總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們一起來學習寫總結吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的總結嗎？下面是小編整理的個人今后的總結范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

幼兒園膳食管理工作總結篇一

使學生了解什么是合理的營養(yǎng)與膳食，怎樣才能做到營養(yǎng)合理從而養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

什么是合理的`營養(yǎng)與膳食。

怎樣才能養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

掛圖

（一）引入新課：

問：人為什么要吃食物？

1、你剛出生時有幾斤重？現在有多重？所增加的這部分物質是從什么地方來的？

2、人體有什么活動？人體內部又有什么活動？人體運動的能量來自何處？

齊讀課文第一自然段內容。

結論：

（1）、食物提供長身體的材料；

（2）食物提供身體活動的能量。

（二）介紹幾種營養(yǎng)素

1、碳水化合物棗糖

學生讀第三自然段。

分析缺糖的害處。

問：盲目減肥有什么害處？

板書：缺糖多糖—疾病（肥胖）

2、蛋白質

小組齊讀第四自然段。

蛋白質棗是構*體組織和維持生命必須的物質，對身體的生長和體質的增強有非常重要的作用。

蛋類、魚類、牛奶、瘦肉和豆類等。

討論：如果蛋白質供應不足會有什么后果？

（引起發(fā)育遲緩，身體抵抗力下降，容易感染疾病。）

小結：（強調不能偏食，要*衡膳食。）

3、礦物質和微量元素

鈣—骨骼和牙齒生長發(fā)育的物質基礎。

鐵—構成血紅蛋白的主要成分。

碘—維持甲狀腺的生理功能。

鋅—提高蛋白質的利用和組織中酶的活性。對人體生長發(fā)育及其神經心理行為和免疫力等有特殊的作用。

板書礦物質—鈣、鐵、碘、鋅等和微量元素。

總結：因此，食物應該多樣化。應該多吃肉、蛋、奶類，海產品，水果，蔬菜和蝦皮等食物，*衡膳食。

（三）怎樣才能養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣？

1、*衡膳食。（以上內容）

2、建立合理的膳食制度。

（1）每日進餐時間，次數。

（2）各餐的熱能分配。

比例早餐占30—35%？午餐占40%？晚餐占25—30%？

好處：合理的膳食制度可以防止過饑或過飽，使腸胃始終保持一種正常的功能狀態(tài)，提高食物營養(yǎng)在體內的吸收和利用。

3、培養(yǎng)良好的飲食習慣。

總結。

齊讀課文。

布置作業(yè)：熟讀課文

四、合理的營養(yǎng)與膳食

營養(yǎng)碳水化合物——糖？蛋白蛋？多種礦物質及微量元素

膳食*衡？制度？良好衛(wèi)生習慣。

幼兒園膳食管理工作總結篇二

根據《雞西市疾控中心20xx年居民合理膳食指導工作方案》及《梨樹區(qū)疾控中心20xx年居民合理膳食指導工作方案》，區(qū)疾控中心認真組織各縣區(qū)疾控中心，依托社區(qū)、站、鄉(xiāng)村衛(wèi)生服務機構，積極開展居民合理膳食指導工作，先將上半年工作總結如下：

根據20xx年工作開展情況，區(qū)疾控中心結合實際，適時調整、制定了20xx年工作方案，使方案便于操作、貼合實際。3月11日，舉辦了全區(qū)培訓會，組織社區(qū)中心、站、衛(wèi)生所等相關的人員進行學習，進一步提高工作質量。加強報表工作，及時審核、統計全區(qū)報表。同時加強檢查指導，隨時對各中心、站的工作開展情況進行現場指導和督導。

區(qū)疾控中心按照要求，組織本地社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生服務機構，對城市社區(qū)常駐居民和部分農村居民及流動人群進行了膳食和營養(yǎng)知識的指導。共發(fā)放宣傳單70次4434張；舉辦合理膳食知識講座49次，共計1786人參加；開辦合理膳食知識專欄221期，設置合理膳食知識宣傳欄、黑板報221塊；利用慢病隨訪、建立健康檔案等契機，開展膳食營養(yǎng)狀況調查，深入1205戶居民家中，對2859人進行了面對面的指導，全年覆蓋人口為9079人。通過多種形式的宣傳、指導，使全區(qū)居民掌握了最基本、科學的健康膳食信息。

通過從今年的工作可以看出，全區(qū)的整體工作較去年有力較大的進展，但實際工作開展的不夠深入，相關統計數字不夠準確，工作質量仍需加強。

為此在20xx年的工作中，區(qū)疾控中心將繼續(xù)加大工作力度，做好檢查指導，加強報表的質控審核。通過強化各項措施，帶領各社區(qū)中心、站等切實開展并做好居民膳食指導工作。

幼兒園膳食管理工作總結篇三

5月29日上午，鳳鳴小學邀請鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院醫(yī)生到校開展“合理膳食倡三減 良好習慣促三建”膳食營養(yǎng)知識講座，各班班主任還利用班會課為學生做了二級培訓。

日常膳食營養(yǎng)關系到學生的身體素質與學習生活質量，為幫助正值生長發(fā)育高峰期的學生了解膳食營養(yǎng)配餐知識，養(yǎng)成健康飲食觀念，養(yǎng)成不挑食不偏食的用餐習慣，醫(yī)生結合ppt給全體班主任詳細介紹了如何合理安排三餐、規(guī)律進餐、如何讓營養(yǎng)更加均衡等知識，還從專業(yè)的角度告訴大家飲食要做到三減，及減鹽、減油、減糖。

各班主任利用本次契機，教育孩子養(yǎng)成良好的健康飲食行為，不購買垃圾食品。引導學生積極參加體育鍛煉，增強體質。

據悉，學校還將通過宣傳展板、黑板報等形式繼續(xù)深入宣傳營養(yǎng)與健康知識，讓健康理念深入全體師生心中，在日常飲食中應做到科學飲食，不挑食，營養(yǎng)均衡，健康成長。

幼兒園膳食管理工作總結篇四

為了提高廣大人民群眾的健康意識和自我保健能力，積極推進健康教育、采取多種形式普及疾病預防和衛(wèi)生保健知識，引導和幫助農民建立良好的衛(wèi)生習慣，破除迷信，倡導科學、文明、健康的生活方式。營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都會對健康造成不利影響。因此為了居民的身體健康，共和衛(wèi)生院于20xx年3月20日上午8：30在劉尖村衛(wèi)生室的配合下，開展了“合理膳食”的健康知識講座，現將工作總結如下：

著重介紹了老人們每日需求的食物有：

谷類及薯類：包括米飯、饅頭、面條、玉米。紅薯等500克

動物性食物：肉100克、魚蝦類25克、蛋50克、奶及奶制品100克

豆類及豆制品：大豆及其制品150克

蔬菜和水果：水果100克、蔬菜300克

烹調用油：食用油15~25克

通過此次健康教育講座雖然居民們了解如何能夠合理膳食，但是想要一個健康的體魄，還應該多參加體育鍛煉，多進行有氧運動才能保持自己的健康。

幼兒園膳食管理工作總結篇五

1、組織各班出一期以“樹立食育理念，促進學生健康”為主題的黑板報。并組織考評值日教師進行評比。

2、利用校內廣播，宣傳欄對營養(yǎng)健康知識進行宣傳。

3、年級組組長：組織開展“學生營養(yǎng)知識講座活動”。

4、利用星期一班會課時間開展“營養(yǎng)、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質”為主題的班會。

通過此次宣傳教育活動，學生們積極反思自己平時的飲食習慣是否正確，營養(yǎng)是否均衡全面，并表示在今后的生活中，要改掉偏食、挑食的毛病，做一個營養(yǎng)全面、健康的學生。

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