流動攤點、游商浮販和占路經營行為的清理整頓力度,組織批發(fā)市場周邊、喜盈門立交橋周邊“夜查”行動,每月開展“夜查”2次以上;加大食品生產加工小作坊的專項整治力度,堅決取締生產假冒偽劣食品的“黑窩點”和“黑作坊”。
15.推進集中園區(qū)建設。督促指導已建成的加工園區(qū)開展品牌創(chuàng)建活動,實施品牌化、規(guī)范化生產,確保產品質量;積極協調有關媒體繼續(xù)加大園區(qū)的宣傳力度,提高園區(qū)知名度和示范帶動作用;研究對園區(qū)的支持政策,推進食品集中園區(qū)建設。
抓好宣傳教育,積極引導社會各界參與食品安全監(jiān)督
16.廣泛開展食品安全科普宣傳。加強食品安全知識宣傳,通過食品安全宣傳周、食品安全電視專欄、專家論壇、食品安站、“食安”微博、短信平臺、中小學生食品安全教育等多種方式,全面普及食品安全法律法規(guī)和科普知識,廣泛宣傳政府加強食品安全監(jiān)管的措施和成效,提高群眾食品安全知識知曉率和滿意度。
17.加強與新聞媒體的溝通應對。完善部門、街道與媒體協調聯動常態(tài)化工作機制,支持新聞媒體開展*監(jiān)督,認真核實、查處媒體報道的食品安全問題,及時反饋采取措施和處理結果。引導新聞媒體客觀及時報道食品安全監(jiān)管成效,為食品安全工作營造良好的氛圍。高度重視網絡輿情,提高輿情分析應對能力,對發(fā)現的網絡輿情信息及時、準確回應,維護政府良好形象。
18.全面實施食品安全有獎舉報制度。進一步完善有獎舉報制度,暢通舉報投訴渠道,確保舉報線索及時核查、獎勵資金及時兌現,對重大案件線索舉報人予以重獎。大力宣傳有獎舉報辦法內容及重要意義,通過媒體發(fā)布、活動宣傳、發(fā)放材料等方式,使舉報辦法家喻戶曉,充分調動社會公眾參與食品安全監(jiān)管的積極性、主動性。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇六
一、加強社區(qū)體育工作的領導。
在沙包堡辦事處黨工委的指導下,我們要將體育工作列入工作計劃,作為社區(qū)精神文明建設的重要內容擺上議事日程,既有長遠規(guī)劃,又有階段性發(fā)展指標;有實施《全民健身計劃綱要》的具體方案、措施;社區(qū)進一步加強“文體活動中心”的組織領導,由社區(qū)主要領導任“文體活動中心”主任,確定一名社區(qū)居委會副主任專職具體抓;充分利用多種方式宣傳學習《全民健身計劃綱要》、《中華人民共和國體育法》和中央8號文件精神,并邀請市、區(qū)體育局領導和專家、教練到社區(qū)開展體育講座,利用社區(qū)內的宣傳墻報、專欄和廣播深入持久地宣傳《綱要》、《體育法》精神,使之家喻戶曉,人人皆知;建立建全“社區(qū)文體活動中心”、各項規(guī)章制度,確定專人管理。
二、加大體育陣地設施建設。
積極協調資金,加大對社區(qū)體育設施的投入。同時,積極鼓勵社會力量參與社區(qū)體育設施建設,促進駐區(qū)單位、學校、企業(yè)內部的體育設施積極對社會開放,為轄區(qū)居民提供無償或低償服務;鼓勵居民家庭購買健身器材。進一步完善社區(qū)體育設施管理責任制度,實現活動場所定時開放,每天開放時間不少于8小時,并與居民的工作、學習時間適當錯開,遇法定節(jié)假日和學校寒暑假適當延長開放時間。
三、加快體育網絡和體育隊伍的發(fā)展。
建立社會化的群眾體育組織網絡和滿足多層次體育健身需求的服務體系;加強體育隊伍建設,組織對體育工作者、社區(qū)體育骨干進行業(yè)務培訓,對轄區(qū)內具有體育專長的居民進行普查登記,并充分發(fā)揮他們的積極性。建立社區(qū)體育指導員隊伍,成立各種群眾性體育團體、活動小組,培養(yǎng)社區(qū)群眾體育骨干隊伍。重點發(fā)展田徑、乒乓球、足球、康樂球、羽毛球、籃球、健身操舞等項目。
四、廣泛開展群眾性體育活動。
積極組織參加全區(qū)、全市、全省體育活動、比賽。通過舉辦社區(qū)運動會,展示觀瀾軒社區(qū)人的新思維、新形象。積極開展經常性的群眾喜聞樂見的體育活動,豐富群眾生活,提升社區(qū)人氣。開展小型多樣、適合社區(qū)居民和外來人口,尤其是老人和兒童需求的體育活動,提高社區(qū)趣味體育比賽的參與率,帶動全民健身的開展。按照《全民健身計劃綱要》,堅持開展經常性體育活動,滿足居民群眾生活需要。要創(chuàng)造條件舉辦社區(qū)體育活動(賽事),用體育載體樹立社區(qū)形象。為了進一步貫徹落實黨的xx大精神,充分發(fā)揮社區(qū)文化陣地的宣傳和教育作用,加快基層文化建設,活躍居民群眾的文化生活,通過開展形式多樣的文化體育活動來增強社區(qū)的凝聚力,營造社區(qū)團結、和諧、健康、文明的生活氛圍。
開展社區(qū)體育工作是一條艱苦而又漫長的道路,需要我們不斷地創(chuàng)新、不斷地學習,不斷提高自身素質,總結以往的工作成功經驗,彌補存在的不足,使社區(qū)體育工作走向一個新的起點共同努力奮斗!
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇七
寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。下面是小編給大家整理的社區(qū)食品安全工作計劃范文,希望大家喜歡!
__社區(qū)按照__街道辦事處的文件要求,結合本社區(qū)的實際情況,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,特制定20__年工作計劃。
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長,社區(qū)工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。
五、加大宣傳力度,促進食品產業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產經營單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助20__年全國經濟普查的契機,更為準確地摸清社區(qū)轄區(qū)內食品生產經營企業(yè)、單位的基本情況。
七、我們將結合社區(qū)物價監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,在穩(wěn)定物價的同時,保障公眾的食品安全。協助工商、衛(wèi)生等職能部門,對轄區(qū)內的食品生產經營單位進行檢查。
八、做好隨機抽查調查工作,發(fā)現違法違規(guī)行為,及時指出,做好登記、上報等工作。
九、每個月份,我們社區(qū)將開展責任區(qū)的自查,及時發(fā)現問題,及時進行整改,以便更好的完成工作任務,實現保障公眾食品安全、促進食品產業(yè)健康發(fā)展的工作目標。
一、總體思路
深化治理整頓,強化科學監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標
(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協調督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產經營單位普查臺帳。對經營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產經營行為,強化藥械質量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
一、在轄區(qū)范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關縣政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報業(yè)務部門。
一、總體思路
深化治理整頓,強化科學監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標
(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協調督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產經營單位普查臺帳。對經營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產經營行為,強化藥械質量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼 職人員,進一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
工作半年工作總結
一、加強領導,狠抓落實
一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標,作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立組織,切實加強領導。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。
二、健全制度,規(guī)范運作
今年以來,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協管員、信息員,構建食品安絡。通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作。
三、加強宣傳,營造氛圍
一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮(zhèn)實際情況,制定了小冀鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標語。二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮(zhèn)農辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術以及動物防疫培訓。三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區(qū)各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。
四、開展整治,保障安全
根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮(zhèn)具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等羊肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識。
五、調查摸底,健全檔案
對轄區(qū)內的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
一、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落到實處
將根據我鎮(zhèn)食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續(xù)實施食品放心工程
食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析上半年整治成效和經驗的基礎上,結合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產加工業(yè)、經營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案。加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。
組織相關部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇八
我社區(qū)繼續(xù)加強安監(jiān)辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。下面就是小編給大家?guī)淼纳鐓^(qū)食品安全工作計劃,希望能幫助到大家!
一、在轄區(qū)范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關市政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報上級部門。
一、指導思想
全面貫徹落實上級有關安全工作的文件及會議精神,以創(chuàng)建“平安和諧校園”為目標,牢固樹立“以人為本”、“安全即發(fā)展”的理念,始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,把加強學校安全工作擺到突出位置,以建立健全長效機制為核心,以加強基礎設施建設為重點,以落實各項安全防范措施為主線,提高認識,強化責任,健全制度,加強管理,規(guī)范教育,以更加扎實有效的工作,確保校園平安,為學校教育事業(yè)的改革、發(fā)展營造和諧、安全的環(huán)境。
二、工作目標
1、全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理。學校食堂食品要建立索票索證臺帳追溯制度、學校食堂要持有效食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員持有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明、學校突發(fā)事件應急預案進行演練、聯系相關部分取締校園周邊無證無照經營行為。
2、繼續(xù)以“平安校園”的建設為抓手。加強對學生的安全教育,使學生得安全知識與安全信息知曉率力達到100%,積極開展學校安全工作主體責任活動。
3、嚴防發(fā)生牽涉校方責任的安全事故。堅決杜絕重特大傷亡事故,盡力控制一般事故的發(fā)生,確保師生在校安全。
4、加大學生上學、放學道路交通安全的宣傳教育與管理大力度。
三、主要工作
(一)大力加強安全法制宣傳教育,進一步增強全校師生的安全防護意識。
1、做好開學初安全工作教育。在開學初,各校要及時與新入學的學生家長簽訂安全責任書,和班主任簽訂安全責任書,并要求班主任進行一次安全教育主題活動教育。
2、充分發(fā)揮法制副校長和科任教師的作用。廣泛開展安全法制教育,幫助學生牢固樹立安全法制意識,把學法、知法、守法、用法化作學生的自覺行動。學校要邀請法制副校長到學校進行一次遵紀守法、交通安全等重點主題的安全常識教育。幫助學生初步樹立安全觀念,了解安全基本常識,熟悉報警、求助電話的使用,具備對危險的初步判斷能力,掌握躲避危險和自救的簡易方法。 9月、10月在全校組織開展小學生食品安全宣傳教育活動,以迎接中華人民共和國成立60周年大慶活動的順利進行。11月進行一次學校“應急演練”(緊急疏散演練、消防安全演練)。
3、為防止學生在國慶和寒假期間發(fā)生事故,學校堅持集中開展安全常識教育,宣傳預防常識。學校在9月底和放假前分別發(fā)放《致學生家長一封信》,向學生家長宣傳學生假期安全教育工作事項等,以提醒家長監(jiān)管好自己的子女,防止發(fā)生安全事故。 12月份要結合“12。1世界艾滋病日”、“平安和諧校園創(chuàng)建”,對全體師生進行班級宣傳教育活動。
(二)大力加強安全工作組織制度建設,努力把校園安全及綜治工作納入正規(guī)化軌道。
1、加強工作責任制度。各校要層層簽訂安全工作責任書,進一步明確和強化安全工作職責。建立一支兼職的學校安全群防工作隊伍,動員和組織師生積極參與,群防群治,共同做好學校安全和綜治工作。
2、落實定期檢查制度。各校要嚴格按照“及時排查、各負其責、工作在前、預防為主”的十六字方針,把安全檢查作為做好安全工作的一個重要方面。在學校每周和重大節(jié)假日前必查的基礎上,查重點、重點查、查反復、反復查,橫向到邊,縱向到底,不疏不漏,不留死角。
3、結合上級精神制定學校《 x x小學教師安全責任書》、《家校安全責任書》等,以加強群防群治,共建平安校園。
4、健全安全工作資料檔案制度。要將上級的安全工作指示、年度計劃總結、日常管理檢查、月報通報等工作臺帳系統整理,及時歸類建檔,為領導決策、工作研究、檢查指導、工作講評、年度考評和保障校園合法權益提供第一手資料,使安全工作更具預見性、規(guī)范性和針對性。
5、強化安全預案制度。以自然災害、暴力犯罪、重大傷亡、食物中毒、重大疫情為設想條件,結合單位實際,認真制定各類事故應急預案,完善保障措施,健全處置機制。
一、加強領導,明確責任
1、切實加強對食藥安全工作的領導,對本轄區(qū)內的食藥安全負總責,全面加強本區(qū)域內的食藥安全監(jiān)管和整治工作,積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。
2、明確責任分工,加強協調配合,采取分段監(jiān)管為主的方式,把食安工作人員進行進一步明確責任分工,把每一個飯、超市、企業(yè)食堂都責任明確到人。
3、根據各個時間段食品安全情況,在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“兩會”、“兩節(jié)”期間。組織開展有針對性的食品專項整治工作,確保特殊時段不出現一起重大食藥安全事故。
二、加強日常監(jiān)督
1、完善好三級化網格的日常監(jiān)管,遇到問題做到早發(fā)現、早處理、早上報。
2、定時定期到食品藥品經營商戶進行檢查,發(fā)現隱患,及時整改,堅決杜絕過期、變質、不合格的食品,藥品進入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案,并要求各業(yè)主建立進銷貨臺賬,如出現問題,可及時追根溯源,杜絕發(fā)生此種情況。
3、對無證經營者,要積極協調相關部門協助辦理,通過溝通,講解使經營者認識到辦理證照的重要性,自覺辦理相關證件,對蟬聯辦理者,將依法填寫案件移交單,由相關部門進行辦理。
三、加強宣傳教育工作
1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等相關法律、法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,并將組織食品經營者、餐飲負責人進行一次食品安全知識培訓。
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導,以確保群眾食品安全為宗旨,進一步轉變管理理念,創(chuàng)新管理方式,充分發(fā)揮市場機制、行業(yè)自律和社會監(jiān)督作用,建立讓生產經營者真正成為食品安全第一責任人的有效機制,充實加強基層監(jiān)管力量,切實落實監(jiān)管責任,不斷提高食品安全質量水平,確保一方食品安全。
二、總體目標
按照“五個最嚴”(最嚴的準入、執(zhí)法、監(jiān)管、處罰、問責)和“三個從嚴”(從嚴的紀律約束、工作標準、管理措施)要求,遵循預防為主、風險管理、全程控制、社會共治的監(jiān)管原則,創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式,完善應急預案體系,強化聯動處置能力,構建群防群治格局,有效遏制食品安全違法犯罪行為,有效解決食品安全領域的突出問題,有效防控食品安全風險隱患,確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件,守住不發(fā)生區(qū)域性、系統性食品安全風險的底線,保持地區(qū)食品安全總體有序可控。其中公眾食品安全基本知識知曉率達到80%以上,中小學生食品安全知識知曉率達到85%以上;各級食品安全監(jiān)管人員每人每年接受食品安全集中專業(yè)培訓不少于40小時;各類食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓不少于40小時。
三、工作任務
(一)完善監(jiān)管體制機制,夯實基層監(jiān)管網絡
1、加強食安委及食安辦建設。完善統一權威的食品安全監(jiān)管機構,在理順食品安全監(jiān)管體制的基礎上,做實做強食安委及食安辦,充分發(fā)揮街道食安委統一領導和食安辦協調指導作用,研究和制定新體制下食品安全綜合協調機制,統籌食品安全監(jiān)管政策措施,建立健全跨部門聯動機制。全面梳理查找管理漏洞和盲區(qū),結合實際逐項明確細化責任分工,不斷完善與基層各部門的協作機制。(食安辦)
2、加強基層監(jiān)管網絡建設。完善街道食品安全監(jiān)管機構建設,加強力量配置,下移監(jiān)管重心,形成工作合力。建立居委會食品安全兼職隊伍,健全“一站三員”(食品安全工作站、協管員、信息員、宣傳員)社區(qū)食品安全監(jiān)督網,切實落實社區(qū)、居委網格化管理的責任,形成食品安全專業(yè)力量與輔助力量相結合,分區(qū)劃片、包干負責的食品安全工作責任網。(食安辦)
3、完善基層食品安全監(jiān)管制度和機制。強化街道對地區(qū)食品安全的屬地管理責任,建立健全食品安全基層監(jiān)管網絡,推進食品安全工作重心下移,強化基層食品安全管理責任,確保街道、居委食品安全監(jiān)管責任到位。要著力與大聯動分中心的對接,強化城鄉(xiāng)結合部食品安全工作。充分發(fā)揮居委會在隱患排查、信息上報、協助執(zhí)法和宣傳教育的作用,將食品安全隱患發(fā)現在基層,解決在基層。(食安辦)
(二)落實企業(yè)主體責任,加強信用體系建設
1、加強食品生產經營企業(yè)的監(jiān)管。落實最嚴的準入,嚴格實施食品生產經營許可制度,對持續(xù)達不到食品安全條件,整改后仍不符合要求的生產經營單位,堅決依法吊銷其相關許可。落實最嚴的監(jiān)管,實施食用農產品生產加工以及食品生產、加工、經營、消費全過程監(jiān)管,特別是加強對食用農產品批發(fā)商及經紀人、直接入口等高風險食品的生產經營者、進口食品進口商和代理人的管理;進一步完善問題食品退市、召回、銷毀和臨近保質期食品專區(qū)銷售等管理制度,防止不合格食品回流生產經營環(huán)節(jié);深入推進食品生產經營企業(yè)量化分級管理和監(jiān)督檢查結果公示制度;嚴格實施進口食品檢驗檢疫以及進出口食品生產企業(yè)、進口商、代理商的備案和監(jiān)管,健全信用檔案。落實最嚴的處罰,依法嚴厲查處生產經營違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。(食藥監(jiān)所、工商所、經濟科、城管所、食安辦)
2、加強食品生產經營行業(yè)管理。相關行業(yè)主管部門要加強行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,研究和完善產業(yè)扶優(yōu)政策,加快提高食品企業(yè)規(guī)模化、集約化、標準化水平,提升產業(yè)整體素質。加強行業(yè)的誠信體系建設,繼續(xù)擴大規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設試點范圍,特別是加快規(guī)模以上乳制品、肉類食品加工企業(yè)和酒類流通企業(yè)誠信管理體系建設。督促企業(yè)完善食品保障和安全責任體系,提高食品生產經營企業(yè)管理水平。支持引導本地區(qū)大型食品物流配送企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、較大規(guī)模集體用餐單位與外埠優(yōu)質食品生產企業(yè)實施產銷對接。(食藥監(jiān)所、經濟科、食安辦)
3、強化企業(yè)自身管理。督促食品生產經營企業(yè)建立健全食品安全管理機構和制度,配備管理人員;規(guī)模以上食品市場、連鎖經營和餐飲企業(yè)、集體用餐配送單位和大型以上餐飲企業(yè)應當配備專職食品安全管理人員,推進實施食品企業(yè)首席質量官制度。嚴格落實食品生產經營進貨索證索票和查貨驗證、出廠檢驗、規(guī)范生產經營、食品安全事故報告等制度;食品生產企業(yè)嚴格實施《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》,中型以上餐飲單位嚴格實施《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》。規(guī)范農產品進貨渠道,強化“安全農產品進社區(qū)”標準化建設。研究和探索食品安全強制責任險制度,推進乳制品、嬰幼兒食品、食用油等重點食品生產企業(yè)及大型食品批發(fā)、大型連鎖賣場、超市、大型婚宴、集體用餐配送等高風險食品和企業(yè)的食品安全責任強制保險制度試點工作。(食藥監(jiān)所)
4、加強信用體系建設。落實《關于本市食品安全信用體系建設的若干意見》,制定地區(qū)信用體系建設方案。完善肉類、糧食、乳制品、蔬菜、食用油、禽肉類和淡水魚等七類食品重點企業(yè)信用體系建設,以食品追溯體系為基礎,逐步擴大到各類主要食品生產經營企業(yè)的信用體系建設。各監(jiān)管部門要制定食品生產經營企業(yè)信用體系建設方案,建立食品企業(yè)和有關責任人食品安全信用記錄的標準和等級評價方法,建立食品生產企業(yè)實時信用檔案,按信用等級實施分類監(jiān)管,促進企業(yè)自律。繼續(xù)實施“黑名單”制度,適時在區(qū)食品安全聯動監(jiān)管平臺上公布“黑名單”,完善信用信息共享機制和失信行為聯合懲戒機制。(食藥監(jiān)所、經濟科、食安辦)
(三)開展隱患排查治理,嚴懲食品安全違法犯罪
1、繼續(xù)開展食品安全隱患排查。要集中力量全面組織開展食品安全風險隱患大排查大整治,在生產、流通、餐飲等各環(huán)節(jié)廣泛排查各類食品安全風險隱患,深挖帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”,嚴厲打擊非法添加和假冒偽劣等違法犯罪行為,防止不合格食品進入流通和消費領域,堅決取締“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點”,堅決整治“小作坊”、“小餐飲”和“小食品店”,有效防范系統性、區(qū)域性食品安全風險。結合區(qū)域特點,實行疏堵結合、分類指導、減少存量、控制增量,加強對無證照食品生產經營的治理;加強對食品攤販的管理,探索有效夜排檔監(jiān)管措施。(食安辦、食藥監(jiān)所、城管執(zhí)法中隊)
2、繼續(xù)開展無證餐飲店及食雜店專項整治。堅持“控制增量,減少存量”工作目標,對大聯動上未辦結的無證餐飲店及食雜店積案和金平路、x等主要路段的無證餐飲店及食雜店進行整治,力爭取締20%的無證餐飲店及食雜店,遏制地區(qū)無證經營行為,最大限度地消除食品安全隱患。(食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、房管辦)
3、繼續(xù)開展餐廚廢棄油脂專項整治。加強食用油生產、經營、使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管和抽檢,嚴防餐廚廢棄油脂回流餐桌。加強餐廚廢棄油脂產生單位申報、簽約管理,確保申報率和簽約率均達到90%以上,新開的產生廢棄油脂的餐飲企業(yè)油水分離裝置安裝率達100%。加強廢棄油脂收運過程電子化監(jiān)管,規(guī)范餐廚廢棄油脂收運隊伍,全面排查和打擊非法收運、加工、處置餐廚廢棄油脂的行為。(食藥監(jiān)所、城管執(zhí)法中隊、環(huán)衛(wèi)所)
4、切實鞏固治理整頓成果。要進一步深化乳制品、肉制品、嬰幼兒食品、熟食、盒飯、豆制品等綜合治理和專項整治。加大食品安全監(jiān)督檢查、執(zhí)法巡查、監(jiān)督抽檢,切實鞏固各項治理整頓成果。及時總結治理整頓經驗,完善監(jiān)管措施,健全長效機制。(食藥監(jiān)所、食安辦)
(四)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提高監(jiān)管能力
1、推進食品安全聯動監(jiān)管信息平臺運用。以“智慧閔行”建設為契機,推進食品安全監(jiān)管聯動信息系統的運用。及時填報、更新聯動平臺上的相關數據,對數據進行匯總分析,為針對性監(jiān)管提供依據。(食安辦、食藥監(jiān)所)
2、做好風險監(jiān)測評估工作。完善食品安全風險監(jiān)測體系,落實熟食鹵味的風險監(jiān)測任務,強化農產品質量安全例行監(jiān)測和產地環(huán)境監(jiān)測。逐步規(guī)范食源性疾病監(jiān)測、報告工作,加強監(jiān)測數據分析研判,提高發(fā)現風險隱患的能力。建立健全風險評估、預警和風險交流制度。(食藥監(jiān)所)
3、加強檢驗檢測能力建設。加強風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢的“四位一體”的食品安全檢測體系建設。推進和扶植大型農產品批發(fā)市場、連鎖超市配送中心、連鎖餐飲配送中心、集體用餐配送企業(yè)和中央廚房等建立標準化自檢實驗室。完善檢測結果通報,推進食品檢驗信息和結果共享。(食藥監(jiān)所、經濟科)
4、強化食品安全應急處置。完善各級各類食品安全預案和應對規(guī)程,建立街道及相關部門共同參與的協調聯動工作平臺,強化部門應急處置職責。要積極組織開展應急演練,切實提高快速響應能力。發(fā)生食品安全事故后,要及時啟動應急預案,有序開展事故調查、危害控制、醫(yī)療救治、分析評估、信息發(fā)布等工作,確保食品安全事故在第一時間得到有效處置,最大限度地減少損失和危害。(食藥監(jiān)所、街道相關部門)
5、加強輿情監(jiān)測和信息公開。要完善食品安全輿情監(jiān)測和應對制度,主動開展輿情監(jiān)測,強化信息通報;要落實《關于進一步健全完善食品安全信息發(fā)布與輿論引導工作機制的意見》,完善食品安全監(jiān)管信息發(fā)布機制,完善食品安全風險交流,針對人民群眾關心的食品安全熱點問題,及時、客觀、準確發(fā)布權威信息,回應社會關切。(食藥監(jiān)所、食安辦、宣傳科)
(五)加強宣傳教育,構建社會共治格局
1、加強宣傳和科普教育。結合3月份的消費者權益保護日、6月份的全國食品安全宣傳周、9月份的質量月等主題活動,深入普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,提高公眾安全意識。組織食品安全專家定期開展講座,廣泛開展進社區(qū)、農村、學校、機關、工地、企業(yè)的“六進”等活動,進一步提高宣傳覆蓋率。通過開展“小手牽大手,食品安全進課堂”活動對中小學生進行宣傳。充分利用江川社區(qū)報、江川發(fā)布、公益宣傳陣地等各類媒介,加強食品安全科普宣傳。(食藥監(jiān)所、社管科、食安辦)
2、強化食品安全培訓。開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務技能、工作作風等方面的培訓,提高監(jiān)管人員的責任意識和業(yè)務素質。加強對食品安全協管員、信息員、宣傳員和志愿者培訓,提高隱患排查、信息上報、協助執(zhí)法和宣傳教育的能力。強化對食品生產經營企業(yè)負責人、質量管理人員和從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)知識培訓,提高食品安全意識和自身管理能力。確保各級食品安全監(jiān)管人員和各類食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員全年接受不少于40小時的食品安全培訓。(食藥監(jiān)所、食安辦)
3、完善食品安全投訴舉報制度。加強食品安全投訴舉報協同辦理工作機制,完善舉報投訴處置程序,切實提高辦結質量、縮短辦結時間、提升辦結效率和效能。做好“12331”、“12345”、“9620x”三個服務熱線的交辦件,實現辦結率和回復率達100%。積極宣傳、大力推進食品安全有獎舉報制度,做到應獎必獎,提高群眾對食品安全違法行為舉報的積極性,構建群防群治的工作格局。(食安辦、食藥監(jiān)所、城管執(zhí)法中隊、環(huán)衛(wèi)所)
四、工作要求
(一)相關職能部門要各司其責,加強監(jiān)管
各監(jiān)管部門要按照職能分工,認真履職,加強協調配合,通力協作,形成全程監(jiān)管合力。要實施食品安全監(jiān)督執(zhí)法區(qū)域責任制,督促監(jiān)管人員積極有效開展工作。要改進執(zhí)法方式,實施飛行檢查、錯時監(jiān)管、暗查暗訪,不斷提高監(jiān)管效能。要加大發(fā)現問題及案件查處力度,落實好行刑銜接機制,主動配合司法機關調查取證,重點查辦生產銷售有毒有害物質和不符合食品安全標準的違法食品。
要加強居委會“一站三員”食品安全監(jiān)管網絡和機制建設,充分發(fā)揮居委會在食品安全工作中的作用。要落實食品安全管理責任,切實解決“基層薄弱,基礎脆弱”問題。要加大各類食品安全隱患治理,有效控制和減少事故發(fā)生,為全面提高地區(qū)食品安全水平奠定堅實基礎。
(三)加強評估考核和責任追究
加強食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,細化明確部門負責人的監(jiān)管責任和崗位責任,切實將責任層層落實到人、到崗,確保問題可倒查、責任可追究。各相關部門要根據工作目標和任務,逐級開展檢查和評估。要對工作扎實、效果顯著的部門、單位要給予肯定;對食品安全問題突出且長期得不到解決的部門、單位、小區(qū)要通報批評、督促整改;對玩忽職守并導致食品安全重大事故的,要依法依紀追究有關負責人的責任。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇九
為做好街道20____年食品安全工作,確保人民群眾的身體健康和生命安全,努力構建和諧社會,完成食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作,特制定本計劃。
一、加強組織領導,建立健全機制。
召開街道食品安全工作動員會,布置20____年食品安全工作任務。根據分工調整城北街道省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領導小組和食品安全協調領導小組,由王忠同志任組長,賈順能、張金根、邵紅兵任副組長,各社區(qū)主任為組員,領導小組下設日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國同志任辦公室主任并負責日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊伍,衛(wèi)生分管主任擔任本社區(qū)食品安全信息員,負責收集本轄內食品安全方面的信息并及時上報。
二、加大宣傳力度,營造濃烈氛圍。
各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關法律、法規(guī)和食品安全知識,提高廣大居民群眾的自我保護能力。加強社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關法律、法規(guī)的培訓,每季至少進行一次培訓。同時街道還須邀請食品安全工作業(yè)內人員到街道各社區(qū)進行食品安全知識講座,教會人民群眾基礎的食品安全辨別方法,不去吃和購買不安全食品。
三、進行排查摸底,進行規(guī)范整治。
各社區(qū)要對本轄區(qū)內從事食品生產、經營、流通以及餐飲行業(yè)進行一次全面的摸底調查,根據要求挨戶進行登記,形成完整的基本資料。根據去年排查摸底的信息,對轄區(qū)食品從業(yè)進行規(guī)范整治,與從業(yè)單位簽定食品安全責任書,平時加大檢查力度,發(fā)現不符合食品安全要求的立即要求整改,對服從街道、社區(qū)管理從業(yè)單位及時向上級單位回報,切實抓好轄區(qū)的食品安全工作。
四、加大整治力度,確保節(jié)日安全。
清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費旺盛時期,不少商販利用這些時機進行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動,各社區(qū)巡查員在這些時期一定加大巡查力度,發(fā)現食品安全隱患及時向上級回報。協助上級相關部門做好食品安全整治工作,切實消除轄區(qū)內存在的食品安全隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。
五、常抓日常監(jiān)管,落實長效管理。
食品安全工作是一項長期的工作,僅是重大節(jié)日進行突擊整治還是不夠,抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的,因此各社區(qū)、單位一定要在平時管理上多下功夫,明確轄內食品生產、經營、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責任人,督促他們平時做好食品安全隱患自糾,把好食品質量關,從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患。
2023年社區(qū)食品安全工作計劃表(10篇)篇十
為認真貫徹落實《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》,根據《農貿市場設置與管理技術規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔20____〕90號《關于加強食用農產品市場準入與產地準出銜接工作的意見》文件要求,在縣城區(qū)各農貿市場推行農產品市場準入措施,配備農藥殘留檢測設施,落實檢測人員,建立檢測室的要求,特制定本方案。
一、指導思想
各農貿市場主辦方要嚴格上級有關食用農產品準入制度,規(guī)范我縣農貿市場日常管理秩序,保障人民群眾食用農產品消費安全,把住餐桌前最后一道農產品質量安全防線,確保市民吃上放心的農產品。
二、工作目標和工作計劃
工作目標:城區(qū)各農貿市場建立農藥殘留檢測室,配備檢驗檢測設施,落實檢測人員,開展農產品農藥殘留檢測。縣城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農貿市場由所在地市場監(jiān)督管理分局負責定期抽檢。
工作計劃:8月底前設立檢測場所配備檢測設備儀器,6月中旬對檢測人員培訓,開展農產品農藥殘留檢測工作;9月底市場監(jiān)督管理局對各農貿市場前期準備工作和后期的檢測開展情況進行檢查。
三、設立標準及工作要求
(一)農產品批發(fā)市場
(2)檢測室對提供相關認證和具有產地證明、檢測合格報告、“產地準出卡”等農產品進入市場銷售的,實行入市抽檢。無產地證明、檢測合格報告單或未取得相關認證農產品進入市場銷售的,實行入市前批批檢測;蘇北批發(fā)市場每日對有相關合格證明的經營戶隨機抽檢不少于20%戶次,不少于20%品種,并且每日不少于60批次。
(5)經營戶在銷售農產品時必須開具銷售憑證。
(二)有固定設施的農貿市場
(2)檢測室對未取得相關認證和具有產地證明、批發(fā)市場銷售憑證的產品,實行銷前批批檢測。對農民自產自銷產品按農業(yè)部門要求對重點品種批批抽檢;每日對有相關合格證明的攤位隨機抽檢不少于10%個次,不少于10%品種,并且每日不少于30批次。
(3)經營戶在批發(fā)市場購買產品時必須索取票證。
四、工作措施
(一)設立場所。各農貿市場主辦方在場內明顯處按檢測室標準設立檢測室一間。
(二)配置設備。各農貿市場自行采購或委托相關部門統一采購,費用由各農貿市場主辦方支出。
(三)人員培訓。為了提高檢測效能,市場監(jiān)管局將會同市有關部門舉辦檢測人員培訓班。農貿市場檢測人員都要經過崗位專業(yè)培訓。
(四)規(guī)范管理。各農貿市場要按照農藥殘留檢測制度,做到按規(guī)范抽樣檢測、公示。接受社會各界的監(jiān)督。
(五)檢查考核。市場監(jiān)督管理局將按照檢測室建設標準和操作規(guī)程進行督查。并對各單位開展情況進行通報。對農產品市場準入中違法違規(guī)行為依據《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》嚴厲查處。
各農貿市場本著對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度,積極推進農貿市場農殘檢測工作。