在競聘報告中，我們需要用簡潔明了的語言，突出自己在該職位上的適應(yīng)能力和成就。通過閱讀競聘報告范文，我們可以學(xué)習(xí)到不同應(yīng)聘者的寫作風(fēng)格和論述思路。

酒店收入成本費用分析報告范文

(一)、經(jīng)營治理能力逐步提升，營業(yè)收入呈增長趨勢：

2005年7-12月月平均營業(yè)收入為137萬元，月平均虧損23.17萬元;。

年1-12月平均營業(yè)收入155萬元，月平均虧損8.08萬元，總計虧損96.9萬;。

2007年1月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元，減虧1.66%。

(注：按照酒店運營規(guī)律，銷售淡季基本集中在上半年，下半年銷售將進(jìn)入旺季。)。

2007年1-8月客房平均月收入70.66萬，餐飲月平均收入83.17萬。

(二)、整體營業(yè)收入在本市同等星級酒店中處于中等偏上水平;。

兩年零二個月累計經(jīng)營收入3913萬元，月平均151萬元。其中客房收入1766萬元，月平均68萬元，累計平均入住率80.7%,累計平均房價196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平，餐飲收入2075萬元，月平均80萬元;會議室收入72萬元，月平均3萬元。

(三)、原材料成本控制較好;。

餐飲成本率37.5%，水電燃料6%,人工成本16%;客房物料消耗5%，一次性用品3%，水電能源消耗6.6%人工成本5%。

原料商品成本支出806萬元，月平均31萬元，占總收入的20.5%。

累計餐飲成本786萬元，月平均30萬元;。

客房成本(客房吧)20萬元，月平均1萬元;。

(四)、2005年7月至2007年8月累計虧損411萬元，平均每月虧損15.8萬元。

酒店收入成本費用分析報告范文

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元)：

2、分析原因(要求：由酒店總辦牽頭銷售部、營業(yè)部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點，特殊的可以另行報告)。

a、完成指標(biāo)采取哪些有效措施：

b、未完成指標(biāo)具體原因分析：

c、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計)上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個月要分析成果)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：

二、直接營業(yè)成本(毛利率)。

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：百分比)：

項目7月份本月指標(biāo)本月完成本年指標(biāo)本年累計完成去年同期差異。

毛利率。

2、分析(要求：由酒店總辦牽頭營業(yè)部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點，特殊的可以另行報告)。

a、完成指標(biāo)采取哪些有效措施：

b、未完成指標(biāo)具體原因分析：

c、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計)上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)的下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個月要分析成果)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：

三、稅金。

稅款。

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元)：

2、分析(要求：由財務(wù)部進(jìn)行分析)。

a、已完成指標(biāo)采取過哪些有效措施：

b、未完成指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：

d、在未完成指標(biāo)的情況下，下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下將作為下個月分析重點)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：

四、能源。

能源額。

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：

2、經(jīng)營分析(要求：由酒店總辦牽頭各能源責(zé)任部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點，特殊的可以另行報告)。

a、節(jié)能降耗采取哪些措施：

b、能耗超標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：

d、下一步節(jié)能降耗采取哪些措施(以下將作為下個月分析重點)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：

五、工資。

工資額。

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：

2、經(jīng)營分析(要求：由酒店總辦牽頭各責(zé)任部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點，特殊的可以另行報告)。

a、工資控制采取過哪些措施：

b、超指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：

d、在超指標(biāo)的情況下，下一步準(zhǔn)備采取的措施(以下將作為下個月分析重點)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：

六、福利費。

福利費。

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：

2、經(jīng)營分析(要求：由酒店總辦牽頭責(zé)任部門(包括飯?zhí)觅M用及社保費用)作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點，特殊的可以另行報告)。

a、完成指標(biāo)采取哪些有效的措施：

b、未完成指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效措施(以下將作為下個月分析重點)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：

七、銷售費用。

銷售費用。

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：

2、經(jīng)營分析(要求：由酒店總辦牽頭銷售部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點，特殊的可以另行報告)。

a、完成指標(biāo)采取過哪些有效的措施：

b、未完成指標(biāo)的原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效的措施(以下將作為下個月分析重點)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的'工作：

八、低值易耗品。

低值易耗品。

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：

2、經(jīng)營分析(要求：由酒店總辦牽頭各責(zé)任部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點，特殊的可以另行報告)。

a、完成指標(biāo)采取過哪些有效措施：

b、未完成指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效措施(以下將作為下個月分析重點)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：

九、營業(yè)利潤。

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：

2、經(jīng)營分析(要求：由酒店總辦牽頭各部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點，特殊的可以另行報告)。

a、完成指標(biāo)采取哪些有效的措施：

b、未完成指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：

d、未完成月利潤指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效的措施(以下將作為下個月分析重點)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：

酒店收入成本費用分析報告范文

成本分析是成本管理的重要組成部分，是尋求降低成本途徑的重要的手段。成本分析報告的種類按時間可分為月度成本分析、季度成本分析、年度成本分析。本文主要介紹了成本分析報告的格式、成本分析的組成、成本分析實務(wù)等內(nèi)容。

一、概述。

成本費用分析可以大大提高企業(yè)的管理水平，從而為降低生產(chǎn)成本、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益打下堅實的基礎(chǔ)。成本分析報告的格式一般由標(biāo)題、數(shù)據(jù)表格、文字分析說明三部分組成。

酒店收入成本費用分析報告范文

分析報告是一種比較常用的文體。有市場分析報告、行業(yè)分析報告、經(jīng)濟(jì)形勢分析報告、社會問題分析報告等等。分析報告的標(biāo)題一般有兩種形式：一是公文式，另一種是新聞報道式。下面是企業(yè)所得稅收入專題分析報告，請參考！

—xxxxx有限公司。

xxxxxxxx有限責(zé)任公司成立于4月；同年5月完成投產(chǎn)；現(xiàn)有員工382人，生產(chǎn)10多個品種，原有18條生產(chǎn)線，2**1年8月新增特侖蘇產(chǎn)品后，撤掉2條500g利樂枕的生產(chǎn)線，換成1條特侖蘇生產(chǎn)線，2**2年12月撤掉3條250g利樂枕的生產(chǎn)線，現(xiàn)有14條生產(chǎn)線，主要加工純牛奶（13%的稅率）和花色奶（17%的稅率），特侖蘇銷量占總銷量的32.18%。產(chǎn)品主要是牛奶，奶源主要來源于包頭郊區(qū)各奶站。

包頭事業(yè)部7月轉(zhuǎn)為外資企業(yè)，所得稅享受西部大開發(fā)（至）、農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策和安全生產(chǎn)專用設(shè)備優(yōu)惠政策（減免投資額的10%），2**3年所得稅稅率為15%。

一、2**3年全年所得稅稅負(fù)情況及分析：

公司2**3年全年實現(xiàn)銷量萬噸，營業(yè)收入萬元，營業(yè)成本萬元，發(fā)生各項費用萬元，實現(xiàn)利潤萬元，年度匯總所得稅調(diào)整萬元，應(yīng)納所得稅額萬元。2**3年全年營業(yè)收入中純牛奶收入萬元，該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額萬元；2**3年全年營業(yè)收入中主營業(yè)務(wù)收入萬元，占營業(yè)收入的%，符合西部大開發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額萬元；2**3年全年安全生產(chǎn)專用設(shè)備投資萬元，減免應(yīng)納稅額萬元；匯算后2**3年全年應(yīng)納所得稅額萬元，預(yù)交所得稅萬元。

通過以上數(shù)據(jù)可以看出，2**3年全年應(yīng)納所得稅萬元，因享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開發(fā)和安全生產(chǎn)專用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬元，該項資金用于流動資金，為企業(yè)更好好更快發(fā)展提供動力來源。

二、2**3年與2**4年1-6月所得稅稅負(fù)情況及分析：

2**3年1-6月實現(xiàn)銷量萬噸，營業(yè)收入萬元，營業(yè)成本萬元，發(fā)生各項費用4991.45萬元，實現(xiàn)利潤萬元，半年度匯總所得稅調(diào)整9.56萬元，應(yīng)納所得稅額731.53萬元。2**3年1-6月營業(yè)收入中純牛奶收入萬元，該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額2806.77萬元；2**3年1-6月營業(yè)收入中主營業(yè)務(wù)收入萬元，占營業(yè)收入的85.59%，符合西部大開發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額11.93萬元；匯算后2**3年1-6月應(yīng)納所得稅額17.90萬元，預(yù)交所得稅萬元，期末留底所得稅2.67萬元；享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開發(fā)和安全生產(chǎn)專用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬元。

該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額萬元；2**4年1-6月營業(yè)收入中主營業(yè)務(wù)收入萬元，占營業(yè)收入的83.50%，符合西部大開發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額萬元；匯算后2**4年1-6月應(yīng)納所得稅額萬元，預(yù)交所得稅0元，上年留底所得稅萬元；享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開發(fā)和安全生產(chǎn)專用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬元。

通過以上數(shù)據(jù)可以看出，2**4年1-6月份較去年同期相比，銷量、費用、所得稅有所下降，而營業(yè)收入和營業(yè)成本卻在上升，造成以上變化主要原因有社會因素、企業(yè)內(nèi)部管理和國家相關(guān)政策三個方面。1、社會因素：自2**3年下半年以來，受各種因素影響物價明顯上漲，我公司為響應(yīng)政府控制物價過快增漲的號召，前期一直未調(diào)整產(chǎn)成品銷售價格，從而壓制了原奶價格的上漲，致使大部分奶牛養(yǎng)殖戶入不敷出，紛紛賣牛殺牛，全國大部分地區(qū)奶牛存欄率明顯下降，各乳制品制造商出現(xiàn)用奶荒，銷量明顯下滑，各乳制品制造商未保銷量紛紛調(diào)高原奶收購價格進(jìn)行搶奶，隨之而來的就是運營成本的迅速增長，企業(yè)為保證正常運行不得不提高產(chǎn)成品銷售價格，從而營業(yè)收入也有不同程度的`增長。2、企業(yè)內(nèi)部管理：因原料采購價格的迅速增長企業(yè)無法控制，為使企業(yè)處于良性運行不得不加強(qiáng)內(nèi)部管控，實施預(yù)算管理降低三項費用的發(fā)生。

3、國家相關(guān)政策：該公司目前享受的企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策包括農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開發(fā)和安全生產(chǎn)專用設(shè)備等三項稅收優(yōu)惠政策，因該公司2**4年1-6月所有產(chǎn)品均為純牛奶，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品初加工的所得稅稅收優(yōu)惠政策予以減免，所以所得稅較去年同期相比有所下降。

酒店收入成本費用分析報告范文

即將過去，我們將迎來嶄新的，時光飛逝，酒店已快進(jìn)入開業(yè)后的第三個年頭。隨著南沙經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，南沙公司的經(jīng)營業(yè)績不斷上升，人流量的不斷增加，酒店的營業(yè)情況也隨著南沙這片熱土的持續(xù)升溫而不斷提高。經(jīng)過一年的酒店工作，我來總結(jié)一下在酒店在經(jīng)營管理方面的情況。

酒店各部門的經(jīng)營指標(biāo)是：總營業(yè)額650萬，其中餐飲部195萬，盈虧指標(biāo)-25萬，客房部340萬，盈利指標(biāo)220萬，康體部67萬，盈利指標(biāo)17萬，其他收入50萬，后勤管理費用為162萬。總體盈虧目標(biāo)是收支平衡。

截止11月30日，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下和全體員工的共同努力下，我們提前一個月完成公司下達(dá)給我們的全年營業(yè)指標(biāo)650萬，完成盈虧平衡的目標(biāo)，并且盈利約為40萬元左右。但是根據(jù)酒店營收表可以看出，客房部和康體部超額完成既定的340萬和67萬的營業(yè)額指標(biāo)和盈虧指標(biāo)，但是由于年初2月餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型等一些原因未能完成指標(biāo)。

2、酒店內(nèi)外部銷售。

2.1對外銷售。

對外銷售的任務(wù)主要是由酒店營銷部去完成，我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門散客七大類，營銷部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開業(yè)的第二年，在酒店行業(yè)中稱為次新店，客源積累開始慢慢沉淀，出現(xiàn)一批相對比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會議團(tuán)體和旅游團(tuán)體，從1月試營業(yè)開始，截止到今年年底，與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司；區(qū)政府各級單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議；國內(nèi)五大中介（攜程、藝龍、同程、號碼百事通、12580）關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開通，并且嘗試與國外中介（雅高達(dá)）合作，拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶；團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬象國旅等都已把酒店作為長期定點合作單位，另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力，集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。

2.2對內(nèi)銷售。

對內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺、康體前臺和餐廳的樓面去完成，對內(nèi)銷售指的是酒店對客戶接觸的一線部門對于上門散客的一種銷售方法，即前臺面對上門散客怎樣以誠摯的服務(wù)和較高的價格推薦我們酒店的房間，餐廳的樓面服務(wù)員面對上門的客人在點菜時怎樣以客人的喜好、酒店的特色來推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過一年多的培訓(xùn)，前臺員工已熟練掌握推銷房間的技巧，從高價格到低價格，從豪華房到普通標(biāo)單，力爭留住每一位上門無預(yù)定或者電話預(yù)定的客人；餐廳2月開始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型，餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下，已熟練掌握中餐的基本工作流程，每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。

3、內(nèi)部管理。

3.1會議制度和培訓(xùn)制度逐步完善。

酒店的會議制度是為了保證酒店管理的正常開展，使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時準(zhǔn)確的傳達(dá)，各部門做好協(xié)調(diào)工作，所以會議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利，不但能夠提高酒店員工員的工作效率，更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力，所以在，酒店制定了每周三部門主管級以上人員例會制度，確保在較短的時間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問題和需要協(xié)調(diào)的事項，并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時傳達(dá)給各部門負(fù)責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會議，培訓(xùn)會議除對員工進(jìn)行培訓(xùn)，還有一項重要功能就是將每周三酒店例會的內(nèi)容傳達(dá)給員工，讓員工及時了解自身工作的不足和酒店運作上的信息。

3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表。

酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分，是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一，它既體現(xiàn)員工對工作的態(tài)度，也表現(xiàn)員工對客人的禮貌、尊敬，更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài)，所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強(qiáng)調(diào)的一點，一個員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表，無論他有多么高的學(xué)歷，多么吃苦耐勞，都不可能成為一個合格的酒店人。在中，我根據(jù)每個部門的特點，制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt，分別對各個部門人員，特別是管理層和一線員工，根據(jù)每月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行針對性的禮儀培訓(xùn)，現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善，在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝，主動與同事和客人打招呼。

3.3文件管理和酒店物資管理。

今年年中，經(jīng)過越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn)，我們深刻的意識到文件管理對一個酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后，我們按照集團(tuán)公司的對文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實際情況進(jìn)行改革，每個部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾，對文件夾進(jìn)行編號，各部門基本幾個文件夾必須制定，例如：每月班表、每月考勤、會議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤點表、易耗品盤點表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤點表和易耗品盤點表尤為重要，本年度是開業(yè)以來的第二年，酒店物品的補(bǔ)充、流失、報損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多，很容易造成酒店資產(chǎn)的流失，所以針對物資管理實行每月盤點，責(zé)任到崗到人，這個舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。

3.4人員配置和薪資制度逐步完善。

人員是酒店營業(yè)的基礎(chǔ)，對人員進(jìn)行合理編制，調(diào)動起員工最大的能動性是酒店經(jīng)營效率最大化的保證，經(jīng)過1年多的探索和改革，行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點制定出較為完善的一套人事制度，我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人，相比去年最多63人有所增加，增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包，今年由客房部管理，增加3人，員工飯?zhí)门c餐廳分離，由行政部管理，增加3名員工。在酒店營業(yè)額大幅增漲的同時，人數(shù)卻增加較少，這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實。在試行人事制度時，各部門負(fù)責(zé)人也能積極配合，例如，餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實際情況，統(tǒng)一安排人手，將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合；客房部在入住房間數(shù)比較多的時候，靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生；前臺接待只有6人，根據(jù)每天工作的經(jīng)驗，安排人員上兩頭班，在較忙的時間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本，為酒店的盈利做出來重要貢獻(xiàn)。在酒店實現(xiàn)盈利的同時，行政部根據(jù)年初做的考核計劃和提成計劃對各部門的員工和管理層進(jìn)行獎勵，以獎金形式體現(xiàn)，這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情，讓員工和管理層擁有主人翁的意識，時刻把酒店當(dāng)成家一樣，努力為酒店做出業(yè)績。

3.5成本控制。

酒店成本主要是由三大部分組成--人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到；能耗成本在酒店經(jīng)營中主要是以水、電、氣三個方面為主，客房是酒店營業(yè)的主要支柱，水、電的用量也是最大的，控制好客房的水、電用量，是能耗成本控制的關(guān)鍵，所以在客房管理中，以制度形式規(guī)定員工不得開空調(diào)做房，查房時第一時間檢查空調(diào)是否關(guān)閉，公共區(qū)域和員工洗手間不得開空調(diào)，如有客人特別要求外出時不得關(guān)閉房間空調(diào)，客房員工做房時可將空調(diào)調(diào)至26度，樓層燈光按時開啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面，主力軍客房部也做了表率，將紙杯墊換成膠杯墊，一次性拖鞋改成腳拖鞋，瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品，這一系列的改革幫助酒店半年時間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過5萬元，這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。

3.6內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)。

內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn)，酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開始，以季度為單位召開員工大會，在每次的員工大會中進(jìn)行各部門負(fù)責(zé)人對上季度工作內(nèi)容的匯報，員工生日會，優(yōu)秀員工的評選，酒店安全培訓(xùn)等，在經(jīng)過內(nèi)部討論和總結(jié)，在，酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價值觀，我們的服務(wù)理念是：全方位的服務(wù)；主動式的服務(wù)；讓每個人（客人、同事等）感受到被關(guān)心、關(guān)愛。我們的核心價值觀是：客人利益永遠(yuǎn)第一；處理事情公正合理透明，尊重、關(guān)愛、培養(yǎng)員工，逼你成才；過程和結(jié)果一樣重要，簡化流程，降低成本，勇于創(chuàng)新，追求效率、創(chuàng)造利潤。我們會一直遵循這個服務(wù)理念和核心價值觀，把的員工打造成一支具有強(qiáng)大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。

4、賓客滿意度。

賓客的滿意度是客人對酒店的評價和認(rèn)可程度，也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求，增加大功率的無線網(wǎng)絡(luò)來增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信號，從8月開始配置了25臺冰箱，餐廳提供西式早餐等等，這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進(jìn)自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的，酒店在國內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%，藝龍95%，攜程是4分（滿分是5分），由于114號碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定，所以其網(wǎng)站上沒有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出，在酒店開業(yè)不到2年的時間內(nèi)，經(jīng)過改革和創(chuàng)新，我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認(rèn)同的，這也是我們今后按照本年度的工作思路和管理模式開展工作的理由和動力。

5、本年度酒店工作的不足之處。

5.1營銷部。

5.1.1銷售。

本年度的營業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營業(yè)績來看，完成年度任務(wù)相當(dāng)艱巨，因為我們酒店的營銷模式一直是以關(guān)系營銷為主，都是以經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過來的客源為主，并且淡旺季情況相當(dāng)明顯，旺季主要以旅行社客源為主，但是8月開始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點，由于祈福酒店停業(yè)，大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店，造成酒店經(jīng)營業(yè)績出現(xiàn)井噴現(xiàn)象，開房率從4成突然提高到8成左右。這個現(xiàn)象也折射出我們營銷部的銷售工作做的不夠，營銷能力較弱，在祈福酒店停業(yè)之前無法憑借個人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過來。

5.1.2商場。

由于商場的員工與銷售部同事在同一個辦公室，所以經(jīng)常會與客人接觸，但是商場人員的溝通和表達(dá)能力欠缺，直接會造成客人對酒店的不良印象，影響酒店的形象。

5.1.3前廳。

前廳部經(jīng)過人員精簡后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人，但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡化，很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺的位置過于擁擠，單據(jù)擺放比積雜亂。對于客戶投訴問題雖然有長足的進(jìn)步，但是還有很多技巧方面的溝通需要加強(qiáng)。對客服務(wù)和內(nèi)部銷售方面，缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理，新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強(qiáng)。

5.2行政部。

5.2.1行政、人事。

行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負(fù)責(zé)，從開業(yè)至今，雖然他們在行政、人事方面付出了巨大努力來進(jìn)行改革，但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善，人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營業(yè)情況進(jìn)一步改進(jìn)和健全。

5.2.2工程。

酒店現(xiàn)有工程人員3人，每天24小時至少有一位電工在酒店內(nèi)值班，在出現(xiàn)應(yīng)急事件時保證有工程人員第一時間去解決和處理。酒店工程人員對小型維修基本都能解決，但是大型機(jī)器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員，希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備，在明年有人能夠考核上崗，成為一名合格的設(shè)備管理員。其次，工程人員經(jīng)常要在住客的.房間維修，對客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

5.2.3保安。

酒店現(xiàn)有保安員2名，都是夜晚值班，由于保安年齡就比較大，親自處理應(yīng)急事件的能力較弱，這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問題和報告問題的能力，這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)。其次，本年度夜晚抽查時多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺的問題，并且給予警告和處罰，希望行政部加強(qiáng)培訓(xùn)，杜絕再次出現(xiàn)此類現(xiàn)象。本年度的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表揚，未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故，希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。

5.2.4員工餐廳。

經(jīng)過年初的改革，員工餐廳與酒店對客餐廳分離出來，主要以粵菜為主，這既保證了餐廳的對客服務(wù)質(zhì)量，也較好的控制了員工福食的成本，員工福食相比去年有了明顯的改進(jìn)，員工對工作餐的滿意度也有了很大的提高。

5.3客房部（客房、pa）。

5.3.1客房。

客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本年度得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可，但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)，主要體現(xiàn)在溝通問題上。其次，對客服務(wù)質(zhì)量還有待提高，在抽查時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時不打招呼，見到其他部門同事不打招呼。再次，客房部的資產(chǎn)占酒店的80%，資產(chǎn)的管理尤為重要，固定資產(chǎn)和易耗品的盤點以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo)，所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進(jìn)一步健全和改進(jìn)。

5.3.2pa。

pa即負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員，并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開始，幾乎三分之二的時間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生，但其獨立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比，而且公共區(qū)域技術(shù)性工作，例如大堂大理石晶面處理，地面拋光等還不夠?qū)I(yè)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

5.4餐飲部。

5.4.1餐廳樓面。

在經(jīng)過年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型，樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨，也需要非常大的適應(yīng)能力，在轉(zhuǎn)型的過程中，出現(xiàn)過人員的不穩(wěn)定，有段時間流動性很大，()并且在與其他部門的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象，以廚房尤為突出，但是經(jīng)過磨合和適應(yīng)，現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面，樓面對水果和飲料的損耗量非常大；在銷售方面的主觀能動性較差，沒有積極提出促進(jìn)餐廳營業(yè)額上升的創(chuàng)新銷售思路。

5.4.2廚房。

廚房在本年度的成本控制中做出了巨大貢獻(xiàn)，一直保持毛利都在五成以上，出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞，但是廚房的考核指標(biāo)沒有與營業(yè)額掛鉤，由于價格原因，導(dǎo)致很多旅行社團(tuán)餐和小公司團(tuán)體的流失，并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計是不科學(xué)的，因為早餐是酒店的配套服務(wù)，在酒店行業(yè)中，房費中含早餐的價格賺錢不是目的，讓客人對酒店的滿意才是最重要的，一般四星級酒店早餐的毛利能夠達(dá)到3成已經(jīng)算是很不錯的成績了。

5.5康體部。

康體部在本年度負(fù)責(zé)了會議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂部、八期雋城保潔等多項工作任務(wù)，由于員工的分散性，培訓(xùn)幾乎沒有開展過，雖然每個員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí)，但是康體部人員的基本素質(zhì)，如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的，在很多會議接待中有損酒店的形象，管理者的責(zé)任是不可推卸的。

5.6財務(wù)部。

財務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù)，在監(jiān)督上出現(xiàn)過一些問題，倉管員直接兼顧采購的職責(zé)，制定的每月詢價制度沒有一次執(zhí)行到位，都是由行政部一個部門去詢價，造成詢價中的一些片面性；個別倉管人員上班時間離開倉庫不匯報，也不帶手機(jī)，嚴(yán)重影響酒店各部門的正常工作；在服務(wù)與其他部門的職能上有所欠缺，主要是由于財務(wù)人員都沒有從事過酒店行業(yè)，在處理酒店財務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗，而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作，降低了工作效率。

出現(xiàn)問題并不可怕，只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對，制定出解決的方法和策略，我們就能夠越做約好。

通過以上總結(jié)，回顧的全年工作，可謂得失兼具，作為酒店的營運總監(jiān)，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強(qiáng)，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下，我們?nèi)w員工上下一心，積極進(jìn)取，團(tuán)結(jié)務(wù)實，開拓創(chuàng)新，不斷努力，一定會創(chuàng)造出酒店的又有一個輝煌！

酒店收入成本費用分析報告范文

(一)、經(jīng)營治理能力逐步提升，營業(yè)收入呈增長趨勢：

7-12月月平均營業(yè)收入為137萬元，月平均虧損23.17萬元;。

1-12月平均營業(yè)收入155萬元，月平均虧損8.08萬元，總計虧損96.9萬;。

201月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元，減虧1.66%。

(注：按照酒店運營規(guī)律，銷售淡季基本集中在上半年，下半年銷售將進(jìn)入旺季。)。

年1-8月客房平均月收入70.66萬，餐飲月平均收入83.17萬。

(二)、整體營業(yè)收入在本市同等星級酒店中處于中等偏上水平;。

兩年零二個月累計經(jīng)營收入3913萬元，月平均151萬元。其中客房收入1766萬元，月平均68萬元，累計平均入住率80.7%,累計平均房價196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平，餐飲收入2075萬元，月平均80萬元;會議室收入72萬元，月平均3萬元。

(三)、原材料成本控制較好;。

餐飲成本率37.5%，水電燃料6%,人工成本16%;客房物料消耗5%，一次性用品3%，水電能源消耗6.6%人工成本5%。

原料商品成本支出806萬元，月平均31萬元，占總收入的20.5%。

累計餐飲成本786萬元，月平均30萬元;。

客房成本(客房吧)20萬元，月平均1萬元;。

(四)、207月至2007年8月累計虧損411萬元，平均每月虧損15.8萬元。

經(jīng)營收支一覽總表(期間:.07~2007.08單位：萬元)。

營業(yè)收入總額。

原料商品成本總額。

稅金總額。

經(jīng)營費用總額。

治理費用總額。

財務(wù)費用總額。

營業(yè)外收入凈額。

利潤利潤總額。

3913。

806。

185。

2874。

460。

22。

23。

-411。

注：財務(wù)費用22萬元，(月平均0.88萬元。為刷卡手續(xù)費和利息)。

營業(yè)外收支凈額23萬元，(月平均0.92萬元,為倉庫盤盈及廢舊物資處理收入)。

二、導(dǎo)致虧損原因分析：

(一)、經(jīng)營費用過高，其中上繳培訓(xùn)中心的費用占總營業(yè)收入的45%。

1、營業(yè)費用2874萬元，月平均111萬元,占營業(yè)收入的73.5%!!

其中大廈租金等(不含水電費)1743萬元，月平均68萬元，占營業(yè)收入的45.%。

經(jīng)營部門費用1174萬元，月平均45萬元，占營業(yè)收入的30%。

工程成本分析報告

1、工程名稱：xxxxx工程。

2、工程地點：xxxxxx。

3、結(jié)構(gòu)類型：xxxx。

4、建筑面積：xxxxx、m2。

5、分析人：xx。

(一)、人工費。

人工費分析表：

(二)、材料費。

主要材料費分析表：

從表中反映人工費超支332.73萬元(人工費單價內(nèi)包含小型機(jī)械、鐵絲、鐵釘、墻面涂料底層膩子等)。主要超支原因：廣州地區(qū)人工單價較高，而定額人工單價低于實際與民建隊簽訂合同單價，故造成人工費虧損。

注：人工費內(nèi)含鋼筋加工機(jī)械費(37367.78元)，在人工費內(nèi)扣除，直接進(jìn)入機(jī)械費。

從表中反映：收入2720.17萬元，實際支出3095.76萬元，虧損375.59萬元。主要超支原因：1、周轉(zhuǎn)材料攤銷費：

定額周轉(zhuǎn)材料攤銷費158.57萬元，而實際發(fā)生427.31萬元，虧損268.74萬元。其原因工期拖延造成周轉(zhuǎn)材料費租費增加。

2、水泥：收入357.26萬元，實際支出455.04萬元，虧損97.78萬元;砂：收入47.67萬元，實際支出62.12萬元，虧損14.45萬元;碎石：收入113.21萬元，實際支出126.38萬元，虧損13.17萬元;水泥、砂、石子虧損主要原因：

1)、原材料供應(yīng)時有一定的量差虧損;2)、項目管理造成材料浪費虧損;3、砌體：

收入170.45萬元，實際支出123.16萬元，盈利49.29萬元;。

盈利原因：主要是預(yù)算材料單價比實際采購單價高，故盈利47.23萬元。4、鋼筋：

收入1472.50萬元，實際支出1479.16萬元，虧損6.66萬元;。

虧損原因：主要虧損原因是2003年底至2004年上半年鋼材漲價造成，由于鋼材補(bǔ)差減少虧損，但仍承擔(dān)了市場風(fēng)險的3%。5、裝飾墻磚及地轉(zhuǎn)：

收入95.40萬元，實際支出88.21萬元，盈利7.19萬元;6、商品砼：

收入165.57萬元，實際支出163.07萬元，盈利2.50萬元;。

(三)、機(jī)械費。

從表中反映：預(yù)算收入164.70萬元，實際支出133.91萬元，節(jié)約30.79萬元。注：鋼筋加工機(jī)械費(37367.78元)，直接機(jī)械費。

(四)、它費用：

造成盈虧原因。

1、人工費上漲。

2、材料費上漲。

3、管理組織不當(dāng)，造成材料浪費。

4、施工機(jī)械老化，維修費用大。

5、材料被盜，造成材料損失。

補(bǔ)救措施。

加強(qiáng)施工管理，提高施工組織水平；加強(qiáng)技術(shù)管理，提高工程質(zhì)量；加強(qiáng)勞動者工資管理，提高勞動生產(chǎn)率；加強(qiáng)機(jī)械設(shè)備管理，提高機(jī)械使用率；加強(qiáng)材料管理，節(jié)約材料費用；加強(qiáng)費用管理，節(jié)約施工管理費。

醫(yī)院成本分析報告

體化管理信息平臺，成本核算技術(shù)性強(qiáng)、涉及面廣、工作量大，僅靠財務(wù)部門無法單獨完成，當(dāng)前醫(yī)院業(yè)務(wù)部門與財務(wù)部門處于分離狀態(tài)，缺乏一體化的信息管理平臺，無法實現(xiàn)信息的共享，成本管理處于被動狀態(tài)，資源浪費嚴(yán)重，內(nèi)部控制流于形式。

二、新《醫(yī)院財務(wù)制度》實施醫(yī)院成本管理基本方面。

(一)成立成本管理的組織機(jī)構(gòu)，明確主要職責(zé)。

醫(yī)院要成立由院長為組長，總會計師為副組長的成本管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員應(yīng)由財務(wù)、信息、醫(yī)務(wù)、護(hù)理等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成。主要職責(zé)有：確定醫(yī)院成本管理工作制度和工作流程;確定成本核算對象;確定年度醫(yī)院成本控制方案;確定成本管理考核制度和考核指標(biāo)，納入醫(yī)院績效考核體系。

醫(yī)院財務(wù)部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身規(guī)模和業(yè)務(wù)量的大小，在本科室內(nèi)部設(shè)立成本核算崗位，專職成本核算員不得少于2名。具體職責(zé)：參與醫(yī)院內(nèi)部成本管理實施細(xì)則及相關(guān)制度的制定;定期進(jìn)行成本數(shù)據(jù)歸集，編制醫(yī)院管理成本報表;開展成本分析，提出成本控制建議，為醫(yī)院決策提供有價值的信息。

(三)明確成本核算范圍。

醫(yī)院在業(yè)務(wù)活動中發(fā)生的耗費，有些支出并不屬于成本核算內(nèi)容，成本核算人員應(yīng)進(jìn)行綜合分析、判斷，明確成本核算的范圍，保證成本核算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和合理性，為物價部門修訂醫(yī)療服務(wù)價格和建立基本醫(yī)療保險結(jié)算制度提供重要依據(jù)。新制度規(guī)定，開展醫(yī)療服務(wù)活動發(fā)生的人員經(jīng)費、耗用的衛(wèi)生材料及藥品費、固定資產(chǎn)折舊費及無形資產(chǎn)攤銷費、提取的醫(yī)療風(fēng)險基金等應(yīng)納入成本核算范圍。醫(yī)院的資本性支出、罰款、捐贈支出、基金中列支的費用等均不屬于醫(yī)院成本核算范圍。

(四)細(xì)化核算對象，合理分?jǐn)傎M用，再造成本核算流程。

新制度改變了過去醫(yī)療、藥品、管理的分類模式，使核算對象更加精細(xì)、合理，醫(yī)院應(yīng)根據(jù)自身管理特點劃分具體成本核算單元，在遵循成本核算合法性、相關(guān)性等原則基礎(chǔ)上，將各核算單元業(yè)務(wù)活動中發(fā)生的耗費進(jìn)行歸集，劃分直接費用和間接費用，直接費用直接計入，間接費用合理分配計入，形成各核算單元業(yè)務(wù)成本。按照分項逐級分步結(jié)轉(zhuǎn)方法，依次對行政后勤類科室耗費、醫(yī)療輔助類科室耗費、醫(yī)療技術(shù)類科室耗費進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)，經(jīng)過上述三級分?jǐn)偅罱K形成臨床服務(wù)科室醫(yī)療成本。

三、新《醫(yī)院財務(wù)制度》實施下推進(jìn)醫(yī)院成本管理的幾點建議。

(一)轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)成本管理，適應(yīng)新制度的要求。

新醫(yī)院財務(wù)制度對成本管理提出了新的要求，也為有效進(jìn)行成本控制提供了新的途徑。一是實施全面預(yù)算管理，對醫(yī)院經(jīng)營的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行成本控制，使得醫(yī)院成本管理體系更加健全，有效控制了超預(yù)算支出、隨意性支出;二是新制度要求醫(yī)院推進(jìn)財務(wù)一體化管理的同時，財務(wù)年度報告要經(jīng)注冊會計師審計，醫(yī)院只有進(jìn)行嚴(yán)格的成本管理，才能得到社會的認(rèn)可;三是新制度要求醫(yī)院對固定資產(chǎn)計提折舊，折舊額計入醫(yī)療成本，擴(kuò)大了成本管理范圍，改變了過去不計成本，盲目進(jìn)行固定資產(chǎn)投資的現(xiàn)象。

(二)建立健全成本核算制度，完善成本管理體系。

(三)加強(qiáng)醫(yī)院信息化平臺建設(shè)，提升醫(yī)院成本管理水平。

醫(yī)院成本管理水平得高低，與醫(yī)院管理相適應(yīng)的、具有自己特色的包括會計核算、預(yù)算管理、成本控制、資產(chǎn)管理等內(nèi)容在內(nèi)的信息化管理平臺建設(shè)是分不開的，該平臺可以為醫(yī)院成本核算提供大量數(shù)據(jù)支撐，使財務(wù)人員從傳統(tǒng)的算賬職能中解放出來，實現(xiàn)管理職能的轉(zhuǎn)變，不在從事大量繁重成本數(shù)據(jù)歸集工作，而是實時或定時關(guān)注醫(yī)院成本動態(tài)，對出現(xiàn)的異常情況及時進(jìn)行分析，對通過對大量成本核算數(shù)據(jù)的分析，找出成本控制的薄弱環(huán)節(jié)，有效進(jìn)行成本控制。

總之，醫(yī)院應(yīng)結(jié)合自身實際情況，通過加強(qiáng)全面預(yù)算管理、資產(chǎn)管理、人員經(jīng)費管理等，使醫(yī)院成本管理工作得以進(jìn)一步提高，為醫(yī)院決策提供財務(wù)信息支撐，促使經(jīng)營決策獲得成功，降低經(jīng)營風(fēng)險、減少經(jīng)營成本，從而提升醫(yī)院成本管理水平。

如家酒店分析報告

中國市場201年第15期(總第626期)。

郭億馨。

一股,在全國擁有連鎖酒店50多家,覆蓋10多座主要城市,形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。如家能有這樣的成績,其鮮明的企業(yè)形象起到了至關(guān)重要的作用。本案例將分析如家是怎樣通過cis戰(zhàn)略,打造自己獨特的企業(yè)個性,從而在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位,并從中尋找cis運用的可借鑒之處。

;cis;企業(yè)形象[關(guān)鍵詞]如家。

1中圖分類號]f[。

0年,首都旅游集團(tuán)聯(lián)手?jǐn)y程旅游服務(wù)公司,創(chuàng)。

2建了如家連鎖酒店。作為經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的領(lǐng)軍品牌,如家快捷酒店始終以人的感覺為著力點,提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的住宿產(chǎn)品,為海內(nèi)外的客人提供安心便捷的住宿服務(wù),傳遞著適度生活的簡約生活理念。經(jīng)過4年多的發(fā)展,如家在美國納斯達(dá)克成功上市,成為中國酒店行業(yè)海外上市第一股,同時也標(biāo)志著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)性連鎖酒店步入了一個新的發(fā)展時代。這些成就很大程度上得益于如家鮮明的企業(yè)形象。

cis是corpetaidenyitsystme的英文縮寫,即企業(yè)形象識別系統(tǒng),通常人們習(xí)慣稱其為企業(yè)形象識別戰(zhàn)略。它是指運用整體傳達(dá)系統(tǒng)將企業(yè)經(jīng)營理念與精神文化,傳達(dá)給企業(yè)周圍的關(guān)系或者團(tuán)體,并令其對企業(yè)產(chǎn)生一致的認(rèn)同感和價值觀。這里采用日本的cis定義,即認(rèn)為完整的cis包括理念識別mi(mindiden)yit、視覺識別(visualiden)yit、行為識別bi(behavioriden)yit。

下文就將從這三方面入手完成本案例的分析。

兼顧到了員工、伙伴、股東以及對于社會的責(zé)任。面面俱。

到的周密考慮,有利于企業(yè)樹立良好的社會形象,擴(kuò)大其知名度與美譽(yù)度。

值得一提的是,如家制定這樣的企業(yè)理念,事先經(jīng)過了長期嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌稣{(diào)查研究。國內(nèi)不乏星級酒店,但入住率都不高。究其原因,如家認(rèn)為很大程度上是因為,對于經(jīng)常出差輾轉(zhuǎn)于各大星級酒店的商務(wù)型顧客,或是旅途勞頓的旅游者而言,需要的是家一樣的溫暖,并且追求一種便捷的體驗,而星級酒店往往無法給他們這種感覺。并且調(diào)查顯示,大多數(shù)客人在住店期間并沒有使用酒店康樂中心等設(shè)施,于是如家也取消了這一系列使用率不高的設(shè)施,力圖達(dá)到便捷、溫馨。正是這些調(diào)查促成了如家現(xiàn)今的企業(yè)理念。如家獲得成功后,不少人想要模仿,對此,如家的管理團(tuán)隊稱,不可復(fù)制的是理念,如家最難被模仿的就是其對商業(yè)模式的理解,而這凝聚在如家的管理團(tuán)隊的心中。純粹的模仿是knowwha,t然后是knowhow,再高一個層次是knowwhy。knowwhy正是如家的核心優(yōu)勢。

m1i。

不同的酒店文化的影響。

在如家的理念識別系統(tǒng)中,不僅體現(xiàn)在顧客方面,還。

b2i。

bi是指行為識別,指企業(yè)內(nèi)外各項活動的行為規(guī)范。

策劃,展現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的制度、組織管理、教育、生產(chǎn)、開發(fā)研究等,并擴(kuò)展到企業(yè)外部各種社會公益活動、公共關(guān)系、營銷、市場調(diào)研等。bi是企業(yè)形象策劃的動態(tài)識別形式,而有別于企業(yè)名稱、標(biāo)志等靜態(tài)識別形式。是企業(yè)之手。

如家內(nèi)部建立了一套完整而詳細(xì)的管理制度,約束并規(guī)范組織和員工的行為。對于服務(wù)行業(yè),產(chǎn)品的提供本身是一項比較難以約束的事。對此,其管理團(tuán)隊提出了像制造業(yè)一樣生產(chǎn)服務(wù),主要就是強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化。我們對待服務(wù)的質(zhì)量,要像制造業(yè)的企業(yè)一樣。在制造業(yè),次品率往往低于千分之一或者萬分之一才是合格品;而服務(wù)性行業(yè),能夠達(dá)到90%以上的客戶滿意度就非常不錯了。其實說起來90%的客戶滿意(下轉(zhuǎn)p50)。

以及各種名目的管理費用。規(guī)費是依照政府的規(guī)定來為員工支付的各種必要的費用,是我們所必須負(fù)擔(dān)的費用。施工項目所產(chǎn)生的間接費用主要的來源是現(xiàn)場管理費,而且名目繁多,其使用的用途也較多,如果未能夠有效地管理就會造成許多不必要的浪費。可以利用下列措施來進(jìn)行管理:。

精簡隊伍編制,組建起一支高效運作的精干隊伍,將那些可有可無的機(jī)構(gòu)與人員盡可能地裁剪,不但減少了科室費用而且有利于管理。使用科學(xué)合理的施工方案,科學(xué)合理的施工方案能夠有效的推進(jìn)工程的施工進(jìn)度,不但能夠保障施工的工程質(zhì)量還可以讓施工的效率得以提升,這樣就使得間接費用有效地減少。

間接費用指標(biāo)化,我們可以嘗試將接待費以及辦公費等一些費用進(jìn)行細(xì)化,在考慮實際情況的前提之下可以進(jìn)行封頂,讓這些部門在規(guī)定的數(shù)額內(nèi)使用。這樣能夠讓有關(guān)部門依照量入為出的原則進(jìn)行使用。

中國市場201年第15期(總第626期)。

并驗收之后的費用結(jié)算,二是工程款的收取。通常而言，工程結(jié)算的價格是由中標(biāo)價格以及現(xiàn)場簽證與索賠費用這三個部分所組成。核算人員需要和財務(wù)人員將賬目核對清楚。在工程保修期間,需要按照實際的工程量大小來評估可能產(chǎn)生的維修費,制訂出合理的維修計劃,然后對這些費用進(jìn)行預(yù)提。依照實際的狀況來委托專業(yè)的維修人員或者也可以指派人員來開展維修工作,盡可能減少維修費用的金額。

總之,施工成本的控制貫穿于整個工程的始終,是一項具體而復(fù)雜的工作,在實際操作過程中既要抓住重點,又不能忽略細(xì)節(jié),要不斷加大工程的管理力度,不斷優(yōu)化工程的管理體系,向工程施工的方方面面要效益,通過科學(xué)的管理,統(tǒng)籌兼顧,狠抓落實,實現(xiàn)對施工成本的良好控制,增加建筑企業(yè)的利潤。

參考文獻(xiàn):。

1]王振華。

對建筑工程項目成本管理的探討[j].甘肅科[技,2010(1)。

139(1。

滿意度還有1%的不合格產(chǎn)品,這是不可以的。我們現(xiàn)在提倡零缺陷,雖然整個與客戶接觸的服務(wù)流程環(huán)節(jié)非常多,我們?nèi)匀灰笕^程的次品率要在1%以下。要做到這一點是非常不容易的,因為服務(wù)并不是容易做到標(biāo)準(zhǔn)化的東西。需要對每個過程、每一道工序,完全能夠進(jìn)行控制和測量,服務(wù)的過程中,服務(wù)人員每次與客戶接觸,說的每一句話、客戶每個不同的要求,服務(wù)人員會遇到不同的情況;達(dá)到這些要求,是很困難的一件事情。但困難并不是不可能克服。換個角度,就可以把服務(wù)像制造產(chǎn)品一樣分解成一個個環(huán)節(jié)。能夠保證按照恒定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)永遠(yuǎn)重復(fù)下去,才是最為成功之處。擴(kuò)展到企業(yè)外部,如家也致力于各種社會公益活動、公共關(guān)系、營銷等。比如迎接世博,推出多項綠色環(huán)保活動;贊助東方衛(wèi)視全程參與加油!好男兒!活動;舉辦員工運動會、技能比拼大賽等活動;制定反舞弊政策;制定商業(yè)行為和道德規(guī)范等。如家一直以來都在通過各種行為準(zhǔn)則的制定及實踐、持續(xù)的媒體活動策劃,打造充滿活力、管理高效、熱心公益、注重人文關(guān)懷的形象,使品牌在大眾中的知名度、美譽(yù)度和特色度不斷得到提升,樹立了良好的動態(tài)形象。

到,是企業(yè)之臉。

兩字嵌在房門中,整體logo巧妙而簡潔,給人溫馨的家的感覺。店面的設(shè)計也主要是黃藍(lán)兩色,這樣鮮艷的色調(diào)在城市中很少看到,故而識別性很高,僅這一點就為其特色度加了不少分。有很多新聞報道直接用黃房子來代替如家,其高識別度由此可見一斑。酒店內(nèi)部的設(shè)施亦高度標(biāo)準(zhǔn)化,棕黃色的地板、粉紅色的床單、白色的窗紗、藍(lán)色的窗簾,都意在區(qū)別于其他酒店難以接近的一片白色,營造家庭般的感覺。

總體而言,如家的vi設(shè)計與其理念完好地契合,充分體現(xiàn)了不同的城市,一樣的家。在如家的cis設(shè)計中,自始至終貫穿著賓至如歸的家文化,mi、bi、vi三者相互融合,打造出全方位立體的企業(yè)形象。而這些都是基于前期詳盡的市場調(diào)研,分析出企業(yè)真正想要樹立的形象。從而,對于市場的充分了解及準(zhǔn)確把握是打造企業(yè)形象識別系統(tǒng)的前提。另外,在實踐cis的過程中,要統(tǒng)一在mi理念的前提引導(dǎo)下,建立統(tǒng)一整體的企業(yè)形象。

v3i。

vi指企業(yè)精神與行為的外在化視覺形象設(shè)計,如標(biāo)。

參考文獻(xiàn):。

1]史有春公共關(guān)系學(xué)形象設(shè)計、信息傳播和社會交往[。

m].南京:南京大學(xué)出版社,202[。

[2]邊一民。

公共關(guān)系案例評析[m].杭州:浙江大學(xué)出版社,204。

2014。

醫(yī)院成本分析報告

近年來，社會各方面針對醫(yī)院看病難、看病貴。這里面看病難主要集中在一些大醫(yī)院、知名醫(yī)院，其次是一些醫(yī)院的醫(yī)務(wù)人員服務(wù)不到位。而看病貴則把主要矛盾與責(zé)任全部歸集于醫(yī)院。不可否認(rèn)，看病貴對于我國廣大群眾而言是相對較貴的。客觀而言，我國的醫(yī)療服務(wù)的整體價格在世界范圍內(nèi)處于較低的水平。更重要的是看病貴相當(dāng)一部分成本是社會因素成本。本文將就此進(jìn)行分析。

本文所指的社會成本是指由于病人(求診者)的一些非醫(yī)療需求增加的成本以及醫(yī)院在社會中所承擔(dān)的社會、政府、社團(tuán)成本及灰色支出成本。而這些成本一些本來是政府承擔(dān)的，一些應(yīng)該是公共體系承擔(dān)的，有些是政府部門亂攤派造成的。

一、病人的求醫(yī)要求的成本增加

隨著人們生活水平的整體提高，社會發(fā)展與科技的進(jìn)步，人們求醫(yī)對環(huán)境、醫(yī)療安全性、準(zhǔn)確性、舒適性均有了許多提高。這些主要表現(xiàn)在：

1、就診環(huán)境的要求。從目前而言，就診者對醫(yī)院的就診環(huán)境的要求是舒適、明亮、方便、溫度宜人。要求刺激醫(yī)院在環(huán)境上加大了投入：園林建設(shè)、空調(diào)的全方位使用、二十四小時熱水的供應(yīng)、電梯的使用等等，這一切均增加了運行成本。

2、就診安全性的要求：一是就診期間生命財產(chǎn)安全的要求。由于醫(yī)院是一個人流量大的地方，并且病房的醫(yī)療安全要求不能鎖門入睡。消防安全的要求也增加了醫(yī)院的治安難度。因此，偷盜現(xiàn)象時有發(fā)生，這增加了保安人員的費用。二是醫(yī)療診治安全的要求。在科技日益進(jìn)步的情況下，新的診療手段不斷出現(xiàn)，疾病診斷準(zhǔn)確率不斷提高，術(shù)前確診現(xiàn)基本消滅了探查性手術(shù)、診斷性治療。這些勢必造成了醫(yī)療成本的增加，就此而言，此"貴"買了彼"安"。其二，一些傳統(tǒng)治療手段的更新的普遍使用，造成的醫(yī)療費用上漲。如以前冠心病的心梗治療僅靠藥物，目前的冠脈造影與支架置入的普遍使用，挽救了多少病人的生命，這些診療技術(shù)帶來的生命的搶救成功，也是有成本的。器官移植的開展與使用使許多危重病人獲得了新生。當(dāng)這些技術(shù)已能成功熟練運用時，病人一方面選擇了使用它們，另一方面也在抱怨醫(yī)療費用增高。這就是一些社會成本。這一部分的增高包含了病人及家屬乃至社會對生命的尊重的社會成本。近年來病人對新技術(shù)、新產(chǎn)品、新項目的選擇而帶來的成本增高，這是一種進(jìn)步，是對生命的尊重，而不能僅使用"看病貴"來一言以蔽之。不能客觀評價認(rèn)識這些成本的存在，單純用"看病貴"來評價，而國家拿不出有效措施保證新技術(shù)的開展，勢必造成醫(yī)療整體質(zhì)量的下降。

二、醫(yī)院的政府行政職責(zé)成本

本文所言醫(yī)院的政府行政職責(zé)成本是指政府通過行政職責(zé)下達(dá)的指令性任務(wù)，醫(yī)院在執(zhí)行這些行政命令時，幾乎無法得到政府的補(bǔ)償。多少年來，政府為了加大對農(nóng)村衛(wèi)生的扶持，一直是支持老少邊窮，扶貧，加強(qiáng)基層衛(wèi)生建設(shè)的口號與措施不斷。要求醫(yī)院出人、出錢、出設(shè)備連年不斷。至于投入的效果如何，基本上不管，只要有人下去了，有錢有物，就行了。只管播種，不管收獲。尤其難擋的是大量派遣醫(yī)務(wù)人員下鄉(xiāng)，名目有衛(wèi)生扶貧、科技扶貧，科技特派員、援藏、援疆，還有援外。筆者所在醫(yī)院只有500張床位，210名醫(yī)師，所承擔(dān)的省內(nèi)扶貧縣有5個，常年有十多名醫(yī)師在縣里工作，還有二名援外，幾乎每年都有援藏、援疆任務(wù)，援藏援疆不但要出人，還要出錢，支援人員的工資獎金差旅費用探親費用都由醫(yī)院解決。除了05年衛(wèi)生部組織的萬名醫(yī)師下鄉(xiāng)有每人每年不到叁萬元的補(bǔ)貼以外，其余醫(yī)院里幾乎要全部補(bǔ)貼工資、獎金，往返車船費用、住勤補(bǔ)助、特別獎勵等。這樣每人年費用在八萬元左右。加上儀器設(shè)備現(xiàn)金支援每年也達(dá)百萬元之巨，而這些也轉(zhuǎn)化為醫(yī)院成本變成了社會的負(fù)擔(dān)。這些政府的職責(zé)變成政府的命令而成為了病人的負(fù)擔(dān)成本。這也是一種隱性社會成本。

三、社會突發(fā)性事件成為醫(yī)院的社會職責(zé)而轉(zhuǎn)化為社會隱性成本。

近年來，醫(yī)院的社會責(zé)任感不斷增強(qiáng)，而社會的突發(fā)事件不斷增多。這種事件的負(fù)擔(dān)，醫(yī)院出于救死扶傷的天職，出現(xiàn)于各類救災(zāi)搶險第一現(xiàn)場。二00三年的非典，當(dāng)時政府承諾醫(yī)院的改造、消毒、隔離費用政府承擔(dān)，但事情過后，政府沒有任何補(bǔ)償，筆者所在醫(yī)院，非典的各類支出也是百萬元以上，并未得到一分一厘補(bǔ)償。多次大型礦難、交通事故，醫(yī)院的醫(yī)藥費用難于收齊，又費馬達(dá)又費電，這些均是醫(yī)院社會責(zé)任的隱性社會成本。

四、政府職能部門的政策性檢查成本

為了規(guī)范醫(yī)療工程，保證人民群眾得到安全有效的診療安全，建立了一系列強(qiáng)制性檢測制度：如計量檢測、儀器設(shè)備檢測、環(huán)境監(jiān)測、污水處理檢測、消耗性物品監(jiān)測、藥品檢測等等。作為社會公益性單位，有些檢測應(yīng)該屬于免費的，并且政府已對一些檢測作了明確的指示屬于免費檢查的項目，有關(guān)檢查部門都要求醫(yī)院出具申請檢測報告，從而達(dá)到收費的目的。否則，檢查部門將從醫(yī)院成箱成件抽檢，數(shù)量巨大，價值遠(yuǎn)超過送檢費用，從而迫使醫(yī)院就范。計量檢查一個血壓計的檢測費遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一個血壓計的購買價格。醫(yī)院每年要進(jìn)行的檢查部門有：工商、物價、環(huán)保(大氣、污水)、財政票據(jù)、稅務(wù)、商檢、海關(guān)、非稅收入、審計等等不下數(shù)十種。這些檢查每次少則2~3人，多則8~10人，檢查時2~3人，就餐時一大桌。接待費用居高不下。醫(yī)院苦不堪言。這些檢查造成的接待開支占了醫(yī)院接待費用的大部分。

五、社會團(tuán)體費用

現(xiàn)在醫(yī)院作為社會團(tuán)體的團(tuán)體單位可能是最多的單位。從衛(wèi)生系統(tǒng)內(nèi)部有中華醫(yī)學(xué)會系列、藥學(xué)會系列、護(hù)理學(xué)會、醫(yī)師協(xié)會、醫(yī)院管理協(xié)會、政研會、衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)會、女醫(yī)師協(xié)會、中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會等。這些協(xié)會下面還有各專業(yè)委員會，此外社會還有廣告協(xié)會、消費者協(xié)會、科協(xié)等。每年的學(xué)會會費開支多則上萬，少至數(shù)千。從國家級、省、市各級均有這些學(xué)會(協(xié)會)均與政府部門有著千絲萬縷的聯(lián)系，醫(yī)院出于無奈不得不參加。還有名目繁多的學(xué)(協(xié))會活動、捐助、贊助、學(xué)術(shù)會議等，這也是一筆不菲的開支。

六、政府部門牽頭的編書、網(wǎng)站建設(shè)費用

這些年部分政府職能部門及監(jiān)管部門或與之相關(guān)的社會團(tuán)體熱衷于編書輯著，有些書、著根本不管有沒有受眾讀者，一旦確定就會出版。這些編委會一定不會隨便放過醫(yī)院，要求醫(yī)院參編入選，醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)作編委、副主編，只要能排上邊，你必須出血，編寫一些文字進(jìn)入書內(nèi)，自然必須交錢，爾后要求醫(yī)院訂購書籍若干套，交入選費。政府部門的網(wǎng)站建設(shè)業(yè)要求醫(yī)院出錢鏈接，甚至連政務(wù)公開網(wǎng)都要求醫(yī)院出錢買軟件。

七、政府職能部門的指令性訂購、采購成本

政府組織的一些大型文藝演出，要求醫(yī)院購票若干。每年還有強(qiáng)制性的報刊訂閱。筆者所在單位，時政類報紙雜志每年達(dá)13種。每日報紙分?jǐn)?shù)達(dá)400份。而我院僅有病床500張，病房300間不到，在職員工650人。作為院長，我每日的時政類報紙達(dá)6種，每日全部時間看報都不夠。還有一些部門專業(yè)報刊、雜志。這些時政類報紙都是層層壓下來的，內(nèi)容也是一級抄一級的`。配合政府不斷推出的中心工作，大量訂購臨時編寫的各種資料、文件等，這些也是醫(yī)院的成本。

八、訴訟成本

近年來，醫(yī)院不斷卷入醫(yī)療糾紛中。病人家屬在醫(yī)院內(nèi)聚眾鬧事，這些是非常規(guī)臨時成本。在醫(yī)療糾紛的司法實踐中，有些法律措施不到位，司法人員不能依法判案，造成訴訟成本增加。

九、物價上漲

近年來，醫(yī)院基本運行的水、煤、電、汽油價大幅上揚，煤價從200元/t上漲到400元/t。水費從0.5元/t上漲到了1.3元/t。等等這些物價上漲的成本也是醫(yī)院的隱性社會成本。

十、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)造成

近年來，政府為了保障人民健康安全出臺了許多醫(yī)療、藥品、器械管理規(guī)范，有些措施是積極有效的，但有些措施的確提高了醫(yī)療成本。如放射介入導(dǎo)管、心導(dǎo)管，這些導(dǎo)管價格不菲(原因何在?)，在九十年代許多是重復(fù)使用的，并且事實證明也可重復(fù)使用，但目前不允許重復(fù)使用。更可憐的是血透病人的透析費。連歐美國家都在重復(fù)使用，而我國卻不允許使用。鑒于環(huán)保的需要，醫(yī)院中央空調(diào)不能使用煤為燃料，使用油或燃?xì)猓@樣成本將翻番。此外還有醫(yī)院的行政管理部門層出不窮的新方案、規(guī)范，致使醫(yī)院不斷更新設(shè)備、器械，變更房屋結(jié)構(gòu)，造成成本增加。

十一、捐贈、贊助、慶典不斷

近年來，社會上不同的部門經(jīng)常會有不同的理由向醫(yī)院拉(攤派)捐贈項目。政府部門的喬遷之喜也是不斷，經(jīng)常要求醫(yī)院贊助。

十二、政府請客，醫(yī)院買單

近年來，政府經(jīng)常搞一些民心工程、形象工程。鋪馬路、建花壇。改造荒山野嶺。沒錢搞攤派。醫(yī)院難于幸免。加工資，發(fā)津貼補(bǔ)貼，政府給政策，不撥錢，醫(yī)院不能不加，不能不發(fā)。

以上所列醫(yī)院的十二大隱性社會成本，是筆者在從事醫(yī)院管理十年中所親歷親為的，這些成本社會看不到，全部列入了醫(yī)療支出。在政府投入不足的情況下，這些成本大多是政府增加的。希望能引起政府有關(guān)部門的注意。

酒店月財務(wù)分析報告

元，完成計劃的***.**%。

2.本月平均房價為***.**元，計劃為***.**元，去年同期為***.**。

元，實際高于計劃、去年同期;本月出租率為**.**%，計劃為**.**%,去年同期為**.**%,實際出租率高于計劃、去年同期指標(biāo)。

二、下面做具體分析:。

(一)本月收入完成情況分析(萬元)。

部門客房部餐飲部物業(yè)出租康樂部*其它總計。

附:其它項明細(xì)。

電話房洗衣房商務(wù)中心運輸部雜項合計說明:。

1.本月營業(yè)收入計劃指標(biāo)****.**萬元，實際完成****.**萬元,超額完成計劃***.**萬元，完成計劃指標(biāo)的***.**%。2.主要營收部門均完成計劃指標(biāo)。

3.其它各營收部門，商務(wù)中心、洗衣房完成了計劃指標(biāo)。

本月收入***.*****.****.***.****.******.**。

本月計劃***.*****.****.***.****.******.**。

附:上年同期。

***.*****.****.****.****.******.**。

*.****.***.***.****.****.**。

*.****.***.***.****.****.**。

**.**%***.**%***.**%**.**%**.**%**.**%。

*.****.***.***.****.****.**。

4.收入詳細(xì)情況見附表(一)。

(二)餐飲成本分析。

綜合成本率為**.**%比預(yù)計年平均綜合成本率**%下降了*.**%。

1.本月餐飲食品成本率**.**%，比上月降低*.**%，比去年同期降低*.**%。從本月餐廳食品成本率來看，食品成本率呈下降趨勢，康樂部本月食品成本率**.**%，高于上月**.**%，原因是部門贈送客人茶水成本金額為***.**元。2.本月餐飲飲品成本率**.**%，比上月降低*.**%。本月大部分餐廳飲品成本率都有所降低。

3.本月食飲品綜合成本率**.**%，比上年同期綜合成本率**.**降低*.**%，截止至*月底累計綜合成本率**.**%，比去年同期累計綜合成本率**.**%上升*.**%。

4.詳細(xì)分析請參閱****年*月成本分析報告。

(三)部門費用分析(萬元)。

上月**.****.****.****.****.***.****.**。

飲品成本率%。

上月升降幅度。

**.****.****.***.***.****.****.**。

*.**-*.**-*.*-*.***.***.**-*.**-*.**。

升降幅度本月。

*.**-*.**-*.**-*.***.***.***.**。

**.****.****.***.****.****.****.**。

說明及分析:1.客房部:。

**.***.****.***.****.****.**。

**.***.****.****.****.****.**。

差額。

*.***.**-*.**-*.***.**-*.**。

附上年同期。

**.***.****.****.****.****.**。

客房部本月完成收入***.**萬元，比計劃增加***.**萬元，比計劃上升了**.**%;本月支出***.**萬元，比計劃增加**.**萬元，超支**.**%。本月應(yīng)繳稅金**.**萬元;工資及福利比計劃增加**.**萬元;本月費用增長的**.**%是物料用品的增加，其中客人用品比計劃增加**.**萬元，主要由于十層客房更換物品，購浴簾、瓷器等;特別服務(wù)比計劃增加*.**萬元，主要包括王朝軒免費飲料券*.**萬元;裝飾費增加*.**萬元，由于管家部本月購裝飾花**個;此外本月旅行社回扣為**.**萬元也影響了本月收益率的完成。本月客房部收益為***.**萬元，比計劃增加了**.**萬元，客房部收益率為**.**%，低于計劃*.**%。2.餐飲部:。

*.**%，餐飲綜合成本率為**.**%，比預(yù)計年平均綜合成本率下降了*.**%，可見營業(yè)成本的增長主要是收入拉動的結(jié)果。應(yīng)繳稅金本月為**.**萬元;工資及福利費比計劃增加**.**萬元;物料用品比計劃增加*.**萬元，主要是本月清潔用品消耗量過高;廣場晚間音樂改版，樂師費比計劃增加*.**萬元。費用的增長主要是工資福利的增加，此外本月促銷費、招待費都有所增加。本月餐飲部收益為***.**萬元，比計劃增加了**.**萬元，餐飲部收益率為**.**%，高于計劃*.**%。3.電話:。

本月電話房完成收入*.**萬元，總支出*.**萬元。4.洗衣:。

本月洗衣房完成收入**.**萬元，總支出**.**萬元。5.康樂部:。

本月康樂部完成收入*.**萬元，總支出*.**萬元。6.能源及維修費用:。

本月能源費實際開支共計**.**萬元，比計劃節(jié)約*.**萬元，其中：電費比計劃超支*.**萬元，水費比計劃節(jié)約*.**萬元，煤氣比計劃節(jié)約*.**萬元。

本月維修費開支為**.**萬元，比計劃增加*.**萬元。7.其他：

本月工資及福利合計***.**萬元，工資及福利費比計劃增加了**.**萬元，主要由于本月發(fā)放五一過節(jié)費，工資及福利支出占本月收入的**.**%。8.總支出：

本月支出總計為***.**萬元，計劃為***.**萬元，實際比計劃超支***.**萬元，費用支出總計比計劃增加了**.**%，其中營業(yè)費用比計劃上升了**.**%，行政管理及公共費用比計劃降低了*.**%，費用的增長主要是與收入直接相關(guān)的營業(yè)費用的增加，此外本月計提了*-*月的管理費**.**萬元也增加了支出的總額。

(四)本月利潤完成情況:1.部門經(jīng)營利潤情況:部門客房部餐飲部。

本月實際部門收益***.*****.**。

收益率**.**%**.**%。

本月計劃部門收益***.*****.**。

上年同期。

收益率部門收益**.**%***.****.**%。

收益率**.**%。

***.****.**%。

電話房洗衣房康樂部其它收益總計。

-*.***.***.****.*****.**。

-**.**%**.**%**.**%**.**%**.**%。

-*.***.**-*.****.*****.**。

-**.**%*.**%-*.**%**.**%**.**%。

-*.**-**.**%-*.**。

-*.**%。

*.****.**%**.****.**%***.****.**%。

2.本月利潤:。

經(jīng)營毛利潤經(jīng)營毛利潤率經(jīng)營凈利潤經(jīng)營凈利潤率3.說明:。

1)本月經(jīng)營毛利率實際為**.**%，計劃為**.**%，實際比計劃降低了*.**%。2)本月收入完成比計劃上升了**.**%，而費用支出總計比計劃上升了**.**%(即營業(yè)費用比計劃上升了**.**%，行政管理及公共費用比計劃降低了*.**%，此外本月計提了*-*月的管理費**.**萬元。)。

(五)往來款項。

1.應(yīng)收賬款：截止至****年*月**日應(yīng)收賬款余額為********.**元，其中：一年以上應(yīng)收賬款*******.**元。

2.應(yīng)付賬款：截止至****年*月**日應(yīng)付賬款余額為*******.**元，其中：一年以上應(yīng)付賬款******.**元。

3.預(yù)付定金：截止至****年*月**日預(yù)付定金余額*******.**元。4.預(yù)收定金：截止至****年*月**日預(yù)收定金余額*******.**元。

(一)通過資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表所反映的數(shù)據(jù)進(jìn)行單項能力分析。

主營業(yè)務(wù)利潤率=主營業(yè)務(wù)利潤/主營業(yè)務(wù)凈收入****%=**.**%。

本月實際***.****.**%***.****.**%。

本月計劃***.****.**%***.****.**%。

去年同期***.****.**%***.****.**%。

北京五星級飯店指標(biāo)。

資產(chǎn)報酬率=凈利潤/資產(chǎn)平均總額****%=**.**%。

存貨周轉(zhuǎn)率=銷售成本/平均存貨=*.**存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=**/存貨周轉(zhuǎn)率=**天。

旅游飯店應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)在12——36天之間均是正常值。本月應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)速度較上月慢，主要由于首都豪情掛賬較高，總體上看本月資金流動性基本正常，以上指標(biāo)反映飯店賒銷條件較適中。

總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=銷售收入/資產(chǎn)平均總額****%=**.**%。

般在1.5左右時，就具備償還短期負(fù)債的能力。本月流動比率表明飯店具備償還短期負(fù)債的能力。

速動比率為***.**%,通常1:1被認(rèn)為是較為正常的速動比率。該比率表明飯店當(dāng)期流動資產(chǎn)中可以立即用于償付流動負(fù)債的能力。本月流動比率表明飯店可以立即用于償付流動負(fù)債的能力較強(qiáng)。

有保障。

經(jīng)營資產(chǎn)負(fù)債率為**.**%，資產(chǎn)負(fù)債率越低,說明以負(fù)債取得的資產(chǎn)越少,企業(yè)償還長期債務(wù)的能力有保障。但從經(jīng)營的角度看,資產(chǎn)負(fù)債率過低,說明企業(yè)運用外部資金的能力差。因此,資產(chǎn)負(fù)債率應(yīng)保持在一定的水平上為佳。國際上趨向于負(fù)債率下降,一般不大于50%。旅游飯店業(yè)該指標(biāo)一般應(yīng)在0.6—0.9之間。本月飯店經(jīng)營資產(chǎn)負(fù)債率指標(biāo)較正常。

(二)通過損益表所反映的數(shù)據(jù)對主要營收部門進(jìn)行分析1.預(yù)計客房收入。

=可供出租客房數(shù)×計算期天數(shù)×預(yù)計出租率×預(yù)計平均房價=***.**萬元。

客房部損益表實際收入=***.**萬元。

從該指標(biāo)的比較分析可以看出客房部的指標(biāo)完成情況較正常。2.餐飲保本點營業(yè)額分析。

餐飲保本點營業(yè)額=餐飲固定成本/邊際貢獻(xiàn)率=***.**萬元。

餐飲部損益表實際收入=***.**萬元。

從該指標(biāo)的比較分析可以看出餐飲部本月***.**萬元的收入中有***.**萬元是用于彌補(bǔ)工資及福利、低值易耗品等固定成本以及食、飲品成本等變動成本。***.**萬元是餐飲部的盈虧平衡點(系列*與系列*的交叉點)，只要超出此營業(yè)額餐廳就可盈利。部門可根據(jù)盈虧平衡點前后的銷售額調(diào)整經(jīng)營策略，以實現(xiàn)前期完成營業(yè)額，后期降低成本創(chuàng)造更大收益的目的。

(三)現(xiàn)金流量表分析。

=現(xiàn)金流入總額/(經(jīng)營性現(xiàn)金流出+償還債務(wù)本息付現(xiàn))=*.**。

強(qiáng)制性現(xiàn)金支付比率為*.**，該指標(biāo)表明本期現(xiàn)金流入量完全能滿足經(jīng)營支出的需要。其中購買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%;支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%;支付的除所得稅以外的其它稅費占*.**%;支付的其它與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%，其中，撥公司******.**元用于支付車輛保險及歸還華夏貸款利息。

四、結(jié)論:。

1.本月收入實際完成****.**萬元，比計劃增加了***.**萬元，完成計劃的***.**%。截止至****年*月底，累計收入實際完成****.**萬元，比累計計劃的****.**萬元增加***.**萬元，完成計劃的***.**%。

2.本月經(jīng)營毛利為***.**萬元,比計劃的***.**萬元增加了**.**萬元。本月經(jīng)營毛利率為**.**%,比計劃的**.**%降低了*.**%，主要因為本月計提了*-*月的管理費**.**萬元。截止至四月底，累計經(jīng)營毛利為****.**萬元，比累計計劃的****.**萬元增加了***.**萬元。截止至四月底，累計經(jīng)營毛利率實際為**.**%比累計計劃的**.**%增加了*.**%。

3.本月工資及福利合計***.**萬元，工資及福利費比計劃增加了**.**萬元，主要由于本月發(fā)放五一過節(jié)費，工資及福利支出占本月收入的**.**%。截止至****年*月**日累計工資及福利合計****.**萬元，比計劃增加了***.**萬元，累計工資及福利支出占累計收入的**.**%。

4.截止至****年*月**日賬面節(jié)余資金共計********.**元。

財務(wù)部****年*月。

成本分析報告

(二)國內(nèi)及國際未來經(jīng)濟(jì)展望。

(三)行業(yè)綜觀及重要議題。

二、公司分析。

(一)公司業(yè)績分析。

從20xx年的年報來看，公司全年實現(xiàn)凈利6.14億元，每股收益高達(dá)。

(二)公司的未來表現(xiàn)——swot分析。

s：強(qiáng)項，優(yōu)勢。

w：弱項，劣勢。

(內(nèi)部)公司員工整體素質(zhì)不高，作為技術(shù)生產(chǎn)型企業(yè)專科以上學(xué)歷僅占員工總?cè)藬?shù)16%;公司實施的股票激勵制度僅限于公司的管理層及技術(shù)人員，激勵機(jī)制不夠全面;從股權(quán)結(jié)構(gòu)上看，夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股，處絕以控股地位，成一股獨大，極易造成過多的關(guān)聯(lián)交易，如公司支付夏新電子有限公司高額的商標(biāo)使用費，未能作出合理的解釋，易產(chǎn)生誠信危機(jī);公司產(chǎn)能過剩，造成存貨大量積壓，存貨管理水平有待提高。公司進(jìn)軍并無任何優(yōu)勢的it業(yè)，投產(chǎn)筆記本電腦，投資決策者具太大的冒險性，對公司的穩(wěn)定發(fā)展不利。

o：機(jī)會，機(jī)遇。

t：威脅，競爭對手。

(三)公司的行業(yè)競爭分析。

波導(dǎo)股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。

tcl集團(tuán)110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。

深康佳a(bǔ)82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。

中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。

中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。

大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。

夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。

行業(yè)平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。

(四)公司專業(yè)分析。

(五)公司分析總結(jié)。

成本分析報告

網(wǎng)上購物的成本包括上網(wǎng)費、信息費、網(wǎng)上支付、信息安全以及送商品到客戶家庭等所有費用的總和。這種費用的總和只有在低于傳統(tǒng)方式購物的情況下，顧客才會樂于采用。此外，商品的外觀、質(zhì)量保證和送達(dá)時間、售后服務(wù)等一系列購物操作，必須能夠滿足顧客的購物心理，而且這種滿足感至少不能低于傳統(tǒng)方式購物的度量指標(biāo)。

但總的來說，電子商務(wù)必須要讓所有的用戶體會到“更快捷、更方便、更價廉”的基本特點，必須滿足網(wǎng)上交易用戶“放心、滿足”的購物心態(tài)，這是電子商務(wù)定價的終極目的。

電子商務(wù)的成本指客戶應(yīng)用其中的軟硬件配置、學(xué)習(xí)和使用、信息獲得、網(wǎng)上支付、信息安全、物流配送、售后服務(wù)以及商品在生產(chǎn)和流通過程中所需的費用總和。

(一)技術(shù)成本。

1.軟、硬件成本;。

2.學(xué)習(xí)成本;。

3.維護(hù)成本等。

(二)安全成本。

1.軟、硬件的安裝使用;。

2.安全協(xié)議規(guī)章的學(xué)習(xí);。

3.培訓(xùn);。

4.技術(shù)學(xué)習(xí)等。

(三)配送成本。

1.存儲費用;。

2.運輸費用;。

3.配送人員的開支等。

(四)客戶成本。

1.上網(wǎng)費;。

2.咨詢費;。

3.交易成本;。

4.操作學(xué)習(xí)費用等。

(五)法律成本。

2.安全與保密、數(shù)字簽名、授權(quán)認(rèn)證中心(ca)管理;。

3.網(wǎng)絡(luò)犯罪的法律適用性：包括欺詐、防偽、盜竊、網(wǎng)上證據(jù)采集及其有效性;。

4.進(jìn)出口及關(guān)稅管理;各種稅制;。

5.知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)：包括出版、軟件、信息等;。

6.隱私權(quán)：包括對個人數(shù)據(jù)的采集、修改、使用、傳播等;。

7.與網(wǎng)上商務(wù)有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一及轉(zhuǎn)換：包括各種編碼、數(shù)據(jù)格式、網(wǎng)絡(luò)協(xié)議等。

(六)風(fēng)險成本。

風(fēng)險成本是一種隱形成本，成本的形成是由不好確定、不易把握的因素構(gòu)成的，如網(wǎng)站人才的流失，病毒、黑客的襲擊，新技術(shù)的迅速發(fā)展所導(dǎo)致的硬、軟件的更新?lián)Q代等。

定量分析。

正確進(jìn)行成本分析，關(guān)鍵是定量分析。下面我簡要介紹一下定量分析的方法。

先貴單位應(yīng)制定對各種產(chǎn)品分別制定標(biāo)準(zhǔn)成本，該標(biāo)準(zhǔn)成本應(yīng)當(dāng)是通過努力可以實現(xiàn)的，略低于平時生產(chǎn)的平均成本，這樣做是為了明確一個努力方向，該標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)保持相對的穩(wěn)定性。該標(biāo)準(zhǔn)成本分別按直接材料、直接人工、變動制造費用、固定制造費用四個項目制定，每一項都分解成二、三個因素標(biāo)準(zhǔn)來分別進(jìn)行考核。

有了標(biāo)準(zhǔn)成本，月末就可以對成本差異進(jìn)行因素分析了，方法如下：

1、直接材料成本差異分為價格差異和數(shù)量差異。

價格差異=實際數(shù)量*(實際價格-標(biāo)準(zhǔn)價格)。

數(shù)量差異=(實際數(shù)量-標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量)*標(biāo)準(zhǔn)價格。

兩者相加就是直接材料成本差異。

2、直接人工成本差異分為工資率差異和人工效率差異。

工資率差異=實際工時*(實際工資率-標(biāo)準(zhǔn)工資率)。

人工效率差異=(實際工時-標(biāo)準(zhǔn)工時)*標(biāo)準(zhǔn)工資率。

兩者相加就是直接人工成本差異。

3、變動制造費用差異分為耗費差異和效率差異。

耗費差異=實際工時*(變動制造費用實際分配率-變動制造費用標(biāo)準(zhǔn)分配率)效率差異=(實際工時-標(biāo)準(zhǔn)工時)*變動制造費用標(biāo)準(zhǔn)分配率兩者相加就是變動制造費用差異。

4、固定制造費用差異分為耗費差異、閑置能量差異、效率差異。

耗費差異=固定制造費用實際數(shù)-固定制造費用標(biāo)準(zhǔn)分配率*生產(chǎn)能量。

閑置能量差異=固定制造費用預(yù)算數(shù)-實際工時*固定制造費用標(biāo)準(zhǔn)分配率。

效率差異=實際工時*固定制造費用標(biāo)準(zhǔn)分配率-標(biāo)準(zhǔn)工時*固定制造費用標(biāo)準(zhǔn)分配率三者相加就是固定制造費用差異。