在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做雞蛋羹的體會和感受篇一

雞蛋羹，是中國傳統的家常菜肴之一，因其簡單易制和具有營養均衡的特點，深受人們的喜愛。我在生活中的一些雞蛋羹的制作實踐中，獲得了一些有關雞蛋羹的心得和體會。

首先，在雞蛋的選擇方面，應該在品質上下功夫。因為雞蛋是雞類的胚胎，它取決于雞喂養的好壞以及品種的差異。選擇營養豐富，無農藥殘留的新鮮雞蛋，可以保證雞蛋羹的口感和營養價值。同時，在打雞蛋的時候不要出現氣泡，否則容易使雞蛋羹口感變差，減少食用享受。

其次，在烹制雞蛋羹的過程中，火候和時間掌握非常關鍵。如果火候太猛或時間過長，就會讓雞蛋羹變得老硬，口感會變得不好。所以，建議使用文火，同時也要不斷地攪拌，確保雞蛋羹受熱均勻。在烹制的過程中，也可以根據自己的喜好加入適當的配料，如蝦皮、魚肉、豆腐等，以增加雞蛋羹的口感和風味。

最后，在食用雞蛋羹時，應堅持適量食用，否則過多攝入會引起體內脂肪堆積、代謝障礙等問題。特別是對于肥胖者和患有一些代謝疾病的人群來說，更應該控制雞蛋羹的攝入量，避免對身體造成傷害。

總的來說，雞蛋羹不僅口感美味，而且營養豐富，經濟實惠。在制作過程中，需要注意的是選用品質好的雞蛋，掌握好時間和火候，適量搭配配料。在食用時，也應該適量食用，以保證身體的健康。希望我的這些雞蛋羹的心得和體會，能對大家在健康飲食和生活中有所幫助。

做雞蛋羹的體會和感受篇二

今天上課，老師從袋子里拿出一小桶水、一根筷子、一個雞蛋和一袋白色粉末。我們都像丈二和尚——摸不著頭，不知道老師葫蘆里賣的是什么藥。大家議論紛紛，有的說老師要變魔術，有的說老師讓我們觀察實驗，還有的說老師給我們表演節目。

我們看老師先把雞蛋“撲通”一聲放進水桶里，就像一艘潛水艇，沉入水底。同學大聲說：下面，展現奇跡的時候到了，老師把一袋白色粉末全部放進杯子里，然后再用一根筷子攪拌，攪拌攪好，奇跡發生了，只見雞蛋浮上來了，就像一個在水里游泳的小娃娃，它肯定游得太累了，出來透透氣。為什么放入白色粉末，雞蛋就能浮起呢？老師又問：“猜猜我放入的是什么？”同學們有的說是面粉，有的說是鹽，老師又讓同學們舔了舔，呀！果然是鹽啊！

為什么加入鹽份雞蛋就會浮起來呢？原來鹽水的比重超過雞蛋的重量，所以雞蛋就能浮起來了。

學了這次的學習，我又增加了一個知識。

做雞蛋羹的體會和感受篇三

作為一個高中生，我每天都需要接受高強度的學習和考試的挑戰。在繁忙的學習生活中，我發現發掘一個簡單而美味的食譜已經成為了我緩解壓力和放松心情的重要方式之一。而其中一道我最喜歡的食譜就是雞蛋羹。

雞蛋羹是我個人覺得既方便又美味的食物之一。它不僅可以為我提供充足的能量，緩解饑餓感，還能夠讓我體驗到食物帶來的快樂。而且雞蛋羹的制作過程也很簡單，我可以很輕松地獨立完成它的制作。

在我多次制作的過程中，我發現雞蛋羹的制作過程需要注意一些細節。首先需要選用優質的雛雞蛋，并在破殼后用筷子或者攪拌器充分打散，使雞蛋液變得均勻。同時，在加入調料時，也需要順序逐漸加入，避免因為配料過多或不合理而影響口感。有時甚至我還會加入一些別的食材，如雞肉丁、蝦仁等等，從而讓雞蛋羹更加豐富的層次感。

最重要的是，在火候方面同樣也十分關鍵。我習慣于選擇適中的火力，在雞蛋羹凝固之前逐漸增大火力，以充分烹煮每一塊雞蛋，但同時又需要保證火候不過大，否則只會造成雞蛋羹外層硬化、內部稀爛的情況，影響口感。

總之，雞蛋羹的美食之處不僅在于美味可口，還在于制作的過程可以讓我充滿樂趣和想象。在我剛剛開始嘗試制作雞蛋羹的時候，我經常會因為火侯、調味等方面的原因失敗，但這也讓我學會了從失敗中總結經驗，探索出適合自己口味和制作風格的雞蛋羹制作方法。

在日常生活中，我發現選擇健康、美味、簡單的食譜可以讓我們身體健康、心情愉悅。如今我對雞蛋羹的喜愛勝過以往，它成為我的美食之一，同時也讓我感受到了食譜制作的精彩和價值所在。我相信，在以后的日子里，我還會接著探索和發掘更多美食，讓食譜制作成為我日常生活的一部分。

做雞蛋羹的體會和感受篇四

今天早上，我來到小桔燈課堂，發現老師桌上擺了一只晶瑩透亮的玻璃杯，一只像小哈密瓜似的雞蛋，還有一袋食用鹽。

同學們議論紛紛在討論要干什么？有的說要煮雞蛋、煎雞蛋，還有一個簡直是異想天開，說是喝生雞蛋液，于是全班哄堂大笑。

老師先叫小凡把雞蛋放進杯中，全班都緊張兮兮地，生怕他把雞蛋弄碎，如果弄碎整個實驗就泡湯了。最后他把雞蛋慢慢地放進杯子里，雞蛋完好無損，全班虛驚一場。

老師又把水灌進杯子里，倒滿半杯，它（雞蛋）像個“潛水員”，好一會兒還不上來，怎么？難道是被水里的風光迷住了嗎？我們焦急地等著，雞蛋還在水里“賞風景”。于是，啊航用嘴巴把它吸上來，吸的過程中，他鼓起了腮幫子，臉漲得通紅，可雞蛋依然紋絲不動。

老師說：“下面我們請另一個主角登場——”“鹽！鹽！”全班大叫。老師先放了大約一勺鹽，用筷子攪拌，雞蛋仿佛輕了許多，像個剛睡醒的小娃娃，迷迷糊糊往上冒。我們又大叫：“啊！雞蛋浮起來了！”老師又加了許多鹽，雞蛋看夠了“風景”，探出頭來，呼吸一口新鮮的空氣。

原來清水中加了食鹽，鹽水的密度比雞蛋大，它自然就會浮起來啦！

做雞蛋羹的體會和感受篇五

煮雞蛋，是我們日常生活中最簡單的烹飪過程之一。然而，它卻能教會我們許多關于耐心、細致和自律的重要品質。在我多年的煮雞蛋經驗中，我深刻體會到了這些品質的重要性。以下是我對煮雞蛋過程中的心得體會的總結，希望能給大家帶來一些啟示。

第一段：有耐心才能煮好雞蛋

煮雞蛋需要耐心，特別是當我們希望它們達到完美的熟度時。在此過程中，我們不能急于求成，而是需要耐心等待。只有在適當的時間內煮熟雞蛋，才能讓它們在口感和味道上達到最佳狀態。同樣，在生活中，我們也需要耐心面對各種挑戰和困難。只有耐心面對，我們才能在最佳時機獲取成功和成長。

第二段：細致是關鍵

煮雞蛋需要細致入微的觀察和操作。我們必須根據雞蛋的大小、紋理和溫度來調整火候和時間。細心觀察，能讓我們掌握每一刻的狀態，以便做出最佳決策。正如煮雞蛋一樣，我們在生活中也需要細致入微。只有通過仔細觀察和分析，我們才能做出明智的決策，并在適當的時候采取行動。

第三段：自律是成功的關鍵

煮雞蛋需要遵循一定的步驟和規則。我們需要掌握火候、時間和調料的使用量等方面的知識。只有遵循這些規則，才能保證雞蛋的品質和口感。同樣的，成功在于自律。我們需要自律來實現自己的目標，保持身體健康和良好的生活習慣。只有通過自律，我們才能更好地管理自己的時間和資源，取得更好的成績。

第四段：不同的煮雞蛋方法帶來不同的體驗

煮雞蛋有許多不同的方法，如軟煮蛋、硬煮蛋和水煮蛋等。每種方法都有其獨特的特點和口感。通過嘗試不同的煮雞蛋方法，我們能夠發現自己喜歡的口感和時間。同樣，在生活中，我們也需要嘗試不同的方法和策略，以便找到最適合自己的方式。只有通過持續不斷地嘗試和探索，我們才能更好地了解自己，不斷成長和進步。

第五段：煮雞蛋過程中的快樂

最后，煮雞蛋的過程也能帶給我們一分快樂。當我們親手煮好一個美味的雞蛋時，我們會感到成就感和滿足感。在這個簡單的過程中，我們可以體驗到自己的能力和才華。同樣，在生活中，我們也需要享受過程中的快樂。不管是工作還是學習，只有能夠享受其中的過程，我們才能真正體會到成就和幸福。

總結：

煮雞蛋雖然是一個簡單的過程，但其中蘊含著許多重要的品質和價值觀。通過煮雞蛋，我們可以學會耐心、細致和自律。同時，煮雞蛋也能帶給我們快樂和成就感。希望每個人都能從這個簡單的過程中體會到生活的智慧和樂趣。讓我們在煮雞蛋的過程中，不斷發現自己的成長和進步！