光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
廚師學校創(chuàng)新工作計劃篇一
堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,以20xx年上饒縣中小學春季開學工作會議精神為指針,結合我校三年發(fā)展規(guī)劃的工作要點,以校本教研為主導,以課堂改革為重點,大力開展各項教研活動,切實提高教研活動的目的性、針對性和實效性,促進教師專業(yè)化發(fā)展。
結合20xx年上饒縣中小學春季開學工作會議精神,以課改研討課、名師送教、蹲點調研、聯片教研、優(yōu)質課評比等活動為載體,以我鎮(zhèn)的各級名師(骨干教師)建設為推力,大力開展形式多樣的校本教研活動。
1、進一步落實“問題嘗試教學法”的實施,全面深化課堂教學改革,提高教育教學質量。
2、以進一步深化課堂教學改革為導向,積極開展各種教學研討活動,努力打造一支科研型、創(chuàng)新型、學習型的教師隊伍。
3、深化課題研究,將最終的研究成果付諸教學實際,提高課堂教學效率。
4、開展學校優(yōu)秀論文評比工作,積極組織并推薦教師參加縣級以上的論文評比,努力爭取好成績。
5、鼓勵廣大教師把自己的教學心得、體會整理成稿件,踴躍向《月芽》、《上饒教育》、《上饒教研》等各級各類教育刊物投稿,以促進教師朝著專業(yè)方向發(fā)展。
1、建立和完善教研制度
(1)定時定期開展教研活動,用制度保障教研活動的具體實施。
(2)建立聽課制度。每位老師每學期聽課不少于15節(jié),學校班子成員不少于30節(jié)。
(3)校長、副校長要直接參與教改。校長參與率達50%,副校級領導達80%,分管校領導達100%。
2、抓好理論學習
教師專業(yè)化發(fā)展與成長離不開豐富的理論知識和深刻的實踐反思,加強理論學習,使大批教師實現教學理論和實踐水平的雙提高,是我校教研工作的出發(fā)點之一。因此,我們把教師專業(yè)理論學習作為教研工作的主要內容,要求每位教師每學期閱讀一本教育專著,撰寫5000字以上的讀書筆記,每學年撰寫一篇教改論文或經驗總結,每周至少撰寫一篇教學反思。
3、抓好校本培訓
廚師學校創(chuàng)新工作計劃篇二
(一)現實倫理與學校教育的沖撞
在當前社會大變革時期,人們的思想不斷發(fā)生新的變化,多元的價值取向、不同層次的思想觀念對青少年的生活產生了多方面的影響。
1.學校所倡導的價值體系與現實生活中的倫理價值有差別。學校教育要確立集體主義價值觀,面對的卻是為個人打算,以個人為中心的社會活動;學校教育要助人為樂,誠實守信,現實中卻常有助人者被誣陷;信任別人,卻上當受騙;講實惠比講奉獻更得到肯定等等。
2.學校倡導的價值取向與大眾傳媒所描繪的生活方式有很大距離。社會大眾傳媒在主導方面雖然是積極的、健康的,但是其中不乏宣揚色情、暴力、僥幸的內容。
(二)傳統(tǒng)觀念與現代理念的交織
代理念的融合統(tǒng)一,則是一個新問題。如奉獻與責任,艱苦樸素與提高生活質量,犧牲自我與珍惜生命等等。
廚師學校創(chuàng)新工作計劃篇三
前言:德育是小學階段提高學生道德思想的主要方式。德育教育近年來被大眾所重視,但教學中客觀方面還存在著很大的問題,同時也在很大程度上阻礙了教育的發(fā)展,為了保證德育活動順利開展,提高學生的個人道德素質,小學老師需要反思自己的教學,分析現在德育教育的工作的問題,改變教學的方式,促進小學時期德育內容的教育活動開展,提高學生的道德素質。
一、當前小學德育教學中的問題
(一)教育教學觀念落后
對小學時期的德育教育工作來說,德育工作的教學觀念對于其發(fā)展有著很大的影響,態(tài)度是開展活動的基本條件。老師只有端正自己的教學態(tài)度才能保證小學時期德育教育工作的順利開展。但是現在的小學課堂中收到了多個方面的影響,有很大一部分老師對于學生的個性發(fā)展并不重視,而且在日常的教學中多以學生的成績?yōu)橹鳎@種教學意識下,讓學生的德育素質提高受到了很大的影響。
(二)德育教育未能得到實踐
現在的德育教育工作老師還是以輸入式的教學作為教學的重要方式,大部分老師還是像以前一樣,將德育知識通過口述傳送給學生,學生也只是聽老師說,卻沒有在生活中得到實踐,這就導致德育教育比較空洞。德育教育中的一些愛國思想,集體意識以及習慣等等,都成為了空洞的道德理論,德育教育內容過于形式化,導致德育教育的教學目標一次次落空,這種情況對于學生的道德素質提高有著很大的弊端。
(三)德育師資力量欠缺
二、開展德育教育的方法
(一)結合生活開展德育教育
開展小學的德育教育活動,老師要將德育知識和生活結合起來,通過現實存在的人和事情為學生樹立榜樣,讓學生感受到德育教育存在于生活的細節(jié)之處,與生活有著密不可分的關系。除此之外,老師還可以在教育活動中列舉一些錯誤的行為動作,形成對比式的教學,提高學生對于是非對錯的判斷,在日常的教學工作中,老師要注意和學生多進行溝通,關注學生的需求,以學生為主,制定教學計劃,與此同時,老師要多和家長進行溝通,從家庭和學校兩個方面對學生進行德育知識教育,老師和家長首先要規(guī)范自己的行為動作,為學生樹立良好的榜樣。開展實踐型的教學活動,鼓勵學生積極的參與,帶動學生在教學課堂中的活躍程度。
生懂得尊敬老人;再例如老師可以組織學生到幼兒園里關愛小朋友,通過和小朋友交流玩耍,提高學生關愛幼兒的思想認知。開展德育教育是為了提高學生的思想和道德水平,所以老師應該在教育工作中展開有意義的課外實踐活動,讓學生通過實踐提高自身的健能力,豐富學生的思想認識,進而提高道德水平。
(二)結合各方面環(huán)境,提高學生思想認知
在日常的教學中,除了基本的實踐活動之外,老師還應該在教學的過程中將各個學科進行整合,將德育思想融合到各個學科的教學中,挖掘各方面的學習環(huán)境,提高學生的道德思想。德育教育涉及到的知識面比較多,思想、道德、精神各個層面。老師可以在各學科的教學中融合德育教育,綜合進行學習,提高學生的道德素養(yǎng)。
比如,在教學語文學科的時候,課本中就有很多德育教育的切入點,一些革命事件、人物故事的課文,老師就可以讓學生仔細閱讀,感受革命人物那種不畏困難、堅持^v^的精神;再例如學校在每周都會舉行升旗儀式,老師要在升旗前讓學生了解升國旗的含義,讓學生從內心對這項活動產生敬重的態(tài)度,提升學生的愛國思想;再或者老師可以經常開展思想教育活動,引進一些社會現象,讓學生判斷對錯,分析其中的道理;讓學生分享自己看到的或者是經歷過的事情,闡明自己的態(tài)度,老師給與評價和指導。通過這些綜合性的活動訓練,能夠在側面提高學生判斷是非對錯的能力,提高學生的道德思想,讓學生得以全面發(fā)展。
(三)提高老師道德素質,創(chuàng)建專業(yè)團隊
們參與,讓老師們不斷提高自己的思想認知。學校可以采取一些獎勵制度,鼓勵老師們參與到德育教育工作當中,激發(fā)老師們的教學熱情,為學生的學習做好客觀條件的準備。
(四)完善道德評價制度,更正學生學習態(tài)度
德育的評價應該從學生的語言、行動、舉動等各個方面分別進行考察,而不是一味的觀察成績的好壞,正確的評價方式,能夠糾正學生的學習態(tài)度,讓學生正視德育教學的重要性,懂得進行德育知識學習的目標,在課堂的教學過程中,老師應該注重學生的真實體驗,構建完善的評價制度,讓學生學會判斷是非對錯,建立正確的三觀,形成道德思想框架。
比如,在進行道德評價的時候,老師不能把某件事情形容給學生,讓其回答該怎么做,而是應該通過實際生活的觀察及時的給予評價,讓學生在學習生活中建立起是非對錯的認知態(tài)度。就例如,老師看到某名學生隨手撿起地上的垃圾,就可以在課堂上對其進行表揚,讓學生們明白這種行為是正確的;再例如看到某個學生在公共區(qū)域亂涂亂畫,要及時制止,讓學生明白這種做法是不對的,幫助學生建立起是非對錯的判斷標準。不要讓評價只存在于語言形式,而是要通過實際案例展開,完善評價的標準,更正學生的學習態(tài)度,讓學生正確對待德育知識學習,提高學生的道德素質,促進學生的全面發(fā)展和成長,提高小學階段德育教育的教學效果。
結束語:
廚師學校創(chuàng)新工作計劃篇四
學校安全關系到師生生命安全,關系到教育教學工作的正常開展,那么學校的安全工作計劃怎么制定呢?下面是本站小編收集整理的學校食堂工作計劃,歡迎閱讀。
一、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。
三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現已經變質和腐敗和食品,堅決不預采購,以防食物中毒。
五、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現吃現做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質量,保證無差錯,安全無事故。
十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經濟的正常運轉。
十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質量為重點,抓真抓實。
十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。
十八,新學期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節(jié)約,把工作落到實處,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。
一、指導思想
“安全第一,預防為主”是建國以來黨和國家一貫的安全生產方針,也是學校正常工作開展的保障。黨中央、國務院三令五申強調安全工作,江也多次指示安全工作。為此本校結合自身實際,嚴格貫徹執(zhí)行黨中央、國務院等各部門安全工作指導方針,制定本計劃。
二、具體工作
1、加強校安全工作領導小組建設,個別人員參加有關培訓,持證上崗。
2、健全規(guī)章制度,明確工作職責,嚴格執(zhí)行有關規(guī)章制度。并經常學習有關安全管理、安全上崗方面的知識。
3、定期和不定期檢查各類安全設施,加強對重點場所的管理。
4、經常開展各類安全教育活動,使師生增強安全工作觀念。經常利用電視、廣播對學生進行安全教育。
5、加強教師護導、食堂值班的管理,經常檢查、督促要求提高工作責任心。
6、經常檢查電器電路,杜絕火災隱患。防止觸電、火災等事故。
廚師學校創(chuàng)新工作計劃篇五
要切實做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。
第一,嚴把采買準入關。對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期、健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
第二,嚴把生產操作關。在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,都要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。
第三,嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔,將消毒工作落到實處。近幾年來,上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關。作為食堂操作人員,堅持
定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之,學校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認可,家長的信賴和各級領導的肯定。更多的接受學校領導的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂工作再上新的臺階。