職業規劃可以幫助個人更好地掌握自己的職業生涯，實現個人和職業的雙贏。接下來是一些值得借鑒的大學規劃范文，希望能夠給考生提供一些建議和參考。

餐飲服務單位食品安全的培訓計劃

中心小學食堂從業人員食品安全知識培訓計劃為貫徹執行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務操作規范》，落實各項食品安全措施，提高學校食堂從業人員業務素質，有效預防食物中毒事故發生，確保廣大師生飲食安全。根據我校實際，特制訂食品衛生安全培訓計劃。

通過培訓，使學校食堂從業人員了解并掌握食品安全法律法規、操作規范及學生營養配餐等基本知識，進一步提高食堂從業人員的安全意識、責任意識、法律意識和服務意識，提高從業人員的業務水平，增強工作主動性，提高食堂規范化、精細化管理水平，消除食品安全隱患，確保學校師生飲食安全。

1、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法律法規。

2、餐飲服務操作規范、新版餐飲服務食品安全監督量化分級管理及五常法管理要求。

3、xx省xx市xx縣相關食堂管理文件精神。

4、食物中毒的預防及控制。

5、學生膳食營養配餐知識。

1、每月安排一次進行集中培訓和學習，提高食堂規范化、精細化管理水平。

2、每天召開班前例會，強化五常管理細節。

3、及時派人員參加上級有關部門組織的食品安全管理及崗位技能培訓，嚴格執行食品安全法，嚴防食品安全事故的發生。

4、每學期進行一次有關食品衛生安全方面的知識問卷答題。

5、每學期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵活動，提高從業人員規范操作水平。

6、從業人員必須愛崗敬業，互幫互學，鉆研業務技術，通過不斷的苦練基本功來提高服務質量和服務水平。

7、對業務骨干和進步明顯的人員給予適當的獎勵，鼓勵其學業務、學技術，提高服務質量。廚師和從業人員的食品安全知識培訓。

年度食品安全培訓計劃

堅持學習食品安全教育法規知識，提高管理水平，培養學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故的食品安全工作方針，深化校園安全工作責任制，落實制度保證，重在預防的工作措施，創建平安和諧校園，辦人民滿意教育。

二、工作目標。

1、參與并力爭通過食品衛生分級量化考核，爭取食品衛生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。

3、推行五常法食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創建任務。

4、加大經費投入，改善學校食品安全環境。

5、健全機制，力保學校不發生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度，配備相應的食品衛生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。

3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。

4、實施食品配送制度。

5、加大食品安全設施投入，改善食品環境，降低食品安全風險系數。

6、開展學校食品衛生專項檢查，積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發生。

四、工作措施。

1、加強領導，明確職責。

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立以陶長松為組長的食品衛生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協作、上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協調、指導應急處置工作，一旦發生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育，要加強教育，使學生養成良好的衛生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

(1)加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量。

學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理，并有專人負責；積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施，規范食品存貯、加工、烹飪各個環節，禁止向學生出售變質的食品和三無產品；依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。

(2)加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作，嚴防突發事件的發生。

要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發生，嚴把房門關。

4、加強業務培訓，提高監管水平。

要加強校醫、食品安全管理人員的業務知識培訓，提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業人員進行業務培訓，讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范，避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度，增強責任感、使命感，確保食品衛生安全。

一、指導思想：

為認真貫徹落實《營養餐工程》，進一步抓好學校衛生及食品及安全工作，最大限度地遏制學校安全事故的發生，確保師生的身體健康和生命安全，針對學校衛生工作實際，進一步完善衛生工作制度，特制定大有山學校20xx年度食品安全工作計劃如下：

二、工作重點：

通過廣大師生開展食品衛生安全教育，同時增長消費知識、科學合理消費，自我保護意識和能力。上好健康課，充分認識食品衛生安全和飲水衛生工作的重要性和復雜性，樹立安全第一，預防為主的思想，認真貫徹落實省、市、縣及教育局對食品衛生安全工作的要求，嚴格按《湟中縣衛生工作條例》、《食品衛生法》、《傳染病防治法》等法律法規，對學校的衛生設施、食堂設施與布局、自備水源和學校食品衛生、飲用水衛生、傳染病防治等工作重點督查，要求負責人做好各項工作，做到警鐘長鳴，常抓不懈，確保學校穩定，師生平安。學校定期或不定期地組織自查，發現問題，及時整改，有效預防安全事故的發生。

三、健全學校食品衛生安全領導及應急領導小組：

組長：魏統盛(校長)。

副組長：張彬(營養餐主管)。

成員：各班主任。

四、領導組的職責：

1、組長負責學校食品衛生安全的監督工作：聽取成員的匯報，布置各項工作。

2、副組長負責食品衛生的把關和監管工作：檢查學校食品衛生的工作和供應。

3、各組員具體負責各學校食品衛生的各項工作：及全部食品衛生安全的把關工作。

4、發生食品衛生安全事故，領導小組成員必須最短時間內到達事故現場，按照應急預案，積極組織拯救工作。

5、發生食品衛生安全事故，第一時間上報上級部門并及時與各相關部門聯系，保護事故現場。

五、具體的工作：

1、學校每學期召開學校食品衛生安全工作會議三次：參加對象為領導組全體組成人員和負責食品安全衛生的老師。

2、學校經常檢查食品衛生情況。

3、每學期食堂人員進行一次食品衛生安全知識培訓，每年進行一次健康體檢。

4、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛生安全教育。

5、提倡勤儉節約、管住口手，不亂扔垃圾，不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。

6、教育學生不喝生水。

六、工作措施：

1、加強領導，明確職責。

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協作、上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協調、指導應急處置工作，一旦發生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育，要加強教育，使學生養成良好的衛生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量。

(2)學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理，并有專人負責；積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施，規范食品存貯、加工、烹飪各個環節，禁止向學生出售變質的食品和三無產品；依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。

(3)加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。

(4)加強事前預防工作，嚴防突發事件的發生。

(5)要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發生，嚴把房門關。

(6)加強業務培訓，提高監管水平。

(7)要加強校醫、食品安全管理人員的業務知識培訓，提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業人員進行業務培訓，讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范，避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度，增強責任感、使命感，確保食品衛生安全。

食品安全培訓計劃

食品安全（foodsafety）指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。小編精心為你整理了食品安全年度培訓計劃，希望對你有所借鑒作用喲。

為了提高員工專業操作技能和安全防范知識，增強員工的綜合素質，在原有知識面的基礎上不斷向員工灌輸新知識、新理念。以拓展員工的知識面，從而更好地工作，特制定本年度培訓計劃：

（1）食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、生物毒素、重金屬污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。

（2）食品添加劑的品種、使用范圍、用量等規定。

（3）對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求。

（1）建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度。

（2）采購記錄應當如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容；或保留載有上述信息的進貨票據。應當按照產品品種、進貨時間先后次序整理采購記錄及相關資料，并妥善保存以備查驗。

（1）在制作加工過程中應當檢查待加工前食品及食品原料，發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的，不得加工或使用。

（2）貯存食品原料的場所、設備應當保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品，應當分類、分架、隔墻、離地存放食品原料，并定期檢查、處理變質或超過保質期的食品。

（3）應當保持食品加工經營場所的內外環境整潔、消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

（4）應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施，檢驗計量器具，及時清理清洗，確保正常運轉和使用。

（5）操作人員應當保持良好的個人衛生及佩戴健康證。

（6）需要熟練加工的食品，應當燒熟煮透；需要冷藏的熟制品，應當在冷卻后及時冷藏；應當將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放。

（7）制作涼菜應當達到專人負責、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求。

（8）用于餐飲加工操作的工具、設備必須無毒無害，標志或者區分明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔；接觸直接入口食品的工具、設備應當在使用前進行消毒。

食品藥品監督管理部門依法開展抽樣檢驗時，被抽樣檢驗的食品、加工經營者應當配合抽樣檢驗工作，如實提供被抽樣品的貨源、數量、存貨地點、存貨量、銷貨量、相關票證、臺賬等資料。

1、采購驗收要求。

（1）采購的食品、食品添加劑、食品相關產品等應符合國家有關食品安全標準和規定的有關要求，并應進行驗收。

（2）采購時應索取購貨憑據，并應查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，做好采購記錄。

2、過程控制要求、貯存要求。

（1）貯存場所、設備應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。

（2）食品原料、食品添加劑使用應遵循先進先出的原則，并對變質和過期的及時進行清理銷毀。

（3）冷藏、冷凍柜（庫）應有明顯區分標識。冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開，植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。冷藏、冷凍的溫度，應分別符合相應的溫度范圍要求。冷藏、冷凍柜（庫）應定期除霜、清潔和維修，檢驗溫度（指標）計。

3、粗加工與切配要求。

（1）加工前應認真檢查待加工食品，發現有腐敗變質跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。

（2）食品原料在使用前應洗凈，動物性食品原料、植物性食品原料、水產品原料應分池清洗，禽蛋在使用前應對外殼進行清洗，必要時消毒處理。

（3）易腐爛變質食品應盡量縮短在常溫下的存放時間，加工后應及時使用或冷藏。

（4）切配好的半成品應避免污染，與原料分開存放，并應根據性質分類存放。

（5）切配好的食品應按照加工操作規程在規定時間內使用。

（6）已盛裝食品的容器不得置于地上。

（1）人員健康狀況、教育培訓情況、原料采購驗收、加工操作過程關鍵項目、食品安全檢查情況、食品留樣、檢驗結果及投訴處理結果，發現問題后采取的措施等均應記錄。

（2）各項記錄均應有執行人員和檢查人員的簽名。

（3）各崗位負責人應督促相關人員按要求進行記錄，并每天檢查記錄的有關內容。食品安全管理人員應該經常檢查相關記錄，記錄中如發現異常情況，應立即督促有關人員采取措施。

1、食品經營者或加工者應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故的隱患。

2、食品經營者或加工者，發生食品安全事故，應當立即封存導致或可能導致食品安全事故的食品及其原料，工具及用具、設備設施和現場，在第一時間內向所管轄的食品藥品監督管理部門報告，并按照相關監管部門的要求，采取控制措施。

3、食品經營者應當配合食品安全監督管理部門進行食品安全事故調查處理，按照要求提供相關資料和樣品，不得拒絕。

食品安全年度培訓計劃表完整

學校應充分認識到食品安全問題的極端重要性，下大決心、花大力氣，堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。應強化食品安全第一責任人的觀念，承擔起保障食品安全的社會責任。同時，應面對全體師生廣泛開展食品安全法律、法規的宣傳，增強作為消費者的師生群體的食品安全意識和自我保護能力。為做好《中華人民共和國食品安全法》的學習貫徹實施工作，制定本方案：

一、總體要求。

各學校要從貫徹落實科學發展觀的高度出發，從保證正常的教育教學秩序、維護社會穩定的政治大局出發，深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義，增強做好學校食品安全工作的責任感和使命感，把學習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程，切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。深入學習，全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內容，準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓，切實增強學校對食品安全監管力度和水平;充分發揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內容，做到全員知曉，進一步增強師生、食堂、小賣部從業人員的食品安全法制觀念和守法意識，為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學法、懂法、用法、維權的良好氛圍。在學校構筑起保障食品安全堅實的法律屏障。

二、學習、宣傳活動要求。

在這次開展學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中，各學校要開展好“三個一”活動，即：組織學校食品衛生安全領導小組召開一次學習《中華人民共和國食品安全法》專題會，二是對學校食堂、小賣部從業人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓;三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。

三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內容。

(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)。

1、各學校結合本校實際，制定具體的實施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳和貫徹實施工作。

3、安排學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內容。

(二)培訓階段(6月8日一6月12日)。

1、各學校分別開展對食堂、小賣部從業人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓工作。

2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓的食堂、小賣部從業人員進行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)。

學校食品衛生安全領導小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款，對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據自查結果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所，以便對照檢查)。

(四)整改階段(6月22日—8月24日)。

以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機，抓住暑期時機，全面開展學校食堂軟、硬件整改、建設工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則，加強學校食堂食品衛生安全管理體系建設，使其真正發揮作用，確保學校食堂食品衛生安全落到實處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)。

教育局食品衛生安全領導小組將開展對學校學習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。

(六)總結階段(9月14日—9月25日)。

各校按照學習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案，將完成此項工作情況進行全面總結。

四、工作要求。

(一)加強領導，精心組織。各學校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學習宣傳活動的重要意義，加強領導，積極籌劃，精心組織實施，結合實際，制定具體的.實施方案，確保學習宣傳活動落到實處。做到領導重視，嚴格把關，組織嚴密，不走過場，形式多樣內容豐富，全員參與，宣傳到位。

(二)加強協調，增強宣傳力度。各學校要加強各部門協調配合，及時溝通，增強宣傳教育的針對性和有效性，提高全員的參與意識和自我保護意識。

(三)突出重點，確保學習宣傳實際工作效果。各學校要將學習《食品安全法》列入重要議事日程，做到領導干部帶頭學，全體師生參與學，學校食品管理人員和食堂小賣部從業人員重點學，確保學習效果。宣傳活動要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

食品安全培訓計劃心得體會

食品安全是現代社會中一個非常重要的話題，而保證食品安全的首要措施之一就是進行食品安全培訓。為了提高食品安全意識，我參加了一次食品安全培訓計劃，并有很多收獲和體會。以下是我對這次培訓計劃的心得體會。

首先，這次培訓計劃為我們提供了關于食品安全的基本知識。通過課程內容的學習，我們了解到了食品安全的重要性和與之相關的法律法規。通過了解法律法規的要求，我們明白了自己在生產、銷售和消費食品過程中的責任和義務。此外，教授我們如何正確使用食品添加劑、保質期的認定和食品包裝儲運等方面也讓我們受益匪淺。這些基本知識不僅有助于提高我們對食品安全的認識，更有助于我們在實踐中正確開展食品安全管理工作。

其次，培訓計劃提供了各種實用的食品安全管理技能。通過培訓，我們學會了食品安全管理的整體流程，了解了各級食品衛生監督機構的職責和作用。我們深入探討了食品生產過程中的風險識別和控制方法。通過實例分析，我們學習了食品安全問題的應對和處理技巧。還有關于食品衛生知識的培訓和實踐，通過實操演習，我們學會了正確的洗手、防范食物污染和避免交叉污染的方法。這些技能對于我們確保食品安全至關重要，使我們在實際工作中能夠更加勝任崗位。

第三，培訓計劃強調了團隊合作的重要性。在培訓過程中，我們被分成了小組進行各種實踐活動。我們通過小組合作解決問題的過程，體會到了團隊的力量。團隊合作不僅能夠理順思路，更能夠充分發揮每個人的優勢，達到事半功倍的效果。通過與小組成員的合作，我們相互傾聽、相互交流，大大加強了我們的協作和溝通能力。

再次，這次培訓計劃為我們提供了多樣化的學習方式。除了傳統的課堂教育外，我們還參觀了一家食品生產企業和食品檢測機構，親自實踐了所學的知識。這種多角度、多方式的學習使我們更加全面地了解了食品安全管理的方方面面。培訓過程中還設有案例分析和討論研討等環節，通過參與互動，我們提高了問題解決的能力和思考能力。

最后，培訓計劃給我們提供了一個寶貴的交流平臺。在培訓期間，我們與來自不同地區和行業的同行們進行深入的交流。在交流中，我們分享了各自所在地區的食品安全管理經驗，互相學習、互相借鑒。這種交流不僅拓寬了我們的視野和思維，也為我們建立了廣泛的人脈資源。這種與不同背景人員的交流，對于自己的成長和發展有著非常重要的幫助。

總的來說，這次食品安全培訓計劃的每一個環節都非常有意義。它為我們提供了關于食品安全的基本知識和實用技能，強調了團隊合作和互動學習的重要性，同時也提供了一個寶貴的交流平臺。通過這次培訓，我們增長了知識，提高了技能，也進一步認識到食品安全對于每個人的重要性。希望將來能有更多的朋友參與類似的培訓，共同為保障食品安全做出努力。

食品安全年度培訓計劃表完整

元旦、春節臨近，為了保障節日期間的食品安全工作，防止重大食品安全事故和突發事件的發生，現就做好“兩節”期間食品安全保障工作的有關事項通知如下：

一、提高認識，落實責任。

全工作，事關社會和諧穩定，任務艱巨，責任重大。各鄉鎮政府、各有關部門要切實加強“兩節”期間食品安全工作的領導，強化“地方政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的責任體系，認真落實監管責任制和責任追究制，確保公眾飲食安全。各有關部門要切實履行職責，加強協調，密切配合，形成食品安全監管合力，落實各項食品安全工作措施。

二、結合實際，突出重點。

各鄉鎮政府、各有關部門要結合“兩節”期間食品消費量大的特點，組織開展本轄區的食品安全聯合執法專項檢查，重點檢查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水產品、食用油、豆制品、大米、飲料、酒類、散裝食品、米線、面條、卷粉和兒童食品等品種，以及農貿市場、超市、食品批發市場、中小食品生產加工單位、學校食堂、建筑工地食堂、承辦“年夜飯”宴席的大中型餐飲單位等行業。特別要加大對農村、城鄉結合部、學校及周邊地區、旅游景區小作坊、小食品攤點、小餐館、小商店等食品生產經營單位的檢查，嚴防三無食品、過期食品和不合格食品流向市場，及時消除食品安全隱患。

三、履行職責，加強監管。

各鄉鎮政府、各有關部門按照食品生產、加工、經營和消費環節，采取按環節分段監督，聯合行動與各職能部門專項監管相結合的方式進行，大力強化監督檢查和整治，依法查處和嚴厲打擊制售假冒偽劣、有毒有害食品及其他不符合標準的違法犯罪行為。

1、縣農業局：

對主要生產基地蔬菜農藥殘留進行重點監測，并及時發布有關信息。

2、縣商務局：

負責對生豬定點屠宰的監督管理，嚴厲打擊私屠濫宰的違法行為。加大對城鄉結合部和農村私屠濫宰高發區域的巡查打擊力度，進一步規范和整頓屠宰市場秩序。

3、縣質量技術監督局：負責整治食品生產加工領域制售假冒偽劣食品行為。堅決取締無生產許可證、無衛生許可證，無營業執照的生產加工企業。嚴格實施食品質量安全市場準入、對28類食品的市場準入和區域性、行業性食品質量安全問題進行整治。

4、縣工商局：

負責在食品流通環節進一步整頓和規范經營秩序，圍繞重點品種等與廣大人民群眾密切相關、消費者投訴多的食品開展執法檢查，強化食品包裝管理，集中力量整治假包裝、假標識、假商標印制品，把農村市場整治作為重中之重，督促企業普遍建立和落實進貨檢查驗收、收購臺帳和質量承諾制度。

5、縣衛生局：

負責在食品消費領域的監督檢查，加大對學校、建筑工地、廠礦及風景區食堂、餐館的衛生監督檢查力度，防止食物中毒事件發生，并做好突了食物中毒事故的應急救援準備。

6、縣食品藥品監督管理局負責綜合監督、組織協調和依法查處重大食品安全事故。

7、各鄉鎮政府做好轄區內的食品安全保障工作，重點是加強對農村自辦宴席的管理，杜絕群體性食品安全事故的發生。

四、廣泛宣傳，營造氛圍。

各鄉鎮政府、各有關部門在加強監督檢查的同時，要利用好“兩節”期間這個宣傳食品安全教育的良好時機，積極行動，組織開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動，讓食品安全知識進學校、進社區、進農村、進企業，廣泛宣傳食品安全常識，普及科學飲食知識，引導公眾正確選購食品，養成科學飲食習慣，進一步增強廣大群眾的食品安全自我防范和依法維權意識，強化食品生產經營企業的責任意識和誠信意識。充分發揮新聞媒體的宣傳和監督作用，營造人人關注食品安全、廣泛參與食品安全良好社會氛圍。

五、做好應急，落實值班。

各鄉鎮政府、各部門要進一步強化食品安全保障責任意識，加強協作，做好食品安全事故的預防、預警和應對突發事件的準備工作，防控重大食品安全事幫的發生，做到防患于未然。要嚴格執行節日期間24小時值班制度及領導帶班制度，保證通訊暢通，確保群眾舉報和發生食品安全問題得到及時處理。一旦發生重大食品安全事故，要按照《xx縣重大食品安全事故應急預案》和應急預案操作手冊規定及時報告和處置。

請各鄉鎮政府、縣食品安全委員會各成員單位按通知要求，切實發揮職能作用，做好各項工作，并于20xx年2月5日前將“兩節”期間食品安全保障工作總結報縣食品安全委員會辦公室。

年度食品安全培訓計劃

以三個代表重要思想為指導，以建設平安慈溪，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導科學合理的飲食習慣，嚴防食品安全事故的發生。

二、教育目的。

通過教育引導青少年兒童養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

三、教育措施。

(一)、加強領導，明確職責。

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。

組長：

組員：

(二)、加大宣傳，營造氛圍。

利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識：

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;。

邀請有關專業人員開展一次及以上的食品安全講座;。

每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;。

大隊部出一期食品安全的宣傳報，發放一份以此為主題的倡議書;。

各班主任根據計劃上好每學期5次的食品安全專題課，低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片，小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監督管理局發放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實。

學校食堂監管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理;并有專人負責，積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施，規范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和三無產品，依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發生。

2、加強校外攤點治理。

與有關執法部門聯系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查，約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。

(四)加強業務培訓工作、提高監管水平。

認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師進行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識和有關法律常識，以此更好地教育學生。

食品安全年度培訓計劃書

2.個人大客戶、中高端客戶各項考核指標。

3.數據業務。

4.知識庫內全部內容。

5.市客服每月下達的培訓計劃全部內容。

6.最新的業務知識。

7.各項服務技能、服務禮儀。

二、學習形式與要求。

1.學習時間。

2.學習形式。

3.學習要求。

(1)、根據學習安排和要求，主持學習活動，指導和檢查班組成員的學習情況;。

(3)、班組成員在積極參加集中學習的同時，要緊密結合自己的工作實際和思想實際認真開展自學活動，認真學習指定書目，每年撰寫1至2篇調研報告或理論文章，作1次以上專題發言。

食品安全年度培訓計劃書

食品安全關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全關系著經濟健康發展和社會穩定。下面小編為大家帶來的是食品安全年度培訓計劃書，歡迎大家參考!

各學校要從貫徹落實科學發展觀的高度出發，從保證正常的教育教學秩序、維護社會穩定的政治大局出發，深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義，增強做好學校食品安全工作的責任感和使命感，把學習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程，切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。深入學習，全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內容，準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓，切實增強學校對食品安全監管力度和水平;充分發揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內容，做到全員知曉，進一步增強師生、食堂、小賣部從業人員的食品安全法制觀念和守法意識，為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學法、懂法、用法、維權的良好氛圍。在學校構筑起保障食品安全堅實的法律屏障。

在這次開展學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中，各學校要開展好“三個一”活動，即:組織學校食品衛生安全領導小組召開一次學習《中華人民共和國食品安全法》專題會，二是對學校食堂、小賣部從業人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓;三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。

(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)。

1、各學校結合本校實際，制定具體的實施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳和貫徹實施工作。

3、安排學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內容。

(二)培訓階段(6月8日一6月12日)。

1、各學校分別開展對食堂、小賣部從業人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓工作。

2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓的食堂、小賣部從業人員進行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)。

學校食品衛生安全領導小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款，對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據自查結果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所，以便對照檢查)。

(四)整改階段(6月22日—8月24日)。

以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機，抓住暑期時機，全面開展學校食堂軟、硬件整改、建設工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則，加強學校食堂食品衛生安全管理體系建設，使其真正發揮作用，確保學校食堂食品衛生安全落到實處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)。

教育局食品衛生安全領導小組將開展對學校學習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。

(六)總結階段(9月14日—9月25日)。

各校按照學習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案，將完成此項工作情況進行全面總結。

(一)加強領導，精心組織。各學校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學習宣傳活動的重要意義，加強領導，積極籌劃，精心組織實施，結合實際，制定具體的實施方案，確保學習宣傳活動落到實處。做到領導重視，嚴格把關，組織嚴密，不走過場，形式多樣內容豐富，全員參與，宣傳到位。

(二)加強協調，增強宣傳力度。各學校要加強各部門協調配合，及時溝通，增強宣傳教育的針對性和有效性，提高全員的參與意識和自我保護意識。

(三)突出重點，確保學習宣傳實際工作效果。各學校要將學習《食品安全法》列入重要議事日程，做到領導干部帶頭學，全體師生參與學，學校食品管理人員和食堂小賣部從業人員重點學，確保學習效果。宣傳活動要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

一、目的提高員工素質，保證食品安全安全。

二、適用范圍適用于公司各部門和所有員工。

三、權責劃分。

人力資源部。

1、評估員工的培訓需求。

5、考核、總結、上報培訓實施情況，并提出改進方案。

6、研究擬訂、執行其它的人力開發方案。

各部門權責。

1、制定員工培訓需求的分析報告。

2、制定、修改、呈報本部門的專項培訓計劃。

3、按計劃實施內部培訓。

4、編撰專門的培訓教材。

5、檢查、上報本部門的專項培訓結果。

四、培訓類別。

1、新進人員的培訓:崗前的公司、部門、班組培訓。

2、公共性培訓:由人力資源部制定并組織實施的針對全體員工的共同培訓內容。

3、專業性培訓:根據各部門計劃實施的培訓，指在提高員工專業水平。

4、個人進修申請辦法:。

(1)申請程序:凡公司認可之外界培訓課程，由本人填寫個人進修申請表，并附相應文件呈核。核準者，應預先墊付培訓費用，事后憑畢(結)業證及發票交財務處報銷。

(2)進修人員在結業三日內呈交心得總結。

(3)培訓部應主動收集相關培訓課程信息，以供各部門人員選擇。

1、各部門從實際情況出發，于每年12月前擬定下年度的培訓計劃，報人力資源部匯總。

2、各部門依客觀需求，擬定專項培訓計劃，報人力資源部備案。

3、人力資源部合理安排各部門上報的培訓計劃，匯編成表，提出預算，并上報之。

4、人力資源部應以最快的效率安排各部門不定期培訓計劃的實施。

六、培訓的實施。

1、定期培訓:依年度計劃，由人力資源部安排。

2、不定期培訓:依具體情況，由人力資源部與各部門共同完成。

七、培訓考核。

1、考核依據:測試(考試)結果、個人心得、直接上級的評定。

2、考核結果由人力資源部建檔存查。

3、培訓內容、考核結果作為年度績效考核指標之一。

八、赴外培訓管理赴外培訓，應與公司簽訂培訓。

合同。

九、其它其它事項另行規定。

食品安全培訓計劃心得體會

近年來，食品安全問題不斷引起公眾關注，促使政府和企業加強食品安全管理。作為廣大消費者，我們更應該自我保護意識以及提高食品安全意識。為了增強食品安全知識，在單位舉辦了一次食品安全培訓計劃。通過本次培訓，我深刻意識到了食品安全的重要性，并獲得了一系列實用的食品安全知識。下面，我將從培訓的必要性、培訓內容、培訓方式、培訓心得以及對未來的應用展開論述。

首先，食品安全培訓計劃的舉辦是非常必要的。隨著人們生活水平的提高，對食品的要求也越來越高。然而，由于市場競爭壓力、技術水平和管理水平的不足，導致食品安全問題層出不窮。消費者越來越關注食品安全問題，但對于如何辨別食品的真偽、儲存食品的方法等知識卻了解甚少。而食品安全培訓就提供了一個很好的機會，使消費者能夠更全面地了解食品安全知識，提高自我保護能力。

其次，這次食品安全培訓的內容豐富多樣，既有理論知識，也有實踐操作。在理論部分，我們學習了食品安全的基本概念、食品安全法規和標準以及食品安全監管部門的職責等。這些理論知識為我們提供了一個全面了解食品安全的框架。在實踐操作部分，我們嘗試了食品檢測、食品儲存和食品鑒別等操作。通過親身參與這些實踐活動，我們更深刻地理解了理論知識，并能夠更好地將其應用到日常生活中。

第三，食品安全培訓采用了多種形式，使學習更加生動有趣。培訓課程不僅采用了講座和電子課件的形式，還有小組討論和游戲互動的環節。這樣的形式更有助于學員們互相交流，提高學習的積極性和主動性。尤其是在實踐環節，我們分為小組進行操作，通過合作、討論和分享，不僅增進了彼此的了解，也使學習過程更加深入、有效。

在這次培訓中，我學到了很多食品安全的知識，深刻認識到了食品安全對我們的生活的重要性。首先，我意識到了飲食的重要性。食物是我們生活的基礎，擔負了養生、滿足口腹之欲的重任，所以重視食品的營養和安全就顯得尤為重要。其次，我明白了識別食物的方法和技巧。在現在食品市場上，假冒偽劣食品層出不窮，只有通過正確的識別方法才能避免上當受騙。最后，提高認識到食品安全是我們每個人的責任。不僅是食品生產和銷售企業，每個食品消費者也應該重視食品安全，積極參與并監督食品安全問題。

最后，通過食品安全培訓，我意識到學習和實踐無止境。食品安全知識是在不斷發展和更新的，我們需要不斷學習和持續改進。我將把這次培訓中學到的知識和技能應用到現實生活中，例如選擇安全的食品品牌、合理儲存食品、加強自我保護意識等。同時，在工作和生活中，我也會積極宣傳和分享食品安全知識，影響更多人關注食品安全，提高食品安全意識。

總之，這次食品安全培訓計劃使我受益匪淺。我深刻認識到食品安全對我們的生活至關重要，并學到了一系列實用的食品安全知識和技能。通過合理運用這些知識和技能，我們可以做到自我保護和監督食品安全。同時，我也希望更多的人能夠參與食品安全培訓，提高食品安全意識，共同為食品安全保駕護航。

食品安全度培訓計劃書

范文一：

期刊中心將緊緊圍繞學校中心工作指導思想堅持科學發展觀抓住發展機遇進一步解放思想、轉變觀念、深化改革、規范管理;堅持“出精品、創名刊、求發展”的工作方針堅持“尊重作者勞動、尊重讀者需求、尊重學術創新”的編輯理念以提高刊物的質量為中心力爭辦出更多的精品期刊擴大刊物的社會影響。

一、繼往開來，繼續深入學習實踐科學發展觀。

對于期刊、雜志的發展來說，20是承前啟后、繼往開來、轉型改制、跨越發展的關鍵之年，期刊中心將繼續深入學習實踐科學發展觀，抓住機遇，全力辦好各個刊物，努力打造理工大學教學、科研名片，為學校的發展壯大添磚加瓦。

1、根據新聞出版總署的有關精神，做好期刊雜志轉型改制的相關準備工作。

2、依托學校重點學科建設、人才隊伍建設規劃、目標和方向，根據各刊物的特色，創新、強化和優化各刊物的欄目設置，確保各刊物質量穩步提高。

3、緊盯學校能爭取到的國家自科基金和社科基金以及省、部級重大重點科研項目，關注學校的各級各類科研課題和科研成果，爭取盡量多的優秀的、高質量的科研論文。

4、繼續加強與交通、電力、水利、輕工等行業的專家學者學科團隊的聯系，爭取獲得他們的大力支持，爭取刊發這些專業領域的具有創新性、國際學術前沿性的科研論文。

二、團結拼搏，追求更新更高目標。

年是中國科技核心期刊大調整的前一年，也是向全國中文核心期刊邁進的關鍵年，我們要在這個發展周期里，團結拼搏，努力實現經濟效益和社會效益雙豐收。

1、爭取實現增加2個中國科技核心期刊的目標。

2、在1～2年內實現至少有1個刊物進入cscd(中國科學引文)數據庫的.突破。

3、在《學報》(社科版)成功實現季刊改為雙月刊后，爭取3年內實現進入cssci(中文社會科學引文索引)的目標。

4、爭取3～4年內有2個刊物進入ei。

擴大校辦期刊的學術影響，是迅速提高高校排名的有效途徑之一。組織校內外優質稿源，提高文稿的層次和質量，如向院士、行業專家等約稿;加強與相關學科的院系緊密結合，在促進我校相關學科學術與科研水平的同時，提升刊物的學術層次，為學校學科建設提供更好的學術平臺。同時，我們要充分利用期刊數量多，以及各刊物辦刊歷史較長的優勢，互相幫助和支持，加強各刊物的自引和互引率，提高期刊知名度，提高各刊物的影響引子，爭取年平均增長幅度在15%左右。

三、加強交流與學習，擴大刊物社會影響力。

要辦好刊物就要走出去、請進來，加強外部交流與內部溝通，多參加和舉辦學術交流會、專業知識講座，全年要達到6～8次。

1、進一步加強與國內外各檢索機構的溝通與聯系。為實現進入ei、cscd(中科院科技引文數據庫)、cssci(中文社會科學引文索引)等國內外影響力大的檢索機構的目標做好相關準備工作。

2、加強與上級期刊業務主管部門、行業協(學)會的工作聯系，在工作上爭取得到他們更多的支持。

3、加強同行之間的聯系與往來，如中南大學、湖南大學、湘潭大學、長安大學等高校期刊社，學習借鑒省內外優秀刊社的成功經驗，提高期刊中心整體辦刊水平。

4、加強與校內外各教學與科研院所的聯系，積極參加促進學校學科建設發展的各項活動，參與兄弟高校與相關科研院所有關的學術活動。

5、充分發揮科技期刊數量比較多的優勢，加強內部各刊之間的交流與溝通，達到共同提高的目的。

四、建立期刊中心信息管理系統，擴大宣傳力度。

1、加強期刊中心信息化建設的工作。購置期刊編輯出版信息管理系統軟件，建立獨立域名的期刊中心信息管理網站，豐富和完善期刊中心及各編輯部的網頁內容，讀者能夠在網上免費瀏覽閱讀、下載引用我們的學術論文，作者能夠直接在網上進行投稿、了解論文流程，實現編者、讀者、作者能夠在我們的網站上進行實時溝通和交流，進一步擴大各刊物的影響力和知名度，提高刊物的出版發行質量和工作效率。

2、充分利用校園網、校報等宣傳媒體，在校內外加大宣傳力度。

五、日常管理和出版發行工作。

1、加強基層黨組織和黨風廉政建設。貫徹落實黨風廉政建設責任制，鞏固和發揚黨的先進性，認真組織政治學習，加強黨員教育，確保每一次學習活動有計劃、有主題、有效果。堅持黨和國家有關宣傳報道的方針政策，遵守國家有關出版的法律、法規，堅持辦刊宗旨和正確的辦刊方向，保持各刊的科學性、專業性、時效性和創新性，樹立全心全意為讀者、作者服務的觀念。

2、加強人才隊伍建設。支持和鼓勵編輯人員以各種方式加強編輯業務和專業知識的培訓學習與交流，提高編輯人員的業務素質、學歷層次，形成一支“德才兼備”的編輯人才隊伍。

4、落實消防安全、網絡安全分級責任制，加強節假日值班制度的落實,認真做好防火防盜工作，確保人身、財產的安全。

5、堅持質量第一、學術第一的宗旨，認真做好20期刊出版發行工作。全年計劃出版期刊48期(不含增刊)。其中《長沙理工大學學報》(自科版)、《電力科學與技術學報》、《交通科學與工程》各出版4期，《長沙理工大學學報》(社科版)、《中外公路》、《食品與機械》、《公路與汽運》雜志各出版6期，《實驗教學與儀器》雜志出版12期。

范文二：

2016年我村的工作思路是：堅決貫徹落實街黨委、政府有關指示精神，圍繞村年度目標任務，在村黨委直接領導下，堅持學習不松勁，努力提升班子凝聚力和戰斗力;堅持發展不動搖，千方百計提高村級可用財力，根據量力而行的原則，努力為民辦實事。

一、村黨組織建設。

學習方面。帶領全村黨員經常性學習黨的十七屆三中全會報告、科學發展觀的精神，使全村黨員、干部真正受教育，教育他們以實際行動科學發展本村各項工作。

2、發展黨員工作。在去年發展黨員的基礎上，今年計劃教育和培養1-2名入黨積極分子，高中以上文化程度，負責對其進行教育管理和監督。繼續推進“雙培雙帶”先鋒工程、無職黨員設崗定職、流動黨員“雙向帶動”、為村民服務全程代理工作。

3、落實制度。健全各項規章制度，深化黨務、村務公開，嚴格按照“民主示范管理村”的標準開展各項工作，做到民主決策、民主管理、民主監督，保障服務群眾和先進支部創建機制，全面推行干部承諾。

二、為民增收。

緊緊圍繞建設社會主義新農村，建設社會主義新農村的根本任務是發展，核心是農民增收。因此我村將從實際出發，抓住選派村的優勢，把發展村級經濟，增加村民收入作為工作的重中之重。

協助村民做好春耕生產工作，發展水稻良種種植。大力支持發展第三產業，在去年種植的基礎上，盡量擴大水稻種植面積，并多方求援，大力推廣良種水稻栽培實用技術，重點對困難戶進行幫扶，從而增加村民收入。

三、完善基礎設施建設。

1、投資5萬元對村綠化及村民活動廣場建設，對××灣、××灣、××灣、××崗、××崗變壓器增容整改建設，在完成“村村通”水泥路的基礎上，今年計劃再建設2公里“村村通”水泥路，爭取與相鄰村公路銜接，并配置好水泥路路肩工程。

2、村“兩委”一班人在新的一年里繼續積極向區有關單位、部門聯系，尋求支援，爭取資金、爭取項目，力爭爭取1-2個工程項目，以加大我村的基礎設施建設，完善我村的道路、水利等條件，真正把好事辦好，建設好我村社會主義新農村。

四、其它方面工作。

1、計劃生育工作。利用春節期間進行清理，清楚并掌握流動人員的底細。首先狠抓流動育齡婦女管理，提高育齡婦女的參檢率;其次抓住關鍵環節，狠抓四項手術到位率，加大力度協助上級計生部門征收社會撫養費，最后確保省、市、區三級考評及督查不出任何差錯，確保我村計劃生育工作任務的完成。

2、社會治安。投資五萬元建立村實戰型警務室，組織專人專班，掌握民情，及時排查，化解矛盾，確保全年全村無一例治安案件發生，要呈現和諧、安定、團結、發展的新局面、新農村。

3、農村合作醫療、養老保險等惠農政策，做好宣傳教育工作，把惠農政策落到實處，讓村民就近就醫，并能享受合作醫療帶來的實惠，養老保險工作一律落實到位，讓廣大村民老有所養。

4、改造各灣水利設施：各灣塘堰多年未整理，淤泥堆積，溝渠堵塞，積水量逐年減少，防洪能力逐年下降。這次工作后，徹底解決這一現象，擴大灌溉面積，增強防洪能力，能夠確保全村良田土地旱澇保收。

5、發展經濟戰略，預計引進新型企業1-2個。土地流轉100-200畝，大力支持小李灣張本順武漢能順農業科技發展有限公司的項目，大力支持推廣劉國云特色火雞養殖示范園的工作，讓廣大村都有事干、都有收入，把全村經濟、生活水平提升到一個新的高度。

以上為我村2016年度工作計劃，村“兩委”一班人始終團結一致，倍加努力，同舟共濟，開拓創新，迎難而上，努力工作。相信在街黨委、政府的正確領導和關懷、幫助下，由全村廣大黨員、代表、群眾骨干的大力支持下，一定能克服重重困難，圓滿完成村年初制定的工作計劃和上級下達的各項工作任務，為我村社會主義新農村建設作貢獻。

學校食品安全工作培訓計劃

通過培訓使學校食堂管理人員與從業人員了解并掌握基本的食品衛生法律法規以及食品衛生、膳食營養的基本知識，樹立良好的職業道德和服務意識，并自覺在實際工作中遵守相關的法規和食品衛生操作規范，最終達到全面提升學校食品衛生管理水平、減少和控制學校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發生和流行的目的。

二、培訓對象。

學校食堂的管理人員和從業人員。

三、崗位基本要求。

1、食堂管理人員。

(1)熱愛師生，敬業愛崗、具有強烈的事業心和責任感，熱心為教育事業服務。

(2)身心健康、道德品質好，具有食堂從業人員健康合格證。

(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理經驗。

(4)參加崗位業務培訓并取得合格證明。

2、食堂從業人員(包括炊事員、采購員、保管員等)。

(1)熱愛師生和本職工作，熱心為教育事業服務。

(2)身心健康、道德品質好，具有食堂從業人員健康合格證。

(3)具有一定的文化基礎。

(4)具有良好的個人衛生習慣。

四、培訓內容。

1、法律法規知識。

《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等。

2、食品衛生管理知識。

(1)食堂建筑、設施與設備、食堂布局的衛生要求。

(2)水源管理以及環境衛生要求。

(3)衛生管理規章制度及崗位責任制度：“飲食衛生制度”、“餐(飲)具洗滌、消毒、保潔衛生管理制度”、“食品采購、儲存、加工、銷售制度”、“庫房管理制度”、“食品衛生責任追究制度”等。

(4)個人衛生要求。

3、食品加工操作衛生要求。

(1)食品采購與運輸衛生要求；

(2)食品驗收入庫與儲存衛生要求；

(3)食品加工烹飪與分餐衛生要求；

(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛生要求。

4、常見的食物污染及其預防控制知識。

5、食物中毒及常見腸道傳染病的預防知識：

(1)食物中毒。

細菌性食物中毒、有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒。

(2)常見腸道傳染病。

病毒性甲型肝炎、細菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。

(3)食物中毒處理原則與報告要求。

(4)食物中毒和腸道傳染病案例。

6、膳食營養知識。

(1)人體基本營養素(平衡膳食)；

(2)貯存、加工、制作過程對食物營養成分的影響；

(3)膳食中營養素的搭配。

五、培訓的組織實施。

(一)培訓管理原則與要求。

學校負責制訂本校食堂管理人員和從業人員的培訓計劃，組織實施本校人員的培訓工作。

(二)培訓方式與培訓時間：

1、培訓方式：集中授課與分散教學相結合。原則上對新上崗人員和已在崗但未經過培訓的人員采用集中授課的方式進行培訓；對已在崗但經過培訓并取得培訓合格證的人員可采取分散教學(以學校為單位、利用培訓教學資料)的方式進行強化培訓。

2、培訓時間與培訓周期。

(1)上崗培訓：新上崗人員培訓時數以完成培訓內容為準，建議培訓時間不少于8學時。

(2)強化培訓：原則上管理人員強化培訓周期為三年，培訓時數以完成培訓內容為準；從業人員強化培訓周期為二年，培訓時數以完成培訓內容為準。積極參加教育局和衛生局組織的集中培訓。并認真學習發放材料，進行以自學為主的分散教學。每學期不少于一次的集中培訓。

食品安全年度培訓計劃書

安全教育是企業安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施，也是預防和控制事故的重要手段之一。做好企業的安全教育培訓工作，才能保證其它安全工作和企業安全生產的順利進行。為使車隊20xx年的教育培訓有規劃、有重點、有目的的進行，特制定以下年度安全教育培訓計劃。

(一)加強“安全第一、預防為主、一崗雙責、綜合治理”的安全意識教育。安全意識教育就是通過對員工深入細致的思想工作，幫助員工端正思想，提高他們對安全生產的重要性的認識。在提高思想意識的基礎上，才能正確理解并積極貫徹執行相關的安全生產規章制度，加強自身的保護意識，不違章操作，不違反勞動紀律，做到“三不傷害”：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

同時對車隊各級管理人員(包括領導、車隊各部門人員、管理人員、安全人員、技術人員等)也應加強安全思想意識教育，確保他們在工作時做好帶頭作用，從關心人、愛護人的生命與健康出發，重視安全生產，做到不違章指揮。

(二)將安全教育貫穿于生產的全過程中，加強全員參與的積極性和安全教育的長期性。做到“全員、全面、全過程”的安全教育。因為生產與安全是不可分割的統一體，哪里有生產，哪里就需要進行安全教育。

(三)開展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認識特點的、感興趣的、易于接受的方式。針對我公司的具體情況，安全教育的形式主要有以下幾個方面：

(1)會議形式。主要有：安全例會、安全知識講座、座談會、報告會、先進經驗交流會、典型案例分析會等。

(2)張掛形式。主要有：安全宣傳橫幅、標語、標志、宣傳畫、安全宣傳欄等。

(3)音像制品。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等。

(4)現場觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、消防演練、應急救援方法演示等。

(四)嚴格執行公司的三級安全教育制度，杜絕未經三級安全教育就直接上崗的現象。對于新進公司的員工，應嚴格按要求進行三級安全教育(包括公司級、部門級、班組級安全教育)，學習內容包括安全生產法律法規、安全生產知識、安全生產操作規程、安全管理制度和嚴禁事項，并經考核合格后方可進入工作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時間不少于24學時。

1、具體的培訓方案應在培訓的前一個月制定出來，并報分公司審批，及時通知培訓涉及的相關人員做好準備。

2、培訓結束后，要對培訓的效果進行全面的總結。

3、不能按期舉行的安全培訓教育活動，要及時向上級報告，說明舉行的具體時間和原因。

4、年底寫好年度安全生產教育培訓活動的總結報告，提出本年度培訓欠缺的方面及以后安全生產教育培訓要注意的方面，并制定下一年的安全培訓教育計劃。

食品安全培訓計劃心得體會

食品安全是人們重視的一個問題，近年來食品安全事件頻發，給人們的身體健康造成了嚴重威脅。因此，為了提高食品安全意識，保障大家的飲食安全，我參加了一次食品安全培訓計劃。通過這次培訓，我深刻認識到了食品安全的重要性，并且學到了很多相關知識和技能。在這篇文章中，我將分享我在培訓中的收獲和體會。

首先，我了解到了食品安全的基本常識。在培訓中，導師向我們講解了食品安全的歷史背景和重要性。我了解到，食品安全不僅僅是一個個人的問題，更是社會的問題。只有每個人都把食品安全當做一種責任，才能夠共同構建一個安全的食品環境。另外，導師還向我們介紹了一些常見的食品安全問題，比如添加非法添加劑、過期食品的銷售等等。通過學習這些常識，我更加清楚了食品安全的危害以及防范措施。

其次，我學習到了一些食品安全的實用技巧。在培訓中，導師向我們示范了食品的儲存和處理方法。比如，我學到了如何正確儲存蔬菜、肉類和海鮮，以及如何分辨新鮮的食材。此外，導師還向我們介紹了食品安全的烹飪技巧，比如如何避免食品燒焦、如何控制食品的烹飪時間等等。通過學習這些實用技巧，我相信我將更加注重食品的質量和安全，避免食品安全問題的發生。

再次，我參加了一次食品安全檢測實踐活動。在培訓的最后一天，導師組織了一次食品安全檢測實踐活動。我們分成小組，每個小組都需要去一個超市挑選一些食品，并進行安全檢測。我們按照導師教給我們的方法，逐一檢測了食品中的添加劑、重金屬殘留等問題。通過這次實踐活動，我更加深入地了解了食品安全檢測的過程和方法。同時，這次活動也讓我認識到了一些常見的食品安全問題，比如添加劑超標、非法添加物等等。我相信通過這次實踐，我能夠在日常生活中更好地識別食品安全問題，保護自己和家人的健康。

最后，我還參加了一次關于食品安全的座談會。在這次座談會中，導師邀請了一些食品安全專家和學者，他們向我們介紹了最新的食品安全研究成果。我聽到了很多專家們的發言，了解了食品安全領域的一些新動態和前沿技術。同時，座談會也給了我一個機會與專家們進行交流和互動，我向他們請教了一些關于食品安全的問題，他們也熱心地給予了解答。通過這次座談會，我深刻認識到了食品安全問題的復雜性和嚴重性，也激發了我對食品安全領域的興趣和研究。

總的來說，這次食品安全培訓計劃給我留下了深刻的印象。通過學習食品安全的基本常識，了解食品安全的實用技巧，參加食品安全檢測實踐活動和座談會，我的食品安全意識得到了提升，我也掌握了一些防范食品安全問題的方法和技能。我相信，只要每個人都重視食品安全，共同努力，我們一定能夠構建一個安全的食品環境，保障大家的健康。