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廚藝大比拼(精選18篇)

時間:2023-11-22 06:07:15 作者:紫薇兒

優(yōu)秀作文不僅僅是文字的堆砌,更是作者靈魂的抒發(fā)和思想的延伸。下面是一些優(yōu)秀作文的佳作,讓我們一起欣賞這些精彩的文學(xué)之作吧。

廚藝大比拼

一、活動目的:

為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、-§吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系團(tuán)總支特舉辦這次以"弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。

二、活動時間:xx年11月26日。

三、活動地點(diǎn):餐飲樓三樓。

四、活動內(nèi)容:在規(guī)定時間內(nèi)做“規(guī)定菜”和“特色菜”

(一)規(guī)定菜:尖椒土豆絲。

1、原料:土豆絲、青辣椒。

2、調(diào)料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。

(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜。

1、要掌握好時間(控制在20分鐘之內(nèi))。

2、要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。

3、特色菜是一個加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。

(三)評分標(biāo)準(zhǔn):(見附表)。

五、活動流程:

(一)參賽選手在賽前抽簽分組。

(二)比賽場地的布置。

(三)入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。

(四)主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話,宣讀比賽規(guī)則,及獎項設(shè)置等事項。

(五)場內(nèi)互動,嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養(yǎng)系數(shù)進(jìn)行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達(dá)到最好效果的做法等等。

(六)現(xiàn)場觀眾就自己的喜好向營養(yǎng)美食專家提出問題,同時也可向選手提問。

(七)嘉賓品嘗、評分并點(diǎn)評,現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點(diǎn)評。

(八)統(tǒng)計分?jǐn)?shù),并宣布比賽結(jié)果。

(九)頒獎。(獎品、榮譽(yù)證書)。

(十)觀眾退場。

(十一)清理場地。

六、獎項設(shè)置:

(一)設(shè)一等獎一名,二等獎兩名、三等獎三名。

(二)最佳“特色風(fēng)味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。

廚藝大比拼策劃書

報告中首次提出了“美麗中國”理念,引發(fā)了社會各界的共鳴和積極響應(yīng)。國家之美離不開生態(tài)文明的自然之美,更離不開社會和諧的人文之美。隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步,社區(qū)作為社會的構(gòu)成單元其功能和重要性也日益凸顯。作為整個社會的微觀映射,社區(qū)文明則社會文明,社區(qū)和諧則社會和諧。值我市新一輪全國文明城市創(chuàng)建工作啟動之際,為進(jìn)一步發(fā)揮社區(qū)建設(shè)在和諧社會可持續(xù)發(fā)展中的基礎(chǔ)作用,現(xiàn)策劃推出“連云港首屆社區(qū)文化節(jié)”系列活動。活動為期兩個月,由“家庭廚藝大賽”、“廣場舞大賽”、“社區(qū)文化高端論壇”、“首屆社區(qū)節(jié)頒獎典禮暨匯報演出”四個系列活動組成,5月底在廣電總臺演播大廳舉行頒獎典禮,由市文明辦為獲獎選手和社區(qū)頒獎授牌。

“民以食為天”,社區(qū)中蘊(yùn)藏著眾多廚藝高手,家庭廚藝大賽是本屆社區(qū)節(jié)的開篇大戲。本次大賽以弘揚(yáng)博大精深的中華飲食文化為內(nèi)容,以家庭廚藝比拼為形式,社區(qū)居民走出家門,以廚會友、以食為樂,進(jìn)一步豐富居民的業(yè)余文化生活,共同營造溫馨和諧的社會大家庭。

3、廣電媒體資源整合、強(qiáng)勢推廣,助力品牌形象提升及終端拉動。

主辦單位:市文明辦、市廣播電視臺。

協(xié)辦單位:市餐飲家協(xié)會、市勞動局廚師培訓(xùn)中心。

承辦單位:市廣播電視臺城市公共頻道。

1、3月25日——4月1日活動宣傳推廣期;。

2、4月2日——15日各大社區(qū)分賽場初賽;。

3、4月20日上午市區(qū)大型超市選購原材料、下午某酒店大堂舉行廚藝大賽決賽;。

4、5月下旬在廣電總臺演播大廳舉行社區(qū)文化節(jié)閉幕式頒獎典禮暨匯報演出,為社區(qū)節(jié)各系列活動的獲獎選手及社區(qū)頒獎授牌。

1、初賽:以家庭為單位,在社區(qū)廣場現(xiàn)場制作自家的私房菜,邀請?zhí)丶墢N師、社區(qū)居民等現(xiàn)場品嘗評判,特色鮮明、色香味俱佳者獲勝,晉級決賽。分賽場分別設(shè)在新浦區(qū)3個社區(qū)、海州區(qū)1個社區(qū)、連云區(qū)1個社區(qū)。社區(qū)負(fù)責(zé)場地、音響、人氣氛圍營造,灶具由贊助商提供,原材料菜品由居民自備。每個分賽場確保5—8個參賽家庭。

2、決賽:晉級家庭在指定超市購買原料后,在市區(qū)某飯店大堂進(jìn)行集中比賽。

比賽流程為:。

a、領(lǐng)導(dǎo)致開幕辭并宣布比賽開始。

b、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個代表隊。

c、比賽菜肴開始制作,時間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。

d、選手在60分鐘內(nèi)完成菜肴,同時介紹菜名、原料、制作工序、特色及寓意,以及回答評委現(xiàn)場提出的相關(guān)營養(yǎng)知識問答。

e、評審團(tuán)現(xiàn)場亮分,公布獲獎情況。

考評內(nèi)容:原材料采購及初加工;制作工序、刀工及介紹;在平常活動中的成本核算能力;在烹飪過程中限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值;各個家庭的團(tuán)隊協(xié)作能力。

3、參賽須知:。

a、參賽隊員所用材料自行購買,購買時間開賽當(dāng)天,地點(diǎn)為同一家大型超市內(nèi)。

b、每支參賽隊伍先由主辦方發(fā)放100元菜金。

c、隊員確定后(2——3人)不允許更改和增刪。不允許請外援,否則按零分處理。

d、各社區(qū)代表隊隊長要加強(qiáng)對本隊參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理,嚴(yán)格按規(guī)定的時間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽,以確保良好的競賽秩序。

e、參賽選手應(yīng)按時報到,比賽開始前15分鐘未報到者視為自動放棄參賽資格。

f、比賽灶具和常規(guī)用品由主辦方提供。

g、注意安全、愛護(hù)公物(如有損壞照價賠償)。

h、領(lǐng)隊、選手要尊重評委,服從評委的評定,評判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對評判有疑問者由領(lǐng)隊向大賽紀(jì)檢組據(jù)實反映,不得當(dāng)場質(zhì)問評委。如有重大爭議,提交大賽總評委集體研究裁決。

i、不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。

j、比賽過程中,一切操作過程需在現(xiàn)場進(jìn)行,不得提前準(zhǔn)備;若有特殊情況,需事先向組委會申請,經(jīng)同意后方可進(jìn)行;無關(guān)人員不得參與,否則將視為作弊,取消參賽資格。

k、比賽時間為每組一個小時,操作超出時間的成績無效。

l、比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場清理工作。

4、獎項獎品:。

b、亞軍2名,各獲1000元現(xiàn)金或等值獎品;。

c、季軍3名,分獲500元現(xiàn)金或等值獎品;。

e、社區(qū)團(tuán)體獎3名,視各社區(qū)代表隊在比賽中表現(xiàn)出的精神風(fēng)貌、組織規(guī)范,并參照各社區(qū)參加決賽的選手總得分高低,評出社區(qū)團(tuán)體金銀銅獎。金獎2000元,銀獎1000元,銅獎500元,并由市文明辦授牌。

1、宣傳單位:連云港電視城市公共頻道、交通頻率、經(jīng)濟(jì)頻率、連云港廣播電視報、蒼梧人家社區(qū)報、連云港傳媒網(wǎng)等全媒體、廣場、社區(qū)、商超戶外大屏宣傳。

2、報道形式:比賽花絮、探秘、初賽階段和決賽階段現(xiàn)場情況在城市公共頻道《社區(qū)發(fā)言人》欄目全程錄制、精編后播出;《在你身邊》、《新聞七日談》欄目跟蹤報道賽況進(jìn)程,其他媒體報道決賽賽況。

1、活動總冠名費(fèi):20萬元(用于活動開支,包括活動場地租借、背景噴繪、音響、購菜基金、灶具廚具調(diào)味品、獎品獎金、評委嘉賓邀請、電視制作成本、宣傳推介費(fèi)用等)。

2、分項招商:場地提供、獎品提供、廚灶具提供等。

3、贊助商回報:帶有贊助企業(yè)標(biāo)識的大賽宣傳片提前一周在城市公共頻道黃金時間持續(xù)滾動播出;初賽、決賽現(xiàn)場主持人反復(fù)提及贊助商名稱及廚師評委來自哪家飯店;活動現(xiàn)場懸掛贊助商條幅,產(chǎn)品進(jìn)駐社區(qū)展位宣傳,贊助產(chǎn)品上附企業(yè)標(biāo)識;《社區(qū)發(fā)言人》欄目中插播企業(yè)硬廣告,角標(biāo)、滾屏字幕宣傳;《社區(qū)發(fā)言人》社區(qū)留言板版塊播出企業(yè)活動或商品預(yù)告;飯店菜品制作過程專題展示推介等。

廚藝大比拼作文

這天,姐姐和我要比拼廚藝,規(guī)則是:菜品中必須有鴨有雞有魚,而且錢花得越少越好。比賽設(shè)置了四個獎項:菜名獎、營養(yǎng)獎、味道獎和精打細(xì)算獎。

姐姐的第一道菜:“魚池藏玉”,實則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬里無云”,雞肉上放了一點(diǎn)點(diǎn)小小的,零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹”,就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”,鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費(fèi)了五十三點(diǎn)四元。

我的第一道菜:“迎風(fēng)展翅”,就是用黃瓜片墊在下面,再把從鹵店里買來的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”,把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒,就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”,用的是泡過的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”,就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費(fèi)了四十一點(diǎn)五元。

該評獎了,不用算,我獲得了精打細(xì)算獎。爸爸推薦自己來做營養(yǎng)獎的評委,爸爸說,姐姐的菜里有豆制品,這可是最有營養(yǎng)的食品呢。所以姐姐獲得了營養(yǎng)獎。

媽媽說:“何逸凡的菜名取得很好,所以菜名獎給她。”最后的味道獎給了姐姐,因為有人還想吃一次呢!

一場激烈的廚藝大比拼結(jié)束,雖然我已經(jīng)累了,但仍然很高興,希望能再比一次更高級別的比賽。

作者:祁山小學(xué)607班何逸凡。

公眾號:hao作文網(wǎng)。

文檔為doc格式。

廚藝大比拼活動方案

活動目的和意義:為了豐富中學(xué)生的課余文化生活,鍛煉學(xué)生的動手能力,加強(qiáng)學(xué)生對飲食的了解,為愛好廚藝和有廚藝特長的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡約的現(xiàn)代生活理念。

組長:劉新德程建萍。

副組長:魯冬梅李志明閆金疆。

組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏伊正。

宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。

一、二、三和初三各班主任。

職責(zé):

1、報名人員的處理和抽簽。

2、比賽現(xiàn)場布置。

3、現(xiàn)場攝影、新聞報道。

4、廚具的準(zhǔn)備。

5、現(xiàn)場安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。

凡愛好廚藝,對餐飲感興趣的高一學(xué)生代表(各班級選派2名學(xué)生參賽),

1、各班務(wù)必于12月18日之前上報參賽選手名單,過期不報視為棄權(quán)。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康,比賽時穿戴白色衣帽,佩戴參賽號碼牌。

二樓食堂。

1、12月19日下午15:30分政教處相關(guān)人員布置比賽場地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評委品嘗,并打分,評選出前6名。

3、公布結(jié)果,頒獎。

1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤子2個,清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為:一個大土豆(去皮)、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

綜治辦在比賽現(xiàn)場準(zhǔn)備8個滅火器,時刻巡視現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)火情及時處理。

辦公室:新聞報道及新聞媒體的聯(lián)系。

政教處:學(xué)生參賽選手的確定審核,現(xiàn)場布置。

后勤:協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具,現(xiàn)場背景的布置。信息辦:攝影照相。

綜治辦:比賽現(xiàn)場的紀(jì)律維持和安全保障。

本次比賽按照每道菜百分制的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。

刀功——切土豆絲,根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評分標(biāo)準(zhǔn),每道菜得分相加。時間10分鐘,在規(guī)定的時間內(nèi)完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎(chǔ))。

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。

王文軍張榮。

廚藝大比拼活動方案

為了豐富校園文化生活,提升食堂飲食服務(wù)水平,營造校園的美食文化氛圍,龍腰校區(qū)膳委會于3月8日下午3點(diǎn)在校區(qū)第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動。

在這場別開生面的比賽中,來自龍腰校區(qū)兩個食堂的廚師向現(xiàn)場的同學(xué)們展示了他們各自的高超廚藝。經(jīng)過一番蒸、抄、煮、炸,一盤盤凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現(xiàn)在同學(xué)面前。比賽的評選方式分為家常菜系列和特色菜系列,評委們從色、香、味、形對參賽的菜肴等方面給予了嚴(yán)格的評審。臺上比賽進(jìn)行得如火如荼,臺下互動現(xiàn)場氣氛熱烈,主持人圍繞著“健康飲食,特色飲食”的主題,與觀眾展開了別開生面的問題搶答,現(xiàn)場膳委會工作人員顧不得喝一口水,協(xié)調(diào)著現(xiàn)場的所有工作,保證了比賽的順利進(jìn)行。

最后經(jīng)過評委們的嚴(yán)格評選,獎項終于產(chǎn)生了。獲得家常菜系列一等獎的是第二食堂的“荔枝肉”;二等獎為第一食堂“荔枝肉”;獲得特色菜系列一等獎的是第一食堂的“海蠣抱蛋”;二等獎為第二食堂“宮爆雞丁”。

在比賽過程中總務(wù)處副處長余煦明老師,龍腰校區(qū)辦主任林志斌老師,軟件系輔導(dǎo)員林文志老師、院、系學(xué)生會主席參與到活動中來為參賽選手打氣,增添選手信心,讓在場的同學(xué)們增長了不少飲食健康、飲食藝術(shù)知識,獲益匪淺。

廚藝大賽雖然結(jié)束了,但那濃濃的菜香卻讓我們回味無窮。誰說這過去了的都將成為美麗的回憶,那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。

廚藝大比拼策劃

家,就像一棵大樹,給我們遮風(fēng)擋雨。家,就像一盞燈,照亮我們前進(jìn)的方向。家,就像港灣,停駐著我們漂泊的心。

星期六早上,我剛下樓就聽見媽媽在為我做飯的聲音,我到鍋邊張望了一下,媽媽在做我最愛吃的蛋炒飯。吃飯的時候,媽媽說:“明天我、爸爸、還有你在家組織廚藝大賽吧。”我和爸爸欣然同意了。于是這一天我就琢磨著做什么好呢,我可是從了沒有做過菜的。最后,我靈機(jī)一動,決定做方便面,又好吃又簡單。

媽媽做紅燒牛肉的同時,爸爸在用他不熟練的手法切青椒,原來他要做青椒肉絲,他一邊切著一邊看著媽媽。為了減少爸爸的壓力,媽媽為他準(zhǔn)備了切好的肉絲。看著爸爸的樣子,我心里得意極了,因為爸爸根本不會做,而我的方便面有現(xiàn)成的調(diào)料,只要將調(diào)料放進(jìn)去,方便面就會變得很好吃,肯定能贏過爸爸。

終于,大家的菜都做好了,爺爺奶奶當(dāng)評委,這下我更得意了。因為爺爺奶奶最寵我,我向爺爺奶奶擠眉弄眼的,爺爺奶奶還沒嘗就都選了我。可是媽媽說不能包庇,要公平。最后還是媽媽得了第一,我得了第二,爸爸最后一名。

我愛我家,因為它每天都有歡聲笑語,陪伴著我快樂成長!

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廚藝大比拼作文

今天是星期四,我們班級有一節(jié)綜合課,綜合課的內(nèi)容十分特別,就是讓我們每個小組做兩盤關(guān)于貝類的菜。

在我們著急地等待下,終于迎來了第一節(jié)課。“叮鈴鈴”鈴聲響了起來,大家馬上坐好,何老師也隨著鈴聲踏進(jìn)教室。因為我們要評比誰的菜最好吃,所以老師又選擇三個評委來品嘗打分。這三個評委分別是張喆瑜、胡雨婷、郭子豪,接著,隨著何老師的一聲令想,每個組的代表都端著準(zhǔn)備好的各種各樣的'貝類菜肴放在了講臺上。我也湊了上去,看到許多關(guān)于貝類的可口美食,有紅燒蛤蜊、紅燒絲螺、清蒸青子······那一陣陣香氣撲鼻而來,我饞的垂涎三尺。比賽正式開始了!三位評委開始嘗試每組的菜肴。只見他們時而皺著眉頭,連連搖頭、時而面色平靜,毫無變化、時而面帶微笑,一個勁地稱贊。各種各樣的分?jǐn)?shù)從他們口中說出、我心想:現(xiàn)在別的組平均分都沒有達(dá)到最高分,看來,我們組還是有希望的呀!正想著,就論到我們組品嘗。我的心提到嗓子眼,十分緊張,雙眼直勾勾地看著評委們臉上的表情。只見,他們笑了起來,分別說道:“我給他們組10分。”“10。”“我也給他們10分。”頓時,我們組如釋重負(fù)地笑了,笑的那么甜、那么美。

不一會,各種各樣的菜肴香味還帶著同學(xué)們的議論聲,歡笑聲沖出班級,沖出了校園,這節(jié)有趣的綜合課——貝殼廚藝大比拼,在我們的歡聲笑語中圓滿結(jié)束了。我喜歡這節(jié)綜合課,永遠(yuǎn)也不會忘記!

廚藝大比拼作文

朋友們,你們見過在班級里炒飯的嗎?如果沒見過,那就跟我來吧!“哇!”眼前的場面只有在菜市場里才能看到。

一瞬間,我立刻加入了我們的小組,趙鋒銳拿出了一個絲瓜來,要用刀子把它切成絲,我很驚奇地說:“哪用那么麻煩,我有一樣可以把它弄成絲的東西。”說完,我從包里拿出了一個長方形的東西,上面有幾十個比刀子鋒利,看似像個小山洞的.東西,我試著削了一下,立絲瓜成絲了,這是楊老師過來,驚訝地說道:“這是誰帶來的?這未免也太專業(yè)了吧!”我聽了心里樂滋滋的,李雯芯見了,立刻向我借了那削成絲的東西,我一想,嗯!反正東西全整理完了,發(fā)發(fā)慈悲借給她們吧。驚!沒想到一借就是幾分鐘。我們在排隊炒飯的時候,趙乾松問了一下楊老師能不能再加一道菜,楊老師說可以,我便起來興奮起來,因為我準(zhǔn)備使出我的拿手絕活“干煸洋芋絲”亮亮相。

我和趙乾松.饒秀乾忙著刮洋芋皮,.洗洋芋,可是看見了那超級“懶人”胡智宇,他正在那游戲呢!我們怒吼道:“我們大家都在忙,你還在這里休閑的很!”他反而說:“誰說的,你們沒看見我在這里守東西!”我們一伙聽了,氣的無語,我說:“你真的比懶羊羊還懶!!!”呼!終于做好了,等了幾分鐘后,趙鋒銳主廚上場啦!他放材料,過了一會又放了辣子雞!該我這“放飯的啦”!我一不小心放了一大勺,啊!這飯也炒不了了,我想自己的事自己承擔(dān),我一把奪過趙鋒銳手中的飯勺,我用飯勺快速地把飯與材料融為一體,旁邊的人都說:“好香啊……”這樣第一道菜終于做好了!我們品嘗了一下,口中沖出了一個字“辣”!該我啦!我把洋芋絲放到了鍋中,鍋中有大量的油。我在旁邊用筷子弄了一下,,糟!有一面糊了,不過在劉老師的配合下,我們成功把干煸洋芋絲翻了個身,可惜有一面已經(jīng)糊了,楊老師說沒關(guān)系,加上一點(diǎn)色彩也可以,我還以為楊老師說的色彩是什么東西,原來就是西紅柿。過了一會兒,所有的美食都盛放在我們的眼前,幾分鐘過去了,那原來豐盛的已變得了無蹤跡……哈!飽餐一頓,中午應(yīng)該不吃午飯了。

不過這也讓我們體驗了做飯的辛苦。

廚藝大比拼作文

今天,是我們家一年一度的廚藝pk賽,我們都顯得異常興奮。

“頂級大廚”媽媽是評委,我和爸爸,哥哥分別是1號2號和3號種子選手。第一步——抽簽決定自己所制作的菜肴。我先摸了一個最中間的簽,等他們都抽完后,我們統(tǒng)一打開了紙簽。我抽中了炒雞蛋;爸爸抽的是土豆絲炒肉;哥哥抽的是西紅柿炒雞蛋。媽媽看我們勢在必得的樣子,媽媽提出了一個要求:這次廚藝pk的的主題是創(chuàng)新,你們抽的都是老菜,就是要拿老菜來做創(chuàng)新。我點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。

開始做菜了。我拿了一個小小的琉璃碗,把它洗干凈。再去冰箱拿三個雞蛋,沿著石臺輕輕一磕,“白白胖胖”的蛋就被磕出了一個小洞,黃黃的蛋液就流了出來。放在碗里開始攪,稍攪一下,就放一些鹽;就把準(zhǔn)備工作做好了。點(diǎn)燃煤氣灶,等鍋熱開后,在鍋中加入少許的油。之后把雞蛋液倒入鍋中,“刺刺拉拉”的聲音不絕于耳。翻炒一會兒,就呈現(xiàn)了金黃色;說明雞蛋已經(jīng)炒好了。把雞蛋倒入盤中,嗯!真是“色、香、味”俱全啊!不過翻炒的過程還是有點(diǎn)危險的,可能會把油濺到手上。

終于,我們?nèi)齻€都做好了。我一看爸爸的“大作”忍不住笑了起來——土豆外表焦糊,粗的像一根手指頭。這是媽媽發(fā)話了:“請各位選手互相品嘗。”我贏著頭皮嘗了一塊爸爸炒的肉,呸!這肉又硬又柴,跟塊木頭似的!哥哥的西紅柿炒蛋味道還不錯,但其貌不揚(yáng)。“說說你們的創(chuàng)新。”媽媽發(fā)話了。我搶著回答:“我炒的蛋,蛋黃在里,用了一種新的炒法。”爸爸說:“我把土豆切的很粗,炒起來有一種脆脆的感覺。”哥哥說:“我在菜里加了一些番茄醬。”最終我奪得了第一名,哥哥第二,爸爸第三。

一時間,勝利的喜悅一直蕩漾在我心頭。

廚藝大比拼作文

教室里,各位“小美食家”手中拿著一根牙簽,吃遍了“餐桌”上所有的菜,還品頭論足:“這個咸了點(diǎn)!”“這道菜淡了,沒味道!”……要問我們在干什么?我們在“廚藝大比拼”呢!

上周,當(dāng)陳老師宣布下周要開展一次“廚藝大比拼”時,我們?nèi)嗤瑢W(xué)歡呼得腮幫子都喊疼了,整天做閱讀題誰不厭煩?!男生們完全是跟著瞎起哄,只要不上課他們都支持!

我打算做一個水果拼盤,最主要的理由是:我做的'菜肴糊弄糊弄傻子還可以,肯定對不起同學(xué)們的“挑嘴”。昨天,我上水果超市買來新鮮的美國紅提、青葡萄、菠蘿、黑美人西瓜和紅富士蘋果,把它們洗干凈,心里構(gòu)思該怎樣拼出一個最具特色的造型。我打了“底稿”之后,取來小刀,把一個蘋果切成6個花瓣狀,學(xué)著餐廳師傅在每個蘋果皮上刻了三條“小尾巴”,真是別扭!我問老媽漂亮嗎,也許能從她那里得到一點(diǎn)信心,可她撇撇嘴:“如果不長‘尾巴’會更好看一點(diǎn)。”唉!我把6瓣蘋果擺在盤子邊緣,盤子的邊緣是往上翹的,蘋果們一個勁地玩“滑滑梯”,真是沒辦法!我在兩瓣蘋果的空處放上1小把青葡萄,它們你推我擠,不團(tuán)結(jié)!我繼續(xù)“工作”,把一大個黑美人西瓜抬上桌,我覺得一定很好吃,看這名字就眼饞!這么大個盤子肯定擱不下,我切下3/2,先和老爸老媽痛快地吃掉,剩下可憐的3/1來做水果拼盤。我把這3/1西瓜又切成5個三角形的西瓜,“直立”在中央。還有什么呢?哦,菠蘿,這是我最愛吃的水果,酸酸甜。

廚藝大比拼作文

今天,作文班舉行了一次“廚藝大比拼”的小學(xué)生作文大全終于可以下鍋了。我先把油倒進(jìn)去,等油熱后把雞蛋液倒進(jìn)去,只見金黃色的雞蛋瞬間凝固,雞蛋上又許多可愛的小泡泡在動來動去,還聚在一起,似乎在開什么緊急的會議呢!煎了一會兒,我把雞蛋翻過來,再把番茄倒進(jìn)去,放鹽進(jìn)去。翻炒了一會兒,一盤來之不易的番茄炒雞蛋終于大功告成了。

我品嘗了一下自己的作品,“真好吃啊!”我陶醉了。此后還有許多同學(xué)做出了好多好吃的菜,“廚藝大比拼”的比賽瞬間變成了“吃貨”大賽,現(xiàn)場真是熱火朝天啊!

通過這次炒菜,我體會到媽媽炒菜的辛苦,今后一定要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活兒,不要讓她太累。

廚藝大比拼作文

“學(xué)校要開展廚藝大賽咯!”隨著我班“消息密探”的嗓音,全班一起歡呼起來。盼星星,盼月亮,終于盼來了烹飪大賽這一天。

午休鈴一結(jié)束,全校同學(xué)們興高采烈地搬著凳子,拿著加油牌,甚至有的還帶著脆脆的零食正熱火朝天地向操場進(jìn)軍呢!一會兒功夫,操場四周早已整整齊齊地坐滿了興奮的同學(xué)們,有的翹首仰望,有的激動地討論,有的更是垂涎欲滴,好不期待!

主旋律:大顯身手。

賽場中最引人注目的要算我們五(二)班的幾位“小神廚”了。你看,我們班的男廚神正在用筷子翻炸我們班的絕菜——盤龍黃鱔,他的眼神是那么專注,動作是那么靈活。切菜的女神廚拿起菜刀,只聽見菜板上“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音,不一會兒,幾根完好無損的蔥就變成均勻的細(xì)細(xì)的蔥花了。而打下手的小明正用水果刀細(xì)細(xì)地切胡蘿卜,一會兒,一朵朵漂亮的蘿卜花就在她手中綻開了。噢,太美了。

賽場中最配合得最好的要算六(三)班的幾位“大廚”了。你看,配菜的男廚正用鋒利的刀快速而專注地切菜;掌勺的女廚時而用筷子炸雞翅,時而用鍋鏟鏟起雞翅,頗有架勢地觀色嘗味;裝盤的小廚正在一旁用水果刀來雕西瓜皮;旁邊不時有人遞上準(zhǔn)備好的食材、盤子等。

賽場中,各班大廚都在忙上忙下,圍在自家陣地積極準(zhǔn)備著。一時間,指揮的、攝影的、品嘗的……人來人往,好不熱鬧。

下午五點(diǎn)左右,廚藝大賽結(jié)束了,操場上空依稀炊煙裊裊,香味彌漫,同學(xué)們掛著那猶如鮮花般燦爛的笑容。

廚藝大比拼作文

家是幸福的港灣,在這個溫暖的港灣里停放著三艘“船”,大“船”―爸爸、小“船”―媽媽、小小“船”―我。

我們家別開生面的游戲有很多,只有你想不到,沒有做不到。比如:家庭游泳比賽、家庭烘焙大賽……其中最有趣的是“廚藝大比拼”。

星期六,終于來到了,爸爸媽媽和我懷著忐忑的心情進(jìn)了廚房,首先是爸爸,只見他一副大廚師的派頭,大模大樣的拿出準(zhǔn)備好的原材料,自信滿滿的'樣子。他先把鍋熱了一下,然后倒了一點(diǎn)油,等油熱了后,把一條條小魚仔放進(jìn)鍋中,不一會便香氣四溢了,饞的我直流口水,迫不及待的想要品嘗一下。評委表妹嘗了一口,說:“評分嗎,我待會再公布。”表妹狡黠一笑,“可惡,你個死表妹又賣關(guān)子!”沒辦法,誰叫評委的命令不可抗拒呢。

現(xiàn)在輪到媽媽了,她也先把鍋一熱,然后倒上油,等油鼓泡時,媽媽便把拌好料的雞翅放入鍋中,“噼啪”一聲,把我嚇了一跳,不過后開我也就慢慢習(xí)慣了,雞翅在“噼啪”聲中慢慢變成金黃色,像穿上一件香噴噴的時髦大衣,正向我們展示呢。又過了十分鐘,媽媽把炸好的雞翅裝在盤子里給評委端過去,評委的胃口十分大,一連吃了兩個,看她那副心滿意足的模樣,我心想:哼,我會讓你心服“口”服。

終于輪到我大顯身手了,我也像他們一樣把炒菜必須做的事做完了,我把雞蛋打好后倒入鍋中,翻炒起來,然后用鍋鏟將雞蛋切碎,炒到七分熟,添起來,再把番茄放入鍋中炒,也炒到七分熟,再把雞蛋倒入翻炒,一會兒香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。看到番茄炒雞蛋,評委的眼睛都直了,嘴里直嚷嚷,“快給我吃,快給我吃!”“好,馬上。”我不慌不忙的說。表妹吃了一口便說:“姨媽9分、姨伯9分、劉梓妍10分。”“耶!”我興奮的大叫起來。

我勝利了,獎品是一個大白鑰匙扣,我非常喜歡。

通過這次的廚藝大賽,我不僅吃到了美食,而且還鍛煉了廚藝。

廚藝大比拼作文

童年的生活很美好。在我的記憶中,我的童年總是蕩漾著快樂的笑聲......

老爸略帶討好地問:“惠,可以開始了嗎?我要請惠好好品嘗一下我的‘五光十色’。”

老爸先上場。只見他把青菜、蘿卜、萵苣等蔬菜全部炒在一起,然后把青菜擺一堆,蘿卜擺一堆,萵苣擺一堆......最后再各挑出一點(diǎn)擺在中間。看上去真的好漂亮,菜如其名,五光十色。

“一般般嘛,老爸。”我不太滿意,“美味,及格!下一道菜!”

我開心的大叫:“哈哈!我的最愛!”老媽一邊傲慢的對老爸“哼”了一聲,一邊拿出一個高腳盤。她用力地挖了兩勺冰激凌,伴著我的瘋狂大叫,放入了盤子里。接著,她又在冰激凌上插了幾支巧克力棒,點(diǎn)綴了幾個話梅,把冰激凌放在海苔上,端給了我:“惠,請品嘗。”

“哈哈!真好吃!”我心滿意足的舔舔嘴唇:“三個要求全達(dá)標(biāo)!”

老爸充滿期待的等著我的話,我狡猾的笑了:“為我按摩一星期!”說完,和老媽一起爆發(fā)出驚天動地的笑聲......

一個周六晚上,我把老爸老媽召集起來,鄭重地宣布:“今天是一周一度的家庭大派對。今天的活動就一個環(huán)節(jié):廚藝大比拼!”

我一聲令下:“現(xiàn)在開始廚藝大比拼!要求:精致、美觀、美味。”

“精致、美觀,達(dá)標(biāo)!”我一邊大叫,一邊拿起筷子夾起一塊萵苣就往嘴里送。

看老爸灰溜溜地退下,老媽閃亮登場。她麻利的從冰箱冷凍室拿出一盒......冰激凌!

我用勺子狠狠地把一大球冰激凌扔進(jìn)嘴里,然后咬了一口巧克力棒,吃了一個話梅,最后吞了海苔。

我站到一張小板凳上,宣布:“老爸的菜好看精致,但太平常,不合我胃口(其實我不太喜歡吃蔬菜);老媽的菜又還看又好吃。所以我宣布,老媽獲勝!她將享受我一個星期的按摩服務(wù)!老爸你的獎勵是......”

因為有我,快樂四溢,因為有我,笑滿人間!

廚藝大比拼作文

這天,姐姐和我要比拼廚藝,規(guī)則是:菜品中必須有鴨有雞有魚,而且錢花得越少越好。比賽設(shè)置了四個獎項:菜名獎、營養(yǎng)獎、味道獎和精打細(xì)算獎。

姐姐的第一道菜:“魚池藏玉”,實則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬里無云”,雞肉上放了一點(diǎn)點(diǎn)小小的,零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹”,就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”,鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費(fèi)了五十三點(diǎn)四元。

我的第一道菜:“迎風(fēng)展翅”,就是用黃瓜片墊在下面,再把從鹵店里買來的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”,把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒,就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”,用的是泡過的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”,就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費(fèi)了四十一點(diǎn)五元。

該評獎了,不用算,我獲得了精打細(xì)算獎。爸爸推薦自己來做營養(yǎng)獎的評委,爸爸說,姐姐的菜里有豆制品,這可是最有營養(yǎng)的食品呢。所以姐姐獲得了營養(yǎng)獎。

媽媽說:“何逸凡的菜名取得很好,所以菜名獎給她。”最后的味道獎給了姐姐,因為有人還想吃一次呢!

一場激烈的廚藝大比拼結(jié)束,雖然我已經(jīng)累了,但仍然很高興,希望能再比一次更高級別的比賽。

作者:祁山小學(xué)607班何逸凡。

公眾號:hao作文網(wǎng)。

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廚藝大比拼作文

星期四的下午第二節(jié)課,是五年級廚藝比賽。我和兩個同學(xué)一起代表我們班參賽。為了更好地完成老師交給的任務(wù),我們在上周末,就在一個同學(xué)家試做菜,一開始笨手笨腳的,類似于“呀!炒糊了”“啊!油放太多了”的話不停地從廚房里傳出。

比賽開始,我們精神抖擻地圍上圍裙,戴上廚師帽,可我的“馬尾辮”卻和廚師帽不配合,我把帽子一戴上,“馬尾辮”就把它給頂了起來,好不容易才戴好,我們就開始做菜了。

我們做的菜叫做“八仙過海”。我先把豆腐切成一小塊一小塊的,另外兩個人做好其他準(zhǔn)備工作。先炸豆腐,我將一個個酷似元寶的豆腐放入滾燙的油中,它們就立刻跳開了花兒。慢慢地,它們變成了金黃色,我將它們撈上來,繼續(xù)做其它配菜。另一個同學(xué)將百合、青瓜等蔬菜放入鍋中炒熟,然后放入調(diào)味料,不一會兒,這道菜就做好了。香氣鉆進(jìn)我的鼻孔,菜漂亮極了!我小心翼翼地把一朵花擺在菜盤邊上,大功告成。一個個閃亮的“元寶”鑲嵌在這“寶石山”上,辣椒紅得如火一般,毫不比紅寶石遜色,而青瓜則綠得晶瑩剔透。我迫不及待地嘗了一點(diǎn)點(diǎn),味道非常不錯。

我們的這道菜真稱得上是“色、香、味”俱全。當(dāng)評委們品嘗了我們的“八仙過海”后,相互小聲商量了一下,說:“這次五年級廚藝比賽的冠軍是……”同學(xué)們都屏住呼吸,就連一根針掉在地上都能聽得到。“五〈3〉班!”“耶!”我們都?xì)g呼起來,我們贏了!

通過這次廚藝大賽,我從中懂得,要想學(xué)好廚藝,平時就要多鍛煉。這樣不但能幫助媽媽減輕家務(wù),還能鍛煉自己獨(dú)立生活的能力。

廚藝大比拼作文

下午剛走進(jìn)教室,就看到每張課桌上都擺滿了東西,各種各樣的蔬菜、水果,還有奶油、果凍、巧克力棒,做菜的工具也是一應(yīng)俱全:刀、案板、削皮器、擦子,還有各種調(diào)味品……嗬!真可謂是全副武裝!同學(xué)們躍躍欲試,就等老師一聲令下了!

比賽開始了,每個小隊分兩個小組,每個小組在一堂課的時間內(nèi)最少要做兩道菜,多者不限。瞧,這才剛開始了,教室里就沸騰起來了。

別看我們平時笨手笨腳的,這會兒都像模像樣的,連老師都忍不住夸我們頗有廚師的風(fēng)范呢!瞧,南瓜組的成員們有的挽起袖子,在案板上認(rèn)真地切香蕉;有的在切黃瓜,有的細(xì)心地削果皮,精心地設(shè)計造型;也有的小心地擠著奶油。再看那邊,高手們正在別具匠心的在切好的果盤上撒上各色巧克力棒,紅蘋果上插上圣女果、紫葡萄,然后置上一頂別致的小花傘,還有黃色的橘子瓣均勻地擺放……老師不時地在我們中間走動,看見好的創(chuàng)意就分享給大家,我猜想她肯定沒想到我們有這般非凡的才能吧!

我們陶醉在自己的佳作中,這時小評委們已經(jīng)把自己親手做的標(biāo)志放在了自己心儀的菜前面。經(jīng)過評委們的評選,選出一等獎一個,二等獎兩個,三等獎三個,其它均為優(yōu)秀獎。看著自己的勞動成果被同學(xué)們欣賞,我們小組個個臉上洋溢著興奮的笑容。評選完后,這些拼盤便被我們這些小饞貓們一掃而光。

真希望老師以后多組織一些這樣的活動!

廚藝大比拼作文

今天真的是快樂的一天,因為我媽媽說她要舉辦一個烹飪比賽。

在母親的命令下,游戲開始了。第一個上場的球員是老將媽媽,媽媽宣布要做糖醋排骨。聽到媽媽說我想做這道菜,我很開心:這是有福的。我看見我媽把切好的.排骨放進(jìn)鍋里三次。我還沒來得及細(xì)看,糖醋排骨就做好了。我迫不及待地夾了一塊,放進(jìn)嘴里嚼著,大聲說:“媽媽做的菜真好吃。

然后,自稱廚師我爸出來了,我爸說做我喜歡吃的可樂雞翅。爸爸開始做,卻看到爸爸快速的把洗好的雞翅在反面切好,然后準(zhǔn)備好所有的食材。過了一會兒,雞翅煮好了。在沸騰的油鍋里,雞翅逐漸成熟,顏色由白色變?yōu)榻瘘S色,散發(fā)出香味。爸爸一邊做一邊說:這次比賽你一定能拿一等獎。爸爸捉弄我:用鍋鏟出一些雞翅向上拋,雞翅就飛到了空中。就在爸爸想用鍋抓它們的時候,雞翅像仙女一樣掉在了他身邊。我和我媽都笑了,我爸尷尬到了極點(diǎn)。

是的,輪到我了。我從冰箱里拿出三個雞蛋,打算做的菜是煎蛋。我開始炒菜,媽媽指導(dǎo)。我先把鍋煮好,撒上油。鍋冒煙的時候,我媽叫我打開蛋殼。因為緊張,打不開,鍋在燒。我慌慌張張的時候,我媽拿著雞蛋,在鍋邊摸了摸,放進(jìn)煮好的鍋里。雞蛋在鍋里響。我媽叫我撒醬油,我撒成醋,我爸笑得合不攏嘴。過了一會兒,我把雞蛋翻過來。我媽催我加滿,一著急,雞蛋就黃了黑了。最后炒了兩個比較好的雞蛋,但是味道有點(diǎn)差。

頒獎時間到了。媽媽第一,我第二,爸爸第三。就這樣,一場熱鬧有趣的家常菜比賽在笑聲中結(jié)束了。這笑聲留在我的腦海里。

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