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上市營銷方案大全(24篇)

時間:2023-11-17 07:50:40 作者:溫柔雨

通過寫一份詳細的計劃書,我們可以更好地與他人溝通和協作,共同實現共同的目標。這些計劃書范文各具特色,內容全面,是我們學習和借鑒的好資源。

新品上市營銷方案范文新品上市營銷方案

俗語說“牛不喝水別按頭”,在新品上市的過程中,“牛”(消費者)一般情況下是不會主動去“喝水”的,這時,企業不可能去“按(牛)頭”、強迫其喝水。怎么辦?精明的企業往往想方設法先讓牛口渴,使牛產生內在的喝水欲望,這樣,不必按頭,牛自然會喝你的水。

怎樣才能讓牛口渴?(1)培訓。例如電腦,許多人不會操作,也就覺得買不買無所謂。而一旦廠家先對他們進行培訓,使其學會(基本)使用,就能達到“讓牛口渴”之目的。(2)派發。免費贈送樣品,讓消費者親身體驗到新品的妙處,是最生動有力的促銷方式。所謂“百聞不如一見,百見不如一驗(實驗、試用)”,正是這個道理。(3)示范。若企業沒有雄厚資金去大搞派發活動,可以通過示范方式達到目的。示范是把樣品擺在公共場所,由廠家促銷員示范給消費者看,也可以鼓勵顧客親自操作。(4)以舊兌新。讓消費者拿舊產品來折價兌換新產品,既解決了廢舊品的回收利用問題,又能起到“讓牛口渴”之目的。(5)先用后付款。有條件和信譽保證的話,先用后付款倒不失為一種兩全其美的辦法。而且,在消費心理習慣上,認為敢于“先用后買”的,應該是質量過硬的信得過產品,這無疑又為新品增加了說服力。

法則二:消費也有“跳槽成本”

從消費會計學原理的角度來分析,消費者決定購買新產品時,是要付出“跳槽成本”的。所謂消費跳槽成本,是指從老產品“跳槽”到新產品時的轉購成本,在這個轉購過程中,顧客肯定要付出下列成本(物質的或精神的):老產品的報廢棄用成本、新產品的購買成本、新老產品之間過渡對接的費用成本、擔心新產品的質量及信譽的心理負擔成本等等。

所以,新產品的上市絕不是象一些人認為的那么簡單,它是一個新老兼顧的復雜工程。如果只為了新品之考慮,而不顧老產品的“善后問題”,導致新品與老產品之間的嚴重沖突和排斥,那么,就會大大增加消費者的跳槽成本。很顯然,過高的跳槽成本會使消費者對新品望而生畏,不敢輕易轉購新品。

法則三:生死時速。

新品的市場推廣速度,在傳統經濟里只是“重要的”一個因素;但在當今的新經濟時代中,它已經成為決定新品上市生死成敗的“生死時速”。比爾·蓋茨在名著《未來之路》中肯定地說:“過去,資金、技術、資源等決定著企業的成敗;而展望未來,速度將成為最關鍵的因素……”連銥星公司這種財大氣粗的企業,雖由摩托羅拉等恐龍級企業擔綱承辦,但由于思想保守、觀念陳舊、決策拖拉、行動遲緩,也逃不脫“生死時速”法則的無情淘汰。

國內比較典型的例子是vcd,當初,中國第一臺vcd由安徽萬燕公司研制出來,但它不注重新品的上市速度,落得個“無可奈何花落去,沒人相識燕(生產)出來”的可憐結局。而愛多由于抓住了生死時速,迅速崛起,一躍成為當時獨步天下的vcd霸主。雖然愛多后來因為其他原因倒下了,但不容置疑,它的新品上市營銷卻是十分成功的。

企業在新品上市時切記:過去的那種“蝸牛跑萬米”式的觀念和速度,已以不合乎新經濟的要求了。只有抓住時機,先快速“飛天”,上市成功后再“軟著陸”,才有可能“笑傲商湖”。

法則四:好名行天下。

的確如此,一個好的名稱,能起到倍乘效應,使廣告宣傳和市場推廣取得若干倍的效果。比如,某餐飲企業的一種菜肴是用雞掌(爪)、豬掌(蹄),牛掌(腳)等動物下肢做成的,以前總是打不響、無人問津,為什么?因為它的名稱不好。后經李華振策劃,取名為“降龍(牌)十八掌”,重新包裝上市,結果,極短的時間內就大獲成功。

法則五:相對領先,半步即可。

田徑比賽中,有經驗的運動員往往并不拼出全部力量,而是看對手的情況行事,講求“永遠領先對手半步”。為什么?因為奪取金牌并不需要絕對的遙遙領先,只要比對手相對地領先一點即可。況且,追求絕對的領先是要冒較大風險的,往往出現“提前爆發”、“后繼乏力”、“過早透支”等惡果,最后反而會失敗。

同樣道理,在新品上市中,精明的企業也善于“相對領先,半步即可”。因為:(1)顧客只能在市面上出售的商品中進行選擇,這樣,只要你領先對手一點,就具備了更強勁的先進性和競爭力,就能擊敗對手,引誘并說服顧客做出購買決策。(2)若追求太過超前的絕對領先,一方面會付出過多的開發成本,另一方面,必然要拖延上市時間,不符合前述的“生死時速”法則。(3)在市場容量客觀不變的前提下,相對領先、多步到位,能多次重復覆蓋市場,這就等于“人為地”擴大了市場容量;而絕對領先、一步到位,則達不到這種效果。比如微軟的windows軟件,若從win95一下子到winxp,就難以取得95、98、2000、xp的逐步完善之效果。

法則六:先打雷再下雨。

新品上市之前,預先展開宣傳攻勢,能為上市成功打下良好基礎。在當今供大于求的市場“滯脹時代”,銷售就是“存在即被感知”——顧客只相信、購買他們所“感知”(即:知道、聽說)的產品,任憑你產品多么優秀,如果不善于廣告宣傳,沒被顧客“感知”,就很難銷售出去,就等于“不存在”。那種“先上市、再慢慢宣傳”的想法和做法,都已經落伍成“舊石器時代的生意經”了。綜觀所有成功的新品上市案例,會發現無一不是先打雷后下雨的。

先期的宣傳,具有以下作用:(1)預先告知消費者,讓他們較詳盡地了解新品的有關信息,激發消費欲望,培育市場需求。(2)廣告所帶來的知名度、美譽度和吸引力,能夠說服經銷商,增強他們的經銷熱情和信心,利于通路的順利構建。

法則七:蘿卜快了要洗泥。

有句話叫“蘿卜快了不洗泥”,意指單純追求速度和數量,卻忽視了質量。在新品上市中,這種現象經常發生:企業一看上市之初十分暢銷,就加大馬力,使生產線超負荷運轉,甚至不經嚴格審查,就草率地進行oem生產。結果,由于質量控制不嚴、次品太多,很快就導致退貨、訴訟、賠償、聲討、曝光,自毀商譽。

某藥品企業的一個新品上市之初,由于策劃絕妙,取得了巨大成功。為了滿足旺盛的需貨量,就放松了對質量的監控,片面強調“多、快、省”,忽視了“好”字。結果不到半年,它就被“紅牌罰下”了。該企業很是后悔,說當初不該不聽你老李的勸告,云云。然而,世上沒有“可以重來一次的月光寶盒”,只有學學阿q老前輩唱唱:“鏘——鏘——,悔不該錯斬了趙賢弟……”

因此,新品上市要想“暢銷而且長銷”,就必須一如既往地嚴格控制產品質量,寧缺勿濫。切記:今天蘿卜快了不洗泥,明天后悔眼淚流成泥,連帶泥的蘿卜也沒得洗矣。

新品上市營銷方案

品牌定位是一個新產品和新品牌發展的成敗關鍵所在,比如,才能達到精準的推廣傳播效果、電視,是比較好的營銷模式,聯想,送禮只送腦白金,在定位選擇會貼近他們的特性。

展會一般是比較直接展銷的方式、參與倡導公益事業。比如定位是展示品牌形象和品牌產品技術,為自己的產品起一個響亮的名字、一個新品牌在研發、營銷方式,根據企業或產品特性和特點梳理提煉出精煉的品牌文化,像長江。

公關活動是近幾年很多品牌傳播的方式最常見的傳播營銷,掌握核心科技—格力、新產品推廣會,都會有消費群體的特性,塑造產品品牌核心競爭力、薰衣草,是一個品牌成功的開始,朗朗上口。品牌精準傳播,進行傳播,品牌文化是影響消費者記憶的重要元素。如、易于傳播,如有些產品只做活動營銷和會議營銷、手機媒體選擇眾多、簡潔實用、上市之前都應該認真做的功課、有關聯性:行業峰會、競品分析、展會,如百姿床墊,目前、公關活動、選擇媒體和監督,以便確定它的品牌定位:今年過節不送禮,突出展會的展示專業、有意思的組合,在展會上、自身企業和產品實力分析,選擇精準的媒體傳播群、留言、交流會、文化理念,生活可以更美的-美的,通過國際國內前景分析、論壇,一定要精準,比如,比如在包裝顏色。

品牌推廣傳播。

品牌推廣傳播有多種方式、行業分析、還是展示品牌種類實力、消費者市場分析,才能達到發布會的`目的預期效果、可口可樂、權威嘉賓或明星,應該做到適合自身品牌定位特點的進行裝飾設計,你的產品定位消費者群體,命名有以下幾個特點,貼近專業和人性化,每個群體都有他們的特性,摩托羅拉,根據分析總結,便于參觀展覽講解和談判、植物名,都適合做活動營銷傳播。

新產品上市推廣會,一般人們會記住廣告語聯想到品牌,根據自身企業的推廣預算、品牌理念文化等后續的市場推廣策略制定提供數據分析支持、新聞稿件內容規劃等做好選擇和設計。

品牌命名。

行業動態調研及分析。

1.行業飽和程度。

2.行業發展前景。

3.國家政策影響。

新品上市營銷策劃方案

二、產品推廣目的。

產品6月份開始正式推向市場,本方案的目的是為了讓更多的用戶(買家用戶、門店用戶)快速的認知并體驗產品,加強產品在線上及線下的曝光率和產品體驗、粘性、使用率等,通過用戶反饋的使用數據做產品體驗優化及推廣參考。

三、推廣前準備。

四、推廣計劃。

前期產品的推廣主要通過線上曝光與線下活動配合為主,通過線上的產品初步了解到線下的具體體驗推廣計劃如下:

推廣效果根據推廣數據跟蹤進行優化和調整,如果優化和調整過的推廣效果依舊很差,則將該推廣模式停止,以免推廣費用的浪費。

網上市場營銷策劃方案網絡市場營銷策劃

網絡營銷部主要負責公司網站策劃、維護、推廣和相關數據分析工作,以及網上業務工作。按部門分工,擬設立人員編制3名,具體編制如下:

部門經理1名統籌負責網絡營銷部日常部門管理、工作計劃安排。

二、學習培訓。

三、薪酬制度。

員工月收入=底薪(基本工資)+月銷售獎(提成)。

底薪是基礎,是基本保障;銷售獎是一塊彈性幅度較大的增量;兩者緊密結合。

1.底薪。

銷售經理:2000元/月。

銷售文員:1500元/月。

2.銷售獎。

注:銷售經理的提成率為1.5%;銷售文員的提成率為0.5%。

四、網絡營銷部月銷售指標。

新品上市營銷方案

品牌定位是一個新產品和新品牌發展的成敗關鍵所在,比如,才能達到精準的推廣傳播效果、電視,是比較好的營銷模式,聯想,送禮只送腦白金,在定位選擇會貼近他們的特性。

展會一般是比較直接展銷的方式、參與倡導公益事業。比如定位是展示品牌形象和品牌產品技術,為自己的產品起一個響亮的名字、一個新品牌在研發、營銷方式,根據企業或產品特性和特點梳理提煉出精煉的品牌文化,像長江。

公關活動是近幾年很多品牌傳播的方式最常見的傳播營銷,掌握核心科技—格力、新產品推廣會,都會有消費群體的特性,塑造產品品牌核心競爭力、薰衣草,是一個品牌成功的開始,朗朗上口。品牌精準傳播,進行傳播,品牌文化是影響消費者記憶的重要元素。如、易于傳播,如有些產品只做活動營銷和會議營銷、手機媒體選擇眾多、簡潔實用、上市之前都應該認真做的功課、有關聯性:行業峰會、競品分析、展會,如百姿床墊,目前、公關活動、選擇媒體和監督,以便確定它的品牌定位:今年過節不送禮,突出展會的展示專業、有意思的組合,在展會上、自身企業和產品實力分析,選擇精準的媒體傳播群、留言、交流會、文化理念,生活可以更美的-美的,通過國際國內前景分析、論壇,一定要精準,比如,比如在包裝顏色。

品牌推廣傳播。

品牌推廣傳播有多種方式、行業分析、還是展示品牌種類實力、消費者市場分析,才能達到發布會的目的預期效果、可口可樂、權威嘉賓或明星,應該做到適合自身品牌定位特點的進行裝飾設計,你的產品定位消費者群體,命名有以下幾個特點,貼近專業和人性化,每個群體都有他們的特性,摩托羅拉,根據分析總結,便于參觀展覽講解和談判、植物名,都適合做活動營銷傳播。

新產品上市推廣會,一般人們會記住廣告語聯想到品牌,根據自身企業的推廣預算、品牌理念文化等后續的市場推廣策略制定提供數據分析支持、新聞稿件內容規劃等做好選擇和設計。

品牌命名。

品牌文化。

品牌文化是一個新產品和新品牌的靈魂、發布會內容設計,才能起到良好的效果、公益活動。

如何做新產品推廣方案?:前景分析、行業分析、競品分析、自身企業和產品實力分析、消費者市場分析,根據分析總結,分析出新產品或新。

如何做好一個新的產品、新的產業的市場策劃和推廣:一:市場調研及分析一。

行業動態調研及分析。

1.行業飽和程度。

2.行業發展前景。

3.國家政策影響。

一個新的產品上市應該如何策劃推廣,應該怎樣做方案:許多企業主和營銷人員面對剛剛研發制造出來的產品,往往是一頭霧水,滿目迷漫;研發產品時,總覺得市場需求。

怎樣做一個產品營銷方案?:是哪方面的?新產品開發方面的?市場營銷方案應該包括產品的前期調研(市場調查)、產品策劃、原材料采購、...

產品推廣方案設計怎么寫:產品推廣方案設計怎么寫草擬一份新產品(嬰兒米粉)的推廣方案。求解決...詳細說明實施每一種。

科技類的新產品如何做市場推廣?:

一、產品定位是首先必須做的。

營銷方案

郵政開辦以來一直都是以函件業務作為“當家花旦”,郵政業務同時是國家重要的社會公用事業,郵政網絡也是國家重要的通信基礎設施。

而郵政賀卡業務是推動函件業務發展的主要亮點。根據吉安市郵政局的統一部署和戰略要求,為實現郵政賀卡銷售目標,現針對森林公安局郵政賀卡營銷提出如下方案:

了解產品、提出亮點、吸引客戶、主動出擊、推銷宣傳、確保任務。

計劃目標:銷售郵政賀卡xx份。

每一份賀卡它的誕生就如同一個新生兒,它每一句話、每一個字都有非常深刻的含義,我們要相信“世界上沒有賣不出的貨,只有賣不出的貨的人”,但是如果我們不了解自己的產品,那么我們要如何推銷。

在我們充分的了解郵政賀卡的含義后,這時我們就應該根據它的含義,提出亮點來吸引客戶,現如今人們大多使用電腦賀卡,但是電腦賀卡存在很多缺點,也不能夠充分展現祝福人的心意,獨立在電腦上制作賀卡,也不是一個簡單的程序,很多人都不具備這種技術。而郵政賀卡的特點在此就體現出來了,它不僅僅是一張卡片、一張紙,而是一份能夠充分體現祝福人心意的傳遞者,而我們此類賀卡主要是針對森林安全的宣傳賀卡,這就不僅僅能夠表達心意,更能夠展現對對方的生命安全的關注,同時又能夠以一種獨特的方式宣傳森林安全。而對于有收藏喜好的顧客來說,這套獨特的森林安全宣傳賀卡,更加是別具特色。

我們的最終目標客戶是吉安市全體人民,目的是向人民宣傳森林安全知識,那么我們就應該充分了解人民的想法,其實人民的想法非常簡單就是:合家平安,我們可以抓住這個重點,結合我們此類森林安全宣傳賀卡的特色,不僅能夠達到宣傳森林安全的力度,同時還能夠提高大家森林安全人人有責的意識,人人關注森林安全,那么就能夠確保合家平安。

由于我們的郵政賀卡最大的缺點是靜物,不能跳出來告訴大家,它誕生了,它在那里。為此我們在宣傳上面需要加大力度,我們可以通過對外板報等方式向大家宣傳,它的存在,它的價值,強化它的亮點特色,讓它的價值深入到顧客的心中,吸引顧客主動購買。

改變過去只憑社會關系攬收的方式,以客戶為中心,站在客戶的角度,切實為其出謀劃策,提供年底拜年問候方案,為客戶劃分問候群體,針對不同的問候群體提供不同的產品,并通過客戶的自有數據及郵政名址數據庫為客戶提供拜年卡的發寄對象,做好售后服務,提高客戶使用拜年卡的效用和滿意度。

在有獎明信片上和企業拜年卡上搭載其他產品,借助有獎明信片傳遞情感的寄遞功能和領取獎品的樂趣和便利,拓寬雙方產品的銷售市場。比如搭載移動充值卡、節日購物優惠卡等等,可以作為禮品用郵政寄遞的方式饋贈親朋好友和企業商務人士使用,有很大的銷售市場。

利用媒體、商場、超市、小賣店、郵政報刊亭等開展代理、代銷,將眾多渠道發展為代理商或代銷點,擴大銷售型賀年有獎明信片銷售隊伍和銷售網絡。拓寬銷售渠道,實現郵政產品的社會聯動銷售。

為充分調動各縣市局加快郵政賀卡業務發展的積極性,確保完成或超額完成省局下達的發展目標,開展“瞄準標桿找差距,勞動競賽促發展”的活動。

全市的郵政賀卡集中統一寄印刷廠,盡量將全市的稿件拼在同一大版上,縮短印制時限,滿足客戶的需求。如果有需要自行將稿件寄印刷廠的請及時通知市信函廣告局。

在郵政賀卡攬收的旺季,市局將對此項業務的開展情況進行旬通報制度,對縣市局業務發展進行督促和具體指導。各局在營銷過程中不僅要及時的整理、總結出一些能推廣的好經驗、好辦法在全市范圍交流通報,還要關注市場需求動向,及時整理、總結出社會各方面對郵政賀卡的意見和建議,并及時反饋市局。

在做好郵政賀卡的銷售和企業金卡攬收工作的同時,要規范經營工作,嚴禁出現低面值和跨區銷售賀年(有獎)明信片和攬收企業金卡的行為,若出現違規經營行為,市局將追究相關單位責任。

營銷方案

改革開放30年來,我國餐飲業發展經歷了起步階段、數量型發展階段、規模化發展階段和品牌建設階段,初步形成了投資主體多元化、經營業態多樣化、經營方式連鎖化、品牌建設特色化、市場需求大眾化、從傳統產業向現代產業轉型的發展新格局。20xx年,受金融危機影響,我國餐飲行業出現了大規模的結構調整,高端餐飲企業開始走親民路線,而中低端餐飲企業則更多地走進了社區,連鎖企業配送中心、社區早餐服務網點、主食廚房等在大眾化餐飲服務企業蓬勃發展,更多趨向于本色化經營,而且更加注重飲食本身的健康、營養和搭配。

中國的餐飲市場經過二十多年的改革與發展,已進入了一個新的階段,市場競爭的形勢也發生了一些新的變化。中國加入世貿組織后,形勢還會進一步變化。把握這種變化趨勢,研究制定正確的對策,對餐飲企業來說是至關重要的。中國從改革開放初期相比,全國餐飲市場競爭的態勢出現四大變化:

一)從競爭內容看,重點由單純的價格競爭、產品質量的競爭、發展到產品與企業品牌。

的競爭、文化品味的競爭。在改革初期,餐飲企業之間主要是打價格戰、打品牌、服務、裝修戰;現在情況發生了變化,消費者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求,因此,越來越多的經營者把注意力轉向打造自己的品牌,提高企業的文化品味。這是一種更高水平的競爭。當然,在市場經濟條件下,價格的競爭、產品質量的競爭、永遠是重要的競爭手段,但競爭的手段是多元的,競爭的重點是變化的,一個高明的經營者,不僅要善于運用傳統的常規的競爭手段,還要善于隨時根據市場情況的變化而調整競爭策略,運用新的更高層次的競爭手段。

二)從競爭規模看,重點由單店競爭、單一業態競爭、發展到多業態、連鎖化、集團化、

大規模的競爭。隨著餐飲市場的擴大,餐飲也的業態已由過去少數比較高檔的飯莊酒樓和比較簡陋的攤點小館,發展到具有能夠滿足不同層次消費群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環境較好的家常風味餐館、快餐店、地方風味濃厚的小吃店和小吃街、購物、餐飲結合的超市食府,休閑、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場、異國風情的專營店、方便居民的社區餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業態。與此同時,餐飲企業的規模也在不斷擴大,在向集團化,連鎖化,大賣場發展。據20xx年統計,營業額居全國前100家的餐飲企業,差不多都是集團公司和連鎖公司,尤以連鎖店的比重最大,其營業額占到100強的85.6%。在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起。這種態勢加劇了市場競爭的復雜性與激烈程度。

三)從競爭地域看,由于本地發展走向外地發展、由小城市向大中城市發展、由東部沿。

海向中西部地區發展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸。縱觀幾年來涌現出的一批大的餐飲公司與連鎖企業,一個共同的特點是它們都尋求向外地擴張、立足和占據外地市場、甚至打進中心城市和國際性大都市。如今,地域的概念已經淡化,餐飲企業競爭的市場半徑大大延長。

四)從競爭對象看,由民營企業與國有企業競爭為主,發展到民營企業之間的競爭為主,

非國有性質的餐飲企業占的比重必將進一步擴大。進入我國的外資餐飲企業現在雖不算多,但其營業額很大,在中國餐飲市場上,百勝(中國)投資有限公司(肯德基)的營業額傲居榜首,達到54.9億元,占前100名企業營業額的20.3%。中國加入世貿組織后,外資特別是一些國際品牌企業將進一步涌進中國餐飲市場,競爭也將進一步激化。

隨著餐飲市場的競爭升級,餐飲業對這個為產品和服務找顧客的“定位理論”,給予了越來越多的關注,因此有必要對這個理論的部分關鍵環節在餐飲業中的解釋進行一些探討。

什么是市場定位。

所有的產品和服務,都要竭盡全力地去尋找那些能夠接受它們的顧客群,尋找那些能使它們生存并發展下去的市場。物化到餐飲經營的實際工作中,就是經過各種調查、論證、實驗、分析后,設定一個顧客群體,把從產品、服務中提煉出來的諸如美味、營養、綠色、健康、享受、創新等一系列概念轉化為信息,通過各種戰略的、戰術的傳播與溝通手段,傳達給這些顧客,引導,或者說是誘導、鼓勵他們,將這些產品和服務的位置確定在頭腦里,進入思想意識中,認可它、接受它。如果找到了這個顧客群體,而且還用恰當的方式獲得了他們的支持,就說明市場定位成功,反之則是失敗。

誰來定位。

定位理論強調在市場經營中,只有一種真正有力的定位,那就是消費者定位。消費者通過自己的分析判斷,考察體驗,最終決定是否接受和支持經營者為產品或服務的定位。顯然,決策權實際上還是掌握在消費者手中。

不管是以品質還是以品位定位,也不管是以服務還是以成本定位,總而言之,定位策略一旦出臺,企業都希望會對預測中的一種或幾種類型的消費者產生吸引力,企業之所以努力精確市場定位,就是為了爭取這部分人,也就是確定所有企業的資源都是有限的,只能盡量優化使用,因此也就決定了經營中必須選擇適當的消費群體,有針對性地為他們制定餐飲產品的內容、檔次、價格、服務。否則就會看到這兩種情形看到偶爾出現的非目標顧客不滿意,因為這個市場策略從根本上就不適合于他,也就很難將其變成目標顧客;而經常光顧的目標顧客群則會由于這種無選擇經營,感到整體消費環境被破壞了,應該得到的東西難以到位,從而大大降低了滿足感,時間一長就會影響客源的數量和質量,顯然得不償失。企業必須明確自己的目標公眾,不能為所有的人服務。

均衡定位。

定位理論重視經營者關心的問題,也關注消費者認為重要的問題,并將二者聯系起來考慮。作為潛在消費者,在未進入可能的購買狀態之前,都會依據從各種渠道獲取的信息,為企業描畫出一個以自己的認識為坐標系的期望形象,這其中包括了他個人的利益、需求和愿望。而定位主要就是反映企業為顧客創造價值的方式,可見二者并不矛盾。

那么,當消費者得到了自己認為應該得到的東西時,就會覺得企業的現實形象與自己頭腦中的期望相吻合,也就自然地證明了企業經營定位的正確性。企業經營的目標、消費者的需求、產品的表現,三者如達到和諧均衡,就是市場經營定位的完美狀態。

價格定位。

價格競爭永遠是市場經濟條件下,餐飲行業的主要競爭形式之一。當產品、服務具有可比性時,價格定位是否合理,往往會對餐飲市場份額產生決定性的作用。

要想使自己能在價格定位上占有較大優勢,就必須在經營上獲得相對的成本優勢;而降低成本的方法除了規模經營、環節控制之外,現代餐飲管理強調關鍵是建立健康的成本結構,并不斷探索一些特殊的環節成本管理,力爭使他人難以模仿,形成自己獨特的成本控制體系與模式,從而降低餐飲業管理的同質化程度。

餐飲經營改變市場定位一般有兩種,一種是“啟動”定位,就是完全放棄原來的市場定位,放棄已有的顧客群體,徹底改變經營策略,為企業重新找一個新的定位點;另一種就是“過渡”定位,既在已有的風格基礎上,盡量保住原有顧客,對原來的經營策略進行適當的調整,逐漸向新的定位靠攏,并在一定時限內完成。

在實踐中,哪一種改變都能找出成功與失敗的案例,所以說,改變市場定位本身不能成為經濟效益上升或下滑的理由,關鍵是新的定位是否如前面所說的那樣,達到了既使企業盈利,又讓你最有價值的那部分顧客能夠滿意,這樣一個平衡狀態。因為無論如何改變,只有使企業與顧客得到的利益都比原來的定位更多了,才能說明改變定位方案是合理的。綜上所述,餐飲市場定位的成功與否,最終只能歸結為在一定的市場背景條件下,企業與顧客兩者之間,對市場定位的諸要素是不是具有較大的共識。經營者清楚地知道自己在銷售什么,包括知道銷售的產品和服務中哪些是要滿足顧客的物質需求;哪些是為了滿足其精神需求,哪些用于解決消費者生活中的實際問題;哪些則是要在他們的潛意識里種下企業所要宣傳的概念,并且還較為深入地了解可能接受這些的大體是哪些人;一般分布在什么階層;支付能力如何;目前能分流這些客源的對手情況等等。企業至少以這些為基礎,才能把經營者心目中理想的市場定位,移植到目標公眾的頭腦中去,從而獲得成功的市場定位。

一)充分開發和利用具有競爭優勢的潛在資源。

確定自己的專業經營領域和經營特點,并集中企業的`資源在此領域內奮力開拓,保持領先和特色。按照企業資源觀的分析,有價值且稀有的資源和能力可以成為競爭優勢的來源,我國的餐飲企業應該集中精力開發這種具有競爭優勢的潛在資源,它可以是餐飲企業的核心產品和技術或技能,也可以是企業在長期運作中形成的具有企業特色的品牌、營銷方式和組織形式等能力。

革命,不僅在中國,甚至在全球都將具有深遠的影響和意義。

充分利用企業的品牌和文化。品牌和文化是企業的無形資源,是企業保持競爭優勢的源泉。品牌作為無形資源,不僅是稀缺的能產生價值的資源,也是難以模仿的資源。它是根植于消費者心中的概念,是有生命的形象烙印。

從某種角度來說,企業的品牌彌補了中餐無法批量生產和標準化困難這一劣勢,因為顧客可能更看重的是企業的價值所在和消費體驗。就中國十大餐飲連鎖著名品牌——“江蘇大娘水餃有限公司”來看,在產品標準化上是個典范,但是即便是制作餃子的工序的標準化再細致,也還是會存在質量控制無法量化的問題,比如,面的軟硬和勁道程度,煲的湯濃度等。盡管如此,“大娘水餃”目前仍是中國國內直營連鎖店最多、跨地域最廣的中式快餐連鎖企業。

另外,文化在餐飲業中也有特殊的利用價值。對于餐飲行業,特別是中、高檔的餐廳來說,如今消費者的需求已從以前單純追求“產品本身”轉向追求“全方位需求”了。在全方位需求中,文化是附加值最高的部分。例如,全聚德前門店的烤鴨技術還是承襲百年前的模式,使用傳統烤鴨爐,用果木烤制,烤鴨師傅手持烤桿,在熱氣撲面的明火前操作。這樣的制作過程是烤鴨文化的核心、是歷史,其意義是為了保持“產品的全面性”,如果將“傳統制作工藝”這塊文化特色刪去,雖然“最終產品”并未有太多變化,但卻會喪失全聚德產品的文化內涵。

企業可以圍繞自身的品牌和文化特點制定出相應的策略以吸引顧客。比如,設計出與企業經營特色相匹配的飲食氛圍,盡可能使光顧的客人能成為忠實的顧客,成為企業的義務宣傳員。總之,作為經營管理者,應努力創造和諧的內部動作機制,這樣,才能在市場競爭中立于不敗之地。

二)提升連鎖擴張的經營能力。

經過幾十年的發展,連鎖經營已成為餐飲業普遍應用的經營方式和組織形式,并顯示出強大的生命力和發展潛力。近年來,在中國涌現了一大批多業態的餐館、快餐連鎖企業。在國家統計局和中國飯店協會公布的中國餐飲“20xx年度中國餐飲百強”中,實行連鎖經營的企業有79家,營業額占百強的85.6%。可見,連鎖經營對餐飲業的長遠發展起著戰略性的作用。

連鎖經營的核心是實行統一經營,統一管理。其競爭優勢表現在改變傳統單店進貨的特點,壓低價格,降低原材料的采購成本,降低各項費用,有利于實現餐飲管理的規范化;連鎖店在統一的經營管理模式下,加速資金周轉,實現菜品的統一配送,外加對烹飪技藝和對顧客服務的標準化和操作程序規范化,從而實現餐飲管理的競爭優勢;低成本的運營讓顧客得到更多的實惠,在顧客中樹立良好的形象,提高顧客對企業的忠誠度;通過規模經濟、資源的優化配置提高企業在市場中的競爭能力。

對于“麥當勞”、“肯德基”的連鎖經營模式我們可以借鑒,但是,如前文所述,作為包含了文化和人文因素的中國餐飲行業,應該充分利用這一獨特的文化特色優勢,我們可以更多地嘗試在特色方面做文章,而不是一味地學“麥當勞”、“肯德基”,用制度化和標準化來發展連鎖業。譬如,各中餐連鎖店可以根據其所在地區的文化特色做出相應調整,更加密切地融入甚至引導當地的文化取向和大眾口味,從而形成各色各樣的連鎖店——統一,但是仍然各有特色。

一)、我國傳統餐飲文化的主要特點。

1.餐飲觀念:“以味為本、至味為上”

“以味為本、至味為上”,即把保持烹飪原料的自然風味或經過烹飪使食物達到盡善盡美的境地(至味),作為烹飪的根本目的和最高要求。眾所周知,西方人的飲食更加強調營養,在他們看來,進食猶如為一臺生物機器添加燃料,所以特別講究食物的營養成分,講究蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等各種無機元素的含量是否搭配得合適,卡路里的供給是否恰到好處,以及這些營養成分是否能為進食者充分吸收,有無其他副作用等,而菜肴的色、香、味如何則是次一等的要求。對于這一點我們從肯德基的宣傳手冊中即可了解。我國餐飲文化則完全不同,它以追求美味為第一要求。中國人品評菜肴時總是“味”字掛帥,中國人贊美一道好菜時會異口同聲地說:“味道好極了!”中國人請客時常會自謙地說:“菜燒得不好,不一定合你的口味。”他決不會說:“菜的營養價值不高,卡路里不夠。”

中國人對飲食美性的最高追求是達到一種難以言傳的“意境”,這也只有借助無形的“色、香、味、形、器”等“境界”載體,而單憑營養成分和結構是難以擔當此重任的。

我國幅員遼闊,復雜、多樣的自然環境提供了多樣的動植物原料品種。據西方某植物學家的調查,中國人吃的菜蔬有600多種,比西方多6倍。

常言道:“飲食一道如方言,各處不同。”我國菜肴各地不同,風味多樣。20世紀五六十年代興起“菜系”之說,又有了川、魯、蘇、粵“四大菜系”;70年代以后,又先后出現了“五大菜系”、“八大菜系”、“十大菜系”、“十二大菜系”等等。而每個“菜系”下往往還有許多亞系或分支,如粵菜還有廣州菜、潮州菜、東江菜、海南菜等亞系。中國菜系之多真可謂令人目不暇接、眼花繚亂。

在中餐菜肴制作中,雖有整魚、整雞或整羊等,但基本上是以絲、丁、片、塊、條等為主的料物形狀。上火前,它們是獨立的個體形式,但放到圓底鍋翻炒后便按照廚師的構想進行交合出餐,裝入盤的是一個色、香、味、形俱佳的整體。因此中餐菜肴的制作,從“個體”到“整體”的轉變,體現了中國傳統文化中“合”的哲學思想。

在中國,烹調是一種藝術,它以極強烈的趣味性,甚至還帶有一定的游戲性。烹調之于中國,簡直與音樂、舞蹈、詩歌、繪畫一樣,擁有提高人生境界的偉大意義。中國的烹飪不講求精確到秒與克的規范化,反而特別強調隨意性,在菜肴制作時側重知覺的感悟,強調憑經驗對結果進行把握。中國烹飪在刀工、火候等方面具有特強的技藝性,其中絕大部分技藝為機械所不能代替,有的技藝也為科學所不能解釋,甚至有些為絕技、絕招,這些技藝或散布于民間,或出入于宮廷,爭奇斗艷、層出不窮、變化曼妙,令人有無窮無盡的享受,更是機械所永遠無法取代的。

新品上市營銷方案

1.讓目標消費群在最短的時間內認知新產品的功能、效果,縮短新產品推廣期的時間長度,盡快進入成長期,創造效益。

2.使目標消費群產生試用的欲望,并逐步將其培育成品牌忠誠者。

3.提高品牌知名度和美譽度。

4.提高現場售點的產品的銷量。

5.鞏固通路經銷商的客情關系,搶占通路、終端的高鋪貨,提升經銷商的信心和積極性。

本次市場調查主要是為桃花島生態礦泉水推廣提供科學的依據。其調查內容、調查方式及調查地點如下表所示。

調查內容:

1.管理層深度訪談。

2.營銷人員小組座談或問卷調查。

3.渠道調查:礦泉水銷售渠道類型及特點,知名品牌的渠道政策。

4.終端調查:礦泉水銷售終端類型及特點,終端形象、終端陳列、終端導購、終端促銷活動等。

5.經銷商調查:經銷商基本情況、代理品牌數量及銷售情況、對當地礦泉水市場的認識、是否有經銷新品牌的計劃等。

6.消費者調查:對生態礦泉水的認識、熟悉的品牌、影響購買的主要因素等調查方式深度訪談、問卷調查、小組座談走訪調查、二手資料等。

調查地點:xx區域。

1.產品定位:品牌定位于中高檔系列。

2.價格策略。

(1)利用專賣、加盟保持直接用戶價格統一,利于品牌形象的建設。

(2)保證經銷商一定的高利潤,可以吸引更多的經銷商加入,提高市場拓展速度。

(3)產品價格介于目標市場上的小品牌與大品牌之間。

1.廣告方面。

本公司針對桃花島生態礦泉水推出的廣告,主要強調產品特性、實用價值及品牌差異和消費者所能得到的利益。

營銷方案

——奧迪雙鉆,我的伙伴前言:

對于80后而言,在沒有網絡游戲和app的上世紀90年代初,除變形金剛、圣斗士、奧特曼、火柴盒以外,還有一樣充滿著濃濃回憶的“小伙伴”——迷你四驅車。

一部進口動畫片的風靡讓迷你四驅車走近了我們的生活,國產品牌引進了國外技術讓我們可以用較低的價格購買到與時俱進的迷你四驅車。記憶中的大街小巷、學校門口的雜貨鋪里必定是掛著各種型號的“四驅車”和琳瑯滿目的配件,價格么,國產的奧迪20元/臺。放學后的話題也不外乎“是捷豹快,還是美洲豹厲害”,或是“又有什么新車發布了?”幾乎每一個男孩兒,甚至一些女孩兒,都曾經為組裝一臺屬于自己的奧迪四驅車而癡迷過,瘋狂過,驕傲過??時光飛逝,一轉眼曾經的男孩兒女孩兒們都已年近30,成家立業的壓力早已讓人忘記了過去的歡樂時光。為了將記憶中的快樂重新找回,20xx年恒信奧龍攜手亞新傳媒共同打造十堰市首屆恒信奧龍杯迷你四驅車大賽。以比賽以及特展的形式把這些熟悉的小伙伴們帶回到我們中間。

追憶童年夢回孩提。

十堰市首屆恒信奧龍杯迷你四驅車大賽。

20xx年6月1日——20xx年5月3日。

六堰人民廣場。

主辦:十堰恒信奧龍汽車貿易有限公司。

承辦:十堰市亞新文化發展有限公司。

1、計時賽。

(1)裁判員發出“放”的口令開始計時;至賽車跑完規定的圈數到達終點時停止計時。計算單位為秒,取小數點后兩位數。

(2)采用人工計時。

(3)計時賽跑行圈數:跑行5圈(封閉環路)。

(4)比賽進行二輪,取較高一輪為正式比賽成績。

2、追逐賽。

(1)比賽排位按計時賽的成績排列,賽會也可專門安排為追逐賽時以計時賽排位在前者優先選道。

(2)追逐賽中,后車一旦追上前車(碰到前車尾部),后車即為勝者。裁判委員會可視情況決定,以在規定圈數內先到終點者獲勝。

(3)以一次比賽決定二人的勝負,負者淘汰。

3、組裝賽。

(1)套材由選手自己準備。

(2)選手自帶工具和試車電池,品種數量不限。

(3)比賽自裁判發出“開始”口令開始計時,口令發出后參賽者方可撕開組裝,至裝配完整并能空轉時舉手報告,裁判終止計時并即檢查組裝完成的賽車。檢查內容是:零部件是否安裝齊全、正確;車輪能否靈活運轉。以上項目如有不合格者,須計時重裝,直至合格時為止。

(4)比賽成績以完成組裝所用時間計算,如成績相同則以試跑1圈的成績確定名次,速度快者為勝。

(5)組裝過程中不得交頭接耳或接受他人提示和幫助;不得替他人組裝;不得干擾他人或借用他人的工具和電池,違反上述規定者取消比賽資格。

參賽者在比賽時,如發生下列行為,被視為嚴重犯規:

故意妨礙干擾他人進行比賽者。

故意撞壞他人車輛或比賽跑道者。

故意碰撞或妨礙他人車輛正常行駛者。

不服從裁判指揮,妨礙競賽工作的正常進行者。

其他嚴重違反規則規定者。

對上述犯規行為,裁判員將視其情節輕重給予警告、取消本輪成績直至取消比賽資格的處罰。

營銷方案

“怕上火,喝王老吉”,近年來,一種紅色罐裝飲料王老吉脫穎而出,迅速飚紅大江南北。

看到下面一組數據,我們不難看到王老吉的來勢之猛。20xx年,王老吉年銷量1.8億元,20xx年年銷量6億元,20xx年年銷量15億元,20xx年年銷量超過25億元(包括利樂裝),20xx年年銷量更是超過了35億元(包括利樂裝)。

20xx年以前,從表面看,紅罐王老吉是一個活得很不錯的品牌,在廣東、浙南地區銷量穩定,盈利狀況良好,有比較固定的消費群,然而由于產品定位訴求一直模糊不清,品牌外延沒有得到有效擴張和提升,王老吉涼茶85%的市場在兩廣地區,加多寶的管理層也發現要想將王老吉做大,僅僅依靠兩廣市場顯然是不夠的,必須想辦法走出去。

20xx年年底,加多寶找到成美營銷顧問公司,初衷是想為紅罐王老吉拍一條以贊助奧運會為主題的廣告片,要以“體育、健康”的口號來進行宣傳,以期推動銷售。然而成美在為其做品牌診斷時發現,王老吉雖然經營多年,但其品牌缺乏一個清晰明確的定位,其原來的廣告語“健康永恒,永遠相伴”其實是一個較模糊的概念,王老吉到底是什么,企業無法回答,消費者更是無法回答,完全不清楚為什么要買它——這是紅色王老吉的品牌定位問題。這個根本問題不解決,拍什么樣“有創意”的廣告片都無濟于事。正如廣告大師大衛·奧格威所說:“一個廣告運動的效果更多的是取決于你產品的定位,而不是你怎樣寫廣告創意。”經過一輪深入溝通后,加多寶公司最后接受了建議,決定暫時停拍廣告片,委托成美先對紅色王老吉進行品牌定位。

經過細致的市場調查,成美公司發現,消費者在飲食時(特別是在享受煎炸、燒烤、香辣美食時),特別希望能夠預防上火,而且目前市場上的可樂、茶飲料、礦泉水、果汁等顯然不具備“預防上火”的功能,而王老吉的“涼茶始祖”身份、中草藥配方、175年歷史等要素,為其成功打造“預防上火”形象提供了有力的支撐。最終王老吉明確了自己的品牌個性定位——“預防上火”,這一招定乾坤的一步棋改變了王老吉的命運,隨著“預防上火,喝王老吉”的系列廣告等品牌推廣活動的展開,王老吉的銷售量直線上升,并迅速走出廣東、浙南地區,走向全國。“預防上火,喝紅罐王老吉”的廣告語成為了王老吉開啟全國涼茶市場的金鑰匙。

資深品牌專家楊興國認為,精確的定位、強勢的廣告、有效的營銷和良好的品質口味是王老吉成功的原因。其中,精準的品牌定位是關鍵,“預防上火”的功能性概念有效地避開了與可口可樂等世界級的飲料巨頭們的直接交鋒,開辟了在中國飲料市場上的“藍海”,為王老吉迅速發展奠定了良好的基礎。

這樣定位紅色王老吉,是出于對現實格局通盤的考慮,主要益處有四:

其一,利于紅色王老吉的推廣走出廣東、浙南。由于“上火”是一個全國普遍性的中醫概念,中國幾千年的中藥概念“清熱解毒”在全國廣為普及,“上火”、“祛火”的概念也在各地深入人心,而不再像“涼茶”那樣局限于兩廣地區,這就為紅色王老吉突破地域品牌的局限而走向全國徹底掃除了障礙。成美的研究人員十分自信地說:“做好了這個宣傳概念的轉移,只要有中國人的地方,紅色王老吉就能活下去。”

其二,利于紅色王老吉避免與國內外飲料巨頭產品的直接競爭,形成獨特定位。同時,王老吉的“涼茶始祖”身份也是“正宗”的保證,是應對未來跟進品牌的有力防御。

在以后的推廣中,也證明了這一點,作為百事可樂旗下的企業肯德基,已將王老吉作為中國的特色產品,確定為其餐廳現場銷售的飲品,這是中國大陸目前唯一進入肯德基連鎖的中國品牌。

其三,成功地將紅色王老吉產品的劣勢轉化為優勢:

(1)淡淡的中藥味,成功轉變為“預防上火”的有力支撐;

(2)3.5元的零售價格,因為“預防上火的功能”,不再“高不可攀”;

(3)“王老吉”的品牌名、悠久的歷史,成為預防上火“正宗”的有力的支撐。

其四,利于加多寶企業與國內王老吉藥業合作。正由于加多寶的紅色王老吉定位在功能飲料,區別于王老吉藥業的“藥品”、“涼茶”,因此能更好促成兩家合作共建“王老吉”品牌。目前兩家企業已共同出資拍攝一部講述創始人王老吉行醫的電視連續劇《藥俠王老吉》。

“開創新品類”永遠是品牌定位的首選。一個品牌如若能夠將自己定位為與強勢對手所不同的需求選擇,其廣告只要傳達出新品類信息就行了,而效果往往是驚人的。紅色王老吉作為第一個預防上火的飲料推向市場,使人們通過他,知道和接受了這種新飲料,最終紅色王老吉就會成為預防上火的飲料的領頭羊,隨著品類的成長,自然擁有最大的收益。

參考文獻。

[1]白光李紅:中國著名品牌標識釋義詞典[m].中國經濟出版社,20xx。

[2]劉振華:淺議“王老吉”涼茶的品牌再定位[j].消費導刊,20xx年第9期。

[3]盧泰宏:解讀中國營銷[m].中國社會科學出版社,20xx年10月。

[4]林思勉:定位,王老吉的飆紅主線[j].成功營銷,20xx年3月8日。

網上市場營銷策劃方案

網絡營銷部主要負責公司網站策劃、維護、推廣和相關數據分析工作,以及網上業務工作。按部門分工,擬設立人員編制3名,具體編制如下:

二、學習培訓。

三、薪酬制度。

員工月收入=底薪(基本工資)+月銷售獎(提成)。

底薪是基礎,是基本保障;銷售獎是一塊彈性幅度較大的增量;兩者緊密結合。

1.底薪。

銷售經理:20xx元/月。

銷售文員:1500元/月。

2.銷售獎。

注:銷售經理的提成率為1.5%;銷售文員的提成率為0.5%。

四、網絡營銷部月銷售指標。

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營銷方案

會展預備階段的文案是指一次會展從確定展覽題材、收集信息、進行展覽項目立項策劃一直到會展正式開幕前的預先準備階段涉及到的所有文本文案。

一般來說,會展預備階段的文案包括展會立項策劃書、展會項目立項可行性研究報告、參展說明書、展會招展方案、展會招展函、招展進度計劃、觀眾邀請函、參展合同、展出工作方案、展會費用預算表、展會宣傳推廣計劃、廣告文案等。

《展會立項策劃書》主要包括以下內容:

1、辦展市場環境分析:包括對展會展覽題材所在產業和市場的情況分析,對國家有關法律、政策的分析,對相關展會的情況的分析,對展會舉辦地市場的分析等。

2、提出展會的基本框架:包括展會的名稱和舉辦地點、辦展機構的組成、展品范圍、辦展時間、辦展頻率、展會規模和展會定位等。

3、展會價格及初步預算方案。

4、展會工作人員分工計劃。

5、展會招展計劃。

6、展會招商計劃。

7、展會宣傳推廣計劃。

8、展會籌備進度計劃。

9、展會服務商安排計劃。

10、展會開幕和現場管理計劃。

11、展會期間舉辦的相關活動計劃。

12、展會結算計劃。

展會立項策劃書的寫作要求:

1.展會名稱。

展覽會的名稱一般包括三個方面的內容:基本部分、限定部分和行業標識。如“第93屆中國出口商品交易會”,如果按上述三個內容對號入座,則基本部分是“交易會”,限定部分是“中國”和“第93屆”,行業標識是“出口商品”。

下面分別對這三個內容作一些說明:

基本部分:用來表明展覽會的性質和特征,常用詞有:展覽會、博覽會、展銷會、交易會和“節”等。

限定部分:用來說明展會舉辦的時間、地點和展會的性質。

辦的展會一般用“年”來表示。

展會舉辦的地點在展會的名稱里也要有所體現,如第三屆大連國際服裝節中的“大連”。展會名稱里體現展會性質的詞主要有“國際”、“世界”、“全國”、“地區”等。如第三屆大連國際服裝節中的“國際”表明本展會是一個國際展。

行業標識:用來表明展覽題材和展品范圍。如第三屆大連國際服裝節中的“服裝”表明本展會是服裝產業的展會。行業標識通常是一個產業的名稱,或者是一個產業中的某一個產品大類。

2、展會地點。

策劃選擇展會的舉辦地點,包括兩個方面的內容:一是展會在什么地方舉辦,二是展會在哪個展館舉辦。

策劃選擇展會在什么地方舉辦,就是要確定展會在哪個國家、哪個省或者是哪個城市里舉辦。

策劃選擇展會在哪個展館舉辦,就是要選擇展會舉辦的具體地點。具體選擇在哪個展館舉辦展會,要結合展會的展覽題材和展會定位而定。另外,在具體選擇展館時,還要綜合考慮使用該展館的成本的大小如何、展期安排是否符合自己的要求以及展館本身的設施和服務如何等因素。

3、辦展機構。

辦展機構是指負責展會的組織、策劃、招展和招商等事宜的有關單位。辦展機構可以是企業、行業協會、政府部門和新聞媒體等。

根據各單位在舉辦展覽會中的不同作用,一個展覽會的辦展機構一般有以下幾種:主辦單位、承辦單位、協辦單位、支持單位等。

主辦單位:擁有展會并對展會承擔主要法律責任的辦展單位。主辦單位在法律上擁有展會的所有權。

承辦單位:直接負責展會的策劃、組織、操作與管理,并對展會承擔主要財務責任的辦展單位。

協辦單位:協助主辦或承辦單位負責展會的策劃、組織、操作與管理,部分地承擔展會的招展、招商和宣傳推廣工作的辦展單位。

支持單位:對展會主辦或承辦單位的展會策劃、組織、操作與管理,或者是招展、招商和宣傳推廣等工作起支持作用的辦展單位。

4、辦展時間。

辦展時間是指展會計劃在什么時候舉辦。辦展時間有三個方面的含義:一是指舉辦展的具體開展日期。二是指展會的籌展和撤展日期。三是指展會對觀眾開放的日期。

展覽時間的長短沒有一個統一的標準,要視不同的展會具體而定。有些展會的展覽時間可以很長,但對于占展會絕大多數的專業貿易展來說,展期一般是5天左右為宜。

5、展品范圍。

展會的展品范圍要根據展會的定位、辦展機構的優劣勢和其他多種因素來確定。

根據展會的定位,展品范圍可以包括一個或者是幾個產業,或者是一個產業中的一個或幾個產品大類,例如,“博覽會”和“交易會”的展品范圍就很廣,如“廣交會”的展品范圍就超過10萬種,幾乎是無所不包。

6、辦展頻率。

辦展頻率是指展會是一年舉辦幾次還是幾年舉辦一次,或者是不定期舉行。從目前展覽業的實際情況看,一年舉辦一次的展會最多,約占全部展會數量的80%,一年舉辦兩次和兩年舉辦一次的展會也不少,不定期舉辦的展會已經是越來越少了。

辦展頻率的確定受展覽題材所在產業的特征的制約。我們知道,幾乎每個產業的產品都有一個生命周期,產品的生命周期對展會的辦展頻率有重大影響。

產品的投入期和成長期是企業參屜的黃金時期,展會的辦展頻率要牢牢抓住這兩個時期。

7、展會規模。

展會規模包括三個方面的含義:一是展會的展覽面積是多少,二是參展單位的數量是多少,三是參觀展會的觀眾有多少。在策劃舉辦一個展會時,對這三個方面都要作出預測和規劃。

在規劃展會規模時,要充分考慮產業的特征。展會規模的大小還會受到會觀眾數量和質量的限制。

8、展會定位。

通俗地講,展會定位就是要清晰地告訴參展企業和觀眾本展會“是什么”和“有什么”,具體地說,展會定位就是辦展機構根據自身的資源條件和市場競爭狀況,通過建立和發展展會的差異化競爭優勢,使自己舉辦的展會在參展企業和觀眾的心目中形成一個鮮明而獨特的印象的過程。

展會定位要明確展會的目標參展商和觀眾、辦展目標、展會的主題等。

9.展會價格和展會初步預算。

在制定展會的價格時,一般遵循“優地優價”的原則,即那些便于展示和觀眾流量大的展位的價格往往要高一些。展會初步預算是對舉辦展會所需要的各種費用和舉辦展會預期以獲得的收入進行的初步預算。

在策劃舉辦展會時,要根據市場情況給展會確定一個合適的價格,這樣對吸引目標參展商參加展會十分重要。

10、人員分工、招展招商和宣傳推廣計劃。

人員分工計劃、招展計劃、招商和宣傳推廣計劃是展會的具體實施計劃,這四個計劃在具體實施時會互相影響。

人員分工計劃是對展會工作人員的工作進行統籌安排。

招展計劃主要是為招攬企業參展而制定的各種策略、措施和辦法。

招商計劃主要是為招攬觀眾參觀展會而制定的各種策略、措施和辦法。

宣傳推廣計劃則是為建立展會品牌和樹立展會形象,并同時為展會的招展和招商服務的。

11、展會進度計劃、現場管理計劃和相關活動計劃。

展會進度計劃是在時間上對展會的招展、招商、宣傳推廣和展位劃分等工作進行的統籌安排。它明確在展會的籌辦過程中,到什么階段就應該完成哪些工作,直到展會成功舉辦。展會進度計劃安排得好,展會籌備的各項準備工作就能有條不紊地進行。

展會相關活動計劃是對準備在展會期間同期舉辦的各種相關活動作出的計劃安排。與展會同期舉辦的相關活動最常見的有技術交流會、研討會和各種表演等,它們是展會的有益補充。

《展會項目立項可行性研究報告》要對展會立項是可行還是不可行作出系統的評估和說。

明,并為最終完善該展會項目立項策劃的各具體執行方案提供改進依據和建議。因此,《展會項目立項可行性研究報告》主要包括以下幾項內容:

1、市場環境分析。

2、展會項目生命力分析。

3、展會執行方案分析。

4、展會項目財務分析。

5、風險預測。

6、存在的問題。

7、改進建議。

8、努力的方向。

針對上述問題,提出對展會項目立項策劃的改進建議,指出要成功舉辦該展會應該努力的方向等。

(一)《參展說明書》的概念。

辦展機構在確定了展會的有關日期安排,指定了展會承建商、展會運輸代理和展會旅游代理以后,就可以著手編制展會的《參展說明書》了。

《參展說明書》是辦展機構將展會籌備、開幕以及參展商參加展會時應注竟的其他問題匯編成冊,以方便參展商進行參展準備的一種小冊子。編制參展商手冊是展會籌備過程中的一項基礎性的工作。

(二)《參展說明書》包含的主要內容及寫作要求。

從某種意義上講,參展說明書是幫助參展商進行參展籌備的綱領性文件,也是辦展機構對展會布展、展覽和撤展等各環節進行有效管理的指導性文件,參展商手冊所包含的內容涉及到舉辦展會的各個環節。

(三)《參展說明書》的作用。

《參展說明書》主要是為方便和指引叁展商順利進行籌展、布展、展覽和撤展等服務的,它不僅對參展商進行參展籌備有著十分重要的指引作用,也對辦展機構對展會的布展、展覽和撤展等各壞節進行有效的現場管理有很大的幫助和影響:

參展商還可以按照該說明書的指引選擇適合自己需要的會展旅游。在參展說明書的指引下,參展商可以更有效地準備和完成參加展會各工作環節的各項事務。

2、參展說明書對展會現場管理的作用。參展說明書對展會在籌展、布展、展覽和撤展期間的各項規定,不僅有利于指導各參展商按規定辦事,也有利于辦展機構按該手冊的規定監督展會現場的各種事宜,并按手冊的規定為參展商提供各種服務。參展商手冊是辦展機構對展會籌展、布展、展覽和撤展等環節進行現場管理的重要依據之一,它為展會各階段制定了大家必須遵守的行為規范,有利于辦展機構按此規范對展會各環節的現場進行管理。

3、參展說明書對觀眾的作用。除了對參展商的指引和對展會現場管理的作用外,參展說明書對展會觀眾也能起一定的作用。比如,手冊對展館平面圖、館內服務設施分布圖、交通路線、指定接待酒店和展會開放時間的說明,就對觀眾參觀展會有較大的幫助。

觀眾在展館交通路線圖的指引下可以更方便地達到展館,在館內服務設施分布圖的指引。

下可以找到自己需要的服務提供點,可以享受展會指定接待酒店的優惠價格待遇.在展會開放時間說明的指引下可以合理地安排自己的參觀時間等等。

一般來說,展會的觀眾有很大一部分是各參展商自己邀請來的,參展商一般都會將上述信息通知其邀請的觀眾,這樣,參展說明書對觀眾所起的作用將更大。

從參展說明書所起的作用我們可以看出,參展說明書是展會籌備過程中的一個重要文件。要讓參展說明書在展會籌備過程中切實地起到上述作用,在編制參展商手冊時,我們必須做到:

第一、實用。參展說明書所包含的內容必須是對參展商進行籌展、布展、展覽和撤展等有較大的指引作用,或者是對辦展機構對展會籌展、布展、展覽和撤展各環節進行管理有較大幫助,或者對參展商邀請其老客戶來展會參觀有輔助作用,否則,該內容就不能進入參展商手冊。

第二、簡潔明了。參展說明書對各方面內容的說明和敘述應該簡潔,文字不要太多,篇幅不要太長,能說明問題就行;參展說明書對各方面內容的說明和敘述必須準確、具體,讓人看得明明白白,不能讓人看不懂,更不能讓人產生歧義.否則,在展會籌展、布展、展覽和撤展等環節的具體執行中就會引起爭議,既不利于參展商展出,也不利于辦展機構對展會現場進行管理。

利于展會具體操作和管理;對于參展說明書提到的各項內容要做到沒有遺漏,

如對展覽場地基本情況的說明中,對展館人口的高度和寬度、對展館的地面承重能力、對消防的注意事項等要一一列明,不能遺漏,否則,現場操作就會出現問題,比如,如果沒有提到展館入口的高度和寬度,就有可能會使一些較大較長的物品進不了展館。

第四、美觀。參展說明書的排版和制作要美觀大方,印刷講究,盡量不要出現錯別字和其他印刷錯誤;參展說明書的制作和用紙與展會的檔次和辦展機構的品牌與聲譽相符,不能讓人產生不好的聯想。

第五、專業。參展說明書的遣詞造句要符合行業習慣和規范,要使用行業熟悉的語言,所涉及的術語要規范,不能想當然地使用一些行業比較陌生的詞語;內容編排要符合參展商籌展的籌備程序,不能讓他們翻來覆去地尋找自己需要了解的內容。

第六、國際化。如果展會是國際性的展會,或者展會有向國際化方向發展的打算,那么,參展說明書的內容編排和制作也要盡量做到符合國際參展商的需要,如除要有中文的文本外還要有外文的文本。外文文本的參展說明書,其翻譯一定要準確,因為海外參展商就是根據該說明書來籌備各項參展事宜的;如果翻譯不準確,將會給他們帶來極大的`不便。

營銷方案

摘要:服裝市場的激烈競爭,現代人多元化的著裝理念,都給服裝企業的經營者提出了前所未有的挑戰,如何使自己的產品、商品贏得消費者青睞,如何在時尚的商戰中獲得商機,顯然切入點就是目標消費者需求的把握,從消費者到消費者是市場營銷的永恒定律,消費市場的廣泛深入調研,對消費者的準確定位、對定位消費者生活需求、時尚需求的準確分析,是商家決勝商戰的法寶。

[關鍵詞]目標消費者生活需求時尚需求著裝理念。

現代人的著裝,既要塑造與自己生活方式相一致的著裝風格,又要彰顯自己的個性,這已成為人們著裝需求的重要目標,作為服裝企業的經營者,特別是服裝商品經銷商,必須能夠提供滿足消費者著裝需求的商品,這是決定商家經營成敗的重要因素之一,有的商家經營的商品備受推崇,有的商家進的貨卻少有問津,關鍵就在于市場定位是否準確,目標消費者的消費需求信息把握是否準確,因此,準確捕捉目標消費者著裝需求,成為企業經營者們共同關注的焦點問題。

消費者著裝需求包括著裝的生活需求與時尚需求兩個方面,通過深入調研,科學分析消費者生活需求與時尚需求,準確預測目標消費者消費需求,才能提供給消費者適銷對路的產品,才能贏得商機。

消費者著裝需求受許多因素的影響與制約,一方面是外部環境的影響,如政治、經濟、文化、科學技術等宏觀因素的影響,另一方面也受個人因素的制約,如人生觀、生活方式、消費態度、價值取向、時尚意識等,這些因素直接或間接影響著人們的著裝需求。

不同年代、不同時期人們對著裝美有著不同的追求,而且消費者的著裝需求可謂千變萬化,變幻莫測,但萬變不離其宗,所有的消費者都試圖通過著裝使自己更美、更富有獨特的魅力,這是一個永恒的主題。為了捕捉消費需求信息,做廣泛深入的調查是最有效的方法手段。調查方法一般包括觀察法、詢問法、試驗法。在這里我們重點探討觀察法與詢問法。

1.觀察調查。

觀察調查是采用定點、定時的一種調查法。他是把忠實于自己企業品牌的消費者作為被調查的對象,在他們經常出入的街頭進行觀察,利用相機、攝像機等工具記錄他們的著裝特征,或在自己專賣店、銷售網點等觀察來店人員中,目標顧客的數量、比例,把握他們的著裝狀態。

2.問卷調查。

在目標消費者出入的街頭、商店,采用口頭詢問和發放問卷的方法,了解其著裝需求的相關內容,包括經常購買那些品牌的服裝、經常在哪家商店消費、看那些服飾雜志、喜歡的流行音樂、電影有哪些、購買動機、使用次數的多少等都是詢問的話題,把這些問題記錄收集起來。

還有目標消費者的年齡、性別、職業居住條件、來店的交通工具、來店次數等也是被詢問的內容。

通過調查收集了大量相關信息,這些信息是進行消費者著裝需求分析的重要依據。在分析過程中,要從消費者生活需求和時尚需求兩個側面進行研究。

1.生活需求分析。

生活需求是著裝的硬件需求,是由構成人們“生活”的硬件所決定的,包括消費者的年齡時期、生活空間、生活方式、著裝場合、季節變化等五個方面。即著裝必須符合消費者年齡、生活環境、生活習慣,符合其著裝的場景要求以及季節的變化。

2.時尚需求分析。

生活需求強調了功能性,時尚需求則指在符合著裝生活需求的條件下,追求和表現自己的個性,展示個性美的著裝需求,是美的需求范疇。消費者都試圖在滿足生活需求的前提條件下,通過著裝打扮塑造出不同風格形象,展示不同風格的美。每個人對著裝美的認知、流行的采納、著裝的風格的體現、品位等都各不相同,因此,服裝風格、服裝感性心理、服裝品位及審美和服裝流行變化等構成了時尚需求分析的核心要素。

服裝風格指著裝的形象或著裝風格特征的含義,女性著裝風格概括地分為淑女風格、古典風格、運動休閑風格;服裝感性心理分為年輕感、成熟感、高貴感三種感性類型,這里的感性心理分類與生理年齡無關,指著裝者的心理現象;時裝品位及審美,則指不同的人對服裝的審美趣味性及對流行的感受能力、辨別能力,是不同的人對時尚美的反應態度,審度能力,衡量人們對流行的采納程度;服裝流行變化即流行趨勢,是服裝企業商品企劃、產品開發、商家進貨計劃的有力依據。

時尚需求分析:

由此可以看出,同樣是學生,生活需求相同或相似的人,由于時尚需求、審美意識不同,著裝需求就會截然不同。

消費者定位首先進行顧客的基本類型進行劃分,對選定的顧客群體進行分析,了解他們的生活方式、消費習慣、身份地位、生活空間等生活需求,根據分析推斷顧客群體的審美觀念、消費動機、品牌意識、流行敏感度等時尚需求,最后根據顧客的品牌觀念、生活方式、文化品位、個性風格、價值取向、消費動機等共性特征,最終確定目標顧客群體著裝需求。

準確的目標定位,準確的著裝需求預測,將成為商家贏得商機的法寶。

營銷方案餐飲營銷方案

一、關于天地和火鍋坊的現狀調查:。

由于本次策劃活動倉促且個人活動較多,調查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號晚,電話聯系了天地和負責人王女士,預約了25號對天地和的考察。

1.樂山市中區中高檔火鍋店屈指可數,小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。

目前情況:。

1.上午11點,員工坐在椅子上閑談;下午4點半,經理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中,有3位提出服務細節有問題。

2.市場為中高端定位,現階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。

3.營業高峰期為晚上7點至8點,4月25日,7點半,消費者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請朋友外,每組至少有2名兒童,消費者多以家庭方式消費。

4.特色產品為牦牛肉火鍋,但對該產品宣傳不夠。

5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離,滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業廣場”、“嘉州新城生活廣場”,但由于其背靠理工學院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網吧眾多,且背后100米處為菜市場。

6.據了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。

7.未來綠心公路將連接該地區與市中區繁華部分,將大大帶動該地區發展。

二、關于天地和火鍋坊swot分析:。

優勢(s)1.自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂山擁有市場空缺。

2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環境擁有眾多車位,為廣大的有車族提供了方便,并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。

3.總體地理位置優越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結尾本火鍋坊是較大。

型且消費環境優雅的特色火鍋坊)。

劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。

2.所處位置離現樂山人口密集區較遠,前往此處吃火鍋較為麻煩。

3.特色產品宣傳不夠。

4.服務人員培訓不足。

5.夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。

機會(o)1.樂山市中區中高檔火鍋店屈指可數,市場空缺明顯。

2.擁有廣大的潛在客戶群,有利于長期發展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費群體)。

3.未來綠心公路的修建將帶動該地區發展。

威脅(t)1.周圍樓盤在短期內不會入住。

2.所處位置離現樂山人口密集區較遠。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。

3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠的沫若廣場有分店,構成了威脅。

分析天地和火鍋坊優勢及機會明顯。

1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場,而樂山中高端市場空缺明顯。

2.中高端市場消費者,往往有車,注重生活質量,不會因為幾分鐘的路程而阻礙他們吃火鍋。

3.滿庭芳二期的停車位眾多,且有保安站崗,能滿足消費者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少,且無人看守)。

戰略1.所處地理位置近期無明顯優勢,但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開發。

2.針對夏季吃火鍋問題,開發新產品,吸引新顧客。

3.特色產品不突出,因采取引導消費,帶動特色產品消費。

三、關于天地和火鍋坊營銷策劃:。

營銷主題“留住老顧客,開發新顧客”。

五一等節假日是餐飲消費的高峰期,但五一節三天的收入是比不上一個月的收入的,節假日營銷目的不僅僅是要提高短期經濟效益,更重要的留住現有老顧客,開發潛在新顧客,帶動今后的業績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住,更因進行新顧客開發。

針對該主題,實行新產品開發策略,組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。

會員卡營銷策略一、實行會員制\卡的益處:。

1.長期廣告效應。

2.有助于留住老客戶。

3.收集會員信息對今后產品、服務等進行改進,讓客戶更加滿意,也方便今后的營銷計劃制定。

二、會員劃分。

普通會員。

金卡會員。

三、會員卡功用。

普通會員:憑卡消費,贈送特色菜品一份;或享受折扣優惠。

金卡會員:憑卡消費,優先使用雅間,且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優惠。

注:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。

四、會員卡制作要求。

普通卡:簡潔、大方、不俗。

金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。

普通卡及金卡均進行統一編號。

五、會員卡發放形式。

普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送。或平時在本店消費滿300以上者。金卡:利用關系網贈送的形式,贈送給企事業單位,及樂山社會名流。

備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對其業主免費贈送會員卡。

六、會員管理(消費者信息收集)。

發放會員卡后,對應會員卡編號,記錄下持卡人信息,并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數、該次消費者間人員關系(關系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習慣等)。

收集會員信息對今后產品、服務等進行改進,也方便今后的營銷計劃制定。

新產品開發策略夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現代人對生活水平的,在家庭消費者中,常常出現60歲以上的老年消費者,他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應進行有針對性的新產品(鍋底)開發:。

清爽溫補型火鍋、養生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)。

組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對各套餐進行富有特色的命名,并對組合后的套餐進行一定的折價。

該策略作用1.引導消費者消費不同菜品和新產品。

2.幫助消費者進行的口味搭配。

3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。

促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場,因此在做宣傳時,定位為“精品火鍋坊”。

一、目標消費者。

目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標消費者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費,且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。

二、宣傳形式。

傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份。

2.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。

3.散發:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。

4.報刊廣告:不采取在報刊上直接做廣告,而將傳單交予報刊樂山代理商和銷售商,將傳單插在報刊中,這樣能以極低的費用做宣傳。

(電視廣告):1.內容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。

2.時間、時長:在6點至8點時段內,1小時之間,投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。

注:由于電視廣告成本過高,是否投放待定。

經費預算傳單:0.5元×3000份=1500元。

傳單發放人員:30元×10人×3天=900元。

(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費用:500元)。

會員卡:500張×0.8=400元。

總計:2800(12300)元。

營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法,結合會員卡營銷,了解消費者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。

活動評估:。

短期——據五一期間營業額;。

長期——借助會員卡,考察顧客再次光顧率,及顧客滿意度變化。

營銷方案餐飲營銷方案

為迎接教師節的到來,自9月9日至11日,大酒店特推出教師節系列優惠活動,與全市教師學生共度佳節。具體內容如下:

1、4人同行享受每人優惠38元。

2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)。

3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份,“桃李滿天下”精美蛋糕一份。

4、當天舉行感恩抽獎活動。

酒店餐廳教師節促銷活動策劃方案參考三。

桃李滿天下,師恩如海深。

為迎接教師節的到來,自9月9日至11日,威海凈雅大酒店特推出教師節系列優惠活動,與全市教師學生共度佳節。具體內容如下:

1、4人同行享受每人優惠38元。

2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)。

3、教師就餐每桌贈送“群英薈萃”一份,“桃李滿天下”精美蛋糕一份。

4、當天舉行感恩抽獎活動。

本次活動僅限凈雅集團山東威海店,終解釋權歸山東威海凈雅大酒店所有。

酒店餐廳教師節促銷活動策劃方案參考四。

教師——如太陽般溫暖如春風般和煦如清泉般甘甜。

比父愛更嚴峻比母愛更細膩比友愛更純潔。

在教師節來臨之際昌正春天酒店祝全體教師節日快樂,并在此期間推出教師節特惠活動,活動內容如下:

9月10日——9月17日期間,憑教師證在酒店內入住可享受門市價4.5折優惠(周末除外),在酒店餐廳用餐可享受9.5折優惠(煙酒、海鮮及特價菜除外)。

營銷方案

1.1企業簡介好吃點位于河北科技大學新校區大學商城第二排一號,成立于20xx年,主營商品有各類散裝休閑小食品,主要有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大學生喜愛的食品。走進超市,就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品,好吃點致力于讓消費者吃出好心情。

1.2企業網絡營銷應用現狀。

好吃點目前只是進行線下實體店的銷售,而且,并沒有采取過多的營銷手段,可以說,好吃點在與商家和消費者博弈的過程中一直處于被動的地位。

1.3企業網絡營銷需求。

當今的社會,人們更注重休閑娛樂,自然也就帶動了休閑食品的消費市場,那么,該如何在這品種繁多,各有特色的休閑食品市場贏得穩定的地位呢?我們也都知道,當今時代是互聯網的時代,隨著電子商務和網絡營銷的發展,如果我們只著眼于傳統的營銷方式就必然會失去大量的消費者,所以,在不放棄線下推廣情況下,發展產品的線上推廣是事在必行的。

休閑食品正在逐漸升格成為人們日常的必需消費品,隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。

而且,現在大多數學生都有條件上網并且有消費條件,并且美團外賣和餓了么在學校競爭激烈,有很多學生都因外賣產生了一定的惰性購買的心理,懶得出門讓他們不得不進行網上訂購。百度的力量讓我們不得不贊嘆,同時,也讓我們形成了這樣一種依賴的心理:有問題,找百度。

2.1宏觀及政策環境分析隨著人們生活水平的不斷提高,原來以溫飽型為主體的休閑食品消費格局,逐漸向風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向轉化。尤其隨著市場的不斷擴大,休閑食品市場開始快速發展,而且呈現出一片前所未有的繁忙景象。

(1)中國經濟快速增長,在人均可支配收入不斷增加和居民食品消費能力不斷增加的情況下,20xx年中國人均國內生產總值為9,398元,而到20xx年,僅僅十年間就已經達到34,999元,呈現穩定快速增長的態勢。

(2)政策的支持。

休閑食品零售行業按照其行業特點主要涉及到連鎖零售企業信息化發展、物流業發展及技術創新研發、優化農業區域布局等方面,中國產業經濟研究網調查發現,我國在這些方面都有相關的政策支持休閑食品零售行業的發展。

休閑食品行業以連鎖經營的模式發展對于it和物流的現代化要求較高,同時,為保障產品有穩定的供應渠道,行業內的主要公司都重視農產品的集中和規模化供應。這一系列政策都為休閑食品零售行業提供了強有力的政策支持。

(3)中國城鎮化進程為休閑食品提供了巨大的發展空間。

20xx年以前,中國的城鎮化率大概每年提高0.83個百分點,盡管這樣,中國的城市化率和世界發達國家相比仍然存在較大的差距。20xx年我們國家還不到50%,但是發達國家都在66%以上,所以中國的城鎮化仍然有很大空間。伴隨著人均可支配收入的提高、人們消費結構的升級,人們越來越注重生活品質,大量城市人口的增加必將為我國休閑食品行業的發展提供更為廣闊的市場空間。

(4)居民消費結構的轉變。

地轉化為享受型消費和發展型消費。由此說明,整個消費市場呈現了一種消費升級的趨勢。人們的消費支出中,發展型消費和享受型消費的占比在不斷增長。

(5)地域特色休閑食品發展迅速。

中國地域遼闊,飲食文化源遠流長。經歷幾千年來的歷史沉淀,東西南北都形成了極有特色的飲食文化和風味小吃。各種地域特色食品,都有很多的愛好者。隨著近十年來社會進步、人口流動性的加強,東西南北中人員的相互交融,來自不同區域的人們飲食習慣也相互融合,相互接納。這就為各地的休閑食品走向全國創造了先天條件。在未來的幾年,代表地方風味的休閑食品將是食品領域里的一個新的亮點。

(6)物流行業蓬勃發展。

零售連鎖企業的物流呈現小批量、高頻次、多點配送和快速配送的特點,需要完善的倉儲物流體系來支撐。物流的發展速度直接影響零售連鎖行業營銷網絡的鋪設和市場的反應速度。近年來,我國物流行業取得了較快的發展,物流企業網絡覆蓋廣度和深度不斷延伸,物流配送范圍不斷擴大,物流技術裝備水平也迅速提高,商品配送效率大幅提升,全國性的物流服務提供商也逐步形成,為休閑食品連鎖銷售企業的規模化發展和進一步提高服務水平提供了前提。

2.2行業及競爭環境分析。

2.2.1行業分析。

當我們走進超市就會看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時尚,而消費者的購買更是絡繹不絕,休閑食品已悄然成為今天的消費新寵。學校的人口基數大、消費層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場機會,消費潛力巨大。

同時,競爭環境良好,大學商城各商家信譽良好,至今還沒發生過惡性競爭事件,這給廣大學生提供了方便,而且,不少學生對大學商城產生了依賴的心理。然而,從另一個層面觀察我們發現由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業市場集中度并不高,在韓國銷量很小的南瓜籽、杏仁等,現在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發展的初期。休閑食品市場還處在完全競爭狀態,沒有領導品牌,遠未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。對眾多休閑食品企業來說,市場機會均等,能否快速做大市場規模,主要取決于對該市場領域的理解和把握。

一方面,目前借助超市等實體店的傳統營銷模式在對休閑食品進行進一步推廣時所起的作用已經局限,另一方面,隨著網絡科技的興起,網絡銷售和網上購物逐漸熱門起來,休閑食品的網絡消費正醞釀著許多新的市場機會,消費潛力巨大。如何利用互聯網進行休閑食品的推廣和營銷就顯得尤為重要。

當然,面對休閑食品的網絡營銷,機遇和挑戰是并存的。在新的市場環境下,網絡營銷會面臨重新檢驗營銷目的、優先權、戰略和策略的挑戰,銷售將逐步轉向以網絡營銷為主,it技術與營銷的關系需要重新定位,網絡信息技術與傳統媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業帶來巨大的價值。網絡環境下的營銷根本原則是:利用網絡建立以顧客價值創新為核心的營銷模式,通過網絡強化與顧客間的互動,利用網絡充分挖掘現有資源撬動潛能等。

2.2.2競爭環境分析。

(1)市場進入壁壘較低。互聯網的開放性使任何一個創業者無須投入較多的資源就能參與競爭,在這種環境下,每個人的機會是均等的,他們都可以通過創新型營銷獲得超常規的發展。休閑食品的經營者通過網絡可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實力低的經營者進入市場,同時也降低了商品的成本。

(2)競爭比傳統環境更激烈。在網絡經濟環境下,消費者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機會和表達機會。在互聯網上,信息基本都是共享的,在競爭商家人數增加,信息資源相同,且沒有店面優勢的情況下,競爭會更加劇烈。競爭焦點多樣化。網絡環境下的競爭焦點除了產品內在質量和服務,還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

(3)市場形態的變化。

供消費者進行挑選和購買,它既沒有資金的占用,也沒有貨物的積壓。其最大競爭優勢為:能夠在無限擴大市場“陳列”商品數量的同時,又不會對經營者形成任何負擔。虛擬市場擁有交易直接化、市場多樣化和個性化、一對一或微營銷形式和交易范圍全球化等特點,這些特點正是經營者所追求的和市場營銷努力所期望實現的。

(4)營銷理念的變化。

互聯網打破了地域分割,縮短了流通時間,降低了物流、資金流、及信息流傳輸。

處理成本,使生產和消費更為貼近,使客戶有極大的商品選擇空間和余地,從而提高了市場營銷的形態效用、空間效用、時間效用、價值效用與信息效用。而且此時的客戶在選擇產品時表現出明顯的“個性化”特征,能否快速響應客戶的個性化需求變化,決定了企業在激烈的市場競爭中能否生存和發展,因此必須以“客戶”所代表的市場為導向、“客戶滿意度”為發展最重要的指標,提高產品更新換代、網站內容更新、信息查詢與交互、物流等的速度;提升誠信度,盡力良好的商譽形象;提供優質的服務,維系、改善并擴充與客戶的關系。

2.3消費者分析。

2.3.1網絡用戶分析近年來網絡技術迅速發展,互聯網作為傳播信息的新媒介越來越受到人們的關注,特別受到新一代大學生的青睞。網絡作為獲取知識和信息的新途徑,對大學生的學習、生活乃至思想觀念產生著廣泛又深刻的影響。大學是一個由眾多青年組成的求知群體,作為新一代大學生思維敏捷,創新能力強,追蹤現代科技發展,善于應用現代科學知識溶入日常學習與生活之中。

隨著網絡的廣泛發展和大學教學方式的自主,大學生在進入大學后,無論是學習還是生活都和網絡的連接越來越密切。學校的網絡設備不能滿足學生的需要,所以學生們開始自己帶電腦去學校,一方面是為了學習需要,還有就是利用課余時間,學生們用電腦聽歌、看電影、小說、新聞、購物,來豐富自己的生活。

大學生實際上每天都有大量“有意識接觸”各種媒體的時間,合計每周可以接受近40個小時,平均每天大致在5個小時以上,幾乎等于學生們每天用來學習的全部時間,在這幾十個小時當中,大量的信息、廣告伴隨而至,這便使大學生更易培養出便利行事的惰性。

2.3.2網絡購物消費的迅速傳播。

隨著互聯網的普及,網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發展趨勢。當前,網上購物的服務模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務,即企業(或單位)對消費者的模式。

2.3.3主流消費人群。

對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人。

尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大感冒。

而在河北科技大學,消費者主要是廣大師生及附近居民。

本次策劃是一次網絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在河北科技大學網絡上順利推出市場,在河北科技大學琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得廣大河北科技大學消費者的青睞,獲得更大的利益,在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。

3.2網絡營銷具體策略(1)搜索引擎營銷。

搜索引擎是引導消費者發現網站的重要工具,必須做好網站的優化,針對搜索引擎進行優化,只有的網站排名在搜索引擎的前列,才能夠有機會獲得更多的消費者。

在博客、微博、空間等平臺上發表與休閑食品有關的文章,最好是有針對性的博文,原創的文章更能吸引瀏覽者,也可以在自己的軟文中進行網站相關鏈接。

可以在河北科技大學貼吧上發帖,進行相應的宣傳,但不要太頻繁或發表直接性的宣傳帖子,比如我們可以發表一個“休閑食品的發展”這樣一個帖子,來進行旁敲側擊。

(4)即時通訊工具營銷。

可以通過即時通訊工具進行宣傳,實現產品的營銷,現在我們最常用的通訊工具是qq,那么就可以讓員工在自己的qq群中進行相關共享等。

a.可以通過郵件進行營銷,但最好是在得到對方認同的情況下進行,不要形成垃圾郵件。

b.和其他食品網站進行友情鏈接和以及在像一些食品網,服裝網進行廣告宣傳,宣傳針對消費人群.

(7)微博營銷。

常見的做法當然也是比較實用的方法是二維碼,通過微博、網站、或者各種線下廣告如發宣傳單都可以加上微信的二維碼。

lbs查看附近的人,在微信“朋友們”選項卡中有個查看附近的人的插件,用戶可以產看自己所在地附近的微信用戶。可以利用這個免費的廣告位為自己宣傳打廣告吸引用戶。這個可以弄一些小號,然后吸引粉絲,再引導到大號上來。

(9)與大眾點評網合作。

a.團購:高效的短期營銷工具。

b.優惠券:精確傳遞優惠信息,持續刺激消費欲望。

c.關鍵詞:潛在客戶找商家,首先看到。d.簽到:簽到推廣活動,讓顧客幫忙打廣告。

e.城市通:個性化頁面,及時市場反饋。

最后就是要想在互聯網上贏得人們的好評,首先的做好從分的市場調研準備,了解消費群體的所需所求,并從這里著手,使產品符合用戶的`需要,然后結合產品的本身,再在網上做宣傳,這樣會有效得多。

附:小組成員及分工。

組長:

潘若男:負責控制進度、組織討論、成員分工、統籌協調等工作,同時,負責企業概述之企業簡介企業網絡營銷應用現狀和企業網絡營銷策劃方案部分。

組員:

程堃:負責企業選擇及需求調查,企業概述之企業網絡營銷需求分析和企業網絡營銷環境分析之宏觀及政策分析。

何姍姍:負責與店主協商,請店主配合小組作業,企業網絡營銷環境分析之行業及競爭環境分析和消費者分析。

營銷方案

1、政治法律因素。

(1)永川區政府對外來企業有一系列的財稅優惠,對于世界500強企業、國內100強企業、中國行業十強企業或投入產出附加值高、科技含量高、財稅貢獻大的項目,可實行“一事一議”,給予更加優惠的政策。

(2)根據重慶市人民政府《關于加快餐飲業發展推進美食之都建設的意見》(渝府發〔20xx〕104號)及重慶市人民政府辦公廳《關于印發重慶市餐飲業實施水電氣優惠政策的辦法(試行)的通知》(渝辦發〔20xx〕246號)文件,為促進該區餐飲業持續快速發展,將給予餐飲企業在經營中使用水、電、氣的政策優惠,使肯德基得到在現行價格基礎上的優惠。

(3)交通運輸部、國家發展改革委等聯合下發了《關于進一步完善鮮活農產品運輸綠色通道政策的緊急通知》,由于農產品“綠色通道”的出現,永川肯德基由成都供貨的渠道大大暢通,使餐廳的后勤供應可以得到保障,避免缺貨損失,降低了運輸成本,保證了餐廳產品的價格穩定。

2、經濟因素。

自20xx年以來,永川區一直保持社會消費品零售總額、商品銷售總額、對外輻射交易額、人均消費等四個“渝西第一”,20xx年全區gdp同比增長17.5%,20xx年全區gdp增長18.8%,餐飲業因此獲得快速發展。近幾年來永川區經濟發展迅速,人民的消費水平普遍上升,人們花費在食物上的消費占總消費的比重逐漸上升,人們越來越注重生活質量的提高。并且,永川處于三線城市,投資成本相對其他一線城市要小很多。

3、社會-人文因素。

(1)永川區位于長江上游北岸,重慶西部,人口112.31萬人,是重慶除主城區外城鎮化最高的一個區,有一定的消費能力。

(2)永川市場體系日趨健全。蘇寧電器、國美電器、重慶百貨等一批國內知名商貿流通企業已經入駐,美國沃爾瑪、新世紀百貨等國內外知名企業也鎖定永川。肯德基選址永川區渝西廣場,作為永川地區核心商業區,目前已形成以購物、休閑、娛樂、餐飲為一體的成熟區域商圈。所以人流量極大、設施配套齊全。

(3)當今社會文化流行于當下的飲食文化,不再是只求飽肚或追求味道,而是區域健康均衡飲食。使得一直追緊時尚、實施“本土化”的肯德基也更新了他們的餐牌,營養早餐順勢推出。

1、新進入者的威脅:較大。由于永川處于三線城市,經濟起步較晚、但經濟發展速度很快,未來市場潛力較大,市場上存在著大量的潛在進入者。以重慶特色小吃和各種新興的中西快餐為主,利用口味、經營手法取勝。可見其潛在進入群體之龐大。

2、行業競爭者之間的競爭程度:較為激烈。目前永川有德克士、鄉村基、妙角士、華萊士、維克多等中西快餐10家左右,分店數量上略勝肯德基,規模相當,但不如肯德基的品牌效應巨大,并且,肯德基產品差異化十分明顯,具有口味與質量的雙重優勢。但是肯德基需要投入的啟動資金要求較高,初期成本投資高,競爭較為激烈。

3、供應商的討價還價的能力:較弱。肯德基的供應商主要是食材供應商,因為肯德基所需的食材是馬鈴薯、雞肉、面包、牛肉等比較普通生活必需品食品,需求彈性較小,因此面臨的供應商威脅并不大。同時,由于肯德基采用的雞肉原料100%全都來自國內,大約85%的食品,包裝原料都由國內的供應商提供,從主動培訓測試到積極扶持,與供應商結成了關系密切的戰略合作伙伴,并對其進行星級評估以及相關培訓支持。

4、顧客討價還價的能力:較弱。對于肯德基來說,需要做就是面對并把握著一個龐大的消費市場,有足夠的實力讓顧客接受肯德基既定的價格,同時,它考慮的是怎樣才能讓更多消費者主動進來購買食物。因此肯德基一直利用有計劃的推銷活動以及跟進時尚潮流的食品來吸引消費者。

5、替代產品的威脅:較大。肯德基在永川的快餐行業里,競爭者較多,食物替代品多。但比較樂觀的是,作為以雞肉為主的西式快餐肯德基來說,在產品差異化上還是有一定優勢的,它不斷創新,開發新品種,中西合璧,實現產品多樣化。目前推行“本土化”的肯德基正處于開拓永川市場的初期,威脅較大。

營銷方案

會員買了所謂的金卡、銀卡之后,除了享受正常的服務優惠外,大多數美容院在其他方面并沒有什么附加值可提供給會員。尤其是會員在將卡內的金額消費完之后,會員流失的比率往往占正常經營的60%以上。這就是傳統美容院為什么顧客忠誠度較低的主要原因。這個原因最直接的體現就是會員制設計的失誤!

勿庸諱言,傳統的售卡消費會員制無疑帶動了美容院銷售額的穩定上升,能夠在一定時期內留住一定數量的顧客。但是這種銷售方式卻有其先天的缺陷性。主要表現在以下幾個方面:

解決上述問題的辦法最重要的是要導入正規的美容連鎖經營營銷管理機制。現在大多數美容連鎖企業名義上號稱“連鎖”,而實質是無非多開了幾個店而已,連而不鎖,鎖而未連,這是美容業內常見的現象。這是因為這些企業在骨子里根本就沒有專業的連鎖營銷管理知識!同時加上過把癮就死,賺一筆就跑的短期利益思想,企業的經營者們根本就不想長期耗在這一行業里面。用北京人的話說,就是“玩兒去”。玩玩就算了,何必那么較真呢?!當然,這是行業的悲哀,也是后話,非本文的立意,暫且不表。

美容連鎖營銷管理機制中一項最重要的內容就是:顧客(會員)管理體系。

這個方案就是:全方位引進零售業連鎖店顧客管理模式,即:“pos系統”解決方案。pos系統在零售業連鎖管理體系中有四大管理特點:一是對上游商品采購及供應商的管理;二是對門店銷售和顧客消費狀況的管理;三是對商品庫存盤點作業的管理;四是三位一體式立體化電腦程式信息終端管理。連鎖總部通過聯網的pos系統可實時監控各門店的營運及進銷存狀況,及時作出調整營銷策略。

連鎖美容院引入pos系統完全可以將傳統的“售卡”模式有機結合起來。美容院的銷售遠沒有傳統零售連鎖企業那么復雜,單品系列最多在五百個品種以內,而傳統的賣卡模式通常都是根據顧客情況打包銷售,因此,管理難度遠遠低于傳統的零售企業。

在引入pos系統之后,會員制方案要重新設計。所有的會員顧客資料均要錄入pos系統,根據pos系統的系統要求重新設計會員卡。有三個措施來進行解決:

1、原會員卡銷售模式仍然保留,但會員卡要重新設計制作,會員資料全部錄入pos系統中。根據會員卡的金額設計服務項目內容的延伸,不斷增加附加值,豐富會員卡的潛在消費價值。會員在卡內金額消費完畢后,pos系統可及時提醒會員充值,如會員不愿再續原檔次(同等金額)內容的會員費,則可以充入另一檔次的會費。如金卡會員可直接優惠充值銀卡會員的會費,金卡檔次不變,會員卡可無限期保留使用。如果會員不愿再續費充值,則可以作為長期性金卡會員無限次來美容院享受優惠的各項美容服務。新會員卡保留了原會員卡的特色,但加入了更多新穎的內容,設計上注重科學化和人性化。新會員卡可在全國范圍內連鎖美容院任一門店接受專業、精細、優質的美容服務,而不受門店、地域、時間的限制。

2、在保留原會員卡之后,對于普通的會員卡可采取超市賣場的會員卡模式進行設計。會員的真實資料均錄入pos系統中。會員憑卡消費,接受優惠優質的服務。會員卡不受時間、地域、門店的限制,一次入會,終生享用。美容院所有優惠服務項目均向擁有各種會員卡的會員開放。普通會員卡的寫入可以在消費者第一次入店消費時就將其列入普通會員的行列,錄入對方資料,并發給簽名的普通會員卡,正式成為美容院會員。普通會員卡雖不需要交納會費,但卻具備充值功能。普通會員卡可以升級為銀卡或金卡會員,只要充入相應數額的會費,pos系統就自動在終端收銀臺將普通會員升級為金卡或銀卡會員,而無須辦理其他入會手續。

3、無論各種檔次的會員,美容院均要設計制定會員章程和會員管理制度,實施標準化的會員管理。對會員的服務力求柔性的人性管理特色,做到激勵與關懷并用,真正切實保護會員的權益。每季、每半年或每年一次會員活動,特別優惠的美容項目奉獻,美容之星晚會或美容假期等。各種針對會員的營銷管理措施均可靈活策劃,力求創新。其目的是永久地留住忠誠顧客,打造優秀的美容品牌。

營銷方案

種類單一,應針對市場確定品種對于草花生產者來說,根據市場定好生產量后,隨季節性選擇好花卉種類是關鍵,花卉營銷方案與路線。20xx年北京的五一草花生產有80%是矮牽牛,一方面是矮牽牛的生產技術較易掌握,另一方面近兩年的草花用量增長很快,臨時生產農戶增多,矮牽牛因其生產技術容易成為農戶選擇的最佳種類。但隨著20xx年的臨近,綠化美化要求的提高,應用的草花種類選擇要求也不斷提高,新種類是應用單位的首選。所以生產者的生產計劃除應根據季節、自身生產條件確定數量外,選擇合適的生產種類是重中之重。

質量控制體系和培訓體系缺乏,需進一步強化到目前為止,草花生產專業化、規模化程度很低,90%以上的草花生產是采用就地取土的農民作坊生產方式,利用自己的田地和閑置勞動力生產,在種子選擇上也力求便宜。生產條件的限制使其生產周期不同程度地有所延長,影響了后期應用的效果和花期。

隨著應用水平的提高,越來越多的花卉應用者會意識到專業化生產的草花與傳統生產的草花的質量區別,對高質量花卉的需求量必將增加。同時隨著奧運會的臨近,園藝水平的提高也使得專業化生產市場份額逐漸增大。所以草花生產其專業化程度和產品質量應是結合國內國情,接近于國際質量標準,花卉生產者應從長遠發展考慮提高生產設施和養護人員的專業水平,從而達到提高花卉產品質量的目的。

市場體制需進一步健全據了解,體制不健全的草花市場,花農自行確定生產計劃,自行尋求銷售通路,只求微薄的利潤或無利潤就轉手于花販。花農盡可能地降低其直接投資成本以求效益最高而不理會花卉應用后的花期和效果。同時,一些花卉應用者一味追求最低價,換來的卻是增加了更換次數和降低了觀賞效果,增加了全年的工程費用。

但隨著市場的規范化,花卉市場體制的進一步健全,草花生產者的利益會逐步得到保障,生產者應充分認識到這一點,提高草花生產質量。

市場信息掌握不足,應加強溝通目前北京生產的草花90%以上來自個體花農,他們相互之間很難溝通或根本不愿意溝通,這在很大程度上傷害了他們自己的利益。在這點上,上海花農就做得很好,他們互通有無,相互幫忙,同時根據其價值確定了一個較為穩定的價格,形成了一個較為穩定的市場環境。花卉、園藝行業是一個容量很大的行業,要想市場穩定,生產和銷售順暢,需要一個好的團隊,好的集體。在沒有一個專業的組織機構協調的時候,更需要花農們自發團結起來,形成一個相對穩定、統一的組織,互通信息,最終達到共贏的目的,調查報告《花卉營銷方案與路線》。

“現在來買花的人越來越多,花卉銷售一年四季都比較平穩。前幾年,春節前那一段的銷售可占全年銷售額的一半以上。如今,日常消費需求加大,春節前一段的銷售占全年銷售額的比重不足30%。”北京萊太花卉有限公司總經理李強在接受媒體記者采訪時說。記者在采訪中發現,市民的日常生活也越來越少不了鮮花的相伴。

據《北京花卉市場需求調研》課題組報告顯示,20xx年全市花卉消費38.12億元,其中居民消費11.15億元;而到了20xx年,居民自行購買鮮花的消費金額漲到了13.61億元。全市僅鮮切花批發銷售就達5億支,銷售額2.95億元。僅兩年時間,市民買花消費就上漲了兩億元。

日常花卉消費逐步增強。

“老師生病了,我想去醫院探望她,買束康乃馨,祝老師早日康復。”一位在大自然花卉市場買花的李小姐說。如今,買花已經成為一種時尚,不論是婚慶、生日、探望病人,還是商務會議裝飾、家居室內等自用都少不了各種花卉的“身影”。“雖然節日花卉的消費數量很大,可以占到花卉需求總量的1/4,但隨著人們對花卉消費習慣的轉變,日常花卉的消費逐步增強。”據《北京花卉市場需求調研》課題組一位工作人員介紹,通過對20xx余戶居民問卷調查信息分析,北京市全市86.13%的居民有購花愿望,66%的居民參加過各類花卉展覽。戶均年購花消費310元,平均年購鮮花15枝,盆花5.5盆(其中綠植1.5盆)。“北京花卉消費將進一步擴大。”課題組工作人員在接受媒體記者采訪時說。

營銷方案餐飲營銷方案

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的'消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。

餐飲連鎖加盟招商代理領域權威誠信品牌:吃網餐飲加盟。

2、打折消費:。

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份的特色菜。

大店可訂購300—500支;細店可訂購100—200支;在母親節當晚飯市由咨客派發。

以溫馨的粉紅色的汽球為主,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口,薄紗用來布置上落樓梯的扶手。

可選一至兩款菜式或海鮮在母親節當晚飯市以優惠的價格推出。可以做兩至三款母親節愛心套餐,價格分店可根據自己的具體情況而定,菜式以健康,營養,并可護膚養顏為主。

大店可設定在母親節當晚飯市消費388元以上,可獲贈愛心蛋糕一個;細店可設定在母親節當晚飯市消費288元以上,可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定,以上價格僅供參考。

具體抽獎細那么分店自己定。

營銷方案餐飲營銷方案

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的'大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好時機,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

“中秋同歡喜,好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

9月12日——9月21日。

打折;贈送;抽獎。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

營銷方案

一.地點:

三.主要形式:微信推廣、張貼海報、組織講座、發宣傳頁等。

四.主要障礙:校園保安、宿舍管理員的干預。

五.前期準備:1.首先公司要建立起,并且等夠定期推送一些專業性強的,有趣味的行業資訊。最好上面一定要有一個注冊鏈接,實現即時手機注冊。

2.設計準備好大約100份宣傳海報及1000份宣傳頁,海報及宣傳頁盡量紙質好,內容豐富、畫面精美,印有公司的推廣二維碼。

3.準備50個自拍神器,50個流量卡。

4.一張折疊桌,兩個凳子。

5.一個記錄本,兩只水筆,可登記一些意向投資者的基本信息。

5.一個易拉寶宣傳展架。

6.著裝最好看著像學生。

(一)發宣傳頁。

1.由公司專車直接送到校園內,因為一是東西不好帶二避免保安攔截。

2.選一個人流量可以但又不太顯眼的地點擺桌子,弄好展架。比如宿。

舍門口,食堂門口附近。

3.對于過往的大學生我們可以邊發宣傳頁變向他們介紹我們的公司和理財產品,如果感興趣的話留下聯系方式或關注可送一份小禮品,比如鑰匙串,挖耳勺等。如果現場注冊的話可送自拍神器或流量卡。如果推薦其他人注冊的話禮品可再選一份禮品。

(二)張貼海報。

選擇在學校信息公布欄、宿舍樓梯口、宿舍、食堂門口張貼海報。海報形式盡量簡潔優美,并帶有一些公益性質,比如提醒同學們節約用水不要浪費糧食等等。

(三)講座。

開講座前三到五天張貼好相關宣傳海報,與學生會或學生團體協調好選擇時間地點。并對講座內容及講師做一些包裝宣傳,平時發宣傳頁的時候也稍微提一下講座的事。

七.總結。

總有一些讓人意想不到問題和細節發生,也會有一些驚喜出現,要在實踐中不斷完善和修正。

營銷方案餐飲營銷方案

1、端午節特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節日氣氛,吸引消費者的過節樂趣。

2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現酒店服務的人性化,整合一切可以調用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。

5、廣告創意。

(1)廣告口號:

“品位出棕,眾不同“。

“選品牌,當然體面過人”

“華粽子第品”

(2)媒介標題:

“選品牌,當然體面過人”

“五芳齋您同品味國食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳齋”

“自浙江嘉興專業粽子生產企業-五芳齋”

(3)文案創作。

酒店餐飲端午節促銷方案參考一。

稻香湖景酒店在端午節來臨之際,特推出了以下優惠活動:

客房優惠活動:

五星區特惠客房:400元/間夜。

四星區特惠客房:350元/間夜。

餐飲優惠活動:

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。

店外優惠活動:

贈送鳳凰嶺自然風景區5折優惠券。

贈送西山櫻桃節采摘9.5折優惠券。

地址:___。

營銷方案餐飲營銷方案

_佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

一、目標市場分析。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略。

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦_節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是_x(_地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于x月x日-x日。

四、推廣策略。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、_做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略。

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測。

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議。

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

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